李娟

摘 要：本文以分析探究式教學(xué)法在中職化學(xué)教育中的應(yīng)用為主要目的，研究探究式教學(xué)法的優(yōu)點(diǎn)及作用，總結(jié)其對(duì)于中職化學(xué)教學(xué)的意義。

關(guān)鍵詞：中職化學(xué)教學(xué);探究式教學(xué)法;應(yīng)用

前言：中職教育由于其注重實(shí)用性的教育性質(zhì)，對(duì)教育教學(xué)中的實(shí)用性的教學(xué)方法和手段較為看重，因此，具備教育理念創(chuàng)新性和實(shí)用性的探究式教學(xué)法就成為了適用于中職教育各個(gè)學(xué)科的優(yōu)秀教學(xué)方法。本文就以中職化學(xué)教學(xué)為例，根據(jù)探究式教學(xué)法在化學(xué)教學(xué)中的表現(xiàn)，分析其是否值得在中職教育教學(xué)中廣泛推廣。

一、結(jié)合探究式教學(xué)法的特點(diǎn)來(lái)開(kāi)展中職化學(xué)教學(xué)

1.探究式教學(xué)法符合中職化學(xué)教學(xué)的特點(diǎn)

在大多數(shù)中職院校中，化學(xué)教學(xué)通常都有別于傳統(tǒng)教育階段基于應(yīng)試而展開(kāi)的特點(diǎn)，其更加注重對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐操作能力、探究創(chuàng)新能力的挖掘和培養(yǎng)。作為面向社會(huì)、培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)化職業(yè)人才的教育教學(xué)機(jī)構(gòu)，其培養(yǎng)出來(lái)的化學(xué)專(zhuān)業(yè)相關(guān)人才通常以醫(yī)療機(jī)構(gòu)、醫(yī)學(xué)研究機(jī)構(gòu)、醫(yī)學(xué)教育機(jī)構(gòu)、化工研究機(jī)構(gòu)、化學(xué)教育機(jī)構(gòu)等用人機(jī)構(gòu)為實(shí)習(xí)、工作目標(biāo)。因此，其教育教學(xué)特點(diǎn)要注重對(duì)學(xué)生個(gè)體特點(diǎn)的發(fā)掘和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。探究式教學(xué)法認(rèn)為，學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程與科學(xué)研究的過(guò)程是一致的，都要經(jīng)過(guò)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、研究問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程，所以探究式教學(xué)法又常被稱(chēng)為發(fā)現(xiàn)法、研究法。其具體到職化學(xué)教學(xué)中的表現(xiàn)是，在學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)時(shí)，教師只安排一些以化學(xué)實(shí)例、化學(xué)現(xiàn)象、任務(wù)或者問(wèn)題之類(lèi)的形式為主的教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生自己根據(jù)教材資料、參考文獻(xiàn)等，通過(guò)觀察、思考、閱讀、相互討論等方式進(jìn)行獨(dú)立探究，自發(fā)性的學(xué)習(xí)，自己解決自己提出的問(wèn)題并組織成語(yǔ)言描述出來(lái)，自己掌握化學(xué)原理的一種教學(xué)方法。探究式教學(xué)法，由于其能促使學(xué)生自我學(xué)習(xí)能力的養(yǎng)成，培養(yǎng)其獨(dú)立學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考、獨(dú)立實(shí)踐的能力，因此，它很符合中職化學(xué)教育教學(xué)的特點(diǎn)。

2.探究式教學(xué)法對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提升

探究式教學(xué)法，由于其有別于傳統(tǒng)化學(xué)課堂的獨(dú)特的教學(xué)特點(diǎn)，所以對(duì)學(xué)生能力的養(yǎng)成效果也不一樣。傳統(tǒng)的化學(xué)課堂，由于其課堂多以教師從頭講到尾學(xué)生從頭聽(tīng)到尾的景象，其課堂氛圍僵化、枯燥，使得學(xué)生缺乏參與感，不能積極的思考、學(xué)習(xí)，致使學(xué)生學(xué)習(xí)效率極低，教學(xué)質(zhì)量極差。而以探究式教學(xué)法為主的課堂，是以學(xué)生為主導(dǎo)，教師為輔導(dǎo)的局面，在教師安排完學(xué)習(xí)內(nèi)容、布置完學(xué)習(xí)任務(wù)之后，就任由學(xué)生自由組成學(xué)習(xí)小組，自己預(yù)習(xí)、學(xué)習(xí)，自己進(jìn)行思考，自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，其課堂氛圍是熱烈而活躍的，學(xué)生的參與感極強(qiáng)。這樣的教學(xué)手段的影響下，學(xué)生能夠保質(zhì)保量的完成教室布置的學(xué)習(xí)任務(wù)，充分掌握化學(xué)學(xué)習(xí)重點(diǎn)，其學(xué)習(xí)效率很高，該堂課的教學(xué)質(zhì)量自然而然就很好。

