管淵

摘要：通過調查研究，分析總結了臨澤縣特色農產品流通銷售渠道建設的做法及成效，指出了存在的問題與不足。提出了創(chuàng)新服務載體，完善服務體系;強化流通功能，提升流通效率;嚴抓質量安全，提升品牌效應;搶抓項目機遇，扶強龍頭企業(yè);加大政策引導，壯大流通隊伍等建議。

關鍵詞：特色農產品;銷售渠道;實踐;建議;臨澤縣

中圖分類號：F322? ? ? ? ?文獻標志碼：A? ? ? ? ?文章編號：1001-1463（2019）05-0081-04

Abstract：In the study， eight samples from Qingshan Park in Wuhan City were selected. The sample diversity index， dominant families， and important tree species values were obtained using routine quadrat investigation methods. Studies have shown that the diversity of tree layer， shrub layer and herb layer are as follows： tree layer> shrub layer> herb layer. The Shannon-wiener diversity is arbor layer> shrub layer> herb layer; Simpson diversity is herb layer> arbor layer> shrub layer; Pielou evenness is arbor layer> shrub layer> herb layer. The distribution of plant communities in the park is uneven， and the plant diversity in some plots is significantly lower than in other plots. The diversity of herbaceous layers is low， and even some herbs have disappeared due to poor management. The plant configuration in the park determines the diversity of the plant community. Other human disturbances and the surrounding environment also have a certain influence on plant diversity. It is recommended to appropriately increase the quality of ornamental native trees. Park management needs to protect the growth environment of herbaceous layers while extensive management of trees and shrubs.

Key words：QingShan Park; Plant Community; Plant Diversity;

近年來，臨澤縣堅持把解決好特色農產品銷售問題作為推進農業(yè)增效、農民增收的關鍵，立足特色農產品品質和規(guī)模優(yōu)勢，搶抓“一帶一路”戰(zhàn)略實施和被確定為國家電子商務進農村綜合示范縣和全省首批農產品質量安全縣的機遇，加快農產品市場流通體系和銷售網絡建設，著力開拓特色農產品銷售渠道，有效擴大了對臨澤縣農產品銷售規(guī)模，為農業(yè)轉型升級、提質增效提供有力支撐[1 - 2 ]。筆者通過調查研究，針對農產品流通銷售渠道建設，總結了一些可借鑒的經驗，分析了存在的問題，并提出了今后的發(fā)展建議。

1? ?做法及成效

1.1? ?完善銷售網絡， 廣開銷售窗口

堅持專業(yè)市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿市場并舉，批發(fā)市場和零售市場相互配套，規(guī)劃建設了“三農”大市場和各鎮(zhèn)農貿市場等農產品流通場所及配套設施。在全縣7個鎮(zhèn)、71個行政村建成鎮(zhèn)村“三農”服務站點42個，引導各類經營主體成立農產品流通協(xié)會200余家，設立蔬菜購銷網店120余處，建成果蔬購銷部20家。與張掖市大的超市簽署了農超對接合作協(xié)議，并成功入駐，區(qū)域農產品銷售市場網絡更趨完善。與此同時，依托現(xiàn)有農產品銷售企業(yè)、專業(yè)合作社和農民經紀人，在上海、北京等地聯(lián)系拓展省外銷售窗口和經銷商12家，為展示推介本地特色農產品搭建了平臺。2018年，臨澤縣依托各類銷售網點共向外銷售本地蔬菜、紅棗等特色農產品7.5萬t。

1.2? ?提升品牌形象， 擴大市場影響

進一步鞏固擴大近年來臨澤縣農產品“三品一標”認證成果，突出臨澤縣農產品的綠色有機特色，著力打造“臨”字號特色農產品品牌。指導相關協(xié)會統(tǒng)一設計了“臨澤果蔬”、“陳軍西瓜”、“銀先葡萄”、“紅橋莊園”、“丹霞土小七”等特色農產品外銷包裝箱，并全力普及推廣，有效促進了外銷農產品包裝的統(tǒng)一和農產品品牌形象的提升。加大對農產品購銷經紀人的培訓管理，督促他們落實農產品分級包裝、商標注冊及包裝標識等要求，嚴把農產品收購關口，有效維護了本地特色農產品質量信譽，提升了“臨”字號特色農產品品牌形象。2018年，僅“臨澤果蔬”包裝箱就投放使用146萬個，取得了積極的市場效應，有力促進了果蔬產品向中高端市場邁進。

1.3? ?壯大營銷隊伍， 夯實流通基礎

臨澤縣出臺扶持政策，對從事農產品流通的經營主體給予50萬～200萬元不等的基準利率貸款扶持，引導農產品銷售企業(yè)、農民經紀人及時掌握市場信息，積極拓展銷售渠道。同時，進一步加大對農民經紀人的選聘引導力度，按照各鎮(zhèn)摸底推薦、縣上考察確定的方式，選聘農產品經紀人22名，后備農民經紀人51名，與被聘用者簽訂聘用協(xié)議及年度目標管理責任書，采取以獎代補方式，引導他們積極與外地客商攀親結緣、廣辟外地銷售市場，有力促進了本地農產品對外銷售。受聘農民經紀人已廣交省外客商多家，為臨澤縣特色農產品建立了穩(wěn)定的外銷渠道。

