朱智剛

摘要：設(shè)施栽培方式改變了原先蔬菜靠天生產(chǎn)的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了蔬菜提前、延后和周年生產(chǎn)，提高了蔬菜產(chǎn)量和效益。由于種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及相關(guān)政策的導(dǎo)向和支持，設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)得到迅速發(fā)展，設(shè)施蔬菜園藝場陣容不斷擴(kuò)大，但其發(fā)展的同時(shí)也面臨著一些問題。

關(guān)鍵詞：設(shè)施蔬菜園藝場；問題；發(fā)展策略

近幾年，隨著人們生活水平的日益提高，對物質(zhì)生活的要求也越來越高，在國家種植結(jié)構(gòu)調(diào)整以及相關(guān)政策的支持下，我國設(shè)施蔬菜園藝場得到了迅猛發(fā)展，這種設(shè)施栽培方式的建立不僅提高了蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，也為人民群眾的生活提供了很大的便利，更解決了一些稀有蔬菜供不應(yīng)求的問題，在一定程度上推動(dòng)了社會(huì)的發(fā)展。但由于這種設(shè)施蔬菜園藝場的發(fā)展太快，一些問題也隨之暴露出來。所以，要想讓設(shè)施蔬菜園藝場的陣容更加強(qiáng)大，就一定要有合理的管理方法及發(fā)展策略。

1設(shè)施蔬菜園藝場存在的問題

1.1 結(jié)構(gòu)簡單，環(huán)境差

從目前我國的設(shè)施蔬菜園藝場的現(xiàn)狀來看，所有的蔬菜園藝場的設(shè)施建設(shè)都較為簡單，有的只是用塑料布搭建起來的大棚，缺乏相應(yīng)的培育設(shè)備，雖然這些年國家的政策一直在給予蔬菜園藝場以大力支持，但卻沒有改變其根本現(xiàn)狀。因?yàn)樵O(shè)施簡陋，其保溫的效果也就不容樂觀，室內(nèi)空間小、通風(fēng)面積小，更無法發(fā)揮環(huán)境調(diào)控的作用，有的根本就沒有日光溫室的設(shè)施，在自然氣候不適宜的情況下，這種設(shè)施蔬菜園藝場很難生存下去。

1.2抵御災(zāi)害的能力差

有些設(shè)施蔬菜園藝場的占地面積很大，但卻沒有專用型的、系列化的優(yōu)良種植品種，與國外相比，我國的溫室栽培技術(shù)仍處在初始階段，所培育的品種比較簡單，抗災(zāi)害的能力較差，如果遇到自然災(zāi)害或者特殊天氣狀況，這些農(nóng)民就會(huì)遭受到重大損失，直接影響到蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，進(jìn)而導(dǎo)致蔬菜市場出現(xiàn)供應(yīng)不協(xié)調(diào)、物價(jià)不穩(wěn)定的現(xiàn)象。

1.3種植技術(shù)低下

我國現(xiàn)在的蔬菜園藝場所有的設(shè)施和種植方法還是以傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)為主，沒有專業(yè)的種植技術(shù)，與世界發(fā)達(dá)國家相比還存在著很大差距，尤其是一些個(gè)體的農(nóng)家小戶，他們的文化素質(zhì)較低，一般都只是中小學(xué)畢業(yè)，不具備系統(tǒng)的管理理念，更不具備專業(yè)的種植技術(shù)，一切勞作都是憑經(jīng)驗(yàn)而做的，而且在他們的意識里對新型的種植方法還有排斥感，不愿意接受新事物，更不愿意嘗試新的種植方法，這種現(xiàn)象就造就了設(shè)施蔬菜園藝場的實(shí)際收益不高，甚至在遇到天寒地凍的特殊時(shí)節(jié)時(shí)，會(huì)出現(xiàn)部分蔬菜被凍死，農(nóng)民沒有收成的現(xiàn)象。這樣落后的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)狀況根本適應(yīng)不了蔬菜園藝場現(xiàn)代化建設(shè)的需要，更無法滿足人民群眾物質(zhì)生活的需求。

