姚秀然

摘 ? 要：針對(duì)朝陽縣大扁杏豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了研究，主要是為了使朝陽縣的大扁杏栽培能力有所提升，利用科學(xué)的栽培技術(shù)以及有效的管理模式，達(dá)到提高大扁杏產(chǎn)能的目的。

關(guān)鍵詞：朝陽縣;大扁杏;栽培技術(shù);管理模式

大扁杏屬薔薇科杏屬木本植物，果實(shí)呈圓形，杏仁扁平肥大，營(yíng)養(yǎng)高精且豐富，含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)、糖分以及人體所需要的鈣、鎂、鉀、鐵等物質(zhì)，是我國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林重要品種之一。朝陽市是東北較早引進(jìn)大扁杏的栽培地區(qū)，現(xiàn)將幾十年來朝陽縣大扁杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展中形成的豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)歸納如下。

1 ? 栽培現(xiàn)狀

朝陽縣位于遼寧省西部，屬低山丘陵區(qū)半干旱地區(qū)。全縣現(xiàn)有大扁杏林面積6 750 hm2，大扁杏仁平均年產(chǎn)量為100萬kg，年經(jīng)濟(jì)效益為6 000萬元。尤其是近年來，朝陽縣已把大扁杏栽培列入了全縣重點(diǎn)開發(fā)和惠農(nóng)扶貧項(xiàng)目，發(fā)展前景良好。

2 ? 建園

2.1 ? 園址選擇要求

大扁杏對(duì)光能的需求非常強(qiáng)烈，園址要選擇在背風(fēng)向陽的地塊，土層厚度達(dá)到中厚層以上。老果園改造地塊或地下水位較高的地塊，不宜栽培大扁杏。

2.2 ? 規(guī)劃要求

在規(guī)劃設(shè)計(jì)中，一定要留出主干道、支道和作業(yè)道的位置，其寬度分別以4～5 m、3～4 m和1～2 m為宜。在栽培地區(qū)的四周要建設(shè)防風(fēng)林，還要在種植地設(shè)置灌溉設(shè)施。

2.3 ? 栽植技術(shù)要求

土壤瘠薄地塊，株行距2 m×4 m為宜;肥沃地塊，株行距3 m×4 m為宜。密度分別為1 250株/hm2和833株/hm2。栽植關(guān)鍵操作技術(shù)如下：第1步，要選擇優(yōu)良品種的Ⅰ級(jí)苗木進(jìn)行栽植，要求無病蟲害、無機(jī)械損傷，過長(zhǎng)根系要進(jìn)行剪短處理。然后用清水浸泡，時(shí)間以24 h為宜，最后用ABT生根粉進(jìn)行蘸根處理[1]。第2步，把處理好的苗木分別放置栽植坑內(nèi)，把嫁接口放置在迎風(fēng)的方向，苗木的根系要進(jìn)行舒展。第3步，用表土把根系進(jìn)行掩埋，深度以原來根莖和地面平齊為標(biāo)準(zhǔn)，填土的同時(shí)要輕提苗木，使土壤和根系能夠進(jìn)行密切的接觸，深度要超過原根跡10 cm以上，深栽的目的是提高栽后的抗旱能力。第4步，灌水。栽植后立即進(jìn)行灌水，一般灌水量以50 kg/株為宜。第5步，覆塇土。在植苗坑內(nèi)水分滲透后，及時(shí)覆3～4 cm塇土。第6步，苗木定干。定干高度以60～70 cm為宜，要求定干處以下至少保留1～2個(gè)飽滿芽。第7步，覆膜套袋。首先用農(nóng)用塑料薄膜對(duì)植苗坑進(jìn)行覆膜，對(duì)薄膜四周用土壓實(shí)，然后對(duì)定干后保留的苗干部分進(jìn)行套袋[2]。