1.4? ?創(chuàng)新流通方式， 培育新型業(yè)態(tài)

堅持把訂單銷售作為穩(wěn)定農產品銷量的一項重要任務來抓，引導省內外農業(yè)龍頭企業(yè)、食品加工企業(yè)和各類農產品銷售主體與農戶簽訂種植收購合同，全縣特色農產品訂單種植面積達2 583.3 hm2。大力推廣“農超對接”、“農校對接”、“農社對接”等模式，農產品直銷規(guī)模不斷擴大[3 ]。大力實施“互聯(lián)網+”行動，搶抓被確定為第三批國家級電子商務進農村綜合示范縣的機遇，建成運營縣級農特產品電商交易平臺3個、鎮(zhèn)級農特產品電商服務站6個、村級電商服務點29個，帶動全縣開設農特產品銷售網店291家、微店76家，微信公共服務號200余個。2018年上半年臨澤縣農特產品電商銷售額達7 822萬元，臨澤小棗、肉蓯蓉、枸杞、小雜糧等10多個特色農產品成為臨澤電商銷售的“新寵兒”。

1.5? ?強化龍頭帶動， 提高銷售水平

堅持把龍頭帶動作為提高臨澤縣特色農產品銷售組織化程度的有效抓手，通過加大政策支持和資金扶持，積極構建龍頭連基地、基地連農戶、龍頭連銷售窗口的農產品生產經營流通格局，著力解決特色農產品種植戶的后顧之憂，提升農業(yè)種植效益。如支持百惠商貿公司通過集中連片流轉土地90.5 hm2，發(fā)展訂單種植46.67 hm2，與福建、南京等地大型銷售企業(yè)合作銷售臨澤高原夏菜;支持五三果蔬專業(yè)合作社流轉土地60 hm2種植高原夏菜，在烏魯木齊、西安、上海、廣州等地大型市場建立銷售窗口銷售臨澤高原夏菜;支持張掖三分地公司流轉土地30 hm2，與深圳絲路綠洲公司建立長期合作關系常年銷售臨澤高原夏菜。2018年以來，臨澤縣依靠龍頭企業(yè)帶動，已銷售本地果蔬產品? ? 20 000余t，有效緩解了農產品賣難的問題。

2? ? 存在的問題與不足

2.1? ?生產銷售分散， 整體效益不明顯

近年來，臨澤縣通過政策扶持引導，農業(yè)生產的規(guī)?；?、標準化水平顯著提升，特色農產品種類也日趨豐富。但家庭分散經營方式仍占大多數(shù)，加之“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”區(qū)域化生產格局尚未形成，相當一部分農戶缺乏市場意識，盲目跟風種植的情況普遍存在，造成特色農產品生產總量不足與相對過剩并存、集中銷售與分散銷售劣質競爭，最終導致特色農產品不能優(yōu)質優(yōu)價，影響了整體效益的提升。

2.2? ?龍頭帶動不足， 銷售規(guī)模不夠大

臨澤縣農業(yè)龍頭企業(yè)規(guī)模小、數(shù)量少，食品加工企業(yè)小而散，吸納消化初級農產品能力有限，加之組建農產品“銷售航母”的工作相對滯后，全縣分購聯(lián)銷流通經營機制還沒有形成。農產品冷鏈儲藏、加工轉化、保鮮貯藏、保鮮運輸、農民經紀人單打獨斗、各自為戰(zhàn)的問題突出，這些都在一定程度上制約了本地農產品銷售規(guī)模的擴大。

2.3? ?市場適應性差， 影響力有限

臨澤縣農產品分品分等采的商品的處理工作滯后，“大路貨”數(shù)量仍然居多，品質品級混雜，不能很好的適應各層次，各類人群消費需求，時常出現(xiàn)結構性剩余及價低賣難現(xiàn)象，影響了產品附加值和市場競爭力的提升。現(xiàn)有農產品運銷主體營銷能力有限，在滲透大城市、開拓大市場、參與大流通等方面勢單力薄，難以發(fā)揮預期輻射帶動作用，特色農產品市場影響力仍然不足[4 - 5 ]。

3? ?思考與建議

綠色環(huán)保、安全優(yōu)質是現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的根本方向。要暢通特色農產品銷售渠道，必須著眼推動農產品轉化增值、助力農業(yè)增效農民增收，突出彰顯臨澤縣綠色有機農產品特色，加快培育農產品社會化流通服務體系和大型營銷主體，完善“產供儲加銷”全產業(yè)鏈體系，加大品牌營銷力度，著力提升流通效率，擴大銷售規(guī)模。

