植鐘琳

【關(guān)鍵詞】 ?科學探究意識 探究式實驗教學 實驗 小日記

【中圖分類號】 ?G633.8 ? ? ? ? ? ? 【文獻標識碼】 ?A ? 【文章編號】 ?1992-7711（2019）24-046-01

《化學新課程標準》明確指出：重視知識與能力的協(xié)調(diào)發(fā)展，關(guān)注學生的全面發(fā)展，讓學生親歷實驗過程，不管實驗成功與否，目的在于體悟探究過程，培養(yǎng)探究意識。因此，針對這樣的新課程標準要求，以及筆者從教于教學條件、設備等相對落后的山區(qū)學校現(xiàn)狀下，如何盡可能培養(yǎng)學生科學探究意識和能力，筆者就教育教學中的這其中一方面談談自己的體會。

一、化學實驗、科學探究的重要性

化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學，通過化學實驗可以讓學生知道知識的產(chǎn)生、發(fā)展的過程、還可以培養(yǎng)學生的實驗能力和創(chuàng)新精神。在“標準”中倡導科學探究能力和實事求是科學精神的培養(yǎng)，而實驗教學正是讓學生探究學習獲取知識的重要手段，也是實現(xiàn)新課改的有效途徑。當前化學實驗教學正面臨著更新教學理念和實現(xiàn)現(xiàn)代實驗教學手段以及增加實驗自主探究性等多重任務功能，其重要性已越來越被廣大化學教師所共識。

二、通過趣味實驗及其現(xiàn)象讓學生初具科學探究意識

初中化學教材安排的實驗大多是驗證性的實驗。驗證性的實驗內(nèi)容上比較平淡，缺乏趣味性的。因此，在化學實驗教學中應深入加強化學實驗的啟發(fā)性、探究性及趣味性的研究。不管學校實驗條件多么簡陋，都得創(chuàng)造一切可能，給孩子展示實物、演示實驗、增加操作，哪怕是捉一塑料袋空氣，浸泡一些草木灰，晃蕩半小瓶陳醋，用鹽酸浸泡一些雞蛋殼，拆一節(jié)干電池，點燃一截尼龍繩……

趣味實驗對學生具有啟發(fā)性作用的，對學生的認知觸動是較大程度的。例如，在剛開始上第一、二節(jié)化學課時，增做水中生火、魔棒點燈、燒不壞的手絹、兩棒相遇冒白煙等有趣的化學魔術(shù)。學生急切想知道：這是怎么回事？為什么會有此現(xiàn)象？自己能否操作？如此一來，筆者馬上引導學生寫化學實驗小日記，教師把寫得深刻的，有創(chuàng)新的東西在全班面前重現(xiàn)。這一方面滿足了學生的動手的愿望，另一方面調(diào)動了學生的主觀能動性，也就是說學生的主觀能動性有了，探究意識有了，那么化學課對于學生而言，就變成一種享受，其他問題也就迎刃而解啦。何樂而不為呢？

例如，九1班一個學生這樣寫道：

“在化學老師演示的‘水中生火’的實驗時，我們都被緊緊吸引住了，為什么火可以在水中燃燒起來了呢？真的好想做做這實驗，于是在網(wǎng)上再次查找該實驗來觀看。緊接著，我找來了個空瓶，把然繞的紙張放到瓶里，用一本書把瓶口蓋上，火滅了;我燒下石頭，燒不著;我也燒了木頭，發(fā)現(xiàn)燒了很久，木頭沒有燃燒起來？對此，我就想，這塊木頭已經(jīng)具備燃燒的三個條件啦，為什么沒有燃燒起來呢？心想，還是回去再問老師啦！今天雖然按照老師的要求，自己去做了做實驗，但我還是很開心的，期待化學老師再演示有趣的實驗給我們看?！?/p>

這篇小日記描述了該同學在探究學習中的簡單過程，全憑他自己對化學的興趣去完成了老師給的任務?；蛟S對探究性實驗而言，這是不全面的，但是對于我們老師而言，這是一種喜悅，自己的學生開始學會思考、學會去初步探究了。這總比教師苦口婆心，口干舌燥的說教要強多了。

三、通過探究式實驗教學模式，引導學生思考，形成科學探究意識

教師在課堂上，如何科學開展探究式實驗教學模式，對于學生形成良好思維品質(zhì)是非常重要的。探究式實驗教學就是：發(fā)現(xiàn)問題──分析問題──解決問題。如粵教版教材中“探究蠟燭燃燒”這個實驗，是為了探究蠟燭有哪些物理性質(zhì)和化學性質(zhì)，而進行的探究性燃燒實驗。

學生在整個實驗探究過程中，根據(jù)教師的提示，參與了化學問題的提出、假設、實驗及問題的驗證解決等活動過程?；蛟S在實驗室里，很多學生只是看到當時老師所做的演示實驗，這就完事了嗎？難道教師所做的實驗就一定很科學了嗎？筆者就做完這實驗后，引導學生對實驗進行總結(jié)和反思，并要求網(wǎng)上查找資料，進行對比、拓展、改良，形成實驗小日記，這樣一來收到較好的效果。

例如，九2班一個同學的實驗小日記比較有代表性，該同學這樣寫道：

“學完上周的那一節(jié)化學課后，我知道了蠟燭密度比水小，蠟燭燃燒的火焰分為三層：焰心、外焰和內(nèi)焰，外焰溫度最高，內(nèi)焰溫度最低，剛熄滅時的白煙還可以燃燒起來。

今天，我參照老師在實驗室里做的實驗，自己在家里又做了一次。我找出了蠟燭，切一小塊放到水中，把蠟燭點燃，觀察火焰，用一條小木棍平放到火焰中，這些都很順利，唯獨點燃剛熄滅的白煙時，按照老師的辦法，白煙不燃燒，接著找來一根吸管，結(jié)果被燒壞了，最后我想來想去，找來了自己家里倒酒的漏斗套在蠟燭火焰正上方，蠟燭一熄滅，白煙從漏斗的底端冒出來，一點燃竟然成功啦，太高興啦！結(jié)果發(fā)現(xiàn)塑膠漏斗被燒黑，有點變形了。晚上被老爸罵了一頓?！?/p>

上面這一篇小日記，讓我很震驚，一個小小的操作步驟，一個小小的改善，竟然讓實驗現(xiàn)象更加直觀生動。我自己也反思，為什么沒有想到漏斗？倘若把白煙引到漏斗底端后點燃，這不就讓實驗現(xiàn)象更直觀了嗎？萬萬沒想到，我竟從學生的小日記中得到了提示。

總之，通過趣味實驗和探究式的實驗教學，引導學生總結(jié)、反思并要求進行可行的操作，后寫成實驗小日記的這種方法，一方面讓培養(yǎng)了學生的科學探究意識和思考分析能力;另一方面，為老師積累了教學素材和資源，掌握了最貼近學生的第一手材料。更重要的是，這樣的過程讓學生的智能得到健康發(fā)展，一個學生的優(yōu)良思維品質(zhì)也會慢慢形成。

[ 參 ?考 ?文 ?獻 ]

[1]盧志文.今天我們怎樣做教育[M].2013.

[2]鄭麗珍.初中化學實驗教學探索[J].大觀周刊，2012（23）：260-261.