金文英 聶瑾芳 海洪

摘要：文章主要從分析化學(xué)慕課的使用對(duì)象、通過(guò)慕課學(xué)習(xí)提高教學(xué)質(zhì)量、建設(shè)豐富的慕課內(nèi)容及慕課推廣宣傳等四個(gè)方面討論了慕課發(fā)展背景下分析化學(xué)教學(xué)的反思情況。

關(guān)鍵詞：慕課;分析化學(xué);教學(xué)

中圖分類號(hào)：G712? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ?文章編號(hào)：1674-9324（2019）44-0213-02

慕課，英文為Massive Open Online Courses（簡(jiǎn)稱MOOCs），即大規(guī)模開放式在線課程，一種網(wǎng)絡(luò)課程的發(fā)展和延伸，是當(dāng)下大數(shù)據(jù)時(shí)代的產(chǎn)物。比較傳統(tǒng)學(xué)習(xí)方式，慕課在學(xué)習(xí)理念和學(xué)習(xí)方式上帶來(lái)了新的突破——打破傳統(tǒng)教育的時(shí)空界限和學(xué)校圍墻，在線自主選擇名校名師講課。2013年被稱為“中國(guó)慕課教育元年”，清華大學(xué)發(fā)起建立全球第一個(gè)中文慕課平臺(tái)“學(xué)堂在線”。2015年11月21日，“第八屆‘大學(xué)教學(xué)改革研討會(huì)暨在線開放課程建設(shè)工作推進(jìn)會(huì)”在西安召開，會(huì)上教育部高教司進(jìn)一步明確了大力推進(jìn)慕課技術(shù)研究和應(yīng)用的決定，指明了后續(xù)研究和推進(jìn)工作的任務(wù)和目標(biāo)[1]。

一、分析化學(xué)慕課的使用對(duì)象

首先，分析化學(xué)慕課使用者是本校的師生。在線慕課屬于網(wǎng)上教學(xué)資源，具有共享性，不受時(shí)間和空間的限制。作為開放式在線課程，慕課不是只對(duì)非本校的學(xué)生自學(xué)，對(duì)于本校學(xué)生而言更有優(yōu)勢(shì)。分析化學(xué)慕課的建設(shè)不僅用于在線教學(xué)、遠(yuǎn)程教學(xué)，還可以通過(guò)在校學(xué)生的選課進(jìn)行混合式教學(xué)。那么分析化學(xué)慕課制作完成并在學(xué)堂在線上使用，我們就要求學(xué)生經(jīng)過(guò)學(xué)校選課系統(tǒng)選課，登錄慕課平臺(tái)，自行安排時(shí)間觀看網(wǎng)上慕課視頻，提前預(yù)習(xí)分析化學(xué)內(nèi)容，或者通過(guò)網(wǎng)上測(cè)驗(yàn)、課后鞏固強(qiáng)化知識(shí)點(diǎn)。對(duì)于剛剛建設(shè)完的分析化學(xué)慕課，一般選擇混合式教學(xué)方式，即使用部分慕課內(nèi)容取代教師面授、學(xué)生聽講這種常態(tài)化的課堂。學(xué)生通過(guò)慕課平臺(tái)對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，教師不再進(jìn)行重復(fù)性講解，課堂時(shí)間就知識(shí)點(diǎn)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題深入展開討論，并對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行延伸，加深對(duì)分析化學(xué)的掌握程度。分析化學(xué)慕課對(duì)于重修學(xué)生或選修第二專業(yè)學(xué)生而言也是非常必要的，他們的上課時(shí)間經(jīng)常會(huì)與其他課程發(fā)生沖突，此時(shí)，通過(guò)慕課平臺(tái)自己觀看學(xué)習(xí)，通過(guò)自學(xué)掌握知識(shí)點(diǎn)，完成每個(gè)章節(jié)的測(cè)試。

其次，分析化學(xué)慕課通過(guò)宣傳推廣讓外校生或非在校生使用。相比傳統(tǒng)教育，固定的教室，時(shí)間、教師主要由學(xué)校決定，外校生或非在校學(xué)生學(xué)習(xí)一門課程就受到限制，慕課教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)，就打破了這種傳統(tǒng)教育的限制，學(xué)生可以根據(jù)自己的實(shí)際情況，較靈活地安排學(xué)習(xí)的時(shí)間，選擇自己感興趣的慕課課程，享受優(yōu)質(zhì)資源。分析化學(xué)應(yīng)用十分廣泛，遍及社會(huì)發(fā)展的方方面面，關(guān)系到國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的眾多領(lǐng)域，如生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、材料科學(xué)、能源科學(xué)、醫(yī)藥科學(xué)以及地球與空間科學(xué)都需要大量的現(xiàn)代分析數(shù)據(jù)作為支撐[2]。沒(méi)有學(xué)過(guò)或?qū)W得不夠扎實(shí)的學(xué)生可以通過(guò)慕課平臺(tái)進(jìn)行在線學(xué)習(xí)，通過(guò)觀看視頻和完成網(wǎng)上測(cè)試，慕課的學(xué)習(xí)溫故而知新，提高專業(yè)知識(shí)和技能，從而做到人人可學(xué)、處處可學(xué)、時(shí)時(shí)可學(xué)。

