王齊 師春娟 王琳 文曉虹 張芮婕 張鑫

[摘? ? ? ? ? ?要]? 以本校園林技術(shù)專業(yè)基于創(chuàng)新能力培養(yǎng)的課程教學(xué)與實訓(xùn)改革探索與實踐為例，著重總結(jié)園林技術(shù)專業(yè)課程教學(xué)改革、課程實訓(xùn)改革創(chuàng)新的內(nèi)容與具體措施，并就改革創(chuàng)新實施所取得的成效給予初步總結(jié)，以期為其他相近專業(yè)課程改革創(chuàng)新提供參考。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 園林技術(shù)專業(yè);教學(xué)改革;實訓(xùn)改革;能力培養(yǎng)

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2019）05-0087-03

隨著新技術(shù)的不斷發(fā)展，職業(yè)崗位的細分，已經(jīng)廣泛應(yīng)用的新技術(shù)對具有豐富理論知識和熟練動手能力的技能型人才的需求日益增多，而高職院校在傳統(tǒng)技能型人才的培養(yǎng)上，逐漸出現(xiàn)了與人才市場需求的不適應(yīng)現(xiàn)象[1-2];加上近年來職業(yè)院校生源不足造成的生源素質(zhì)下降，給人才培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)產(chǎn)生了一定困難。那么，如何為企業(yè)培養(yǎng)出既有扎實專業(yè)知識，又有較強實踐操作和掌握新技術(shù)的人才，避免眼高手低，空有理論，不具備實踐能力、創(chuàng)新能力的學(xué)生，對高職教育來說是非常重要的問題。當(dāng)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格確定之后，課程是實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)的重要載體，是整個教學(xué)活動的核心和基礎(chǔ)，是學(xué)校保證教學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)規(guī)格的重要條件。因此，國內(nèi)外學(xué)者針對不同的課程進行著不斷地探索與改革實踐，取得了豐富的成果[3-9]。但截止目前，針對不同的職業(yè)院校，還存在課程體系不夠科學(xué)完整、課程內(nèi)容重復(fù)沖突、課程教學(xué)及考核方式方法較為單調(diào)、實訓(xùn)教學(xué)推進難度較大等問題，尤其是課程設(shè)置、課程內(nèi)容與教學(xué)方法、學(xué)生技能等多方面的不適應(yīng)較為突出。本文結(jié)合園林技術(shù)專業(yè)多年來的教學(xué)和實訓(xùn)探索與改革實踐，取得了一定的成效，現(xiàn)就一些改革的措施進行總結(jié)，供同行教學(xué)管理者參考。

一、課程教學(xué)的改革創(chuàng)新

園林技術(shù)專業(yè)設(shè)置以來，針對人才培養(yǎng)目標(biāo)根據(jù)本區(qū)域人才需要調(diào)研論證進行了多次調(diào)整，從而確定了專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是為培養(yǎng)復(fù)合型、應(yīng)用型人才，主要面向就業(yè)方向是園林企業(yè)（尤其是中小企業(yè)）。自2012年世行項目實施以來，又一次進行了針對園林、林業(yè)行業(yè)的較大范圍的市場需求調(diào)研，經(jīng)過走訪、調(diào)研、問卷調(diào)查、座談和多年教學(xué)過程總結(jié)，發(fā)現(xiàn)在專業(yè)課程在教學(xué)中存在的一些問題，從而對課程教學(xué)與實訓(xùn)進行改革與創(chuàng)新探索，取得了一定成效，現(xiàn)初步總結(jié)如下。

（一）教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的改革設(shè)計

遵照專業(yè)定位和人才培養(yǎng)模式的總體目標(biāo)，圍繞“平臺+模塊”新的教學(xué)體制，根據(jù)園林技術(shù)應(yīng)用型人才能力培養(yǎng)的需要而設(shè)置，突出應(yīng)用性和實用性，注重職業(yè)能力的培養(yǎng)，構(gòu)建一個由基礎(chǔ)夠用→注重實用技能→拓展能力的完整課程體系。

同時，先后在學(xué)校教學(xué)指導(dǎo)委員會和聘請校外知名專家指導(dǎo)下，修訂和編寫了基于學(xué)生創(chuàng)新職業(yè)能力培養(yǎng)的園林技術(shù)專業(yè)4門平臺課，13門專業(yè)能力課和10門專業(yè)拓展選修課的課程標(biāo)準(zhǔn)、考試大綱、實習(xí)大綱、實驗實習(xí)指導(dǎo)書、考核標(biāo)準(zhǔn)、技能測試題等教學(xué)資源;并將這些課程標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用于教學(xué)實踐中，取得了良好的教學(xué)效果，得到了校內(nèi)外評估專家的一致認可。

