“餓死”癌細胞有希望

新加坡的一項研究發(fā)現(xiàn)，在某種情況下，通過“餓死”癌細胞的方法來對抗癌癥并非無稽之談。癌癥干細胞需要使用一種肉類、魚類和乳制品中常見的營養(yǎng)素—甲硫氨酸（又叫蛋氨酸）作為“燃料”，供其生長繁殖。與對照樣本相比，阻止肺癌干細胞攝入甲硫氨酸48小時，可導(dǎo)致腫瘤縮小94%，而使非干細胞癌細胞的氨基酸攝入量減少，對腫瘤大小影響有限。癌癥干細胞負責(zé)腫瘤的生長和修復(fù)，但大部分腫瘤由非干細胞癌細胞組成。像化療這樣的常規(guī)癌癥治療方法可有效靶向非干細胞癌細胞，但殘留的癌癥干細胞可能會造成癌癥的復(fù)發(fā)。由于甲硫氨酸是人體必需氨基酸，不可能從飲食中完全去除它，所以研究人員設(shè)想通過抑制一種名為MAT2A的酶來阻止癌細胞使用甲硫氨酸，并準備開發(fā)用于臨床試驗的藥物。

小體型動物未來成主流？

英國一項研究預(yù)測，隨著環(huán)境變遷，未來100年，適應(yīng)能力更強的小體型鳥類和哺乳動物將逐步成為動物中的主流，大體型動物則可能面臨滅絕風(fēng)險。研究人員分析了15484種陸上哺乳動物和鳥類，包括它們的身體特征、生存環(huán)境、體型和食物鏈等，并對比了那些被列為瀕危物種的動物數(shù)據(jù)。結(jié)果顯示，未來100年里，哺乳動物的平均體重會下降25%；總體而言，體型更小、繁衍能力更強、主要捕食昆蟲以及能夠在多樣環(huán)境中生存的動物會成主流，比如嚙齒類動物和鳴禽；而那些適應(yīng)能力較差的大型動物很可能會滅絕，包括草原雕和黑犀牛等。

為何發(fā)酵食物有益人體健康

德國一項研究發(fā)現(xiàn)，人類和類人猿細胞中存在的一種受體，可探測到發(fā)酵食物中常見細菌乳酸菌的代謝產(chǎn)物，與之結(jié)合后可發(fā)出信號“激活”免疫系統(tǒng)。這一研究為從分子層面理解發(fā)酵食物的益處提供了視角，同時將有助尋找治療炎癥性疾病潛在的藥物靶點。細胞受體是一種蛋白質(zhì)，當匹配的分子與細胞結(jié)合時，它允許特定的信號進入細胞。大多數(shù)動物只有兩種HCA受體，但人類和類人猿體內(nèi)還存在第三種HCA受體。一種由乳酸菌產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物D-苯基乳酸可以與第三種HCA受體結(jié)合。第三種HCA受體最早出現(xiàn)在人類和類人猿共同的祖先體內(nèi)，這一進化特征改變了人類祖先的飲食習(xí)慣，使他們開始食用發(fā)酵食物，比如已開始腐爛的水果等。