本文著重從包豪斯作為匿名產(chǎn)品及其圖像的角度，來(lái)考察物質(zhì)化的包豪斯在中國(guó)的傳播和影響。也就是說(shuō)，民國(guó)時(shí)期包豪斯的產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)上傳播時(shí)，“包豪斯”[bauhaus]這個(gè)詞以及包豪斯師生的姓名都沒有被提及。事實(shí)上，包豪斯及包豪斯人之名在民國(guó)時(shí)期也被少數(shù)知識(shí)分子所介紹。但是包豪斯通過(guò)匿名的物質(zhì)化方式，對(duì)中國(guó)的現(xiàn)代生活和現(xiàn)代化觀念產(chǎn)生了更重要的影響，并且深深地卷入了中國(guó)的早期現(xiàn)代性本土化的過(guò)程中。而這種物質(zhì)化的無(wú)聲傳播，一直以來(lái)被研究者所忽視。

包豪斯在中國(guó)的傳播，最早是作為相關(guān)產(chǎn)品的圖像，并混雜在西方現(xiàn)代圖像中。民國(guó)時(shí)期西方文化在大眾媒介上的傳播，通過(guò)明星照片、電影、月份牌廣告上對(duì)西方生活方式、建筑藝術(shù)潮流等方面的粗略介紹，建立了一個(gè)城市資產(chǎn)階級(jí)的潛在消費(fèi)群體和現(xiàn)代性的景觀。于此同時(shí)，包豪斯設(shè)計(jì)的鋼管家具就作為匿名之產(chǎn)品隨著洋貨傾銷進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。很快，中國(guó)廠商從技術(shù)上和造型上完全學(xué)會(huì)了仿制包豪斯鋼管家具。為了扶植中國(guó)民族工業(yè)，民國(guó)政府和民間共同推動(dòng)的國(guó)貨運(yùn)動(dòng)、生活改革運(yùn)動(dòng)，以及“新女性”群體的出現(xiàn)，使匿名的包豪斯產(chǎn)品獲得了“國(guó)貨”的身份，同時(shí)也成為了新式家庭的象征符號(hào)。在這個(gè)過(guò)程中，包豪斯的仿制產(chǎn)品跟其他國(guó)貨一起，在精英階層、普通婦女、學(xué)生、農(nóng)村人等更廣泛的群體中間進(jìn)行推廣。這些仿制的包豪斯家具出現(xiàn)在醫(yī)院、銀行等公共機(jī)構(gòu)、公司、照相館、以及中產(chǎn)階級(jí)的家中。

1933年的《東方雜志》曾經(jīng)刊登過(guò)大華鐵廠的整版廣告（圖1）。廣告圖上出現(xiàn)了多件鋼管家具，其中兩把椅子的原型分別是包豪斯學(xué)生馬塞爾·布勞耶[Marcel Breuer]為托內(nèi)特[Thonet]公司設(shè)計(jì)的B33號(hào)椅和B34號(hào)椅。（圖2）

圖1 〈制造界之新貢獻(xiàn)：最新式不銹鋼具出世〉，載《東方雜志》，上海圖書館，1933年，第30卷，第20期。

圖2 托內(nèi)特[thonet]B33號(hào)椅，托內(nèi)特公司鋼管家具產(chǎn)品冊(cè)1930-1931年。照片來(lái)自托內(nèi)特檔案館[Archive Thonet Gmbh]。

圖3 〈大華鐵廠新出品克羅咪沙發(fā)椅(國(guó)貨介紹)〉，載《中華國(guó)貨產(chǎn)銷協(xié)會(huì)每周匯報(bào)》，1937年，第3卷，第14期，第1頁(yè)。

圖4 托內(nèi)特B34，來(lái)自托內(nèi)特1931年產(chǎn)品介紹冊(cè)。

圖5 托內(nèi)特B9 系列茶幾，托內(nèi)特公司鋼管家具產(chǎn)品冊(cè)1930-1931年。照片來(lái)自托內(nèi)特檔案館[Archive Thonet Gmbh]。

