張晶

巴彥淖爾位于黃河“幾”字灣頂端，土地豐饒，自然條件得天獨厚，可謂是因水而生、因水而興、因水而富。巴彥淖爾引黃灌溉歷史悠久，黃灌區(qū)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)雄厚，現(xiàn)有引黃灌溉面積近1000萬畝，年均引黃水量50億立方米左右，是全國三個特大型灌區(qū)之一和亞洲最大的一首制灌區(qū)。河套灌區(qū)擁有各級灌排渠道（溝道）10.36萬條、6.4公里，形成了較為完善的七級灌排配套體系，為全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了重要保障。

進入新世紀(jì)以來，河套地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)應(yīng)運而生，設(shè)施農(nóng)業(yè)和休閑觀光農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展。河套農(nóng)民運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代設(shè)施裝備和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)管理手段，科學(xué)種植，深度挖掘農(nóng)業(yè)資源，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

河套小麥甲天下

巴彥淖爾素有“塞外糧倉”的美譽，是國家和自治區(qū)重要的商品糧基地。全市糧食種植面積保持在500萬畝左右，糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在300萬噸以上。其中，小麥種植面積150萬畝左右，產(chǎn)量60萬噸左右;優(yōu)質(zhì)玉米350萬畝左右，產(chǎn)量250萬噸;北部干旱地區(qū)形成了以旱地小麥、蕎麥、莜麥、綠豆、紅小豆為主的“粗、雜、特”雜糧雜豆產(chǎn)業(yè)，重點打造有機、綠色品牌，年種植雜糧雜豆4萬多畝。

小麥?zhǔn)前蛷┠谞柕膫鹘y(tǒng)優(yōu)勢作物，“巴彥淖爾小麥”是原產(chǎn)地證明商標(biāo)，以巴彥淖爾小麥為原料的“河套牌”雪花粉是國家馳名商標(biāo)。在我國“七區(qū)二十三帶”農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略格局中，河套灌區(qū)被列為優(yōu)質(zhì)春小麥的主產(chǎn)區(qū)。全區(qū)域現(xiàn)有面粉加工廠300多家，年可加工小麥100萬噸，其中日處理小麥80噸以上的加工企業(yè)有30多家。恒豐、兆豐集團是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，市場規(guī)模占有率居同行業(yè)前列，實現(xiàn)了種子篩選、田間管護、倉儲加工、產(chǎn)品銷售等全部品控環(huán)節(jié)的可追溯，確保了小麥原料、面粉及面制品的安全、健康、營養(yǎng)，充分挖掘和發(fā)揮了河套優(yōu)質(zhì)小麥的資源優(yōu)勢和附加值。

河套地區(qū)具有得天獨厚的優(yōu)質(zhì)小麥生長環(huán)境。這里地處北緯40度全球優(yōu)質(zhì)小麥黃金產(chǎn)地，土壤肥沃，水質(zhì)優(yōu)良，氣候干燥，光照時間長，晝夜溫差大，歷來盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的河套小麥。

河套小麥?zhǔn)鞘澜缛髢?yōu)質(zhì)小麥之一，也是中國優(yōu)質(zhì)面粉生產(chǎn)不可替代的稀缺資源，特別是蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)含量高，粉質(zhì)指標(biāo)、拉伸指標(biāo)、沉降值優(yōu)良，被譽為“五項全能”冠軍小麥。

河套小麥籽粒飽滿、色澤美觀、容重高、營養(yǎng)成分豐富、芳香物質(zhì)含量高、品質(zhì)優(yōu)良，因此贏得面粉加工企業(yè)青睞。用河套面粉制作的面包、餃子、面條等面食口感柔韌筋道，麥香味濃郁，特別是采用現(xiàn)代石碾冷技術(shù)加工工藝生產(chǎn)的面粉，完全保留了小麥中的營養(yǎng)成分和芳香物質(zhì)，制作的面食保留著濃郁的麥香味兒。

