王筍筍

【摘 要】：目的：探究高血壓患者低鹽飲食認(rèn)知行為調(diào)查及影響因素分析。方法：選取高血壓患者72例，在我院于2018年1月至2018年12月進(jìn)行調(diào)查治療，通過(guò)選擇自行設(shè)計(jì)的調(diào)查問(wèn)卷，調(diào)查低鹽飲食認(rèn)知及行為狀況。結(jié)果：患者低鹽飲食認(rèn)知部分5個(gè)條目中，得分最低的是鈉鹽的生理作用，最高的是高血壓的飲食要求。行為部分5 個(gè)條目中，得分最低的是每日食鹽攝入量用固定器具量化，最高的是每日?qǐng)?zhí)行規(guī)律進(jìn)食;認(rèn)知和行為獨(dú)立影響因素為文化程度和職業(yè)。結(jié)論：針對(duì)高血壓患者，采用問(wèn)卷的方式調(diào)查，發(fā)現(xiàn)其行為處于中等水平，對(duì)低鹽飲食的認(rèn)知水平偏低，需提升患者行為能力及認(rèn)知水平，加大健康教育廣度及深度，并按照其職業(yè)狀況及文化程度，實(shí)施積極的健康教育方式，用于改善患者生活質(zhì)量，加快其康復(fù)速度，具有臨床應(yīng)用價(jià)值。

【關(guān)鍵詞】：認(rèn)知行為;影響因素;高血壓;低鹽飲食

【中圖分類號(hào)】R544.1【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A【文章編號(hào)】1672-3783（2019）09-03--01

此次研究通過(guò)對(duì)高血壓患者，采用問(wèn)卷的方式調(diào)查，結(jié)果如下：

1 資料與方法

1.1 一般資料：選取高血壓患者72例，在我院于2018年1月至2018年12月進(jìn)行調(diào)查治療，通過(guò)選擇自行設(shè)計(jì)的調(diào)查問(wèn)卷，調(diào)查低鹽飲食認(rèn)知及行為狀況?；颊呔炗喠酥橥鈺?shū)。納入標(biāo)準(zhǔn)：無(wú)認(rèn)知障礙，愿意接受調(diào)查，意識(shí)清楚，可準(zhǔn)確回答;符合WHO高血壓診斷標(biāo)準(zhǔn);病史半年及以上。其中患者的年齡為（40～95）歲之間，平均（65.2±11.1）歲，男40例，女32例。對(duì)比患者一般資料，無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)差異。

1.2 方法

1.2.1 調(diào)查工具

需按照擬定的問(wèn)卷，在查閱文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，之后在預(yù)調(diào)查及征詢知名護(hù)理專家意見(jiàn)之后進(jìn)行反復(fù)的修訂。經(jīng)2部分組成問(wèn)卷：其一，低鹽飲食的執(zhí)行及認(rèn)知情況，包含10個(gè)條目及2個(gè)維度，采用等級(jí)評(píng)分法，每一條目按照了解 / 一般、不知道 / 不執(zhí)行、熟悉 / 良好分級(jí)，賦予 0～2 分，患者的認(rèn)識(shí)水平及行為能力越高，則得分就會(huì)越高，且10分是認(rèn)知水平及執(zhí)行情況的滿分[1]。在完成問(wèn)卷之后，需請(qǐng)5名專家評(píng)定患者問(wèn)卷的內(nèi)容效度，CVI 為 0.93。另外，此問(wèn)卷內(nèi)部一致性信度系數(shù)是0.91。其二，調(diào)查對(duì)象的文化程度、職業(yè)、是否首次住院、有無(wú)并發(fā)癥、性別、年齡、高血壓病史、月經(jīng)濟(jì)收入等[2-3]。

1.2.2 調(diào)查方法

需經(jīng)統(tǒng)一培訓(xùn)的3名研究人員，在患者入院之后的3d中按照入選標(biāo)準(zhǔn)，向其說(shuō)明研究目的，并選取調(diào)查對(duì)象，征得知情同意后當(dāng)場(chǎng)收回，并現(xiàn)象填寫(xiě)問(wèn)卷。發(fā)放及收回問(wèn)卷均為72份，有效率為100%[4]。

1.3 觀察指標(biāo)：選擇自行設(shè)計(jì)的調(diào)查問(wèn)卷，調(diào)查低鹽飲食認(rèn)知及行為狀況。

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理：選擇SPSS23.0 統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件，經(jīng) Epidata 數(shù)據(jù)處理，分析所用全部數(shù)據(jù)，0.05為檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，用t組間對(duì)比，當(dāng)P<0.05差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2 結(jié)果

2.1 患者低鹽飲食的認(rèn)知及行為得分：患者低鹽飲食認(rèn)知部分5個(gè)條目中，得分最低的是鈉鹽的生理作用，最高的是高血壓的飲食要求。行為部分5 個(gè)條目中，得分最低的是每日食鹽攝入量用固定器具量化，最高的是每日?qǐng)?zhí)行規(guī)律進(jìn)食，見(jiàn)表1。

2.2 對(duì)比影響因素的多元線性逐步回歸分析結(jié)果：以患者月經(jīng)濟(jì)收入、高血壓病史、年齡、文化程度、職業(yè)、住院史、性別為自變量，低鹽飲食行為及認(rèn)知得分為應(yīng)變量，實(shí)現(xiàn)多元線性逐步回歸分析。顯示低鹽飲食行為影響因素回歸方程 F=2.334，P=0.023，R=0.362，R2=0.131;認(rèn)知水平影響因素回歸方程 F=2.688，P=0.009，R=0.384，R2=0.148。認(rèn)知和行為獨(dú)立影響因素為文化程度和職業(yè)，見(jiàn)表2。

3 討論

隨著人口老齡化在近些年的加重，也逐漸提升了我國(guó)慢性疾病的發(fā)生率，其中十分顯著的是老年原發(fā)性高血壓患病率，逐漸增多經(jīng)高血壓引起并發(fā)癥死亡率，另外在慢性病中，中老年患高血壓占39.03%。鹽和患者高血壓發(fā)展、發(fā)生息息相關(guān)，為最關(guān)鍵及常見(jiàn)的環(huán)境因子，每年約有165萬(wàn)的全球慢性病患者因攝入過(guò)多的鹽量而造成死亡[5]。此次研究中，患者低鹽飲食認(rèn)知部分5個(gè)條目中，得分最低的是鈉鹽的生理作用，最高的是高血壓的飲食要求。行為部分5 個(gè)條目中，得分最低的是每日食鹽攝入量用固定器具量化，最高的是每日?qǐng)?zhí)行規(guī)律進(jìn)食;認(rèn)知和行為獨(dú)立影響因素為文化程度和職業(yè)。

綜上所述，針對(duì)高血壓患者，采用問(wèn)卷的方式調(diào)查，發(fā)現(xiàn)其行為處于中等水平，對(duì)低鹽飲食的認(rèn)知水平偏低，需提升患者行為能力及認(rèn)知水平，加大健康教育廣度及深度，并按照其職業(yè)狀況及文化程度，實(shí)施積極的健康教育方式，用于改善患者生活質(zhì)量，加快其康復(fù)速度，具有臨床應(yīng)用價(jià)值。

參考文獻(xiàn)

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