王煜

俞挺設(shè)計(jì)的共享農(nóng)莊作品。

一排“碉堡”沿河錯(cuò)落而建，在它們旁邊，聳立著一棟棟風(fēng)格各異、充滿現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)元素的小房子——人們可能以為這是某個(gè)城市藝術(shù)街區(qū)的場(chǎng)景，而實(shí)際上，它位于華北平原上的一個(gè)曾經(jīng)封閉落后的小村莊。

2021年開(kāi)春后，這里很快將迎來(lái)第一批游客，他們不僅能入住獨(dú)特的設(shè)計(jì)師民宿，還能體驗(yàn)到鄉(xiāng)村種植和鄉(xiāng)土風(fēng)俗，與當(dāng)?shù)厝讼嘧R(shí)同樂(lè)。

近日公布的2021年中央一號(hào)文件指出：“開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品線路，完善配套設(shè)施?！币拙訕?lè)農(nóng)在“共享農(nóng)莊”的實(shí)踐，正是對(duì)該領(lǐng)域的一次創(chuàng)新探索。

“空心村”變身“共享農(nóng)莊”

前述的“共享農(nóng)莊”創(chuàng)新，發(fā)生在河北省蔚縣西窯頭村。蔚縣，古稱蔚州，為“燕云十六州”之一，今為張家口市轄縣。西窯頭村距離縣城只有2公里，然而近年來(lái)曾長(zhǎng)期是個(gè)“被遺忘的角落”。

“原因沒(méi)有別的，還是咱村太貧困落后了?！苯衲?6歲的村委會(huì)委員任利榮告訴《新民周刊》記者：西窯頭村原有110戶285人，人均一畝四分地，每家每戶基本只能種些玉米等莊稼。多年以來(lái)，村里的男人在農(nóng)閑時(shí)外出打工，剩下女人留在家里做飯、守屋子。村子里沒(méi)有學(xué)校，年輕人都把孩子放在縣城讀書(shū)，自己也不愿意留在村子里。常住村子里的只剩下100多人，這里成了典型的“空心村”。

西窯頭村所在的蔚縣是扶貧開(kāi)發(fā)“三合一”的重點(diǎn)縣，即國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣、燕山—太行山連片特困地區(qū)重點(diǎn)縣、河北省環(huán)首都扶貧開(kāi)發(fā)示范區(qū)重點(diǎn)縣。自然條件所限，這里并不出產(chǎn)適合引入到城市里的農(nóng)產(chǎn)品。如何在此探索出一套創(chuàng)新的扶貧攻堅(jiān)以及鄉(xiāng)村振興的模式呢？

如果“讓農(nóng)產(chǎn)品走出去”行不通，那么不妨試試“讓城里人走進(jìn)來(lái)”。2018年，易居樂(lè)農(nóng)的工作人員來(lái)到村子里，看到許多空置多年、年久失修已成危房的民居，有的甚至已經(jīng)殘破得只剩一片廢墟?！拔覀冋J(rèn)為這里是可以改造為對(duì)城市游客有吸引力的共享農(nóng)莊的?！币拙又袊?guó)聯(lián)合創(chuàng)始人、易居樂(lè)農(nóng)董事長(zhǎng)朱旭東說(shuō)。

傅英斌作品：燈籠一角。

左圖：俞挺。右圖：蔡磊。

原來(lái)，他通過(guò)親身調(diào)研了解到：悠久的歷史給當(dāng)?shù)亓粝铝素S富多彩的文化遺產(chǎn)。當(dāng)?shù)赜形抵莨懦?、暖泉古?zhèn)、古堡、古民居、古戲樓等景點(diǎn)，有年俗社火、打樹(shù)花、拜登山、皮影戲、蔚州秧歌等原生態(tài)的民俗，其中的蔚縣剪紙更是在2006年就經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。蔚縣東臨北京、南接保定、西倚大同、北枕張家口，交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，如果能引入高品質(zhì)的民宿設(shè)計(jì)、建設(shè)和運(yùn)營(yíng)，打造“文化+旅游+農(nóng)業(yè)”的特色品牌，是很有希望成功的。

“一房一院一田”的共享農(nóng)莊模式，從集體參股分紅、提供就業(yè)崗位、催生旅游消費(fèi)、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售等多方面帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收。其中的關(guān)鍵點(diǎn)在于：村集體土地所有權(quán)不變;企業(yè)行使運(yùn)營(yíng)權(quán);當(dāng)?shù)卮寮w以集體建設(shè)用地或宅基地評(píng)估入股，獲得項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)收益權(quán)，村民隨之獲得分紅。