圖6 《包豪斯雜志[Bauhaus Zeitschrift]》，1927年，第4卷，第4頁(yè)。

圖3上的文字也介紹了大華鐵廠，其登載的圖例就是該廠所出的家具產(chǎn)品圖樣。其中，三個(gè)家具圖例中有兩件是包豪斯學(xué)生馬塞爾·布勞耶設(shè)計(jì)的家具：B34號(hào)懸臂椅（圖4）和B9號(hào)多用茶幾（圖5）。這些都屬于包豪斯學(xué)校推出的"標(biāo)準(zhǔn)家具"系列作品。

早在1927年的第4期《包豪斯雜志》[Bauhaus Zeitschrift]就曾刊登過(guò)馬塞爾·布勞耶[Marcel Breuer]等人設(shè)計(jì)的“標(biāo)準(zhǔn)家具”系列鋼管家具原型（圖6）1原圖片注解：15.Marcel Breuer: Klappstuhl,1927,aus pr?zisions-stahlrohr vernickelt,mit schwarz mattiertem Holzsitz und hozrücklehne,Modell b.8.Preis 21.20 rm,vertrieb durch ?standard m?bel",burggrafenstr.5,berlin w 62 Marcel Breuer,hocker oder Tischchen,1927 (Foto consemüller) aus pr?zisions-stahlrohr vernickelt,holzteile schwarz mattiert.,vertrieb durch ?standard m?bel",burggrafenstr.5,berlin w 62。如B8號(hào)模型，價(jià)格21.20 帝國(guó)馬克[Reichsmark]，以及后來(lái)被稱為托內(nèi)特B9號(hào)的茶幾/凳子兩用家具。2Bauhaus Zeitschrift,1927,p.4.

圖7 〈大華鐵廠在中華基督教女青年會(huì)展覽“現(xiàn)代居室”〉，載The China Press (1925-1938)，Shanghai，1934年1月15日，第11頁(yè)。

托內(nèi)特B34號(hào)椅子也是同一時(shí)期設(shè)計(jì)的，和現(xiàn)在的托內(nèi)特公司依然在生產(chǎn)銷售的S34號(hào)椅子很像。但S34號(hào)椅子是包豪斯客座教師馬特·斯坦姆[Mart Stem]設(shè)計(jì)的，而B34號(hào)椅則是包豪斯的明星學(xué)生馬塞爾·布勞耶設(shè)計(jì)的。這些鋼管椅最早都曾在1927年維森霍夫家居展覽上出現(xiàn)。托內(nèi)特公司和馬塞爾·布勞耶于1928年簽署了鋼管家具計(jì)劃。托內(nèi)特在第二年收購(gòu)了包豪斯的“標(biāo)準(zhǔn)家具[Standard M?bel]”全系列的版權(quán)。托內(nèi)特B9 系列最早是在1930-1932年被收錄在托內(nèi)特產(chǎn)品冊(cè)里，并且曾被用于包豪斯德紹的建筑。（來(lái)自托內(nèi)特公司1931年的產(chǎn)品介紹冊(cè)）

根據(jù)民國(guó)文獻(xiàn)記載，大華鐵廠1923年成立，到1936年全年?duì)I業(yè)已經(jīng)在50萬(wàn)元以上，資本25萬(wàn)，工人300余。3羊冀成撰，〈國(guó)貨工廠介紹(續(xù)):大華鐵廠〉，載《社會(huì)經(jīng)濟(jì)月報(bào)》，1936年，第70頁(yè)。沈世謙于1923年盤入因經(jīng)營(yíng)不善而出售的利亨洋行鐵廠來(lái)創(chuàng)建大華鐵廠時(shí)，資本僅為1.2萬(wàn)元。由于原來(lái)的利亨洋行鐵廠只是制作醫(yī)院用的鐵器，銷路狹窄。因此沈世謙對(duì)工廠經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行改革，于1926年左右開始仿制各種西方商家在中國(guó)出售的鋼管家具，自己改良后提升了產(chǎn)品質(zhì)量，并且輔以宣傳，盈利大幅增加，并且于1933年改工廠為股份有限公司。4〈大華鐵廠產(chǎn)銷情形〉，載《中華國(guó)貨產(chǎn)銷協(xié)會(huì)每周匯報(bào)》,1936年第40期，第2頁(yè)。大華鐵廠生產(chǎn)的“鋼管床，銅床、彈簧床褥、各種鋼質(zhì)文具家具、克羅米家具、各種鋼質(zhì)醫(yī)用器具……歷久如新，式樣精巧美妙，切合現(xiàn)代化?！娩摪?，皆由軋平機(jī)輾過(guò)，故能光潔平直。最近更制造各種克羅咪家具，如圓臺(tái)，寫字臺(tái)，沙發(fā)，椅等類?！?同注4。解放之后，大華鐵廠在香港和臺(tái)灣都曾設(shè)立過(guò)工廠。據(jù)1957年《國(guó)外商業(yè)周刊》[Foreign Commerce Weekly]報(bào)道的美國(guó)貿(mào)易代表團(tuán)曾訪問(wèn)香港，考察的工廠并作為“進(jìn)口機(jī)會(huì)”中就列舉了大華鐵廠。6“Commerce U S D o,Foreign U S B o,Commerce D,Foreign U S B o,Trade D C O o I”,Foreign Commerce Weekly,U.S.Department of Commerce,1957,p.15.

