牛軍銳 馬育國
摘 要:生物學(xué)作為一門實驗性的學(xué)科,兼具著探究性和實踐性,隨著數(shù)字化技術(shù)發(fā)展的越來越成熟,在復(fù)雜的生物實驗中,運用數(shù)字化技術(shù)是必然趨勢。通過生物數(shù)字化實驗教學(xué),可以很好地讓學(xué)生進(jìn)行探究式的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維和動手能力。本文從開展數(shù)字化生物實驗所需的設(shè)備、數(shù)字化生物實驗教學(xué)的實例以及在高中生物教學(xué)中開展數(shù)字化實驗教學(xué)的意義等方面探討了數(shù)字化技術(shù)在高中生物實驗教學(xué)中的運用及重要性。
關(guān)鍵詞:高中生物 實驗教學(xué) 數(shù)字化實驗
【中圖分類號】G633.91 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1005-8877(2019)09-0001-02
生物實驗教學(xué)可以很好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和動手能力,另外在高中生物試卷中,實驗題所占比重非常大,所以重視生物的實驗教學(xué),既能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和動手能力,又能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績。但在往常的高中生物教學(xué)中,因為學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力大,加之教師和學(xué)生的目的都只是為了提高考試成績,所以往往教師還有學(xué)生都不重視生物的實驗教學(xué),教師往往都只是讓學(xué)生按照教材上的實驗過程做一遍,只是走個形式,實驗教學(xué)質(zhì)量和效率都不高,導(dǎo)致了高中生物教學(xué)不能很好的培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和動手能力。而近年來高考實驗題的考察卻對中學(xué)的實驗教學(xué)提出了更高的要求,要想提高生物實驗教學(xué)的質(zhì)量和效率,借助數(shù)字化技術(shù)進(jìn)行實驗教學(xué),讓學(xué)生自主探究實驗,是一條行之有效的途徑。
1.生物數(shù)字化實驗所使用的設(shè)備
在比較復(fù)雜的生物實驗中,所需使用到的數(shù)字化設(shè)備是非常多的。在高中生物實驗中,因為實驗比較簡單,所以筆者把實驗所使用的數(shù)字化設(shè)備簡化為四個:傳感器、數(shù)據(jù)采集設(shè)備、數(shù)據(jù)分析軟件、輔助實驗設(shè)備。
傳感器可以把需要測量的數(shù)據(jù)變?yōu)榭梢暬畔ⅲ⑦@些信息存儲、處理、輸出等。傳感器可以大致分為兩類:物理類和化學(xué)類。物理類傳感器比如壓強傳感器、心跳傳感器等等?;瘜W(xué)類傳感器,比如pH數(shù)值傳感器、氧氣濃度傳感器等等。在高中生物實驗中,選擇一些簡單合適的傳感器,可以大大增加實驗數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和實驗的效率。傳感器一般都要與無線顯示設(shè)備——數(shù)據(jù)采集器配合使用。
數(shù)據(jù)采集設(shè)備是把傳感器測量到的實驗數(shù)據(jù)所顯示出來的電子設(shè)備,筆者在實驗中一般使用的是平板電腦數(shù)據(jù)采集設(shè)備。一般數(shù)據(jù)采集設(shè)備都要與數(shù)據(jù)分析軟件相結(jié)合使用。
在現(xiàn)在的數(shù)據(jù)采集設(shè)備上,一般都有自帶的數(shù)據(jù)分析軟件,如果沒有的話,在實驗室還要配備一臺電腦,安裝數(shù)據(jù)分析軟件。
另外,數(shù)字化實驗是建立在傳統(tǒng)實驗方式的基礎(chǔ)上的,還是需要一些燒瓶、試管、鐵架臺等實驗輔助設(shè)備。
2.生物數(shù)字化實驗教學(xué)的應(yīng)用教學(xué)實踐
數(shù)字化實驗技術(shù)能夠幫助教師和學(xué)生真實、實時、快速、準(zhǔn)確地設(shè)計和實施實驗過程,利用數(shù)字化實驗技術(shù)的優(yōu)勢,使學(xué)生由過去的被動學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃犹骄?,筆者嘗試在生物實驗教學(xué)中嘗試開展了一些數(shù)字化實驗教學(xué),通過數(shù)字化技術(shù)的使用,學(xué)生自己動手獲取精確的數(shù)據(jù),改變以往“教師做實驗,學(xué)生照模仿”的實驗教學(xué)方式,大大提高了生物實驗教學(xué)的質(zhì)量與效率。
教學(xué)案例:借助數(shù)字化技術(shù)開展過氧化氫分解速率的探究實驗
