用料:
栗子50克,茯苓12克,大棗10個(gè),大米50克。
做法:
1.茯苓研細(xì),大棗去核。
2.大米加水煮沸后,下大棗、茯苓、栗子。
3.煮至粥熟,用鹽或白糖調(diào)味即成。
此粥健脾、益腎、燥濕,尤宜于脾腎虧虛所致的頭暈耳鳴、足浮腫、納呆腹脹、神疲乏力、腰脊酸軟、大便溏薄、小便頻繁等癥。
用料:
栗子10個(gè),桂圓肉15克,粳米50克。
做法:
1.栗子切碎,與粳米一起加水同煮。
2.待粥快熟時(shí)放入桂圓肉再煮至粥即可,食用時(shí)可加白糖調(diào)味。
此粥補(bǔ)血養(yǎng)心、強(qiáng)身健骨,尤宜于心腎兩虧、氣血不足引起的耳鳴耳聾、遺精滑泄、腰酸腿軟、精神萎靡、夜尿頻多、出虛汗及女子帶下清稀等癥。