■周亭亭

在初中英語教學(xué)中，文化意識的培養(yǎng)已成為初中英語課程的核心目標(biāo)之一。不少專家學(xué)者對文化意識做了深入的研究，但是教師在教學(xué)中還不夠重視甚至是忽視培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，在現(xiàn)實(shí)的語言環(huán)境中，由于跨文化意識缺失而導(dǎo)致的語用失誤仍然存在。筆者在初中英語閱讀教學(xué)中從認(rèn)知、情感、行為三個層面進(jìn)行了實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生具有國際視野、家國情懷、跨文化交際能力。

一、研讀語篇材料，豐富跨文化認(rèn)知

在認(rèn)知層面，為了能成功進(jìn)行跨文化交際，學(xué)生需要具備關(guān)于本國和其他國家文化方面的特定知識。閱讀教學(xué)中，教師應(yīng)深入研讀語篇，挖掘語篇中的跨文化知識內(nèi)涵，為學(xué)生拓展中西方的政治、經(jīng)濟(jì)、地理、歷史、人文、宗教、習(xí)俗等各方面的知識，豐富學(xué)生的跨文化認(rèn)知。

1.挖掘語篇內(nèi)涵，拓展知識背景。

語篇可以是口頭或者書面的，可以是一個單詞、一句話，或者是一本書甚至幾本書。教師應(yīng)深入研讀語篇，挖掘語篇所承載的文化內(nèi)涵，如英語交際中的問候語、告別語、稱謂等。筆者在教學(xué)譯林版牛津教材8B Unit 5 Reading時，圍繞Manners in the UK這一主題，引導(dǎo)學(xué)生從語篇中總結(jié)英國人第一次見面打招呼的方式、開啟對話的話題、致謝致歉的方式及其回答、公共場合排隊(duì)等社會規(guī)約，并為學(xué)生補(bǔ)充背景知識。

2.分析詞匯含義，加深文化理解。

受地理、歷史、經(jīng)濟(jì)、文化的影響，同一種詞匯在不同的語言中常常會有不同的文化內(nèi)涵。在教學(xué)詞匯時，教師應(yīng)循序漸進(jìn)地為學(xué)生擴(kuò)展詞匯背后所蘊(yùn)含的文化含義。以學(xué)生較感興趣的動物詞匯為例，筆者在教學(xué)7B Unit 8 Pets這一單元的Poems about pets——My dog時，先向?qū)W生介紹dog一詞在英語文化中，往往被當(dāng)成是人類的伴侶和最忠實(shí)的朋友，并向他們例舉了含有dog一詞的俗語，如：Every dog has his day.You are a lucky dog.而在漢語中，盡管也有人將狗視為寵物，可更多含有“狗”的詞匯為貶義詞，如：“走狗”“狗仗人勢”“癩皮狗”等。通過舉例讓學(xué)生了解，英漢詞匯的文化含義存在著差異。接著筆者又引導(dǎo)學(xué)生通過查詞典、上網(wǎng)查找資料等方式，補(bǔ)充學(xué)習(xí)其他動物詞匯的文化含義，學(xué)生課上進(jìn)行小組討論，課后制作“跨文化小貼士”張貼于教室后墻上的學(xué)習(xí)園地，激發(fā)了學(xué)生對詞匯文化含義挖掘活動的興趣。

二、比較文化差異，培養(yǎng)跨文化情感

在教學(xué)中，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生多角度地對中外文化進(jìn)行對比，在比較、鑒賞、批判、反思的過程中形成正確的跨文化情感態(tài)度，形成對不同文化的包容，對優(yōu)秀文化的認(rèn)同，對中華文化的自信。

1.比較中西方文化異同，促進(jìn)文化包容。

為了培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，教師應(yīng)在教學(xué)中為學(xué)生比較中西文化的異同，使學(xué)生逐步樹立起文化平等觀，承認(rèn)中外各民族文化都具有各自的合理性，在跨文化交際時，能變換視角，跳出自我文化價值觀的束縛，包容、尊重并理解文化的多樣性。例如7A Unit 5Let’s celebrate!的教學(xué)中，筆者引導(dǎo)學(xué)生了解西方主要節(jié)日和中國傳統(tǒng)節(jié)日，比較各自的慶祝方式、習(xí)俗、歷史及意義。

2.介紹中外優(yōu)秀文化，加深文化認(rèn)同。

成功的跨文化交際，既要避免民族中心論，又要避免崇洋媚外心理，要能從客觀的角度賞析、汲取中外優(yōu)秀文化。教師應(yīng)在教學(xué)實(shí)踐中引領(lǐng)學(xué)生了解、學(xué)習(xí)人類文明的優(yōu)秀成果，幫助學(xué)生形成對優(yōu)秀文化的認(rèn)同。筆者在使用牛津初中英語教材時，充分挖掘文本所蘊(yùn)含的中外優(yōu)秀文化元素。在教學(xué)7B Unit 6和8B Unit 4的Reading時，帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)Alice in Wonderland和Gulliver‘s Travels這兩本小說，引領(lǐng)學(xué)生理解和欣賞英語優(yōu)秀文學(xué)作品。在教學(xué)9A Unit 2Great people這一單元時，圍繞主題語篇，談?wù)揘eil Armstrong，Marie Curie，J.K.Rowling，Yuan Longping等名人，了解中外主要的文學(xué)家、藝術(shù)家、科學(xué)家、政治家及其成就、貢獻(xiàn)等，學(xué)習(xí)人類文明的優(yōu)秀成果。

