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探究式教學(xué)方法在教學(xué)中的實踐

2019-07-19 09:34夏小冬
新教育時代·教師版 2019年21期
關(guān)鍵詞:化學(xué)能電能探究

夏小冬

摘 要:探究性學(xué)習(xí)作為一種學(xué)習(xí)策略,對培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)有著不可替代的作用。文中通過舉例說明了探究性學(xué)習(xí)的一般步驟,意在強調(diào)采用探究性學(xué)習(xí)策略能使學(xué)習(xí)的過程更加有效、充滿快樂。

關(guān)鍵詞:探究 化學(xué)能 電能

探究性學(xué)習(xí)不等同于科學(xué)研究,它更多的是為了讓學(xué)生通過主動地觀察與比較,思考與總結(jié),更好地學(xué)習(xí)前人的經(jīng)驗,并逐步有效地轉(zhuǎn)化為自己的經(jīng)驗。能夠有效地開展探究性學(xué)習(xí),筆者認(rèn)為需要解決以下幾個問題:探究什么內(nèi)容,內(nèi)容從哪里來,為什么要探究,如何開展探究,探究得出的結(jié)論是否有不足或還需作何補充?這些問題充分反映了探究性學(xué)習(xí)中的四個步驟:自探舉疑、合探解疑、共探質(zhì)疑、再探懸疑,即由學(xué)生提出問題、解決問題、提出和解決深層次問題、由問題創(chuàng)造問題。

一、自探舉疑

探索是從疑惑開始的,有了疑惑才會有思考,才會有探究解決的欲望。發(fā)現(xiàn)問題、從而提出問題比解決問題更重要,如何才能培養(yǎng)學(xué)生自探舉疑的能力,從而進(jìn)一步提出高質(zhì)量的問題呢?筆者覺得重在引導(dǎo),現(xiàn)在流行的學(xué)案導(dǎo)學(xué)、活動單導(dǎo)學(xué)模式能夠培養(yǎng)學(xué)生課前自探舉疑能力和自學(xué)能力,而上課前教師的問題情境的創(chuàng)設(shè)和切入點的選擇同樣具有異曲同工、推波助瀾之妙。

如學(xué)案中設(shè)計了這樣一問題:(閱讀課本p34)火力發(fā)電工廠是如何實現(xiàn)化學(xué)能向電能轉(zhuǎn)化的?如果在每步轉(zhuǎn)化過程中,能量利用90%,那么由化學(xué)能最終轉(zhuǎn)化為電能,能量損耗了 %,請評價火力發(fā)電的利與弊,并說說你有何建議和想法?

此問題設(shè)置的目的不僅是讓學(xué)生回顧上節(jié)課內(nèi)容,化學(xué)能可轉(zhuǎn)化為熱能,更是想通過計算讓學(xué)生明確即使在每步驟中能量利用率很高,但是由于轉(zhuǎn)化步驟多,能量的損耗仍是很大的,從而引導(dǎo)學(xué)生提出疑問:化學(xué)能能否直接轉(zhuǎn)化為電能?

而教師在新課伊始時,從圖片切入,展示了三輻圖,分別為火電站工作圖、火電站工作原理圖、火電站尾氣排放圖,目的是讓學(xué)生結(jié)合預(yù)習(xí)情況更深層次評價火力發(fā)電的利與弊,同時產(chǎn)生新的疑問:有沒有更清潔的、更簡潔實用的裝置將化學(xué)能直接轉(zhuǎn)化為電能呢?

二、合探解疑

發(fā)現(xiàn)問題,就必需解決問題,如何解決?這就需要在合作中探究。教師要引導(dǎo)學(xué)生試圖模擬科學(xué)家解決問題的過程,讓學(xué)生積極參與科學(xué)探索過程中,體驗科學(xué)家如何面對疑難情境,學(xué)會搜集和加工需要的新資料,最終達(dá)到問題解決的探究過程。合探過程最好是分小組進(jìn)行,然后再開展生生交流和組間交流,合探過程中,要及時提醒學(xué)生要善于“發(fā)現(xiàn)”“獵取”“洞察”,不能放過任何一個細(xì)節(jié),更要提醒學(xué)生科學(xué)研究的道路不是平坦的,可能要經(jīng)歷無數(shù)次嘗試或失敗才能解決問題,以此來培養(yǎng)學(xué)生的意志力。

合作探究前,首先要明確探究的目的、方案等,而不是腦中一片空白,面對實驗臺上眾多的儀器及藥品不知所措。本節(jié)內(nèi)容教學(xué)中教師為降低探究難度可先作如下預(yù)設(shè):將Zn片插入稀H2SO4;將Cu片插入稀H2SO4;Zn片與接觸插入稀H2SO4(不接電流表);Zn片與Cu片用導(dǎo)線連接(中間接電流表)插入稀H2SO4,提醒學(xué)生邊探究邊觀察記錄,初步讓學(xué)生明確化學(xué)能是可以直接轉(zhuǎn)化為電能。但是在什么條件下化學(xué)能才能轉(zhuǎn)化為電能呢?教師提供下列藥品與器材:燒杯、Zn片、Cu片、稀硫酸、石墨碳棒、乙醇、西紅柿、導(dǎo)線、去除電池的音樂賀卡,讓學(xué)生合作探究,通過嘗試使賀卡響起來,這樣不僅活躍課堂氣氛,也讓學(xué)生在合作探究中明確原電池的形成條件,解決了第一階段的疑問。