影響過氧化氫的分解速率因素很多:過氧化氫的濃度、溫度、pH,酶的濃度等,因為過氧化氫可以分解為氣體,可以通過測量容器內(nèi)的壓強(或者氧氣濃度)來表示過氧化氫的分解速率。通過在分別密閉容器中放不同數(shù)量的馬鈴薯、不同類型的生物組織、設(shè)置不同的溫度、不同的pH等單一變量,并控制無關(guān)變量進(jìn)行探究實驗。
實驗設(shè)備:傳感器、數(shù)據(jù)采集設(shè)備等數(shù)字化設(shè)備,試管、燒瓶等實驗器材,馬鈴薯塊,肝臟研磨液、蘿卜塊、過氧化氫試劑若干、溫度計、緩沖液、水浴鍋。
實驗過程1:一是先裝好三套相同的氧氣傳感器數(shù)字化技術(shù)實驗裝置。二是在實驗容器中放入相同的過氧化氫溶液,并在三個實驗容器中放入不同數(shù)量的馬鈴薯塊。三是采集氧氣濃度數(shù)據(jù)變化,輸入數(shù)據(jù)分析軟件,得出實驗結(jié)果。
實驗過程2:一是先裝好三套相同的壓強傳感器數(shù)字化技術(shù)實驗裝置。二是在實驗容器中放入相同的過氧化氫溶液,并在三個實驗容器中放入不同數(shù)量的馬鈴薯塊。三是采集壓強數(shù)據(jù)變化,輸入數(shù)據(jù)分析軟件,得出實驗結(jié)果。
實驗過程3:一是先裝好三套相同的壓強傳感器數(shù)字化技術(shù)實驗裝置。二是分組分別設(shè)計不同的溫度(不同的pH、不同的生物組織、加入不同的過氧化氫的量)進(jìn)行分組探究。三是采集壓強數(shù)據(jù)變化,輸入數(shù)據(jù)分析軟件,得出實驗結(jié)果。
結(jié)果展示、討論交流:每組同學(xué)收集本組數(shù)字化實驗數(shù)據(jù)(曲線圖和柱形圖)匯報展示本組實驗?zāi)康?、實驗設(shè)計自變量,展示實驗現(xiàn)象、陳述實驗結(jié)論。班級實驗情況匯總,共同總結(jié)不同因素對過氧化氫的分解速率的具體影響,形成對過氧化氫的整體認(rèn)知。
數(shù)字探究實驗的分析:通過不同影響因素的對比實驗的設(shè)計、探究,激勵學(xué)生留心觀察、大膽猜想、互助合作,學(xué)會實驗設(shè)計和記錄、知道用數(shù)據(jù)說明問題,讓學(xué)生有很大的成就感。通過這樣簡單的數(shù)字化設(shè)備來進(jìn)行生物實驗教學(xué),可以大大減少實驗教學(xué)的時間成本,增加教學(xué)效率,并培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和動手能力,加深學(xué)生的數(shù)據(jù)分析能力和思維寬度,培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。
3.生物數(shù)字化實驗的益處
在高中生物實驗教學(xué)中應(yīng)用數(shù)字化實驗技術(shù),可以更加方便快捷地改進(jìn)課堂實驗方法,更好地優(yōu)化課堂教學(xué)過程,有助于提升學(xué)生的生物學(xué)習(xí)興趣,并大大 增強他們的生物學(xué)習(xí)素養(yǎng)。
傳感器設(shè)備是非常靈敏的,測得的數(shù)據(jù)比較準(zhǔn)確、直觀,可以通過數(shù)字表、曲線、圖表等多種形式實時顯示實驗的變化過程。在實驗過程中,一些肉眼難以看見的現(xiàn)象和用肉眼只能得出大概數(shù)值的數(shù)據(jù),用傳感器都可以精確的測量到。比如,在測量試劑的pH值時,往常都是用pH試紙的顏色和比色卡相對比,用肉眼觀察得到一個pH值的范圍,這樣得到的pH值可能會有一定的誤差,但是用pH值傳感器就可以精確地測量出試劑的pH值。
用數(shù)字化設(shè)備進(jìn)行實驗還可以縮減實驗過程,讓實驗效率變得更高,減少實驗教學(xué)的時間成本。比如,在測量試劑的pH值時,如果要測量幾十種試劑的pH值呢?用往常的實驗方式,一般都是一組一組的用pH試紙來測量,再比對比色卡,記錄每一組的數(shù)據(jù),再轉(zhuǎn)化為圖表等。因為這樣的實驗過程大多都是在重復(fù)的操作相同的步驟,很容易讓學(xué)生感到枯燥無聊,而實驗教學(xué)的時間成本也太高。所以,用pH傳感器來測量試劑的pH值,不僅得到的pH值更為精確,而且得到的數(shù)據(jù)直接輸入電腦,通過數(shù)據(jù)分析軟件直接轉(zhuǎn)化為圖表等,可以大大增加實驗教學(xué)的效率。
4.結(jié)語
隨著新課程改革的實施和發(fā)展,要求通過使用最新的技術(shù)設(shè)備來教學(xué)的水平也越來越高。高中生物實驗利用現(xiàn)代社會的數(shù)字化技術(shù)來教學(xué),是教育改革的大趨勢,也是新課程改革的要求。生物高中生物教師在進(jìn)行實驗教學(xué)時,要以教材為基礎(chǔ),將生物實驗教學(xué)與數(shù)字化技術(shù)相結(jié)合,更好的培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和動手能力,提高實驗教學(xué)的質(zhì)量和效率。
參考文獻(xiàn)
[1]黃瑋.利用數(shù)字化實驗技術(shù)進(jìn)行中學(xué)生物實驗教學(xué)[J].中國教育技術(shù)裝備,2005(11)