3.弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化，堅定文化自信。

初中英語教學(xué)中，教師應(yīng)通過文化對比，讓學(xué)生更深入地理解祖國文化，理解自己所生活的國家，“堅定文化自信，形成自尊、自信、自強(qiáng)的良好品格，具備一定的跨文化溝通和傳播中華文化的能力”。牛津初中英語教材中，有很多供學(xué)生學(xué)習(xí)用英語講述中國故事的素材。

單元7A Unit 5 7B Unit 3跨文化意識目標(biāo)初步運(yùn)用簡單的英語介紹中國傳統(tǒng)節(jié)日初步運(yùn)用英語介紹中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化7B Unit 6主題Let’s celebrate!Welcome to Sunshine Town!Outdoor fun 8A Unit 5 Wild animals 8B Unit 1 8B Unit 2 9A Unit 1 Past and present Travelling Asia初步運(yùn)用英語介紹中國傳統(tǒng)文化——風(fēng)箏及其歷史用英語介紹中國獨(dú)有的動物大熊貓用英語講述家鄉(xiāng)的時代變遷用英語介紹中國旅游資源和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化用英語介紹中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和主要城市

三、創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境，體驗(yàn)跨文化交際

“跨文化交際能力的行為層面主要是指交際者的各種能力，如語言能力(這無疑是十分重要的)、非語言能力、變通能力、處理人際關(guān)系的能力、心理調(diào)適能力、適應(yīng)環(huán)境的能力以及在異文化環(huán)境中做事的能力等”（胡文仲，2013）。學(xué)生要在相關(guān)情境中進(jìn)行交際溝通，才能形成跨文化交際的能力。受條件限制，不是每個學(xué)生都有機(jī)會參加出國游學(xué)、中外學(xué)校交流和聯(lián)誼等活動，因此教師應(yīng)該在平常的教學(xué)活動中，盡可能地創(chuàng)設(shè)情境，供學(xué)生進(jìn)行跨文化交際的操練與體驗(yàn)。筆者認(rèn)為，教師在教學(xué)中可通過視覺體驗(yàn)、角色扮演、合作交流等方式創(chuàng)設(shè)情境。

1.呈現(xiàn)視聽材料，增強(qiáng)直觀感受。

教師可在聽、說、讀、寫等活動前或活動中為學(xué)生播放相關(guān)視頻，呈現(xiàn)相關(guān)圖片、表格等，讓學(xué)生對文化環(huán)境有更直觀的感知。在新媒體時代，含有視頻、圖片、表格的語篇有助于學(xué)生接觸最地道的文化環(huán)境，更直觀地感知與理解不同文化的元素。例如在教學(xué)8B Unit 5餐桌禮儀時，我給學(xué)生播放美國電影《公主日記》中的片段，讓學(xué)生在影視資料中熟悉文化環(huán)境，獲取文化信息，增強(qiáng)學(xué)生對餐桌禮儀的直觀感受。

2.運(yùn)用角色扮演，強(qiáng)化文化體驗(yàn)。

角色扮演能使學(xué)生處于一個相對逼真的語言環(huán)境中，身臨其境地體驗(yàn)、演繹目的語及其蘊(yùn)含的文化元素，如手勢、禮貌、情感距離等，練習(xí)運(yùn)用得體的語言進(jìn)行跨文化交際。教師可以將角色扮演直接運(yùn)用于對話教學(xué)中，也可以讓學(xué)生改編課文進(jìn)行角色扮演，還可以結(jié)合課外閱讀進(jìn)行英文戲劇演出等。比如筆者在指導(dǎo)學(xué)生閱讀Alice in Wonderland這本書后，讓學(xué)生進(jìn)行課本劇演出。學(xué)生根據(jù)小說編寫劇本，演出Alice in Wonderland課本劇。學(xué)生在演出中，體驗(yàn)語言和非語言跨文化交際要素，鍛煉了跨文化交際能力。

3.采用合作交流，鍛煉交際能力。

教師可以組織學(xué)生圍繞主題語境，進(jìn)行小組討論與交流，讓學(xué)生在活動中鞏固跨文化理解，鍛煉跨文化交際能力。例如在教學(xué)7A Unit 7Shopping的Reading時，筆者先給學(xué)生播放了一段西方師生聚餐的視頻，接著為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了以下情境——學(xué)校將迎接來自英國的師生訪問團(tuán)，需要舉行一個歡迎聚會，請學(xué)生為聚會列出購物清單。學(xué)生在小組討論中學(xué)習(xí)使用目的語，在教師的引導(dǎo)下列出購物清單，分角色扮演購物者與導(dǎo)購員。活動中學(xué)生充分考慮了西方人對食物的喜好、用餐方式等，還為素食主義者、不同宗教信仰者提供了多樣化的選擇，是一次非常成功的跨文化交際模擬活動。

總之，教師既要重視對語言知識的傳授，也要重視對學(xué)生跨文化交際意識的培養(yǎng)。從認(rèn)知、情感、行為三個層面培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，這往往不是孤立的，而是相輔相成的。教師應(yīng)在教學(xué)中創(chuàng)新教學(xué)方法，利用網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代化多媒體技術(shù)，為培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識提供素材、創(chuàng)設(shè)情境。教師應(yīng)循序漸進(jìn)地引導(dǎo)學(xué)生通過對比、體驗(yàn)等多種方式，學(xué)習(xí)實(shí)用的與時俱進(jìn)的中外文化知識。教師還應(yīng)注意，不僅要引導(dǎo)學(xué)生加深對外國文化的理解，也要強(qiáng)化對本土文化認(rèn)同，培養(yǎng)具有國際視野、家國情懷、跨文化交際能力的人才。