文/侯同玉 劉藝 梁偉超
鱖魚暴發(fā)性病毒傳染病是一種以脾、腎壞死為主要病理特征的病毒性疾病,其主要病原是鱖傳染性脾腎壞死病毒。該病可引起鱖集中爆發(fā)性死亡,死亡率高達90%,給鱖養(yǎng)殖業(yè)帶來嚴重危害。目前,尚無針對該病的特效藥物或治療措施,本文介紹了在實際生產中如何防治此病。
鱖魚(Siniperca sp.)屬鱸形目(Perciformes)、真鱸科(Percichthyidae)、鱖屬(Siniperca),其肉質細嫩,刺少而肉多,肉呈瓣狀,味道鮮美,是四大淡水名魚之一,有較大的市場需求、較高的養(yǎng)殖效益和較好的市場前景。目前,鱖魚的養(yǎng)殖以活餌投喂池塘集約化養(yǎng)殖為主,隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴大和養(yǎng)殖密度的提高,養(yǎng)殖病害也隨之而來,尤其是暴發(fā)性病毒傳染病,死亡率高時可達90%,給養(yǎng)殖戶造成巨大的損失。我中心于2017年引進鱖魚,并進行養(yǎng)殖試驗及相關病害研究,取得了一定的成果,現(xiàn)將鱖魚養(yǎng)殖中暴發(fā)性病毒傳染病的防治技術總結如下。
鱖魚暴發(fā)性病毒傳染病又稱傳染性脾腎壞死病、虹彩病毒病、鱖魚綜合性出血性敗血病等,是一種以脾、腎壞死為主要病理特征的病毒性疾病,主要病原是鱖傳染性脾腎壞死病毒(ISKNV)。ISKNV屬虹彩病毒科,有囊膜,二十面體,直徑125nm~145nm,基因組為雙鏈DNA。研究表明,ISKNV侵染鱖魚細胞的過程相當緩慢,大部分病毒于2h~4h內進入鱖魚細胞,該入侵特性使得ISKNV可引起鱖魚集中爆發(fā)性死亡,給鱖魚養(yǎng)殖業(yè)帶來了嚴重危害。
ISKNV可感染鱖魚的脾、腎、鰓、肝、心、腦和消化道等組織,病原主要位于病魚脾臟,其次是腎臟,在脾臟和頭腎組織的細胞質內可觀測到大量病毒顆粒。病魚呈缺氧癥狀,開增氧機不能緩解癥狀,應激反應明顯降低,死前作掙扎狀游泳。
病魚嘴張大,呼吸加快,食欲下降,魚體變黑,時有抽筋樣顫動,魚浮于水面無力游動;頭部充血,口四周和眼出血,部分病魚會出現(xiàn)鰓蓋、下頜、胸鰭、腹鰭有不同程度出血;脾臟腫大、糜爛和充血,呈紫黑色;腎臟腫大、充血和潰爛,腎小管和腎小囊的血管球萎縮;鰓貧血,發(fā)白,伴有寄生蟲或細菌感染出現(xiàn)出血、腐爛等現(xiàn)象;肝臟有缺血狀、呈土黃色或因嚴重出血而發(fā)白,有時會伴有點狀出血腫大,有淤血點等癥狀;常見有腹水,腸內有時充滿黃色粘稠物,或見腸內充血發(fā)紅,膽囊腫大。常伴有細菌的繼發(fā)感染和斜管蟲、車輪蟲等寄生蟲病,出現(xiàn)爛鰓、潰瘍、細菌性敗血癥等癥狀。
鱖魚暴發(fā)性病毒傳染病主要流行于我國南方淡水養(yǎng)殖的鱖中,具有很高的死亡率,對鱖養(yǎng)殖業(yè)造成很大的威脅。鱖魚是ISKNV的自然宿主和敏感宿主,ISKNV在鱖體內可長期潛伏。
該病具有明顯的季節(jié)性,每年4月中下旬水溫約20℃以上可發(fā)作,至11月中下旬水溫下降時發(fā)病停止,主要發(fā)病時間是每年7月~10月,水溫25℃~34℃時多發(fā),最適流行溫度為28℃~30℃,水溫低于20℃不會發(fā)病或不治自愈。苗種期少發(fā),中成魚多發(fā);起病急,發(fā)病快,死亡率高,流行高峰期鱖在10d內死亡率高達90%。氣候突變和氣溫升高、水環(huán)境惡化,是誘發(fā)該病大規(guī)模流行的重要因素。該病主要水平傳播,由發(fā)病魚通過水體經(jīng)體表傳染和通過餌料魚經(jīng)口傳染健康魚。