二、提高教學(xué)的質(zhì)量

對(duì)于分析化學(xué)課程而言，教學(xué)效果和質(zhì)量才是根本。無(wú)論教學(xué)形式發(fā)生怎樣的變化、如何翻新，教學(xué)效果和質(zhì)量才是至關(guān)重要的。我們所建設(shè)的分析化學(xué)慕課，通過(guò)一個(gè)學(xué)期的在校學(xué)生使用，發(fā)現(xiàn)通過(guò)將網(wǎng)絡(luò)課堂與實(shí)體課堂的學(xué)生、內(nèi)容、場(chǎng)景打通，融合課程、教學(xué)系統(tǒng)、教學(xué)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)教與學(xué)的全景分析，有助于高校及慕課平臺(tái)進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法變革，既能保證教學(xué)質(zhì)量，又能提升教學(xué)效率。

對(duì)于本校學(xué)生，慕課的教學(xué)質(zhì)量體現(xiàn)在學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)效率。我們分析化學(xué)的慕課里所有小視頻配合相應(yīng)的即時(shí)在線測(cè)試開展課程教學(xué)，通過(guò)在線測(cè)試可以隨時(shí)判斷學(xué)習(xí)效果。為了提高學(xué)習(xí)質(zhì)量，慕課系統(tǒng)增加了一些互動(dòng)環(huán)節(jié)：（1）可以用手機(jī)在教師的PPT上發(fā)彈幕，把自己看不明白、聽不懂的地方及時(shí)反饋，教師課后通過(guò)彈幕反饋的信息，課堂進(jìn)行解答，課下解惑。（2）討論板塊，每周發(fā)布一些生活中的食品、藥品或其他工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，展開討論，例如蘇丹紅事件、三聚氰胺事件等的起因和解決過(guò)程，圍繞質(zhì)量安全的檢測(cè)手段與分析化學(xué)理論內(nèi)容相結(jié)合，達(dá)到提高對(duì)分析化學(xué)這門理論課的認(rèn)識(shí)和應(yīng)用。（3）公布授課教師的郵箱，方便學(xué)生有目的性地針對(duì)授課內(nèi)容或其他問(wèn)題進(jìn)行細(xì)致探討。通過(guò)互動(dòng)答疑解惑，提高學(xué)習(xí)效果及教學(xué)質(zhì)量。

對(duì)于非本校學(xué)生，網(wǎng)絡(luò)課程模擬實(shí)體課堂，可以觀察到近景拍攝的授課教師的微表情，增加了網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的現(xiàn)場(chǎng)感，通過(guò)彈幕反饋的信息了解其他學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，參與討論板塊話題，提升對(duì)分析化學(xué)的認(rèn)知度，增強(qiáng)自學(xué)興趣。對(duì)于討論板塊，也可以由生產(chǎn)單位從事相關(guān)分析的工作者針對(duì)實(shí)際出現(xiàn)的問(wèn)題發(fā)帖討論，或在留言板留言討論，或開通聊天室，與同學(xué)進(jìn)行互動(dòng)溝通，了解彼此之間的收獲與疑問(wèn)，進(jìn)行互動(dòng)解答。

三、分析化學(xué)慕課內(nèi)容的豐富化

首先，慕課內(nèi)容主要是分析化學(xué)慕課視頻，視頻的時(shí)長(zhǎng)一般都控制在5—10分鐘之間，短小精悍，這樣便于突出每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的知識(shí)點(diǎn)、重點(diǎn)和難點(diǎn)，從而可以促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握，提高注意力。其次，根據(jù)不同的教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)不同的教學(xué)意圖，設(shè)計(jì)的視頻表現(xiàn)形式多樣化。比如：利用本校未來(lái)教室資源，壁掛式一體化多媒體系統(tǒng)，展示分析化學(xué)所有教學(xué)過(guò)程;利用“近景”拍攝授課教師的表情甚至微表情，以增強(qiáng)慕課視頻教學(xué)的現(xiàn)場(chǎng)感、學(xué)習(xí)者的參與感;授課教師利用壁掛式一體化多媒體系統(tǒng)功能實(shí)現(xiàn)實(shí)體課堂授課效果，利用動(dòng)畫模擬演示化學(xué)分析滴定操作過(guò)程，實(shí)驗(yàn)過(guò)程真實(shí)外景拍攝;每個(gè)視頻內(nèi)都有相對(duì)應(yīng)的測(cè)試思考題目，通過(guò)完成測(cè)試以便即時(shí)檢查每個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)效果，測(cè)試結(jié)果評(píng)價(jià)形式豐富多樣。