（二）教學(xué)內(nèi)容的改革設(shè)計

1.課程內(nèi)容調(diào)整

課堂教學(xué)內(nèi)容由任課教師按照人才培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合本門課程的特點進行改革。專業(yè)課隨著市場調(diào)研的結(jié)果而做了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。專業(yè)核心課針對培養(yǎng)目標(biāo)確定的三個核心能力主線分別設(shè)置了3～4門支撐課程;結(jié)合教學(xué)實踐總結(jié)與人才培養(yǎng)需要，將園林植物和園林規(guī)劃設(shè)計設(shè)為年課，分兩學(xué)期對學(xué)生進行關(guān)鍵能力培養(yǎng);園林測量技術(shù)、園林工程招投標(biāo)與預(yù)決算等由專業(yè)拓展選修課調(diào)整為專業(yè)核心課;園林工程施工組織與管理由原來的由專業(yè)核心課調(diào)整為專業(yè)拓展選修課，作為工程模塊提升的課程之一。園林苗木生產(chǎn)技術(shù)調(diào)整為園林苗木生產(chǎn)與經(jīng)營，增加了苗木銷售的內(nèi)容。同時，在課程標(biāo)準(zhǔn)制定過程中，注重新理論、新技術(shù)、新裝置講授，任課教師按要求完成了相應(yīng)的體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容改革和更新的教學(xué)計劃、教案和課程教學(xué)總結(jié)等教學(xué)文件。

2.專業(yè)課時改革

專業(yè)課時方面：一般核心能力課均為64學(xué)時（包括理論與實習(xí)）;在實施過程中，根據(jù)需要將園林效果圖PS應(yīng)用和園林效果圖SU應(yīng)用專業(yè)核心課組合為園林效果圖制作，課時由原來的各64調(diào)整為96;園林植物和園林規(guī)劃設(shè)計年課，第一學(xué)期為考試課，64學(xué)時;第二學(xué)期為考查課，32學(xué)習(xí)。專業(yè)拓展選修課3個提升模塊，每模塊3門課，共10個學(xué)分，180學(xué)時，實現(xiàn)對某一項核心能力的提升培養(yǎng)。

3.實踐教學(xué)改革

實踐教學(xué)體系涉及所有的專業(yè)平臺課、專業(yè)核心能力課和專業(yè)拓展先修課。專業(yè)平臺課和專業(yè)核心能力課均有理論與實踐內(nèi)容和相應(yīng)的學(xué)時分配;專業(yè)核心能力課除課程本身有理論與實踐的分配外，每學(xué)期后四周還設(shè)了課程實訓(xùn)周實習(xí)，強化對核心能力課程的核心技能練習(xí)。第五學(xué)期設(shè)置了10周的綜合實訓(xùn)課程，強化對專業(yè)綜合技能的掌握和應(yīng)用能力培養(yǎng)，為第六學(xué)期的頂崗實習(xí)打下基礎(chǔ)。同時，還加強“校企保作、工學(xué)結(jié)合”的校外實訓(xùn)基地的應(yīng)用，學(xué)生通過在校內(nèi)完成專業(yè)實踐教學(xué)內(nèi)容后，一些實踐環(huán)節(jié)也要在企業(yè)實訓(xùn)中完成，從而實現(xiàn)完成對學(xué)生實踐教學(xué)的內(nèi)容。

（三）教學(xué)過程的改革設(shè)計

改革傳統(tǒng)教育模式中教師理論知識的講授，教學(xué)方式單向、灌輸式的方式，那么，針對高職學(xué)生基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)主動性差的學(xué)情，如何真正做到“教、學(xué)、做”相結(jié)合？經(jīng)多年的教學(xué)實踐，總結(jié)了“現(xiàn)場情境中教學(xué)、實踐項目中感悟”的“教、學(xué)、做、考”一體化的教學(xué)模式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，達到了更好的學(xué)習(xí)效果。

1.教的改革創(chuàng)新

教師教學(xué)注重因材施教，恰當(dāng)?shù)靥幚韨魇谥R和培養(yǎng)能力的關(guān)系，實行多種形式的互動式教學(xué)，靈活運用多種先進的教學(xué)方法和手段，體現(xiàn)學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，鼓勵學(xué)生獨立思考，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和自主學(xué)習(xí)的潛能。在各課程的理論教學(xué)中應(yīng)用啟發(fā)式、引導(dǎo)式、激發(fā)式教學(xué)方法，改變舊的注入式教學(xué)方法;采用現(xiàn)代信息化教學(xué)手段，接近應(yīng)用的直觀方法進行講解，明顯提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性和主動性，如在園林植物教學(xué)中由于受季節(jié)、時間和地點的限制，利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，如微課或多媒體等，使學(xué)生通過圖片清楚地能同時觀看樹木的花、莖、葉、果等形態(tài)特征，便于學(xué)生掌握本課程知識;同時對學(xué)生成績的考核，不僅有理論，而且還要考查學(xué)生認識新鮮樹木標(biāo)本的能力，從而使學(xué)生真正掌握識別樹木的技能。

