張肇鈺

摘要：本文探索性的闡述了園林專業(yè)《園林工程景觀設(shè)計與施工》的實踐教學(xué)改革中的思路和實踐，通過更新優(yōu)化實踐教學(xué)內(nèi)容、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動力、改革實踐教學(xué)方式、實踐教學(xué)與學(xué)院科研相結(jié)合、改革考核方式等教學(xué)改革措施，以期激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性，提升學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新能力。

關(guān)鍵詞：園林;工程;實踐教學(xué);改革

園林景觀設(shè)計與施工是職業(yè)學(xué)院園林專業(yè)普遍開設(shè)的主干核心課程，這門課程承擔(dān)著引導(dǎo)學(xué)生掌握環(huán)境生態(tài)、材料學(xué)、植物學(xué)、景觀設(shè)計等的龐大知識體系，引導(dǎo)學(xué)生樹立工匠精神，自覺傳承中國園林傳統(tǒng)文化的任務(wù);另一方面還承擔(dān)著培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的職業(yè)實踐能力，能夠正確全面地解讀中式園林、西式園林及中西式相結(jié)合園林作品能力的任務(wù)。但是由于受到我國長期的“重知識而輕能力”的傳統(tǒng)教學(xué)模式的影響，學(xué)生的職業(yè)實踐能力相對薄弱，無法滿足未來社會的職業(yè)需求，因此對該門課程開展實踐教學(xué)改革就顯得尤為迫切和必要。

1 我院職業(yè)教學(xué)的現(xiàn)狀

“園林工程技術(shù)”是一門對實踐性要求很高的課程，現(xiàn)場教學(xué)是“園林工程技術(shù)”課程的主要教學(xué)手段，動手實踐是學(xué)生掌握園林工程施工技能的重要階段。通過實踐發(fā)現(xiàn)目前“園林工程技術(shù)”課程的教學(xué)效果并不理想，部分學(xué)生對各類工程的實際操作理解有限，甚至無從下手，我們已經(jīng)意識到傳統(tǒng)的課堂教學(xué)方法不能再適應(yīng)現(xiàn)在的高職學(xué)生，針對如何提升“園林工程技術(shù)”課程的教學(xué)效果，園林工程技術(shù)課程需要改革，從實際需求出發(fā)，應(yīng)該以園林景觀設(shè)計與施工相結(jié)合，培養(yǎng)的學(xué)生既掌握景觀設(shè)計技術(shù)，又掌握施工技術(shù)，這樣培養(yǎng)出既具有熟練操作技能，又具備獨立自主學(xué)習(xí)能力和團(tuán)隊協(xié)作精神的高職學(xué)生，我們需要探索適合課程教學(xué)的實踐教學(xué)模式。

通過分析當(dāng)前園林工程技術(shù)專業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和存在的問題，我們組隊參加了貴州省職業(yè)院校技能大賽，也將組隊參加全國職業(yè)院校技能大賽。用以探索園林景觀設(shè)計與施工項目化實踐教學(xué)的科學(xué)性，實用性，以提高園林工程技術(shù)專業(yè)的教學(xué)水平，培養(yǎng)行業(yè)企業(yè)需求的技能實操型人才，使本專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)頂崗實習(xí)和就業(yè)過程中能迅速適應(yīng)社會需求。

1.1 師資隊伍

本課題組的教師基本都是雙師型，長期下企業(yè)鍛煉，在各企業(yè)中都是扎根在施工的第一線，從土壤、苗木、園林材料、園林小品、景觀設(shè)計、園路、園林建筑等等，基本全掌握了園林工程從設(shè)計到施工的全過程的。因此指導(dǎo)、培養(yǎng)學(xué)生成為社會需要的職業(yè)工匠是完全沒有問題的。

1.2 學(xué)生狀況

如今的職業(yè)院校在生源的質(zhì)量上已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的不如從前，進(jìn)入職業(yè)院校的大部分學(xué)生，多是在高考后無法進(jìn)入高學(xué)歷的學(xué)生，他們學(xué)習(xí)沒有目標(biāo)，動力不足，沒有競爭意識，始終處于被動接受知識的狀態(tài)。這使得大部分學(xué)生在畢業(yè)后，能夠真正學(xué)到的知識也是微乎其微，即便進(jìn)入了工作崗位，也難以在一定時間內(nèi)運用所學(xué)技能應(yīng)付工作需要。但他們作為社會基層的技能型勞動主力軍，對整個社會的穩(wěn)定和建設(shè)來說，以及中華民族的偉大復(fù)興起著取足輕重的作用。因此，根據(jù)他們的這些特點實施有針對性的教育措施，扭轉(zhuǎn)當(dāng)前職業(yè)院校學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀，能使學(xué)生學(xué)有所用。對我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)有著重要的意義與作用。所以我們在進(jìn)行教育活動中將會不可避免地存在著更大的困難。若要保證教學(xué)的質(zhì)量，職業(yè)院校的教師就面臨著更高的要求與挑戰(zhàn)。