建立具備查詢、解析、分析及智能組卷等功能的試題庫(kù)，試題庫(kù)囊括分析化學(xué)所有章節(jié)知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容，專業(yè)性強(qiáng)，難度分三個(gè)等級(jí)（一般、中等、難），試題的題型是分析化學(xué)常見的五種題型：填空、選擇、判斷、問(wèn)答及計(jì)算題。試題庫(kù)是動(dòng)態(tài)的，即隨著慕課的使用，其中一些試題會(huì)不斷更新完善。對(duì)于學(xué)習(xí)者而言，視頻看完一章，做一章的題，可以鞏固知識(shí)點(diǎn)，通過(guò)題目難度的選擇，檢測(cè)自學(xué)效果。

建立分析化學(xué)慕課后臺(tái)，可以對(duì)學(xué)生在視頻學(xué)習(xí)中所發(fā)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度、學(xué)習(xí)習(xí)慣、互動(dòng)模式、學(xué)習(xí)活躍程度等一些行為數(shù)據(jù)進(jìn)行相應(yīng)的跟蹤記錄、歸納分析，方便后期管理以及課程數(shù)據(jù)輸出。輸出的數(shù)據(jù)對(duì)本校學(xué)生而言，可作為平時(shí)成績(jī)的一個(gè)考查點(diǎn);對(duì)于非本校學(xué)生而言，觀察數(shù)據(jù)，了解其學(xué)習(xí)狀態(tài)，再根據(jù)數(shù)據(jù)進(jìn)行一些改進(jìn)調(diào)整。

分析化學(xué)慕課的課程資源在持續(xù)更新，增加了英語(yǔ)版視頻，由新加坡國(guó)立大學(xué)博士后和美國(guó)太平洋西北國(guó)家實(shí)驗(yàn)室高級(jí)研究員親自配音，通過(guò)慕課的學(xué)習(xí)又可以練習(xí)專業(yè)英語(yǔ)，提高聽力。

四、分析化學(xué)慕課的推廣

分析化學(xué)慕課的建設(shè)與使用過(guò)程投入了大量的人力和一定的財(cái)力，如果只是本校學(xué)生使用是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，應(yīng)盡其所能地維護(hù)和推廣宣傳，讓外校學(xué)生及社會(huì)人士學(xué)習(xí)使用，既服務(wù)于社會(huì)又方便了學(xué)生，發(fā)揮其最大作用。我們主要從以下幾方面進(jìn)行推廣宣傳。

首先，加強(qiáng)慕課學(xué)習(xí)系統(tǒng)的安全可靠性。慕課學(xué)習(xí)系統(tǒng)是綜合了計(jì)算機(jī)、音視頻等技術(shù)，利用網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)了按需選擇和任意播放，加強(qiáng)慕課學(xué)習(xí)系統(tǒng)的安全可靠非常必要，平臺(tái)提供多層次的安全保護(hù)機(jī)制，這樣才能保證大規(guī)模的用戶訪問(wèn)時(shí)，系統(tǒng)能夠正常運(yùn)行，視頻點(diǎn)播系統(tǒng)保持總體結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定。慕課給學(xué)生提供了一個(gè)廣闊的學(xué)習(xí)平臺(tái)，在傳統(tǒng)的實(shí)體課堂中引入時(shí)間短而靈活的慕課，可以克服傳統(tǒng)課堂的一些缺點(diǎn)：教師授課速度快，學(xué)生注意力不夠集中，掌握不了重點(diǎn)內(nèi)容等。這也是學(xué)習(xí)者愿意繼續(xù)學(xué)習(xí)下去的一個(gè)重要原因。

其次，制作精美的宣傳片，請(qǐng)專業(yè)人士配音，生動(dòng)直觀，視聽覺(jué)盛宴帶來(lái)強(qiáng)烈沖擊，打造高品質(zhì)的宣傳片，體現(xiàn)出分析化學(xué)慕課的價(jià)值、作用、專業(yè)方向、定位等。通過(guò)宣傳片，解決了專業(yè)及定位問(wèn)題后，分析化學(xué)慕課就要利用一切途徑進(jìn)行推廣，走進(jìn)顧客及遠(yuǎn)景顧客的心中。通過(guò)參加國(guó)內(nèi)外的學(xué)術(shù)會(huì)議、研討會(huì)向同行推廣介紹分析化學(xué)慕課，利用QQ、微信朋友圈發(fā)布信息，在學(xué)生公眾號(hào)上發(fā)布，動(dòng)員畢業(yè)生向各自工作單位進(jìn)行宣傳。

以上四點(diǎn)是分析化學(xué)慕課的開發(fā)、建設(shè)、實(shí)施方面的一點(diǎn)反思，實(shí)際上，隨著慕課大數(shù)據(jù)的發(fā)展，分析化學(xué)教學(xué)改革還會(huì)遇到更多新的挑戰(zhàn)，對(duì)教學(xué)改革也會(huì)帶來(lái)新的突破和機(jī)遇，我們必須抓住時(shí)機(jī)，與時(shí)俱進(jìn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]龔暉，儲(chǔ)節(jié)磊.“慕課”八問(wèn)[J].中國(guó)大學(xué)教學(xué)，2016，（3）：11-16.

[2]華中師范大學(xué)，等.分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)[M].北京：高等教育出版社，2011.