2019年5月，國(guó)家發(fā)改委印發(fā)《關(guān)于建立健全城鄉(xiāng)融合發(fā)展體制機(jī)制和政策體系的意見(jiàn)》，其中提到，要增加農(nóng)民的工資性收入、經(jīng)營(yíng)性收入、財(cái)產(chǎn)性收入和轉(zhuǎn)移性收入。讓農(nóng)民能夠獲得財(cái)產(chǎn)性收入，這是共享農(nóng)莊“授之以漁”的創(chuàng)新嘗試。

他們的想法得到了蔚縣當(dāng)?shù)卣恼J(rèn)可和支持，縣、鄉(xiāng)、村各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部一起上陣，與村民溝通在西窯頭村建設(shè)共享農(nóng)莊的想法，做各方面的協(xié)調(diào)。

2020年底，第一期共計(jì)20間設(shè)計(jì)師民宿在西窯頭村落成，和這些風(fēng)格各異、對(duì)村民來(lái)說(shuō)格外新鮮的建筑一起到來(lái)的，是村里煥然一新的道路、干凈衛(wèi)生的環(huán)境?！斑^(guò)去我們一碰到下大雨就睡不著覺(jué)，因?yàn)榇謇锶悄嗦?，雨水泡過(guò)之后泥濘得一塌糊涂，想走出去都非常困難?，F(xiàn)在完全不一樣了?！比卫麡s感慨：過(guò)去西窯頭村貧困落后，幾乎沒(méi)有外人出入，導(dǎo)致近在咫尺的縣城的居民甚至都不知道這個(gè)地方在哪里，這讓她和其他村民感到特別尷尬;如今共享農(nóng)莊的落地，讓西窯頭村在整個(gè)縣里迅速“火”了起來(lái)，慕名而來(lái)的人一撥接一撥，村民們心中充滿自豪。

西窯頭村共享農(nóng)莊現(xiàn)狀。

鄉(xiāng)村設(shè)計(jì)師民宿的“四個(gè)共享”

共享農(nóng)莊的民宿，應(yīng)該是什么樣子？在Wutopia Lab創(chuàng)始人及主持建筑師俞挺看來(lái)，這樣的民宿不應(yīng)該只靠鄉(xiāng)村帶給城市游客的陌生感而存在?！叭绻皇且?yàn)猷l(xiāng)村安靜、空氣好，城市人把這里當(dāng)作一個(gè)‘療傷的地方，那他們或許只來(lái)一次而不會(huì)再來(lái)、也不會(huì)向其他人推薦。設(shè)計(jì)師在鄉(xiāng)村要營(yíng)造的，應(yīng)該是高于城市的體驗(yàn)?！?/p>

這意味著設(shè)計(jì)師要在鄉(xiāng)村這塊洋溢著獨(dú)特魅力的土地上，投入更多的匠心。畢竟，他們之前大多的建筑設(shè)計(jì)實(shí)踐，都是在城市完成。“鄉(xiāng)村的廣闊天地，我們大有可為——這句話之前我只是聽(tīng)人說(shuō)起，但當(dāng)我真正走進(jìn)鄉(xiāng)村去做設(shè)計(jì)時(shí)，是真真切切有了這樣的感受?！盇+Lifestyle設(shè)計(jì)工作室主持建筑師、ANS 國(guó)際建筑設(shè)計(jì)與顧問(wèn)有限公司首席設(shè)計(jì)師蔡磊告訴《新民周刊》記者。

他在西窯頭村設(shè)計(jì)的是第5號(hào)和第7號(hào)民宿，這兩棟建筑位于坡頂，占據(jù)了全村的地理制高點(diǎn)。他在建筑的最高處設(shè)計(jì)了一個(gè)可以開(kāi)啟360度天窗的“光之茶室”，這個(gè)空間能容納的人不多，有時(shí)就適合獨(dú)處，這是給了人們一個(gè)可以俯仰瞭望、靜思冥想，“與自己共享”的場(chǎng)所。

設(shè)計(jì)師民宿不會(huì)簡(jiǎn)單地修繕或再現(xiàn)當(dāng)?shù)氐拿窬樱欢〞?huì)運(yùn)用當(dāng)?shù)氐脑?。采用?dāng)?shù)爻Ｓ玫牟牧希c周圍的自然色接近;他們通過(guò)露臺(tái)、門(mén)窗、立面上的孔洞、通道上的鏤空等設(shè)計(jì)，讓人們可以觀察自然、接近自然;人們走到民宿的院子里，可以耕種收獲。這是“與自然共享”。