2 課程實踐教學(xué)改革的理論指導(dǎo)

“園林工程技術(shù)”是一個復(fù)雜的系統(tǒng)課程，涉及諸多方面。因而，改革課堂教學(xué)，關(guān)鍵是更新教育觀念，要用新的觀念來武裝頭腦，用新的理論來指導(dǎo)實踐。如果不更新觀念，沒有新的理論指導(dǎo)實踐，談教學(xué)改革只是“空談”，不但不能提高教學(xué)質(zhì)量，而且還會導(dǎo)致師生教學(xué)之路的“迷?！?。所以，我們應(yīng)該遵循以下理論指導(dǎo)思想，（1）一個體現(xiàn)培養(yǎng)“完人”的課堂;（2）一個體驗探索過程的課堂;（3）一個展示創(chuàng)新的能力的課堂;（4）一個充滿和諧氣息的課堂;（5）一個促使教師成長的課堂。

有鑒于此，我分院園林專業(yè)已對本專業(yè)的核心專業(yè)課進(jìn)行了改革，對“園林景觀設(shè)計與施工”相關(guān)課程教材內(nèi)容進(jìn)行了整合，把理論+實習(xí)課改為“項目課”，突出施工實操過程。在此理論的指導(dǎo)下，我們對實踐教學(xué)改革進(jìn)行了總體規(guī)劃，加強(qiáng)基礎(chǔ)實踐技能教學(xué)，突出園林專業(yè)方向，重在培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新能力。

3 實踐教學(xué)改革的具體實施

3.1 更新優(yōu)化實踐教學(xué)內(nèi)容

以各項目化教學(xué)為基礎(chǔ)，各園林小品為核心進(jìn)行實施，讓學(xué)生熟練掌握相關(guān)的園林景觀設(shè)計與施工實操技術(shù)，為參加全省及全國的技能大賽作充分準(zhǔn)備，為今后走向社會打下堅實基礎(chǔ)。培養(yǎng)一個體現(xiàn)“完人”的教學(xué)場所;這一教學(xué)場所同時也是促使教師成長的課堂。因為，要給學(xué)生一碗水，教師務(wù)必有一桶水。所以，教師注重自身的學(xué)習(xí)也很關(guān)鍵。為了強(qiáng)化“園林景觀設(shè)計與施工”技能訓(xùn)練，我們增加了綜合性和動手實操的比重，減少理論的比重。優(yōu)化實操內(nèi)容，如將“園路施工”與“園路材料”等各實操內(nèi)容綜合起來，培養(yǎng)學(xué)生綜合運用園林材料和使用的知識和能力。同其他學(xué)科一樣，園林工程的各類材料發(fā)展日新月異，因而應(yīng)及時摒棄過時的實操項目，更新實操內(nèi)容，引進(jìn)反映最新成果的實操項目，使學(xué)生了解學(xué)科的發(fā)展前沿。

3.2 激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動力

“學(xué)習(xí)不是由教師把知識簡單地傳遞給學(xué)生，而是由學(xué)生自己建構(gòu)知識的過程。學(xué)生不是簡單被動地接收信息，而是主動地建構(gòu)知識” 這是瑞士認(rèn)知學(xué)領(lǐng)域的著名心理學(xué)家皮亞杰提出，并將其應(yīng)用于教育領(lǐng)域。強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)主體在認(rèn)知過程中的主動建構(gòu)即學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和參與性;而教學(xué)則是在教師指導(dǎo)下以學(xué)生主動學(xué)習(xí)為主體的教學(xué)，教師不再是知識的傳授者和灌輸者，而是整個學(xué)習(xí)過程中的組織者、幫助者和促進(jìn)者。教師可利用情境、協(xié)作、會話等學(xué)習(xí)環(huán)境要素充分發(fā)揮學(xué)生的主動性、積極性，最終達(dá)到使學(xué)生有效地實現(xiàn)對當(dāng)前所學(xué)知識的意義建構(gòu)的目的。

