王錦瑞

摘 要：本文以探究中職校環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革體會(huì)為主要內(nèi)容進(jìn)行闡述，結(jié)合當(dāng)下中職校環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題和中職校環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改進(jìn)對(duì)策為主要依據(jù)，從及時(shí)轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念、實(shí)施產(chǎn)教一體，工學(xué)結(jié)合實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式、組織技能操作競(jìng)賽活動(dòng)、增加綜合性是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容這幾方面進(jìn)行深入探討和分析，其目的在于加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革在中職校環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中的價(jià)值，旨在為相關(guān)研究提供參考資料。

關(guān)鍵詞：中職校環(huán)境工程微生物學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革;產(chǎn)教一體;工學(xué)結(jié)合

引言：在中職校教學(xué)中，環(huán)境工程微生物學(xué)是實(shí)驗(yàn)教學(xué)中主要內(nèi)容，此學(xué)科內(nèi)容存在很強(qiáng)實(shí)踐性，教學(xué)目的是幫助中職學(xué)生掌握更多微生物實(shí)驗(yàn)技能，從根本上提升學(xué)生解決問題能力和意識(shí)。在微生物實(shí)驗(yàn)過程中，實(shí)驗(yàn)課程占據(jù)比例比較大，要想學(xué)好微生物學(xué)，就要提升實(shí)驗(yàn)力度，結(jié)合時(shí)代需求對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改進(jìn)，進(jìn)而不斷提升中職微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。

1.中職微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題

中職微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍舊停留在以往教學(xué)基礎(chǔ)上，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前期，教師往往會(huì)結(jié)合課本理論知識(shí)開展教學(xué)內(nèi)容，針對(duì)實(shí)驗(yàn)中用到的基礎(chǔ)知識(shí)、方法和過程等統(tǒng)統(tǒng)簡(jiǎn)述一邊，并在實(shí)驗(yàn)中將容易出現(xiàn)的問題以及安全事故等全部告知學(xué)生，進(jìn)而引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入到實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，結(jié)合課本實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行示范，然后學(xué)生在根據(jù)教師示范實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行模擬操作。此種教學(xué)形式嚴(yán)重制約了學(xué)生實(shí)踐操作能力，從而使得學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中始終處在被動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)中，無法充分體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)主體性，不利于學(xué)生發(fā)展[1]。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師對(duì)理論知識(shí)重視程度過高，忽略看實(shí)驗(yàn)操作的價(jià)值，進(jìn)而無法合理彰顯出實(shí)驗(yàn)教學(xué)的價(jià)值，此種傳統(tǒng)教學(xué)形式使得學(xué)生不具備適應(yīng)社會(huì)能力，無法滿足時(shí)代人才需求。

2.中職校環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改進(jìn)對(duì)策

2.1及時(shí)轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念

以往教學(xué)觀念是以教師為主體進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生在課堂中被動(dòng)接受教師灌輸?shù)闹R(shí)，此種說教教學(xué)形式展示了教師的權(quán)威性，從而嚴(yán)重忽略了學(xué)生學(xué)習(xí)主體地位，此種教育觀念無法滿足時(shí)代需求。新時(shí)期應(yīng)該結(jié)合時(shí)代需求及時(shí)轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，針對(duì)環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行改進(jìn)，教師要將學(xué)生作為主體設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中堅(jiān)持以學(xué)生為主體開展教學(xué)。教師在整個(gè)過程中充分發(fā)揮自身引導(dǎo)和監(jiān)督作用，積極引領(lǐng)學(xué)生，使得學(xué)生能夠親自完成實(shí)驗(yàn)，自覺思考和分析，而不是模仿教師實(shí)驗(yàn)步驟，學(xué)生針對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容共同研究和分析，從而可以形成良好教學(xué)氛圍，通過師生共同努力解決問題，提升教學(xué)時(shí)效性，采用實(shí)驗(yàn)形式增強(qiáng)學(xué)生問題分析能力、實(shí)踐操作能力和解決問題能力，還可以提升中職校環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)整體質(zhì)量[2]。

2.2實(shí)施產(chǎn)教一體，工學(xué)結(jié)合實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式

中職院校要為學(xué)生提供崗前實(shí)訓(xùn)和階段性崗位培訓(xùn)內(nèi)容，使得學(xué)生能夠在有限時(shí)間內(nèi)掌握更多基礎(chǔ)知識(shí)和內(nèi)容，為實(shí)習(xí)工作做好對(duì)接工作，學(xué)生實(shí)習(xí)前可半個(gè)月可以進(jìn)行實(shí)訓(xùn)和崗位培訓(xùn)工作。學(xué)生需要在教師的積極引導(dǎo)下到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行培訓(xùn)工作，對(duì)實(shí)習(xí)內(nèi)容可以更好的學(xué)習(xí)吸收。通過有效的企業(yè)參觀學(xué)習(xí)，合理化選擇培養(yǎng)基進(jìn)行學(xué)習(xí)，可以有效彌補(bǔ)崗前準(zhǔn)備不充分工作，提升學(xué)生操作能力，使得學(xué)生具備未來社會(huì)發(fā)展基本技能和素養(yǎng)。

2.3組織技能操作競(jìng)賽活動(dòng)

在微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)技能操作競(jìng)賽活動(dòng)，能夠最大限度激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)生學(xué)習(xí)主觀能動(dòng)行，進(jìn)而可以有效提升實(shí)驗(yàn)價(jià)值，推動(dòng)實(shí)驗(yàn)中心建設(shè)工作。所以教師們要充分借助課余時(shí)間開展相關(guān)技能操作活動(dòng)，安排專業(yè)人員對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，對(duì)實(shí)驗(yàn)過程中存在的不足進(jìn)行及時(shí)糾正和改進(jìn)，對(duì)操作技能競(jìng)賽評(píng)分進(jìn)行分析和研究，以賽促學(xué)、以賽促教、使得競(jìng)賽成為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容。

2.4增加綜合性是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

為使得實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果更好，提升學(xué)生思維意識(shí)和應(yīng)用能力，在實(shí)際教學(xué)中可以將相關(guān)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容充分結(jié)合起來，為學(xué)生提供綜合性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。比如腸道致病菌檢測(cè)以及鑒定等相關(guān)綜合性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，消毒滅菌、革蘭氏染色等，學(xué)生可以通過各種綜合性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提升對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握和了解，還可以提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能和操作意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生培養(yǎng)基檢驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

3.結(jié)束語

總而言之，現(xiàn)代化教學(xué)思想和理念更加注重在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生個(gè)性，尊重學(xué)生發(fā)展客觀規(guī)律，在環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行改革和分析，注重實(shí)用型實(shí)驗(yàn)內(nèi)容引入，結(jié)合時(shí)代需求為社會(huì)培養(yǎng)更多高素質(zhì)人才，從根本上提升學(xué)生實(shí)際問題解決能力，增強(qiáng)學(xué)生思維意識(shí)和創(chuàng)造能力，滿足社會(huì)需求，培養(yǎng)更多高技能應(yīng)用型人才。

參考文獻(xiàn)

[1]魏燕妮，王利沙，王秀山.中職微生物檢驗(yàn)技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探討[J].現(xiàn)代養(yǎng)生，2017（4）：205-205.

[2]劉瑜.中職微生物檢驗(yàn)技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源庫建設(shè)探討[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2018，v.36;No.498（15）：95-96.