唐國(guó)瑞 邱偉

摘? 要：本文運(yùn)用項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的方式進(jìn)行健康知識(shí)與健康行為的教學(xué)，通過(guò)具體的案例，探索項(xiàng)目化學(xué)習(xí)在體育學(xué)科中的開(kāi)展方法，運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的有效性，讓學(xué)生在項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中運(yùn)用高階思維實(shí)現(xiàn)對(duì)健康行為的深度理解，提高學(xué)生對(duì)健康知識(shí)的學(xué)習(xí)效果，實(shí)現(xiàn)體育教學(xué)的深度學(xué)習(xí)。

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目化學(xué)習(xí);體育;健康教育;營(yíng)養(yǎng)與運(yùn)動(dòng)

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.96? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ?文章編號(hào)：1005-2410（2019）08-0013-02

項(xiàng)目化學(xué)習(xí)是指學(xué)生在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)與學(xué)科或跨學(xué)科有關(guān)的驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題進(jìn)行深入持續(xù)的探索，在調(diào)動(dòng)所有知識(shí)、能力、品質(zhì)等創(chuàng)造性地解決新問(wèn)題、形成公開(kāi)成果中，形成對(duì)核心知識(shí)和學(xué)習(xí)歷程的深刻理解，能夠在新情境中進(jìn)行遷移。[1]項(xiàng)目化學(xué)習(xí)是“做”中學(xué)的具體教學(xué)實(shí)踐，是通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng)、問(wèn)題導(dǎo)向?qū)崿F(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的有效探索。學(xué)生通過(guò)項(xiàng)目實(shí)踐活動(dòng)，能夠深刻理解和把握課程要求的知識(shí)與技能，體驗(yàn)創(chuàng)新的歡樂(lè)與艱辛，在高階思維發(fā)生的過(guò)程中，培養(yǎng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，在團(tuán)隊(duì)合作的情境中，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的有效遷移與運(yùn)用。

一、研究對(duì)象

2019年1月-4月，對(duì)江蘇省錫山高級(jí)中學(xué)2個(gè)高二班級(jí)各48人進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)班用時(shí)3課時(shí)，其中一課時(shí)為展示課，對(duì)照班用時(shí)2課時(shí)。

二、研究方法與過(guò)程

對(duì)照班采用傳統(tǒng)教師講授的教學(xué)方式并布置作業(yè)，要求學(xué)生制作一份適用于自己的“營(yíng)養(yǎng)與運(yùn)動(dòng)處方”。實(shí)驗(yàn)班采用項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的方式進(jìn)行教學(xué)，學(xué)習(xí)結(jié)束后運(yùn)用卡方檢驗(yàn)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

（一）項(xiàng)目化學(xué)習(xí)構(gòu)思

（1）通過(guò)多年的體育與健康學(xué)習(xí)，高二的學(xué)生基本都知道營(yíng)養(yǎng)與運(yùn)動(dòng)關(guān)乎著身體健康與生命質(zhì)量，但如何正確認(rèn)識(shí)健康生活與營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)之間的關(guān)系，合理規(guī)劃自己與家人的生活方式，需要每名學(xué)生從自我開(kāi)始做起，從身邊最親的人開(kāi)始做起。借助“新年健康愿望”為主題的情境導(dǎo)入，通過(guò)對(duì)家庭成員生活與身體狀況的介紹，組織學(xué)生為每位家庭成員制定一份科學(xué)的“營(yíng)養(yǎng)與運(yùn)動(dòng)處方”。

（2）每個(gè)小組將組內(nèi)成員設(shè)計(jì)好的“營(yíng)養(yǎng)與運(yùn)動(dòng)處方”進(jìn)行匯總，通過(guò)集體討論與專(zhuān)家指導(dǎo)等方式確定最終方案，并呈現(xiàn)在班級(jí)展示課上，讓學(xué)生在處方設(shè)計(jì)的過(guò)程中了解合理膳食對(duì)身體健康的重要性，認(rèn)識(shí)體育鍛煉時(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。

（二）項(xiàng)目化學(xué)習(xí)目標(biāo)

（1）通過(guò)項(xiàng)目研究活動(dòng)，體驗(yàn)探究的過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生信息收集與加工的能力。通過(guò)歸納、分析等途徑，讓學(xué)生逐步掌握知識(shí)獲取的一般方法。

（2）通過(guò)學(xué)習(xí)和健康有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)與運(yùn)動(dòng)知識(shí)，能觀察并發(fā)現(xiàn)家庭成員的健康問(wèn)題，運(yùn)用比較、歸納、分析、綜合等方法為每位家庭成員設(shè)計(jì)一份“營(yíng)養(yǎng)與運(yùn)動(dòng)處方”。