3 ? 地下管理

3.1 ? 對(duì)土壤進(jìn)行深翻和壓綠肥

深翻需要在雨季和秋季進(jìn)行，一般7—8月屬于杏果的采收前后期。深翻可以促進(jìn)新根的生長(zhǎng)和傷根的愈合，土壤中的雜草容易腐爛。壓綠肥是利用灌草植物或間種的綠肥植物進(jìn)行壓青，把綠肥植物和土壤分層埋入溝內(nèi)，踩實(shí)，其每層厚度以10 cm左右為宜。

3.2 ? 園地生草免耕和樹盤覆蓋

園地生草免耕不需要進(jìn)行深翻，節(jié)省勞動(dòng)力且成本低，已成為提高山地大扁杏林土壤肥力的有效措施。樹盤覆蓋可以防止水分蒸發(fā)，起到保墑和調(diào)節(jié)地溫的作用。

3.3 ? 施肥

春季幼果膨大生長(zhǎng)的重要時(shí)期，需要采用追肥措施，以氮肥為主;夏季要進(jìn)行第2次追肥，以磷肥和多元復(fù)合肥為主。在杏果采收后還要施1次農(nóng)家肥。施肥量依據(jù)杏園生長(zhǎng)情況和樹齡確定，采取逐年增加施肥量的辦法。

3.4 ? 灌水和排水

為了催生杏芽，需要在4月上旬進(jìn)行灌水。10月末灌封凍水，不同時(shí)期的灌水量視土壤墑情確定，結(jié)合追肥和施基肥進(jìn)行[3]。同時(shí)汛期要注意排水，防止?jié)澈Πl(fā)生。

4 ? 地上管理

4.1 ? 幼樹整形修剪

栽植后第2年，需要對(duì)中心干和主枝進(jìn)行整形修剪，把長(zhǎng)枝進(jìn)行短截，需要剪掉1/3～1/2，目的是促進(jìn)分枝和擴(kuò)大樹冠。第3年進(jìn)行疏剪，主要是為了保證主側(cè)枝的枝頭能夠單軸延伸。成型期的修剪，主要是對(duì)主側(cè)枝的延長(zhǎng)修剪，達(dá)到通風(fēng)透光的要求。

4.2 ? 盛果期修剪

盛果期后會(huì)產(chǎn)生內(nèi)膛結(jié)果枝枯死、結(jié)果部位向外移動(dòng)的現(xiàn)象。為了避免此現(xiàn)象的發(fā)生，需要對(duì)小枝進(jìn)行保留和培養(yǎng)，修剪主側(cè)枝的延長(zhǎng)枝和結(jié)果枝。

4.3 ? 衰老期修剪

對(duì)主側(cè)枝采取不同程度的重回縮技術(shù)，利用長(zhǎng)枝培育新的主側(cè)枝，最終形成新的樹冠。

4.4 ? 提高坐果率的措施

人工輔助授粉是提高杏果坐果率的重要管理措施，一般在盛花期進(jìn)行。

4.5 ? 防霜凍措施

一般采用熏煙法或植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑控制法，以達(dá)到推遲花期、避免春季晚霜危害的目的。

4.6 ? 病蟲害防治措施

一般采用綜合性的防治措施，即物理防治與化學(xué)防治相結(jié)合的預(yù)防辦法。一般為害較輕、對(duì)杏果產(chǎn)量和質(zhì)量影響較小的蟲害，可以不采取防治措施，主要是達(dá)到有蟲不成災(zāi)的目的，有利于培育綠色和有機(jī)食品。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 張國(guó)林.大扁杏栽培技術(shù)及發(fā)展研究[J].綠色科技，2018（13）：10.

[ 2 ] 王作芳，李愛仙.大扁杏壯苗培育及栽培技術(shù)[J].內(nèi)蒙古林業(yè)，2003（11）：85-86.

[ 3 ] 大洪成俊，鮑和明，何貴君.扁杏栽培技術(shù)[J].新農(nóng)業(yè)，2000（3）：78-79.

（收稿日期：2019-06-13）