彭文歡

當(dāng)今社會(huì)信息萬(wàn)變，人要不斷學(xué)習(xí)、創(chuàng)新才能發(fā)展，人們需要不斷學(xué)習(xí)才能更好適應(yīng)甚至引領(lǐng)社會(huì)的發(fā)展。作為教師，我們培養(yǎng)學(xué)生就要立足學(xué)生的終身學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)。因此，教師的職業(yè)角色要從一個(gè)學(xué)科老師走向一個(gè)育人的老師，從教學(xué)科知識(shí)到培育素養(yǎng)，從教學(xué)研究到教育研究?；瘜W(xué)作為教育的組成部分，要將出發(fā)點(diǎn)由課堂教學(xué)升華至課堂教育的高度實(shí)施。本文以人教版化學(xué)1教材中《鋁的重要化合物——?dú)溲趸X》一節(jié)為教研對(duì)象進(jìn)行課堂教學(xué)研究。

從中國(guó)知網(wǎng)查閱文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù)從1994年至今的資料，以“氫氧化鋁教學(xué)”為主題進(jìn)行檢索，找到 45 條結(jié)果。縱觀文獻(xiàn)中對(duì)“氫氧化鋁”教學(xué)方式上的研究主要有3種：一是教學(xué)過(guò)程上絕大多數(shù)是按教材中氫氧化鋁“制備-性質(zhì)-用途”的流程進(jìn)行。通過(guò)“創(chuàng)設(shè)情景→提出問(wèn)題→設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案→動(dòng)手實(shí)驗(yàn)→解決問(wèn)題”培養(yǎng)學(xué)生的解決問(wèn)題的能力，在氫氧化鋁制備探究過(guò)程中，逐步認(rèn)識(shí)氫氧化鋁的兩性，并真正理解與掌握了氫氧化鋁的制備方法。二是采用“宏觀-微觀-符號(hào)”三重表征方式設(shè)計(jì)教學(xué)。從宏觀現(xiàn)象入手提出問(wèn)題，然后假證、驗(yàn)證，得出結(jié)論后再?gòu)奈⒂^角度分析本質(zhì)，最后通過(guò)化學(xué)用語(yǔ)——符號(hào)表征結(jié)論。三是采用微課程教學(xué)法（微課翻轉(zhuǎn)課堂方式）進(jìn)行設(shè)計(jì)教學(xué)。微課程教學(xué)法把單位課時(shí)教學(xué)活動(dòng)劃分為課前自主學(xué)習(xí)和課堂學(xué)習(xí)兩個(gè)階段。課前自主學(xué)習(xí)階段由學(xué)生在家通過(guò)觀看微視頻和完成自主學(xué)習(xí)任務(wù)單給出的學(xué)習(xí)任務(wù)；課堂是以微視頻和實(shí)驗(yàn)進(jìn)行輔助教學(xué)。

對(duì)“氫氧化鋁”教學(xué)環(huán)節(jié)實(shí)施研究主要有四種：一是氫氧化鋁探究式教學(xué)方式的研究。主要以制取氫氧化鋁為核心進(jìn)行問(wèn)題、活動(dòng)探究，采用“創(chuàng)設(shè)情境-實(shí)驗(yàn)探究-成果交流-反思評(píng)價(jià)”為基本過(guò)程，并在過(guò)程中對(duì)氫氧化鋁的兩性及制備進(jìn)行學(xué)習(xí)與總結(jié)。如通過(guò)分別向氯化鋁中滴加氫氧化鈉溶液和氨水以及向偏鋁酸鈉溶液中滴加鹽酸和通入二氧化碳，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行問(wèn)題探究；以鋁屑、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿為原料制備氫氧化鋁的三種方案，從定量的角度讓學(xué)生體驗(yàn)氫氧化鋁制備的一般方法；以制備氫氧化鋁為目標(biāo)，不限定原料的更為開(kāi)放的挑戰(zhàn)式研究，其中還涉及氫氧化鋁與碳酸氫鈉、氯離子與偏鋁酸根離子的雙水解探究。二是對(duì)氫氧化鋁引入定量計(jì)算的研究。主要是設(shè)計(jì)氫氧化鋁或“鋁三角”之間轉(zhuǎn)化定性和定量研究，總結(jié)出制取氫氧化鋁的較優(yōu)方案。三是對(duì)氫氧化鋁教學(xué)滲透圖像表達(dá)的研究。主要是設(shè)計(jì)氫氧化鋁制備或“鋁三角”之間轉(zhuǎn)化定量圖像研究，將氫氧化鋁沉淀量隨試劑的添加量直觀呈現(xiàn)出來(lái)，從而總結(jié)出制取氫氧化鋁的較優(yōu)方案。四是引入由鋁土礦制取金屬鋁的理論教學(xué)研究。通過(guò)此工業(yè)流程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生基本掌握金屬鋁、氧化鋁、氫氧化鋁、偏鋁酸鈉等性質(zhì)及其綜合應(yīng)用。