游客來(lái)自城市，他們?cè)卩l(xiāng)村擁有私密獨(dú)處的體驗(yàn)后，同樣希望可以“與同行者共享”。分布在村中河流沿岸的“碉堡部落”塑造了九個(gè)各自獨(dú)立的外觀神似碉堡、理念在于營(yíng)造“洞穴”的房屋，青年設(shè)計(jì)師韓椽特意在這九個(gè)“碉堡”之間打造了連接彼此的走廊，讓人們可以在愿意時(shí)，走出自己的“洞穴”，來(lái)到走廊上與“樓上樓下”的鄰居打個(gè)招呼、談天說(shuō)地。

“鄉(xiāng)村建設(shè)是為農(nóng)民而建?！?021年中央一號(hào)文件中強(qiáng)調(diào)了這一點(diǎn)。易居樂(lè)農(nóng)共享農(nóng)莊的民宿設(shè)計(jì)師們也深諳“與原住民共享”之道。俞挺的設(shè)計(jì)中，整個(gè)房屋的外觀是一個(gè)白色的立方體，聳立在鄉(xiāng)村之中，頗有魔幻之感;但房屋一角的一段形狀不規(guī)則的磚墻、一間房的門(mén)框，是直接保留了宅基地上的原物?！耙婚_(kāi)始覺(jué)得看不懂，因?yàn)橹巴耆珱](méi)見(jiàn)過(guò)這樣的房子?！边@是不少西窯頭村村民對(duì)出現(xiàn)在自己眼前的這些民宿的最初感受，但當(dāng)他們近距離去觸摸時(shí)，又會(huì)在細(xì)微之處驚喜地發(fā)現(xiàn)“原來(lái)我家老宅的記憶還在”。點(diǎn)燃篝火、制作瓷器、打鼓、扭秧歌等當(dāng)?shù)厝藗鹘y(tǒng)活動(dòng)的室外空間，也在這次的許多民宿設(shè)計(jì)中得以保留，游客可以在這些地方，與當(dāng)?shù)厝酥販睾裰氐拿耧L(fēng)民俗。

蔡磊、俞挺是業(yè)界久負(fù)盛名的資深設(shè)計(jì)師，他們帶頭投身鄉(xiāng)村振興的民宿設(shè)計(jì)，無(wú)疑是為年輕人做出了榜樣。實(shí)際上，為了讓呈現(xiàn)在鄉(xiāng)村共享農(nóng)莊的民宿風(fēng)格更加多彩，易居樂(lè)農(nóng)從2018年開(kāi)始，每年舉辦一次面向全球設(shè)計(jì)師的比賽，比賽的優(yōu)勝者，將獲得在全國(guó)各地的共享農(nóng)莊落實(shí)自己的設(shè)計(jì)的機(jī)會(huì)。西窯頭村的民宿設(shè)計(jì)師中，就有不少是通過(guò)2018年首屆比賽的選拔而來(lái)。

俞挺作品保留了老房子的門(mén)楣。

“城市建筑的建造目的、建造條件已經(jīng)相對(duì)固化，對(duì)設(shè)計(jì)師尤其是年輕設(shè)計(jì)師而言，鄉(xiāng)村還有很大的發(fā)揮空間。讓他們多去了解鄉(xiāng)村，為鄉(xiāng)村振興做貢獻(xiàn)，是一件意義深遠(yuǎn)的事?！辈汤谡f(shuō)。

可以在房前屋后看到野生熊貓的“熊貓村”、擁有“上帝的指紋”旱梯田的黃土高原村、充滿中醫(yī)養(yǎng)生特色的“石斛村”“古榕樹(shù)村”……易居樂(lè)農(nóng)的共享農(nóng)莊計(jì)劃在接下來(lái)的幾年在全國(guó)布局30個(gè)項(xiàng)目，年輕的設(shè)計(jì)師們將如何因地制宜地演繹“四個(gè)共享”，令人期待。

城鄉(xiāng)生活方式的交流

設(shè)計(jì)師的視角里，鄉(xiāng)村民宿有“四個(gè)共享”;而在共享農(nóng)莊的探索者看來(lái)，該模式同樣具備四個(gè)維度的“共享”。