綠色農(nóng)業(yè)鋪就致富路

近年來，巴彥淖爾充分發(fā)揮黃河故道土壤肥沃、灌排條件好的優(yōu)勢，順應(yīng)農(nóng)業(yè)由“生產(chǎn)導(dǎo)向”向“消費導(dǎo)向”轉(zhuǎn)變的趨勢，突出地區(qū)特色，開展政企合作，大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)，開發(fā)建設(shè)特色種植、四季采摘、休閑觀光、農(nóng)耕體驗等項目，推動傳統(tǒng)種植業(yè)向高質(zhì)高效轉(zhuǎn)變，切實幫助農(nóng)民增收致富。

內(nèi)蒙古鮮農(nóng)農(nóng)牧業(yè)科技有限公司位于巴彥淖爾市臨河區(qū)烏蘭圖克鎮(zhèn)東興村，交通便利，區(qū)位優(yōu)勢明顯，是一家集農(nóng)村集體土地流轉(zhuǎn)、綠色蔬菜種植、農(nóng)業(yè)科技服務(wù)、新品種推廣、新技術(shù)應(yīng)用、工廠化本土育苗、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)、農(nóng)副產(chǎn)品購銷、農(nóng)副產(chǎn)品加工、互聯(lián)網(wǎng)銷售、鄉(xiāng)村旅游、新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)牧民職業(yè)技能培訓(xùn)等為一體的現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化涉農(nóng)企業(yè)。

企業(yè)堅持“綠色立園、文化興園、科技助園、種業(yè)強園、加工富園、物流活園、旅游促園”的發(fā)展方向，全力打造河套全域綠色有機蔬菜生產(chǎn)、加工、輸出基地，助力巴彥淖爾實現(xiàn)“綠色崛起”。

鮮農(nóng)公司是臨河區(qū)扶貧基地，2016年公司與臨河區(qū)人民政府合作實施政企合作扶持貧困戶產(chǎn)業(yè)脫貧項目。采取貧困戶免費種植大棚，公司免費提供種、產(chǎn)、銷一條龍服務(wù)，幫助貧困戶脫貧致富。2017年公司吸收360戶喪失勞動力建檔立卡貧困戶入股公司，共入1080股，每股5000元，每股年分紅600元。2018年公司集中新建70棟土鋼結(jié)構(gòu)日光溫室，由臨河區(qū)有實力的企業(yè)捐贈形成社會化扶貧產(chǎn)業(yè)園區(qū)，溫室由公司統(tǒng)一管理運營，保證每棟溫室每年不低于5萬元收益，收益用于建檔立卡貧困人口中社會保障兜底人員及貧困村的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，接收貧困戶剩余勞動力15人在企業(yè)務(wù)工，人均年工資性收入1.8萬元左右，還可間接帶動近80戶貧困戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)，增收致富。

企業(yè)流轉(zhuǎn)土地1萬畝，建成下挖式厚墻體大跨度日光溫室1500棟，進行綠色蔬菜四季生產(chǎn)種植;建成67000平方米6棟連體鋼架玻璃智能日光溫棚，利用現(xiàn)代生物技術(shù)進行南北方溫?zé)釒е参锸痉?、實驗種植，體現(xiàn)植物生長多樣性;引進先進的蔬菜優(yōu)良品種嫁接技術(shù)，進行工廠化本土育苗，提高蔬菜產(chǎn)品品質(zhì)，實現(xiàn)綠色蔬菜產(chǎn)品提檔升級;建成6000平方米集倉庫、冷鮮、加工、包裝、展示、配送于一體的園區(qū)自產(chǎn)瓜果蔬菜貿(mào)易中心，開通“鮮農(nóng)網(wǎng)”APP信息平臺，園區(qū)自產(chǎn)蔬菜統(tǒng)購統(tǒng)銷，形成線下體驗、線上銷售相結(jié)合的“新零售”經(jīng)營格局。