二、探究式教學(xué)法對(duì)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)能力促進(jìn)的體現(xiàn)實(shí)例

1.探究式教學(xué)法對(duì)學(xué)生理論學(xué)習(xí)能力的養(yǎng)成

探究式教學(xué)法，因?yàn)槠鋭?chuàng)新性的教學(xué)思維，其教學(xué)方式對(duì)學(xué)生理論方面的學(xué)習(xí)能力養(yǎng)成有很大的促進(jìn)作用。例如，教師在講維生素的這一節(jié)課中，先利用多媒體教學(xué)課件向?qū)W生展示了由于長(zhǎng)期的航海而產(chǎn)生的水手牙齦出血、得壞血病的圖片文字資料，然后把通過(guò)吃水果使這些不良癥狀得到緩解的現(xiàn)象也用圖片文字資料向?qū)W生展示，最后向?qū)W生提出問(wèn)題：1.是什么導(dǎo)致了水手產(chǎn)生了壞血病和牙齦出血的癥狀;2.吃水果為什么可以使水手的不良癥狀得到緩解。然后引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)閱讀教材、查找資料、相互討論等方式，提出各自的想法，然后教師可以適當(dāng)?shù)靥嵝?，誘導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)水果中富含維生素C，進(jìn)而了解維生素C的缺乏會(huì)使人體產(chǎn)生的不良反應(yīng)和癥狀，最終得出“缺乏維生素C，易使牙齦出血，患上壞血病，吃袖子、橘子等富含維生素C的水果可以補(bǔ)充維生素C，有效緩解這些癥狀”的結(jié)論，另外也可以向?qū)W生補(bǔ)充缺乏維生素A易患腸胃疾病，缺乏維生素B1或B2等易嘴角破損，缺乏維生素D會(huì)引起身體局部疼痛等知識(shí)點(diǎn)，以完成教學(xué)目標(biāo)。這樣的研究式教學(xué)，可以幫助學(xué)生提高自我學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)理論學(xué)習(xí)能力。

2.探究式教學(xué)法對(duì)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力的提升

探究式教學(xué)法，因?yàn)樗鼊?chuàng)新性的開(kāi)放性教學(xué)理念，所以很有助于提升學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力。在實(shí)際教學(xué)中，教師在講到氧化氫的分解反應(yīng)這一課時(shí)，設(shè)計(jì)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)。根據(jù)教材內(nèi)容，通過(guò)使用多媒體教學(xué)的手段，向?qū)W生播放氧化氫的分解反應(yīng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)視頻，然后分析其中原理，講解所要用到的化學(xué)實(shí)驗(yàn)器具和工具，然后向?qū)W生提出學(xué)習(xí)任務(wù)，要求學(xué)生探究在不同的實(shí)驗(yàn)情景設(shè)置下，氧化氫在分解時(shí)產(chǎn)生氣泡是多還是少，以此來(lái)判斷氧化氫的分解速度。教師要強(qiáng)調(diào)學(xué)生制作實(shí)驗(yàn)表格，便于在做實(shí)驗(yàn)的同時(shí)觀察并記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，以養(yǎng)成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，這有助于提升學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力。

結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上的分析和探討，可以得知，探究式教學(xué)法，適用于中職化學(xué)的教學(xué)活動(dòng)，它能很好的契合中職化學(xué)的教學(xué)特點(diǎn)和要點(diǎn)，其先進(jìn)的教學(xué)理念，能對(duì)學(xué)生的包括理論學(xué)習(xí)能力、動(dòng)手實(shí)踐能力在內(nèi)的綜合能力起到很好的促進(jìn)和推動(dòng)作用，對(duì)于中職化學(xué)教學(xué)來(lái)說(shuō)，不失為一種優(yōu)秀的教學(xué)方法。

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