2.學(xué)的改革創(chuàng)新

努力使學(xué)生進行興趣學(xué)習(xí)，一方面要求學(xué)生對教師課堂講授及訓(xùn)練內(nèi)容深入理解和把握;另一方面，要求學(xué)生積極主動地完成教師結(jié)合課程項目布置的課后訓(xùn)練、調(diào)查任務(wù)。同時，結(jié)合現(xiàn)代教學(xué)體制改革，探索應(yīng)用信息化教學(xué)，采用慕課、微課開發(fā)及翻轉(zhuǎn)課堂的嘗試，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性。如針對學(xué)生上課玩手機的現(xiàn)象，鼓勵學(xué)生應(yīng)用移動信息化教學(xué)平臺，如藍墨云班課、學(xué)習(xí)通等移動端平臺，盡量讓學(xué)生參與課后任務(wù)活動，盡可能地進行課堂翻轉(zhuǎn)，讓學(xué)生主動地參與到課程教學(xué)過程中，達到主動學(xué)習(xí)的效果。還有鼓勵學(xué)生報考和參加本專業(yè)的專升本考試，激發(fā)學(xué)生對理論課程探求的欲望;鼓勵學(xué)生積極開展和參與本專業(yè)舉辦的“第二課堂”活動及知識競賽活動，注重理論聯(lián)系實際，在實踐中印證理論等方式。

3.做的改革創(chuàng)新

努力使學(xué)生在親自實踐中掌握技能，在實踐教學(xué)過程中，要求教師針對所講的課程內(nèi)容做好相關(guān)項目實訓(xùn)練習(xí)的教學(xué)安排和具體實施方案，力爭每個教學(xué)項目或任務(wù)都有實訓(xùn)內(nèi)容，實現(xiàn)即學(xué)即練的效果。這樣，既有利于學(xué)生理解相關(guān)理論知識，同時又有利于學(xué)生掌握和運用，達到學(xué)有所用以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。與此同時，要求學(xué)生自己針對學(xué)習(xí)內(nèi)容可以分組討論，實際操作或者情景模擬，必要時可針對某些普遍性問題到實訓(xùn)單位走訪和調(diào)查研究?？傮w上使學(xué)生達到熟悉理論知識，掌握操作要領(lǐng)，聯(lián)系實務(wù)處理，充分與實踐相結(jié)合的要求。

4.考的改革創(chuàng)新

園林技術(shù)專業(yè)各類理論課程和實踐教學(xué)均有考核標(biāo)準(zhǔn)，采取靈活多樣的考核、考試形式，注重學(xué)習(xí)過程的考核。如筆試、口試、答辯和現(xiàn)場測試、設(shè)計等，著重考核學(xué)生綜合運用所學(xué)知識、解決實際問題的能力。如“職業(yè)技能訓(xùn)練”的“植物識別”內(nèi)容時，把多媒體教學(xué)和實地識別植物結(jié)合起來，從30～50種植物中隨機抽取，并要求學(xué)生口述植物形態(tài)特征、識別要點、應(yīng)用特性等;“園林繪畫”考核時，也因地制宜地帶同學(xué)現(xiàn)場臨摩園林場景，考試也在現(xiàn)實場地中進行，使學(xué)生真正體會到學(xué)習(xí)課程的必要及所需的技能。

二、課程實訓(xùn)改革創(chuàng)新

實訓(xùn)教學(xué)是重點培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力，特別是實踐能力和將來勝任工作能力的關(guān)鍵，在專業(yè)人才培養(yǎng)中起著至關(guān)重要的作用。隨著企業(yè)對人才的要求不斷提高，實訓(xùn)教學(xué)的作用和地位越來越重要。

（一）師資培養(yǎng)創(chuàng)新

實訓(xùn)課程以及實踐教學(xué)能否真正激發(fā)學(xué)生的參與積極性和加深學(xué)生對理論知識的理解和運用，在很大程度上取決于教師本身的實踐能力和組織能力。所以，園林技術(shù)專業(yè)充分利用“校企合作”的模式，開展教師之間的交流與互聘工作;針對某一項目實施進行交流學(xué)習(xí)，如各種級別技能大賽的培訓(xùn)與準(zhǔn)備，指導(dǎo)教師深入企業(yè)跟進指導(dǎo)，一方面培養(yǎng)了學(xué)生技能，另一方面也鍛煉了教師能力。還有就是利用“國培項目”中的企業(yè)頂崗培訓(xùn)，先后有5名教師參加了國內(nèi)職業(yè)院校企業(yè)頂崗培訓(xùn)，極大地提高了教師水平。目前，對學(xué)?，F(xiàn)有的實踐教學(xué)資源進行有效的整合，完成了對園林技術(shù)專業(yè)群實訓(xùn)基地的建設(shè)與完善，同時也進一步優(yōu)化現(xiàn)有的實踐教學(xué)體例，在課堂實踐教學(xué)活動中，堅持以實踐創(chuàng)新為導(dǎo)向，系統(tǒng)全面地制訂實踐課的計劃、實踐教學(xué)的設(shè)計、實訓(xùn)教材、實施方案、教學(xué)案例和教學(xué)要求，做到了有章可循。