3.1? ?創(chuàng)新服務載體， 完善服務體系

建議按照政府引導、企業(yè)承辦的原則，組建臨澤縣農業(yè)社會化綜合服務中心和各鎮(zhèn)農業(yè)社會化綜合服務站，融農資電商服務、農業(yè)病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、種子銷售、測土配方施肥、農產品檢測及追溯、農業(yè)機械化、農產品購銷等功能為一體，構建能為特色農產品提供產前、產中、產后全程服務的社會化綜合服務體系，最大限度減低農業(yè)產銷成本。同時，積極申請加入“甘肅新供銷物流聯(lián)盟”，通過上下聯(lián)動，推進臨澤縣特色農產品生產流通走向集群發(fā)展、集約經營，盡快形成產業(yè)集聚效應。

3.2? ?強化流通功能， 提升流通效率

依托已建成的 “三農”大市場和正在籌建的公路港物流集散中心，加快培育農產品物流園區(qū)和大型農產品市場;依托連鎖集團、龍頭企業(yè)，連接農產品生產、收購、加工、貯存、銷售環(huán)節(jié)，拓展貼牌包裝、物流配送、產品展示等相關業(yè)務，加快建立完善生產、加工、保鮮、配送、銷售一條龍的農產品流通網絡，構建城鄉(xiāng)聯(lián)通、運轉高效的市場流通經營體系。依托、吸納供銷新合作公司和郵政部門，成立綠色有機農產品電商服務平臺，組建臨澤特色農產品對外流通銷售連鎖集團，最大限度地發(fā)揮網絡優(yōu)勢，把優(yōu)質特色農產品及時輸送往省內外大中城市。

3.3? ?嚴抓質量安全， 提升品牌效應

強化特色農產品全程標準化管理，加強農產品安全監(jiān)測檢驗，嚴格推行農產品基地準出和市場準入制度，堅決從源頭上杜絕不合格農產品進入市場[6 - 10 ]。突出綠色有機特色，加快“三品一標”農產品認證步伐，穩(wěn)步擴大特色優(yōu)質農產品生產規(guī)模。積極推廣農產品分級采摘收購、分級加工包裝、按品上市銷售模式，切實增強本地農產品適應市場消費層次結構的能力。引導產業(yè)組織以品牌為紐帶，統(tǒng)一打造品牌、抱團開拓市場、統(tǒng)一進行銷售，確保優(yōu)質農產品既能產的多，還能賣得好。積極借助全國綠博會、蘭洽會、張交會等節(jié)會，利用省內外銷售網點及張掖丹霞景區(qū)等平臺窗口，充分展示推介臨澤縣綠色有機農產品，擴大臨澤特色農產品品牌影響力。

3.4? ?搶抓項目機遇， 扶強龍頭企業(yè)

積極搶抓亞洲開發(fā)銀行投資1.5億元支持的“甘肅省互聯(lián)網+農業(yè)社會化服務體系”建設項目機遇，加快培育臨澤縣農業(yè)社會化服務龍頭企業(yè)。按照“扶大、育新、興小”的思路，對臨澤縣現(xiàn)有龍頭企業(yè)逐個分析，扶持和大力發(fā)展農產品加工銷售產業(yè)。通過政策引導和資金支持，集中幫助百惠商貿公司、三分地農牧公司、陳軍西瓜專業(yè)合作社等知名農民專業(yè)合作組織成長壯大。鼓勵和引導龍頭企業(yè)采取農戶入股、建立風險基金、制定最低收購保護價、按農戶出售產品的數(shù)量適當返還利潤等多種方式，與農戶結成利益共享、風險共擔的利益共同體，有效解決產銷脫節(jié)矛盾，實現(xiàn)企業(yè)和農戶的雙贏。

3.5? ?加大政策引導， 壯大流通隊伍

繼續(xù)出臺促進農產品銷售的政策措施，對冷鏈設施建設、達到一定銷售規(guī)模的經營主體、“三品一標”認證、農產品標準化生產基地建設、農產品品牌創(chuàng)建等予以以獎代補扶持。大力支持農村電子商務發(fā)展，對網上銷售達到一定額度的銷售主體給予一定獎勵，引導他們進一步加大網上營銷力度。加大農產品流通政策宣傳力度，全面落實國家和省市支持農產品流通體系建設的扶持政策，積極壯大以龍頭企業(yè)、經銷商和農民經紀人為主的農產品流通隊伍，引導大中小聯(lián)合，建立大型銷售集團，壯大農產品流通主力軍隊伍。

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（本文責編：陳? ? 珩）

收稿日期：2019 - 03 - 08

作者簡介：管? ?淵（1981 — ），男，甘肅臨澤人，農藝師，主要從事農業(yè)技術推廣工作。聯(lián)系電話：（0）17393613152。Email：495981402@qq.com。