張曉軍
【內(nèi)容摘要】難溶電解質(zhì)的溶解平衡是高中化學(xué)教學(xué)中的重要內(nèi)容,具有抽象性和復(fù)雜性,學(xué)生一般不容易理解和掌握,本文將在對難溶電解質(zhì)的溶解平衡概念論述的基礎(chǔ)上,采用情境教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法以及實(shí)驗(yàn)、類比的方式,幫助學(xué)生理解難溶電解質(zhì)的溶解平衡,并引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)際問題中進(jìn)行應(yīng)用,以提高教學(xué)效率,促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的有效性。
【關(guān)鍵詞】高中化學(xué) ?難溶電解質(zhì) ?溶解平衡 ?應(yīng)用策略
難溶電解質(zhì)的溶解平衡內(nèi)容相對抽象,學(xué)生既不容易理解,也缺乏應(yīng)有的學(xué)習(xí)興趣,這就導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)效率低下,教學(xué)質(zhì)量不高。在素質(zhì)教育的背景下,高中化學(xué)教師要結(jié)合難溶電解質(zhì)的溶解平衡原理,給學(xué)生創(chuàng)設(shè)易于理解的具體情境,讓學(xué)生結(jié)合熟悉的現(xiàn)象進(jìn)行問題的分析和探究,往往可以起到良好的教學(xué)效果。
一、創(chuàng)設(shè)生活情境,激發(fā)學(xué)生興趣
情境創(chuàng)設(shè)是高中化學(xué)教學(xué)常用的一種方法,可以將抽象的化學(xué)知識與具體的生活現(xiàn)象聯(lián)系起來,從而增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生逐步地掌握化學(xué)知識,提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)效率。將學(xué)生置身于生活化的情境中,可以遷移學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),讓學(xué)生通過情境中的現(xiàn)象進(jìn)行思考,發(fā)現(xiàn)其中的規(guī)律,從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生由形象到抽象的過渡。
在難溶電解質(zhì)的溶解平衡教學(xué)中,教師可以給學(xué)生展示一些生活圖片,創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的情境:在溶洞中,千姿百態(tài)的鐘乳和石筍讓人目不銜接;由于吃過多糖的小朋友產(chǎn)生了齲齒;醫(yī)生讓做腸鏡的病人吃鋇餐。隨后教師對學(xué)生進(jìn)行提問:溶洞是如何形成的?為什么吃糖會產(chǎn)生齲齒?鋇餐為什么不選用碳酸鋇?通過情境和問題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行質(zhì)疑,帶著問題進(jìn)行知識的學(xué)習(xí)和探究,從而將生活現(xiàn)象和教學(xué)內(nèi)容聯(lián)系起來,讓學(xué)生能夠一步一步地從具體的情境中發(fā)現(xiàn)其中的規(guī)律,掌握其中蘊(yùn)含的化學(xué)本質(zhì),這樣既有利于學(xué)生理解教學(xué)內(nèi)容,也能夠增強(qiáng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行問題分析和解決的能力。
二、設(shè)置任務(wù)活動,促進(jìn)學(xué)生的理解和應(yīng)用
紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。以往教師給學(xué)生灌輸式的教學(xué)方法并不能讓學(xué)生更好地理解和應(yīng)用知識,因此,教師要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,設(shè)置相應(yīng)的任務(wù)活動,讓學(xué)生在活動中進(jìn)行發(fā)現(xiàn)知識,通過活動生成知識,這樣才能讓學(xué)生對知識有更好地感悟和認(rèn)識,并能夠提高學(xué)生的知識應(yīng)用能力,到達(dá)良好的教學(xué)效果,促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)的全面發(fā)展。
任務(wù)一:探究食鹽(NaCl)溶液的溶解平衡
食鹽是生活中常見的物質(zhì),同時也是一種易容的物質(zhì),在進(jìn)行難溶物質(zhì)溶解平衡的學(xué)習(xí)過程中,教師可以先引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建易容物質(zhì)的溶解平衡,從學(xué)生已知的,簡單的活動開始,通過可溶性電解質(zhì)引出難溶性電解質(zhì),由簡到難,遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,幫助學(xué)生溫故而知新。
任務(wù)展示,在室溫下,教師給學(xué)生展示食鹽的飽和溶液,讓學(xué)生明確氯化鈉在水分子的作用下溶解,并提出問題:如何讓飽和食鹽溶液中的氯化鈉析出?學(xué)生回顧以前的知識,紛紛答到:蒸發(fā)結(jié)晶、降低溫度等。在學(xué)生回答完畢以后,教師讓學(xué)生猜想一下,假如向氯化鈉飽和溶液中滴加幾滴濃鹽酸,會有什么現(xiàn)象發(fā)生?并給學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的展示,滴入濃鹽酸以后,溶液中有大量的白色沉淀產(chǎn)生。教師和學(xué)生一同探究,為什么滴加濃鹽酸也可以使得氯化鈉析出。由于鹽酸中也含有氯離子,滴加濃鹽酸以后,溶液中的氯離子濃度大增,從而加快了鈉離子和氯離子的結(jié)晶速度,所以析出氯化鈉晶體。
通過可溶性電解質(zhì)的演示實(shí)驗(yàn),可以讓學(xué)生觀察到具體的現(xiàn)象,再結(jié)合有關(guān)化學(xué)平衡的原理,可以讓學(xué)生認(rèn)識到飽和溶液中存在的溶解平衡現(xiàn)象,幫助學(xué)生構(gòu)建可溶電解質(zhì)的溶解平衡,這樣既有利于學(xué)生的理解,也為難溶電解質(zhì)的溶解平衡奠定基礎(chǔ)。
任務(wù)二:探究氫氧化鎂沉淀的溶解平衡
在可溶性電解質(zhì)溶解平衡的基礎(chǔ)上,教師引導(dǎo)學(xué)生對難溶物的溶解平衡進(jìn)行探究,幫助學(xué)生更好地理解難溶電解質(zhì)的溶解平衡原理。難溶電解質(zhì)常常以沉淀的形式出現(xiàn),就氫氧化鎂而言,當(dāng)氯化鎂溶液和氫氧化鉀溶液混合后,就會產(chǎn)生氫氧化鎂沉淀,在以往的認(rèn)知中,氫氧化鎂是不溶物,那么,氫氧化鎂是否也存在溶解平衡?因此,教師可以讓學(xué)生進(jìn)行合作探究。學(xué)生根據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn),將氫氧化鎂少量放入試管中,并加入適量的蒸餾水震蕩,滴加酚酞溶液,雖然試管中的氫氧化鎂沉淀清晰可見,但是溶液滴加酚酞后還是變紅。這就說明,氫氧化鎂沉淀也存在溶解平衡。從動態(tài)的角度來說,沉淀氫氧化鎂一小部分溶于水生成氫氧根離子和鎂離子,同時,溶液中的氫氧根離子和鎂離子也互相結(jié)合,生成沉淀,這就是難溶電解質(zhì)溶解平衡的過程。
在學(xué)生理解難溶電解質(zhì)溶解平衡原理的基礎(chǔ)上,再回到實(shí)際問題中,讓學(xué)生運(yùn)用難溶電解質(zhì)溶解平衡原理進(jìn)行實(shí)際問題的解決。如溶洞是如何形成的?查閱資料可知,溶洞一般分布在石灰?guī)r的山體中,其主要成分是難溶的碳酸鈣,當(dāng)溶洞中的水中還有二氧化碳的時候,會加速石灰?guī)r的溶解,生成碳酸氫鈣,對石灰?guī)r造成腐蝕,而含有碳酸氫鈣的水在條件改變的時候,會重新分解,放出二氧化碳,生成碳酸鈣沉淀,這個過程不斷地重復(fù),就形成了溶洞的特殊奇觀。
【參考文獻(xiàn)】
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(作者單位:甘肅省隴南市武都八一中學(xué))