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淺析初中化學事實性探究實驗開展的要點

2019-07-01 02:31:27劉紅梅
中學生數(shù)理化·教與學 2019年6期
關鍵詞:火柴方程式氧氣

劉紅梅

初中化學探究實驗課程包括很多種,事實性探究實驗就是其中的一種.事實性探究實驗的教學目的是讓學生了解物質的性質、存在、制法、用途等,是一種以實驗為載體,讓學生了解一種物質各方面特性的實驗課程.

一、結合生活讓學生了解需要探究的物質

教師在開展事實性探究實驗教學時,要為學生創(chuàng)造學習情境,讓學生發(fā)現(xiàn)此次實驗需要了解的物質,是讓學生對物質形成認知的第一步.以學習“氧氣的性質”為例,在實驗前,教師可引導學生思考,在一個密閉的空間里放進一根火柴,為什么剛開始火柴還能燃燒,而在火柴并未燃燒完時卻熄滅了呢?學生表示,那是因為密閉空間里的氧氣沒有了,于是火柴便不能再燃燒了.此時教師再引導學生思考,結合剛才的案例,我們可以推測氧氣有什么性質呢?學生結合以往的學習經(jīng)驗,提出氧氣能夠在高溫下讓物質發(fā)生氧化反應.教師為學生創(chuàng)設的情境讓學生意識到此次實驗的探究目的就是研究氧氣的性質.

教師開展事實性知識探究實驗的第一步,就是要給出具體的案例,讓學生了解此次探究的對象,并且能對探究對象做出初步的推測.

二、幫助學生回顧化學方程式,讓學生了解實驗探究方向

當學生了解了需要探究的對象,給出初步的推測以后,教師要引導學生結合以往學過的知識分析與物質性質有關的化學方程式,為后續(xù)的實驗開展作好準備.

比如,教師可讓學生回顧以往學過的所有與氧氣有關的化學方程式,讓學生從反應方程式里發(fā)現(xiàn)物質的性質.經(jīng)過思考,學生給出了一系列的化學反應方程式.通過探究,學生發(fā)現(xiàn)氧氣與物質產(chǎn)生化學反應的條件之一,就是高溫.它的反應類型有兩種,一種是與物質反應后生成氧化物;另一種是與物質反應后產(chǎn)生氧化物的同時還生成了其他的物質.通過教師的引導,學生從有關氧氣的化學反應方程式中發(fā)現(xiàn)了氧氣的化學特性,對于氧氣的化學性質有了進一步的了解.

教師在開展事實性探究實驗的第二步,就是要引導學生探究與物質有關的化學反應方程式,讓學生把具象化的生活案例上升到抽象理論知識的高度,使學生能從抽象的角度了解物質.

三、引導學生全面觀察,了解探究物質的要點

當學生能從抽象的角度了解物質以后,教師要引導學生一一完成物質的反應實驗.在這一環(huán)節(jié)里,教師要引導學生設計和完成實驗,進行科學的探究.

比如,教師在引導學生進行實驗之前,要讓學生擬訂實驗的目標、器材及相關表格.讓學生意識到,只有事先設計好科學的流程,才能有序地完成實驗,否則可能會導致實驗的失敗.在這一次的實驗中,學生設計的實驗方法為把帶有火星的火柴伸到盛有氧氣的集氣瓶中進行觀察.學生需要在實驗中觀察實驗現(xiàn)象,并在實驗后提出解釋.在作對比實驗時,必須嚴格控制環(huán)境,讓實驗環(huán)境一致.學生可以對比帶有火星的火柴在空氣、氧氣、氮氣的環(huán)境下燃燒,觀察結果會有什么不同.當學生完成了火柴在氧氣中燃燒的實驗以后,教師可引導學生結合剛才列出的化學反應方程式,一一設計實驗,觀察實驗中出現(xiàn)的化學現(xiàn)象.

教師開展事實性知識探究實驗的第三步,是要引導學生學會設計實驗.教師要讓學生學會設計和優(yōu)化實驗,了解如何控制實驗環(huán)境和變量,科學地完成實驗.

四、引導學生仔細觀察,抓住觀察的要點

部分學生對于觀察還不了解,他們不知道在實驗中自己需要觀察什么.教師需要引導學生學會觀察,抓住觀察的要點,并且能夠通過對比實驗的異同來深入理解物質的化學性質.

比如,教師可引導學生觀察火柴在空氣或氧氣中燃燒時,顏色是否有變化,有無生成什么物質,生成的物質是什么形態(tài),等等.結合教師的引導,學生發(fā)現(xiàn)火柴氧氣中燃燒相比于在空氣中,燃燒得更加劇烈,發(fā)出白光.通過這一次的學習,學生意識到了觀察不是瀏覽,不是看一看,而要觀察物質的形態(tài)發(fā)生的變化.當學生學會了觀察以后,便能從觀察出的結果中獲得理論.

教師在開展事實性知識探究實驗的第四步,就是要引導學生學會科學的觀察實驗結果,為探索化學理論知識提供依據(jù).

當學生完成了以上的事實性探究實驗后,教師便可引導學生綜述獲得的結果,分析實驗中包含的化學知識.通過這樣的教學,學生能夠從實驗中了解物質,并掌握與這種物質有關的化學知識.

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