（3）結(jié)合自己的實(shí)際狀況，并通過(guò)實(shí)踐認(rèn)識(shí)營(yíng)養(yǎng)與運(yùn)動(dòng)對(duì)個(gè)人健康發(fā)展的重要作用。

（三）項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的實(shí)施（表1）

三、項(xiàng)目化學(xué)習(xí)結(jié)果與分析

項(xiàng)目化學(xué)習(xí)后，對(duì)實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班進(jìn)行一個(gè)月的跟蹤調(diào)查，從學(xué)習(xí)效果、學(xué)習(xí)影響力及成果轉(zhuǎn)化等方面進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

（1）對(duì)課程學(xué)習(xí)后的即時(shí)測(cè)試結(jié)果進(jìn)行檢驗(yàn)，x2=0.073，P=0.787，實(shí)驗(yàn)班與對(duì)照班的成績(jī)不具有顯著差異，但一個(gè)月后的第2次測(cè)試結(jié)果經(jīng)過(guò)卡方檢驗(yàn)，x2=5.512，P<0.05，實(shí)驗(yàn)班明顯優(yōu)于對(duì)照班（表2）。

（2）在對(duì)課程學(xué)習(xí)過(guò)程的調(diào)查中，實(shí)驗(yàn)班的家庭成員參與度達(dá)到81.3%，而對(duì)照班的家庭成員參與度只有27.1%?？ǚ綑z驗(yàn)結(jié)果x2=28.363，P<0.05，具有顯著差異。在最終的學(xué)習(xí)成果中，實(shí)驗(yàn)班每名學(xué)生的“營(yíng)養(yǎng)與運(yùn)動(dòng)處方”平均有2.9人參與完成，而對(duì)照班的最終成果參與人數(shù)平均只有1.3人（表3）。

（3）在學(xué)習(xí)成果的轉(zhuǎn)化方面，對(duì)實(shí)驗(yàn)班與對(duì)照班在一周后、兩周后和一個(gè)月后的運(yùn)動(dòng)處方執(zhí)行情況進(jìn)行卡方檢驗(yàn)，一周后x2=1.338，P<0.5，不具有顯著差異。但兩周后和一個(gè)月后的卡方檢驗(yàn)分別為x2=5.041，P<0.05和x2=8.711，P<0.05，實(shí)驗(yàn)班的成果轉(zhuǎn)化效果明顯高于對(duì)照班，且隨著時(shí)間跨度延長(zhǎng)，實(shí)驗(yàn)班與對(duì)照班的差異越大（表4）。

四、結(jié)論與建議

（1）項(xiàng)目化學(xué)習(xí)效果明顯優(yōu)于傳統(tǒng)教學(xué)，特別是記憶的持久性方面，經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間，學(xué)生記憶仍較為深刻。

（2）項(xiàng)目化學(xué)習(xí)成果以小組為單位，在項(xiàng)目成果轉(zhuǎn)化的過(guò)程中，學(xué)生之間的相互影響比較明顯，經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間，成果影響力依舊較強(qiáng)存在，主要體現(xiàn)在小組成員間的相互影響與相互監(jiān)督上。

（3）項(xiàng)目化學(xué)習(xí)對(duì)家庭成員有一定的影響力，主要體現(xiàn)在家庭成員對(duì)學(xué)生項(xiàng)目化學(xué)習(xí)成果的支持與參與，能夠有效擴(kuò)大項(xiàng)目化學(xué)習(xí)效果的影響力與輻射力。

（4）項(xiàng)目化學(xué)習(xí)在體育教學(xué)中有著廣泛的應(yīng)用空間，我們常說(shuō)的“運(yùn)動(dòng)教育模式”就屬于項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的范疇。另外，技戰(zhàn)術(shù)的學(xué)習(xí)、體能的發(fā)展等都可借鑒項(xiàng)目化學(xué)習(xí)，例如體能模塊中“核心力量的發(fā)展”，通過(guò)拋出“核心力量”的概念，讓學(xué)生探索核心力量的發(fā)生機(jī)制，收集核心力量的訓(xùn)練方法，制訂適合自己的訓(xùn)練計(jì)劃等。

（5）項(xiàng)目化學(xué)習(xí)方法還在不斷檢驗(yàn)與完善，希望能夠拋磚引玉，探索高效可行的教學(xué)方式，培養(yǎng)全面發(fā)展的優(yōu)秀人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]夏雪梅.項(xiàng)目化學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)——學(xué)習(xí)素養(yǎng)視角下的國(guó)際與本土實(shí)踐[M].北京： 教育科學(xué)出版社，2018，10.

[2]白龍.項(xiàng)目化學(xué)習(xí)在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用——是否應(yīng)該停止使用鋁質(zhì)飲料罐[J].課程教育研究，2016（4）.

注：本文系無(wú)錫市教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)課題“發(fā)展學(xué)生高階思維能力的中學(xué)體育球類(lèi)教學(xué)研究”階段性成果之一。