筆者認(rèn)為，作為新課課型，適合根據(jù)學(xué)生已有知識(shí)循序漸進(jìn)展開(kāi)教學(xué)，并且在課堂中要很好掌握知識(shí)點(diǎn)的這一基礎(chǔ)，還要提升解決問(wèn)題的能力這一關(guān)鍵，并且要發(fā)展學(xué)科思想這一教育教學(xué)的靈魂。因?yàn)榛瘜W(xué)學(xué)科思想是化學(xué)學(xué)科的基本思想方法，有了學(xué)科思想方法，就能形成應(yīng)用學(xué)科思想認(rèn)識(shí)問(wèn)題和解決具體問(wèn)題的正確學(xué)法，就能在學(xué)習(xí)過(guò)程中提高學(xué)習(xí)效率和效果，就能提升學(xué)科素養(yǎng)和學(xué)科能力。

本節(jié)課以充分落實(shí)化學(xué)學(xué)科體系的三個(gè)要素，即化學(xué)知識(shí)與技能、分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力（過(guò)程與方法）、化學(xué)學(xué)科思想進(jìn)行設(shè)計(jì)。本節(jié)課為了讓學(xué)生更好地學(xué)習(xí)并運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，按照維果斯基的“最近發(fā)展區(qū)理論”，設(shè)計(jì)先引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)氫氧化鋁的性質(zhì)，然后創(chuàng)設(shè)情境讓學(xué)生運(yùn)用剛學(xué)的氫氧化鋁的性質(zhì)進(jìn)行設(shè)計(jì)、驗(yàn)證制取方案，并推導(dǎo)出可能的用途。這樣在引導(dǎo)學(xué)生落實(shí)基本知識(shí)點(diǎn)的同時(shí)，通過(guò)氫氧化鋁的性質(zhì)，引出培養(yǎng)學(xué)生類比思維；通過(guò)氫氧化鋁的制取設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生控制變量法、高中學(xué)習(xí)化學(xué)物質(zhì)知識(shí)一般思路、解決問(wèn)題一般程序；通過(guò)小組合作學(xué)習(xí)形式，培養(yǎng)學(xué)生的溝通、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力；通過(guò)分析性質(zhì)推導(dǎo)用途，培養(yǎng)學(xué)生的因果觀；通過(guò)氫氧化鋁兩性的研究分析，讓學(xué)生的轉(zhuǎn)化觀、平衡思想開(kāi)始萌芽；通過(guò)實(shí)驗(yàn)藥品的適量取用以及課后習(xí)題鋁屑制取氫氧化鋁的方案優(yōu)選，強(qiáng)化學(xué)生的綠色化學(xué)思想。本節(jié)課還設(shè)計(jì)啟發(fā)性強(qiáng)的問(wèn)題情境和實(shí)驗(yàn)，能引發(fā)學(xué)生的探究熱情，激發(fā)學(xué)生思維，使學(xué)生獲得基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能的過(guò)程，同時(shí)進(jìn)一步發(fā)展了其能力和思想方法這些核心素養(yǎng)。

[注：此文系廣東省教育科研“十二五”規(guī)劃一般項(xiàng)目《中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量提升策略研究》（課題批準(zhǔn)號(hào)：2014YQJK216）的研究成果。]

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