三、共探質(zhì)疑

盡管通過合作探究過程可以暫時解決最初的疑惑,但是在合作探究過程中,細(xì)心的同學(xué)一定還會發(fā)現(xiàn)更多的疑問,這就是說在解決問題的同時提出更深層次的問題,我們稱之為質(zhì)疑。善于引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑是教師在教學(xué)過程中智慧的閃光,而學(xué)生自發(fā)產(chǎn)生的對問題中產(chǎn)生更深層次問題的質(zhì)疑則是對舉疑、解疑的再補充、再完善,能培養(yǎng)學(xué)生批判思維和創(chuàng)新思維,形成對知識的深刻理解。

在小組合探過程中,盡管已知有一種裝置可以使化學(xué)能直接轉(zhuǎn)化為電能,但是在探究過程中,學(xué)生對原電池問題提出了如下質(zhì)疑:化學(xué)能是如何轉(zhuǎn)化為電能的?鋅能與稀硫酸反應(yīng)而銅不能與稀硫酸反應(yīng),為什么在銅鋅原電池中,看到銅片上有大量H2氣泡呢?電流是如何產(chǎn)生的?怎樣證明原電池的正負(fù)極?

面對學(xué)生在探究過程中質(zhì)疑,這就需要師生共同探究。教師可通過問題來循序漸進(jìn)的引導(dǎo)來共同探究:現(xiàn)在給你一節(jié)干電池和電流表和導(dǎo)線若干,你能證明原電池的正負(fù)極嗎?根據(jù)學(xué)生已有的物理知識,應(yīng)該通過共同探究找出答案:用導(dǎo)線將電池與電流計串聯(lián)起來,注意電池的正負(fù)極,取下電池,重新連接在原電池上,可根據(jù)電流計指針的偏轉(zhuǎn)方向來判斷原電池的正負(fù)極,再聯(lián)系金屬活動性,可讓學(xué)生總結(jié)得出對電池正負(fù)極作快速判斷的基本規(guī)律。既然有電流產(chǎn)生,說明裝置中一定有帶電微粒的定向移動,那么Cu極是怎樣產(chǎn)生H2的?(是溶液中H+得電子而產(chǎn)生)電子從哪里來?(由活潑金屬失電子),再次讓學(xué)生理會合探解疑過程中為什么Cu-C(乙醇)、Cu-Cu(稀硫酸)等實驗失敗的原因,加深了學(xué)生原電池構(gòu)成條件的認(rèn)識。

四、再探懸疑

一節(jié)課教學(xué)內(nèi)容的結(jié)束不代表教學(xué)目標(biāo)的終結(jié),再探懸疑不僅是對教學(xué)內(nèi)容的歸納與升華,更是為后續(xù)內(nèi)容的學(xué)習(xí)作好鋪墊,是一種可持續(xù)發(fā)展的體現(xiàn)。懸疑恰當(dāng),讓學(xué)生意猶未盡、回味無窮,懸疑不當(dāng),則讓學(xué)生索然無味,探究欲望蕩然無存。因此一節(jié)課最后的懸疑恰當(dāng)與否對激發(fā)學(xué)生探究欲望非常重要。那么師生通過再探又應(yīng)該從哪些方面懸疑才能扣住學(xué)生的心弦、激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探究的熱情呢?

在化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的過程中, 有沒有轉(zhuǎn)化成熱能呢?如果要探究這個問題,大家想想有什么辦法嗎?(這個問題只要學(xué)生用溫度汁測一下實驗前后的溫度有沒有變化就可以了,目的是復(fù)習(xí)上節(jié)課內(nèi)容,揭示能量轉(zhuǎn)化的多種可能性)。

電池的污染如何?你認(rèn)為未來的電池是什么樣的?如果評價電池的優(yōu)劣?(目的讓學(xué)生課后開展研究性學(xué)習(xí),培養(yǎng)環(huán)保及創(chuàng)新使用新能源的意識)

Fe在潮濕的空氣中、Zn-Fe(H2SO4)原電池中、Fe在干燥的空氣中哪種情況Fe腐蝕最快?(旨在為后續(xù)化學(xué)反應(yīng)速率做準(zhǔn)備,初步了解化學(xué)反應(yīng)速率與外界因素的關(guān)系)。

探究性學(xué)習(xí)充分展示了學(xué)生分析、討論、歸納、小結(jié)、匯報以及動手實驗的合作能力,突出了學(xué)生的主體性,突破了教學(xué)的難點。作為一種適應(yīng)新課程改革需求的學(xué)習(xí)策略,能否順利進(jìn)行,取決于教師的理念是否能夠更新,因此教師要順應(yīng)時代的發(fā)展,積極探索新的課程要求下化學(xué)教學(xué)的方向,以人為本,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和科學(xué)素養(yǎng)。

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