企業(yè)吸納當(dāng)?shù)亓鬓D(zhuǎn)土地農(nóng)民、返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)農(nóng)民、城市下崗職工、就業(yè)困難人員、建檔立卡貧困戶、大學(xué)畢業(yè)生1600多人，從事蔬菜種植、加工、銷售等業(yè)務(wù)。技術(shù)人員無償給予蔬菜基地農(nóng)戶技術(shù)指導(dǎo)，嚴(yán)格按照綠色無公害栽培技術(shù)規(guī)程組織生產(chǎn)。農(nóng)戶生產(chǎn)的蔬菜由公司全部包銷，形成溫室建造、技術(shù)指導(dǎo)、銷售一條龍的服務(wù)模式，歷年科技服務(wù)協(xié)作投入1247萬元，帶動農(nóng)戶5312戶，增收總額9238萬元。企業(yè)培育種植黃瓜、西紅柿、茄子、青椒、草莓、火龍果等瓜果蔬菜品種30多種，年均產(chǎn)量達到50000噸。園區(qū)生產(chǎn)種植的綠色鮮食蔬菜除供應(yīng)本地市場外，還銷往銀川、蘭州、烏海、鄂爾多斯、包頭、呼和浩特、北京、天津及山東省多地。企業(yè)還取得了對外貿(mào)易資質(zhì)證書，開展對蒙古國、東南亞、中東等國家和地區(qū)基地自產(chǎn)綠色蔬菜出口貿(mào)易業(yè)務(wù)。

公司開發(fā)建設(shè)的臨河鮮農(nóng)萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，采取“企業(yè)承建、農(nóng)民承租”運營模式。這一現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范產(chǎn)業(yè)園區(qū)建成后，每年將為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)化基地及周邊旗縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)提供優(yōu)質(zhì)種苗1500萬株，每棟溫室將實現(xiàn)產(chǎn)值10萬元，并可帶動物流、加工、農(nóng)資等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，安排就業(yè)崗位5800余個。

在搞好綠色蔬菜生產(chǎn)加工的同時，企業(yè)還注重基地園區(qū)的旅游文化建設(shè)，計劃利用已建成的聯(lián)體鋼架結(jié)構(gòu)智能觀光溫室、土鋼結(jié)構(gòu)日光溫室，打造集觀光、餐飲、采摘、休閑、娛樂、農(nóng)事體驗、科普教育等為一體的綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游園區(qū)。新建300畝馬場，配套賽道、障礙、馬廄、看臺等設(shè)施，賽道中間配以花海，打造以“馬文化”為主題的賽馬、騎馬、馬表演、馬攝影、馬體驗等各類活動。挖掘河套平原農(nóng)耕文化、烏拉特草原蒙元文化相互交融、兼容并蓄的地域文化資源，延伸和豐富園區(qū)文化建設(shè)內(nèi)涵。建設(shè)50棟住房與大棚一體的農(nóng)家小院，形成以農(nóng)事體驗、休閑度假為功能的城鄉(xiāng)居民生活娛樂區(qū)。整合附近農(nóng)戶，建設(shè)農(nóng)民住宅社區(qū)，配套建設(shè)社區(qū)內(nèi)公共設(shè)施，使這里既有舒心的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，又有宜人的自然生態(tài)環(huán)境、豐富的人性化交流空間和高品質(zhì)的公共服務(wù)設(shè)施，成為生態(tài)資源承載力強、環(huán)境秀麗優(yōu)美之地，讓居民舒心創(chuàng)業(yè)、休憩和居住，并吸引更多游客來園區(qū)觀光旅游，把園區(qū)打造成一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的典范。

位于五原縣近郊隆興昌鎮(zhèn)的鋤禾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，引進內(nèi)蒙古鋤禾農(nóng)牧業(yè)科技有限公司，規(guī)劃建設(shè)10000畝高標(biāo)準(zhǔn)溫室蔬菜園區(qū)，一期建成1500畝示范產(chǎn)業(yè)園，3.6萬平方米高科技智能溫室，140棟大跨度、厚墻體第八代溫室。采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，公司將日光溫室全部承包給合作社。農(nóng)戶種植的品種由公司選定，公司負(fù)責(zé)種苗的培育和供應(yīng)，全程免費負(fù)責(zé)技術(shù)服務(wù)，并最終以高于市場0.5元的價格將農(nóng)戶的產(chǎn)品全部回收。經(jīng)測算，一棟大棚年純收入21萬元，經(jīng)濟效益非常可觀。園中還建有蔬菜交易市場，方便農(nóng)戶銷售。同時，古郡綠色蔬菜聯(lián)盟和鋤禾公司合作，種植綠色有機黃瓜100畝;引進磴口大豐收農(nóng)民專業(yè)合作社，與農(nóng)戶合作，采取雙膜覆蓋技術(shù)，種植有機甜瓜200畝，可提早上市20天，售價均增1元，畝增效益1萬元;下茬種植秋延西紅柿，每畝至少收入2萬元以上。通過產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的撬動，發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)前景廣闊，調(diào)動了農(nóng)民主動建設(shè)冷棚的積極性。