1.4經(jīng)營理念落后

我國大部分設(shè)施蔬菜園藝場的建設(shè)者都是一些普通的農(nóng)民，他們都是以個(gè)體農(nóng)戶為主，為一個(gè)家庭式的經(jīng)營，在種植管理上無法實(shí)現(xiàn)科學(xué)化、系統(tǒng)化的指導(dǎo)思想，在經(jīng)營上也沒有一套完整的管理模式，更加不具備售后方面的服務(wù)，他們只知道種菜、賣菜、賺錢、養(yǎng)家，根本沒有企業(yè)家們的境界，沒有誠信的觀念，更沒有品牌意識。

2設(shè)施蔬菜園藝場的發(fā)展目標(biāo)

2.1調(diào)控自動(dòng)化

運(yùn)用生態(tài)環(huán)境自動(dòng)化系統(tǒng)對園藝場的環(huán)境進(jìn)行自動(dòng)調(diào)節(jié)，實(shí)現(xiàn)通風(fēng)、施肥、澆水等的自動(dòng)化調(diào)節(jié)，一體化控制，而對蔬菜所需要的溫度、濕度、日照時(shí)間等級也要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際環(huán)境，進(jìn)行單獨(dú)控制，以達(dá)到蔬菜所需的各種條件。有的地方對于溫室的環(huán)境已經(jīng)運(yùn)用了計(jì)算機(jī)操作系統(tǒng)的現(xiàn)代化手段，他們把植物生長發(fā)育所需的各個(gè)條件、各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)據(jù)都輸入到計(jì)算機(jī)程序中，讓計(jì)算機(jī)進(jìn)行自動(dòng)調(diào)控，使蔬菜整個(gè)生長到收獲的總過程都在計(jì)算機(jī)的掌控之中。

2.2作業(yè)自動(dòng)化

在農(nóng)村要種植農(nóng)作物就要進(jìn)行翻地、施肥、育苗、澆水、收獲等一系列工序，這就需要大量的勞動(dòng)力，但如果設(shè)施蔬菜園藝場的勞作過程還按這種傳統(tǒng)的種植方法進(jìn)行種植的話，就會(huì)增加許多人工成本，所以必須引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)，實(shí)現(xiàn)這些作業(yè)的自動(dòng)化[3]。比如，可以利用植物的光合作用及光的折射、反射原理，測定出它的需水量，然后進(jìn)行合理灌溉等。

2.3大力發(fā)展合作組織

要做設(shè)施蔬菜園藝場就要把花卉、果木與蔬菜相結(jié)合進(jìn)行培育和種植，做到多元化經(jīng)營，向外向型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化，充分發(fā)揮出園藝場種植的短、平、快的特點(diǎn)，占據(jù)市場，提高效益，使設(shè)施蔬菜園藝場成為一個(gè)綜合性的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地；另外，要加強(qiáng)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化以及精品化，要有自己的銷售理念，創(chuàng)造出自己的品牌，形成一種獨(dú)特的管理模式，把中國的設(shè)施蔬菜園藝場種植技術(shù)及管理技術(shù)推向世界。

3結(jié)束語

未來的設(shè)施蔬菜園藝場的建設(shè)及運(yùn)行，一定要符合社會(huì)發(fā)展的需求，響應(yīng)國家政策的號召，滿足廣大人民的心愿，要改變生產(chǎn)結(jié)構(gòu)及管理模式，讓產(chǎn)品的社會(huì)資源配置達(dá)到合理化，提高生產(chǎn)效率，利用智能化、信息網(wǎng)絡(luò)化的手段，建立一套規(guī)范化、現(xiàn)代化、自動(dòng)化的配套設(shè)施，讓蔬菜園藝場成為代表農(nóng)業(yè)高科技的新產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變，提高我國的土地利用率，增加經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉沖，陳玨，朱麗萍.淺析設(shè)施蔬菜園藝場存在問題及發(fā)展策略[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2009（1）：12-13.

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[3]張維，余偉興，余進(jìn)安，等.閔行區(qū)規(guī)模蔬菜園藝場（合作社）的現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J].上海蔬菜，2012（4）：3-5.

[4]朱為民.上海蔬菜產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與可持續(xù)發(fā)展之路[J].農(nóng)業(yè)科技管理，2005（2）：27-29.

（作者單位：鹽城市大豐區(qū)三龍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合服務(wù)中心）