擺在首位的是“與農(nóng)民共享”，這也是鄉(xiāng)村振興的題中之義。西窯頭村的一些女性村民，此前幾乎一輩子從沒(méi)拿到過(guò)工資;共享農(nóng)莊項(xiàng)目落地，她們參與了綠化種植和環(huán)境保潔等崗位的工作，有了人生中的第一份收入后，快樂(lè)溢于言表?！安皇窃谟谀缅X(qián)的多少，而是她們感到自己也可以掙錢(qián)為家庭做貢獻(xiàn)了，覺(jué)得自己是有用的。她們現(xiàn)在覺(jué)得每天的生活都有勁頭，精神面貌比以前明顯好了許多。有些村民以前不敢跟外來(lái)人說(shuō)話，現(xiàn)在都大方多了?！比卫麡s看到共享農(nóng)莊帶給自己身邊村民的顯著變化，也樂(lè)開(kāi)了花。

“與設(shè)計(jì)師共享”的第一個(gè)層面直接體現(xiàn)在他們?cè)O(shè)計(jì)的作品體現(xiàn)出來(lái)的理念與當(dāng)?shù)氐淖匀?、人文，與游客和原住民的共享;第二個(gè)層面在于，設(shè)計(jì)師不收取設(shè)計(jì)費(fèi)，但在一定年限內(nèi)可以獲得民宿經(jīng)營(yíng)收入的分成，也就是入住民宿的游客越多，設(shè)計(jì)師的分成越多。這是讓民宿設(shè)計(jì)的質(zhì)量直接經(jīng)受市場(chǎng)的考驗(yàn)，對(duì)設(shè)計(jì)師也是有力的激勵(lì)。

蔡磊作品：山海經(jīng)一角。

在朱旭東看來(lái)，“社區(qū)的力量”除了在鄉(xiāng)村的農(nóng)產(chǎn)品走入城市中可以發(fā)揮“螞蟻雄兵”的作用，在共享農(nóng)莊的領(lǐng)域依然大有可為。通過(guò)物業(yè)企業(yè)搭建的平臺(tái)，共享農(nóng)莊所在的區(qū)域的優(yōu)質(zhì)文旅產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品一起，進(jìn)入到城市社區(qū)里，讓居民能夠了解和選擇購(gòu)買(mǎi)，實(shí)現(xiàn)“與城市社區(qū)共享”。

“零碳排放”的農(nóng)莊是什么樣子的？“純3D打印”的民宿又有多神奇？如果城市社區(qū)的游客來(lái)到了鄉(xiāng)村的共享農(nóng)莊，那么這里就可以成為產(chǎn)業(yè)的新材料、新技術(shù)、新能源的展示基地。上述新品可以讓游客在農(nóng)莊內(nèi)試用并提供反饋，一旦成熟，接下來(lái)就可推進(jìn)它們?cè)卩l(xiāng)村的大規(guī)模運(yùn)用?！芭c產(chǎn)業(yè)共享”，是共享農(nóng)莊觸手可及的目標(biāo)。

當(dāng)城市居民通過(guò)共享農(nóng)莊項(xiàng)目絡(luò)繹不絕地來(lái)到鄉(xiāng)村時(shí)，他們除了增加當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)收入之外，一定會(huì)帶來(lái)更為深刻的改變：生活理念和生活方式的革新?！芭e個(gè)例子，我在近幾年中去過(guò)國(guó)內(nèi)的很多小縣城，觀察到一個(gè)共同的現(xiàn)象：那里的居民由于在大城市的經(jīng)歷和網(wǎng)絡(luò)信息的傳播，已經(jīng)和大城市居民有同樣的需求，例如喝咖啡、吃烘焙食品、希望有洗衣房。如果大城市居民去得越來(lái)越多，這樣的生活理念和方式的改變會(huì)越來(lái)越明顯。”朱旭東說(shuō)，以共享農(nóng)莊的人流引入為先導(dǎo)，后續(xù)配套的鄉(xiāng)村振興的各產(chǎn)業(yè)也將有良好的機(jī)會(huì)。

這正如2021年中央一號(hào)文件所言：“構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系。依托鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢(shì)資源，打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，把產(chǎn)業(yè)鏈主體留在縣城，讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益?！?/p>

如今，西窯頭村的村民們都期待著疫情的影響過(guò)去、春暖花開(kāi)之時(shí)，共享農(nóng)莊能早日迎接四方來(lái)客。易居樂(lè)農(nóng)的鄉(xiāng)村振興探索，也將迎來(lái)新的歷程。