園區(qū)結(jié)合美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，種植金葉榆樹、果樹、灌木等5萬株，林下種植油菜花100余畝，真正使村莊亮起來、美起來;結(jié)合綠色有機園區(qū)建設(shè)，創(chuàng)建綠色有機品牌，將河套優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品集中于此進行展示;結(jié)合農(nóng)博苑景區(qū)建設(shè)，抓農(nóng)家樂、采摘籬園、林下休閑等鄉(xiāng)村旅游項目，園中建有汗血寶馬訓(xùn)馬場供游客觀賞，建有陜北民居風(fēng)格生態(tài)農(nóng)家樂餐廳，讓游客住農(nóng)家炕、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活，得到家的溫馨、游的體驗、樂的享受。

園區(qū)充分體現(xiàn)了“政府引導(dǎo)，企業(yè)引領(lǐng)，農(nóng)民參與”的模式，實施綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建，推進農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，促進一二三產(chǎn)深度融合。

按照“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富?！钡囊?，園區(qū)二期工程啟動實施，集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)事體驗于一體的田園綜合體將讓農(nóng)民充分參與，更多受益。

創(chuàng)新工具服務(wù)農(nóng)民

共享農(nóng)機，手機預(yù)約，讓對農(nóng)戶的幫扶落到實處。在第四屆“創(chuàng)青春”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽上，來自巴彥淖爾的“收啊收”共享農(nóng)機平臺項目獲得農(nóng)村電子商務(wù)組全國金獎。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在新科技和新觀念的助力下有了新的發(fā)展模式。年輕的農(nóng)家創(chuàng)業(yè)者們運用自己學(xué)到的科學(xué)技術(shù)，給農(nóng)業(yè)種植方式注入了新鮮血液，提升了農(nóng)業(yè)種植的效率和質(zhì)量，使更多農(nóng)民受益。

90后創(chuàng)業(yè)者巴彥淖爾姑娘藺圓創(chuàng)立的能優(yōu)化效率、降低成本的“收啊收”共享農(nóng)機平臺，為農(nóng)民提供種植、收割、植保配套服務(wù)。鏈接全國農(nóng)機為農(nóng)民保證收割質(zhì)量，還能節(jié)約收割成本。手機掃碼關(guān)注即可一鍵預(yù)定農(nóng)機服務(wù)，農(nóng)戶自由選擇適合自家田地的機器型號，農(nóng)機機主接單并完成服務(wù)。巴彥淖爾農(nóng)民搭上了互聯(lián)網(wǎng)快車，讓小生產(chǎn)連接到了大市場。

“互聯(lián)網(wǎng)就是好，服務(wù)全面。明年要是連片種植，從種到收各類農(nóng)機費用就會更低了?！薄盎ヂ?lián)網(wǎng)+共享農(nóng)機”平臺為河套地區(qū)麥?zhǔn)赵鎏砹诵禄盍?，精?zhǔn)便捷的服務(wù)得到了農(nóng)民們的交口稱贊。

共享農(nóng)機的興起搭建起了農(nóng)民與優(yōu)質(zhì)農(nóng)機對接的橋梁，對當(dāng)?shù)匕l(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化種植和全程機械化起到了積極的推動作用。

除了共享農(nóng)機以外，活躍在巴彥淖爾各地的電子商務(wù)平臺全面整合當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)特產(chǎn)，讓農(nóng)民通過電子商務(wù)將優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷往全國各地，不僅為農(nóng)民節(jié)約了種植成本，還開拓了銷售渠道，讓農(nóng)民致富走出了新路子。

責(zé)任編輯：王 丹