培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的關(guān)鍵是激發(fā)學(xué)生對本專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣。因此，教學(xué)首先要有趣?！皥@林景觀設(shè)計與施工”內(nèi)容十分豐富，在實踐教學(xué)過程中教師充分挖掘趣味素材、有意穿插生動有趣的實例，多列舉與生活密切相關(guān)的園林植物，讓學(xué)生看得見、感覺得到。在重要的實踐課前先安排專題討論，要求學(xué)生帶著問題去實踐，在實踐中發(fā)現(xiàn)問題，然后查閱資料，尋找方法解決問題，從而開闊了學(xué)生的視野，也培養(yǎng)了學(xué)生的求知欲望和創(chuàng)造欲望。通過鼓勵學(xué)生自覺地去探索、發(fā)現(xiàn)和思考問題，為創(chuàng)造性思維的形成提供了積極的環(huán)境。

3.3 改革實踐教學(xué)方式

以往實操課前，教師準(zhǔn)備實驗所需儀器、試劑和材料，課堂上教師講解實驗?zāi)康?、原理、方法、步驟以及注意事項，之后學(xué)生按部就班地完成實操并提交實操報告。該模式雖然節(jié)約時間、減少學(xué)生的出錯率，但是違背了實操教學(xué)的初衷。因此，需要對該模式進(jìn)行修正。改革后的實操教學(xué)，在實操中僅告知學(xué)生實操的目的，讓學(xué)生自行選擇各類實操材料，用多種方法進(jìn)行嘗試，并對結(jié)果進(jìn)行比較分析，在實操過程中，強(qiáng)調(diào)形成學(xué)生積極主動的學(xué)習(xí)態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、動手能力與實踐能力。要改變課程實施過于強(qiáng)調(diào)接受學(xué)習(xí)、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練的現(xiàn)狀，倡導(dǎo)學(xué)生主動參與、樂于探究、勤于動手，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力。強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體地位，把“要學(xué)生學(xué)”變成“學(xué)生要學(xué)”，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，讓學(xué)生主動參與、學(xué)會合作探究。以培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新思維。

3.4 實踐教學(xué)與學(xué)?？蒲邢嘟Y(jié)合

為了適應(yīng)社會發(fā)展的需要，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，在實踐教學(xué)尤其是動手實習(xí)教學(xué)之前，指導(dǎo)學(xué)生先查找有關(guān)資料，了解實踐教學(xué)內(nèi)容和有關(guān)科研動態(tài)，讓學(xué)生廣開思路，自行設(shè)計實習(xí)課題，由學(xué)生在“園林景觀設(shè)計與施工”的學(xué)習(xí)過程中探索科學(xué)的答案。近年來，我院學(xué)生參與教師科研課題的興趣日趨濃厚，通過對本課題的探討研究，積累了大量資料，這不僅培養(yǎng)了學(xué)生科研能力，同時也鞏固了學(xué)生的理論知識。

3.5 改革考核方式

實踐課的重點是考核學(xué)生的動手能力、分析和創(chuàng)新能力。因此，“園林景觀設(shè)計與施工”實踐教學(xué)的考核應(yīng)包括上課態(tài)度與紀(jì)律、操作技能、報告撰寫。操作技能的考核如下：教師選擇考核內(nèi)容并提供所需材料和用具等，學(xué)生單人或小組完成實驗技能操作，以檢測學(xué)生對儀器、設(shè)備的使用等方面的掌握情況。通過改革考核方式，改變了“重理論、輕實踐，重分?jǐn)?shù)、輕能力”的舊觀念，促進(jìn)學(xué)生綜合技能的提高。

4 結(jié)語

通過實踐內(nèi)容、教學(xué)方法、考核體系等一系列的改革嘗試，調(diào)動和提高了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)了學(xué)生的實踐技能，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力?！皥@林景觀設(shè)計與施工”實踐教學(xué)改革是一項長期工程，需要不斷適應(yīng)轉(zhuǎn)型背景下實用型人才市場發(fā)展的需求，不斷嘗試，對于學(xué)生綜合能力和創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)具有重要作用。

參考文獻(xiàn)：

[1] 陳威.建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論綜述[J].學(xué)術(shù)交流，2007（05）.

[2] 張偉.園林景觀的設(shè)計及施工技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝，2015（11）.

[3] 王旅，余揚奎.建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論剖析[J].當(dāng)代教育論壇，2010（06）.

（作者單位：貴陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院）