（二）教學(xué)方法創(chuàng)新

在園林技術(shù)專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)過程中，努力探索實踐實訓(xùn)教學(xué)的方法，增強實訓(xùn)課程的真實性和互動性。除通過在理論課教學(xué)中穿插教學(xué)案例的方法之外，通過采用情景模擬和項目案例教學(xué)、觀看視頻錄像、校企合作專項技能實訓(xùn)等方法。在本年的綜合實訓(xùn)過程中采取“興趣分流、小班指導(dǎo)、比賽載體、綜合考核”的方法，完成專業(yè)綜合實訓(xùn)課程的教學(xué)任務(wù)，取得了很好的效果。同時，也鼓勵學(xué)生進企業(yè)進行“定單培養(yǎng)”、參與“第二課堂”活動等，體驗相對的真實性，進而增強學(xué)生參與實踐實訓(xùn)的主動性、能動性，激發(fā)其與教學(xué)的互動性。

（三）實訓(xùn)條件完善

堅持校內(nèi)實訓(xùn)和企業(yè)實訓(xùn)基地相結(jié)合，重點加強校外實訓(xùn)校內(nèi)化。采取校外實訓(xùn)基地鍛煉學(xué)生，能夠使學(xué)生親身體會到企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，了解和認知企業(yè)生產(chǎn)中需要解決的各種情況和問題。但是在實際操作過程中，由于個別企業(yè)規(guī)模小，管理不規(guī)范;或者因客觀原因，學(xué)生不能真正地學(xué)到想要的知識與技能（如企業(yè)認為學(xué)生頂崗實習(xí)會干擾和影響生產(chǎn)經(jīng)營等）。因此，實訓(xùn)改革應(yīng)加強校內(nèi)實訓(xùn)實踐與實驗（訓(xùn)）室的建設(shè)，將校外實訓(xùn)校內(nèi)化。以虛擬仿真為主線，輔助于校外實訓(xùn)，仿真企業(yè)生產(chǎn)運行情況和模式，將其縮減到校內(nèi)實訓(xùn)基地練習(xí)，也能達到良好的效果。

（四）以賽促訓(xùn)創(chuàng)新

除每年的綜合實訓(xùn)課程外，園林技術(shù)專業(yè)還利用“職教活動月”“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育”等活動開展專業(yè)單項技能實訓(xùn)、綜合技能實訓(xùn)競賽和參加相關(guān)專業(yè)的比賽，以賽促學(xué)，提高學(xué)生的實踐能力。比賽活動模擬企業(yè)實際工作環(huán)境，定期在低年級同學(xué)中開展專業(yè)單項實訓(xùn)競賽，在高年級學(xué)生中開展專業(yè)綜合實訓(xùn)比賽，相互學(xué)習(xí)和交流，激發(fā)學(xué)生參與實訓(xùn)的積極性。同時邀請企業(yè)專業(yè)人員擔(dān)任評委進行點評和講解，使學(xué)生能夠真正了解問題所在。當(dāng)然也鼓勵學(xué)生參加相關(guān)專業(yè)組織的比賽，以賽促學(xué)，真正達到理論與實踐相結(jié)合，切實加強和提高實踐應(yīng)用能力，切實與企業(yè)需求相接軌。

三、小結(jié)

教學(xué)改革是學(xué)校改革的核心，是提高教學(xué)質(zhì)量，提升人才培養(yǎng)工作水平，順利實現(xiàn)學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵途徑。園林技術(shù)專業(yè)是我校重點建設(shè)專業(yè)之一，也是我校改革實踐的示范專業(yè)，經(jīng)多年的改革探索與實踐，在課程教學(xué)與實踐教學(xué)方面結(jié)全“校企合作、工學(xué)結(jié)合”進行一系列教學(xué)實施改革與實踐教學(xué)改革探索與實踐，從確保課堂教學(xué)的有效性出發(fā)，總結(jié)出了園林技術(shù)專業(yè)“現(xiàn)場情境中教學(xué)、實踐項目中感悟”的“教、學(xué)、做、考”一體化的教學(xué)模式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，達到了更好的學(xué)習(xí)效果。經(jīng)實踐證明這是一種行之有效的教學(xué)方式，可以結(jié)合教學(xué)實際進行調(diào)整嘗試。

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編輯 陳鮮艷