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淺析生產(chǎn)實習(xí)對中職成本會計教學(xué)的意義

2019-06-14 08:27林帥
廣東教育·職教版 2019年5期
關(guān)鍵詞:成本計算成本會計核算

林帥

《成本會計》是中職學(xué)生學(xué)習(xí)了《基礎(chǔ)會計》和《企業(yè)財務(wù)會計》之后再學(xué)習(xí)的主干課程之一,是一門專業(yè)性和技術(shù)性很強的課程,學(xué)生不僅要深入理解成本會計的理論,而且要能熟練地運用各種方法計算成本,從中培養(yǎng)學(xué)生的實際工作能力。其主要內(nèi)容有產(chǎn)品成本概述、生產(chǎn)費用的歸集與分配、生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配、產(chǎn)品成本的計算方法等。

???? 一、成本會計教學(xué)的現(xiàn)狀

目前,成本會計的教學(xué)是根據(jù)教材的編排順序,每學(xué)完一個內(nèi)容,做一項練習(xí),以理論知識為主,一般的教材都是只講述理論知識,學(xué)生雖然已經(jīng)掌握了會計的核算方法、賬務(wù)處理等知識,但由于學(xué)生的年齡及社會閱歷的限制,學(xué)生在學(xué)習(xí)時很難理解成本的構(gòu)成,學(xué)起來也非常困難。各個成本項目之間的關(guān)聯(lián),學(xué)生學(xué)習(xí)完了之后還是一知半解,不能很好地掌握,更說不上運用知識去分析問題、解決問題。沒有實踐的介入,直接導(dǎo)致學(xué)生分析問題的能力得不到鍛煉,特別是學(xué)生學(xué)習(xí)后面的產(chǎn)品成本的計算方法時,對于各個工序根本想象不出來,就算有個別同學(xué)當(dāng)時掌握了,過后也容易遺忘,并不能形成自己的知識??梢灶A(yù)見,學(xué)生在日后進入社會后,會無從下手,信心不足。

二、生產(chǎn)實習(xí)對學(xué)習(xí)成本會計的積極作用

生產(chǎn)實習(xí)是學(xué)生在校期間,根據(jù)上級安排和課程的設(shè)置,在學(xué)習(xí)期間以工人的身份,直接參與生產(chǎn)過程,學(xué)習(xí)企業(yè)的生產(chǎn)流程,學(xué)習(xí)實際生產(chǎn)技術(shù)知識或管理知識,掌握生產(chǎn)技能,培養(yǎng)管理能力,并且通過實習(xí)鞏固、豐富與提高理論知識。在生產(chǎn)實習(xí)中可獲得在書本上不易了解和不易學(xué)到的生產(chǎn)現(xiàn)場的實際知識,使學(xué)生在實踐中得到提高和鍛煉。

(一)端正學(xué)生態(tài)度,增強勞動意識

通過生產(chǎn)實習(xí),使學(xué)生學(xué)習(xí)和了解產(chǎn)品從原材料到成品批量生產(chǎn)的全過程以及生產(chǎn)組織管理等知識,培養(yǎng)學(xué)生樹立理論聯(lián)系實際的工作作風(fēng),以及生產(chǎn)現(xiàn)場中將科學(xué)的理論知識加以驗證、深化、鞏固和充實。并培養(yǎng)學(xué)生進行調(diào)查、研究、分析和解決工程實際問題的能力,為后繼專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。通過生產(chǎn)實習(xí),拓寬學(xué)生的知識面,增加感性認(rèn)識,把所學(xué)知識條理化系統(tǒng)化,學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識,為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅實的基礎(chǔ)。

(二)明確成本構(gòu)成,提高學(xué)習(xí)效率

學(xué)生結(jié)合企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)實際,理解成本、生產(chǎn)費用、成本計算對象等概念,掌握確定成本計算對象、設(shè)計成本計算方法的技能。學(xué)生對產(chǎn)品成本的構(gòu)成有了明確的認(rèn)識,很容易理解一件產(chǎn)品是由哪些工序組成,其成本項目有哪些,這比老師在課堂上不斷地強調(diào)管用多了。

學(xué)生參加生產(chǎn)實習(xí)回來,再學(xué)習(xí)成本會計,壓縮了課堂教學(xué)時間,增強學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,大大提高教學(xué)內(nèi)容的可理解性,提高了教學(xué)效率。產(chǎn)品成本核算的一般程序是學(xué)習(xí)產(chǎn)品成本計算的品種法、分批法和分步法的基礎(chǔ)知識,在實習(xí)期間拍一些圖片、視頻,做成較直觀的課件,對產(chǎn)品成本核算的一般程序予以形象、生動地講解和演示,讓學(xué)生在理解生產(chǎn)費用、應(yīng)計入產(chǎn)品成本的生產(chǎn)費用、完工產(chǎn)品成本、月末在產(chǎn)品成本等概念的基礎(chǔ)上,掌握各項生產(chǎn)費用歸集分配的方法以及完工產(chǎn)品成本與月末在產(chǎn)品成本計算的基本技能。學(xué)生由于自己親身經(jīng)歷過了,特別是當(dāng)他看到自己在課件里時,既調(diào)動了學(xué)生的積極性,又提高學(xué)習(xí)的專注度,學(xué)習(xí)效果明顯提高。

(三)掌握成本的核算,提高節(jié)約意識

古語云:不當(dāng)家不知柴米貴,是說人們無論在生活中還是在工作中,都必須樹立正確的成本觀念,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣,要修正“成本管理是少數(shù)人的事”的錯誤觀點,要提高員工的成本節(jié)約意識,要讓全員始終都參與到企業(yè)的成本管理中來。中職學(xué)生由于從未接觸社會工作,對如何有效地控制成本完全沒有概念。成本會計的主要工作是核算和控制企業(yè)所有存貨的成本,企業(yè)從財務(wù)來說可以建立核心競爭力的只有成本最優(yōu)。成本會計主要核算生產(chǎn)過程中的料、工、費,對于這一部分成本的控制,學(xué)生由原來的一無所知到有具體的認(rèn)識,例如對于廢品的返工成本,很多學(xué)生覺得做得不好重做就是了,沒有意識到還會涉及材料、人工、制造費用等很多成本的計算,甚至還有材料的采購能否按時完成,能不能及時交貨等等,這些問題通過實踐都能很好地去理解。從學(xué)生時代培養(yǎng)的節(jié)約意識,讓員工知道成本是可以控制的,理解企業(yè)在成本控制方面獎勵先進、鞭策后進、分清責(zé)任的各種措施。成本管理需要大家參與,只要大家都有節(jié)約意識,才能建立起降低成本的主動性,才能使降低成本的各種措施得以順利實現(xiàn)。

生產(chǎn)實習(xí)可謂是中職會計專業(yè)學(xué)生接觸社會的第一步,實踐證明,學(xué)生參加生產(chǎn)實習(xí)后,對成本會計的學(xué)習(xí)起到明顯的促進作用。同時對學(xué)生了解社會、接觸生產(chǎn)實際、加強勞動觀念、培養(yǎng)動手能力和理論與實踐相結(jié)合的能力等方面亦具有重要的意義。

責(zé)任編輯朱守鋰

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