鱖魚暴發(fā)性病毒傳染病的確診,可采用電鏡觀察鱖組織病理切片,或采用PCR檢測、IFAT檢測等。受技術條件、場地及時間等的限制,在實際生產中,養(yǎng)殖戶判斷該病主要以當前流行情況、日常尋塘觀察、病魚癥狀表現(xiàn)和病魚解剖等相結合的方式為主,在排除了寄生蟲感染、細菌性爛鰓、細菌性出血病及中毒癥等且發(fā)生鱖魚大量死亡時,結合暴發(fā)性病毒傳染病的病魚解剖觀察、有無發(fā)生“反水”等判斷。受ISKNV感染的鱖魚,大部分有魚鰓貧血,蒼白,嚴重時伴有寄生蟲寄生或細菌感染呈現(xiàn)出血、爛鰓等癥狀,常導致很多養(yǎng)殖戶誤判病情而使用錯誤的防治措施導致病情延誤或擴大。能夠正確診斷病情,尤為重要。
目前,尚無針對鱖魚暴發(fā)性病毒傳染病特別有效的藥物或治療措施,鱖魚的養(yǎng)殖原則同其他魚類相同,“以防為主,防重于治”。在養(yǎng)殖過程中,需重視清塘消毒、改良水質、投放優(yōu)質魚種、投喂健康活餌及養(yǎng)殖過程病害的管理等,防患未然,健康養(yǎng)殖。
對池塘進行干塘清淤,選擇連續(xù)晴好天氣,使用生石灰化水全塘潑澆,并連續(xù)暴曬一周以上。期間,每日用鐵鍬對塘底淤泥進行翻動,以確保塘底病原能完全被生石灰和紫外線殺滅。
用生石灰調節(jié),保持養(yǎng)殖水體微堿性;少量換水或開增氧機,確保水質清新,溶氧充足,避免大換水對魚產生的應激反應;可放些有益菌群、活性酵素或光合細菌,改善養(yǎng)殖水體環(huán)境。有條件的可設立水質生物凈化池,將水凈化一周左右后再注入鱖魚池中。高溫季節(jié)每半月加水20cm~30cm,以提高池塘溶氧量。
選用品質較好的種苗。老養(yǎng)殖戶應注意引進、更新親魚,防止連年養(yǎng)殖和近親繁殖使種苗種質老化,抗病力下降。對外地引進的鱖魚苗種進行嚴格檢疫,確認種苗未帶有相關病原后再下塘。種苗下塘前10min~30min內用3%~5%食鹽或1%的聚維酮碘藥浴消毒。下塘時全池潑灑水產用維生素C,減小應激反應。
鱖魚的發(fā)病除自身抗病力和養(yǎng)殖水體因素外,大多和餌料魚有關,餌料魚攜帶的寄生蟲、細菌和病毒等大多能感染給鱖魚,而且速度很快。所以,有條件者最好自己配套培育餌料魚;對外地引進的餌料魚應做好檢疫,確認未攜帶相關病原后再飼養(yǎng)投喂。在餌料魚飼養(yǎng)過程中需注意做好養(yǎng)殖病害防治工作,平時添加大蒜素、水產用維生素C和免疫制劑于飼料中,提高餌料魚抗病能力,以增強鱖魚抗病能力,做好病害預防。在多發(fā)病或高溫季節(jié)時,餌料魚投喂前,建議用5%食鹽水浸洗數(shù)分鐘,殺滅其身上可能攜帶的病原體后再進行投喂。
適當降低鱖魚放養(yǎng)密度,可降低病原傳播風險,切勿盲目追求更高產更高效更高速等養(yǎng)殖極限。保持養(yǎng)殖水質穩(wěn)定,防止水質劇烈變化而導致鱖魚應激。加強溶氧的管理,使溶氧量保持在7mg/L以上。5月~6月鱖魚未發(fā)病前進行全塘消毒2次~3次,養(yǎng)殖過程中定期使用微生物制劑調節(jié)水質,有效切斷病毒的垂直傳播途徑。在疾病多發(fā)季節(jié),每半個月潑灑一次光合細菌或芽孢桿菌制劑,補充水體中有益菌群數(shù)量;少用或者不用刺激性較大的殺蟲劑和消毒劑(如三氯,菊酯類),以減少魚類的應激;增加巡塘次數(shù),發(fā)現(xiàn)病魚死魚應及時撈除,以減少塘內傳染源;通過餌料魚投喂(如三黃粉)藥餌飼料;外用藥物潑灑以減少或消滅病原體,避免因環(huán)境惡化引發(fā)暴發(fā)性傳染疾病。
鱖魚病毒性傳染病暴發(fā)后還會伴隨多種細菌的繼發(fā)性感染,鱖魚發(fā)病時體質較弱,藥用的越多,對池塘環(huán)境應激變化越不適應,就越容易被病毒大量侵染,死亡量就越大。鱖魚池塘發(fā)病時,切忌盲目用藥,尤其不能用敵百蟲、硫酸銅和福爾馬林等,否則可加速魚的死亡和水質的進一步惡化。建議盡量保持池塘原有水環(huán)境(水溫、水位等),勿添換水;暫停投喂餌料魚,使用較溫和的消毒劑如聚維酮碘、二氧化氯等進行全塘消毒,然后每日增開增氧機數(shù)小時,確保池塘溶氧充足,待氣溫升高至30℃以上,病情穩(wěn)定后再進行后續(xù)處理。病魚塘內的水不要隨意排放,與未發(fā)病魚塘不要相同的漁具,以防交叉污染。