圖8 〈上海張利昌鋼鐵廠廣告〉，載《上海國(guó)貨廠商名錄》，上海市商會(huì),1946年。

民國(guó)時(shí)期，大華鐵廠曾多次舉辦鋼管家具產(chǎn)品的展覽會(huì)。如1934年，大華鐵廠在中華基督教女青年會(huì)[Y.W.C.A.]舉辦的家庭展覽中，用其生產(chǎn)的鋼管家具展現(xiàn)了一個(gè)現(xiàn)代客廳的場(chǎng)景（圖7）。圖中大多數(shù)家具都可以在1930年代托內(nèi)特公司的產(chǎn)品冊(cè)中找到原型，其中也包括了包豪斯師生設(shè)計(jì)的椅子和書桌。該廠還曾于1937年6月舉行了“克羅咪家具展覽會(huì)”，“所有該廠出品之全部克羅咪餐室家具，臥室家具，起居室家具等”都進(jìn)行了展出。7〈會(huì)員動(dòng)態(tài):大華鐵廠舉行克羅咪家具展覽會(huì)〉，載《中華國(guó)貨產(chǎn)銷協(xié)會(huì)每周匯報(bào)》，第3卷，1937年第23期，第1頁(yè)。

由于產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良，并輔以恰當(dāng)宣傳，“國(guó)內(nèi)各大建筑及機(jī)關(guān)之購(gòu)該廠鋼具者，有中國(guó)中南金城等銀行，及四行儲(chǔ)蓄會(huì)，國(guó)際飯店，百樂(lè)門，回力球場(chǎng)，美國(guó)軍艦等處?！?同注7?！按送馊缟虾Ｊ袌D書館，上海市博物館，北京大學(xué)圖書館，中山文化教育圖書館，考試院圖書館等”都是大華鐵廠的客戶。上海市醫(yī)院及博物館與首都圖書館均曾經(jīng)向大華鐵廠大批定制家具。9同注3。“鋼制及克羅咪家具更為用者所稱道……每年?duì)I業(yè)額達(dá)六七十萬(wàn)元”10同注4。。

大華鐵廠在社會(huì)上頗具影響力還因?yàn)殇摴墚a(chǎn)業(yè)對(duì)于民國(guó)時(shí)期的我國(guó)現(xiàn)代化發(fā)展非常重要。當(dāng)時(shí)“我國(guó)重工業(yè)尚未發(fā)達(dá)，鋼鐵制品原料缺乏，致五金工業(yè)的發(fā)展，受到困阻……最現(xiàn)代化的建筑上，便少不了鋼窗。以日用家居而論，以前柏木紅木的老式家居，已不為摩登人士所愛好，只有流線且輕巧耐用的鋼制桌椅，才能適合時(shí)代需要……已被現(xiàn)代人士所一直贊美和愛好了?！?1《中國(guó)國(guó)貨工廠全貌》，上海機(jī)制國(guó)貨工廠聯(lián)合會(huì)編輯發(fā)行，1947年，第153頁(yè)?！皣?guó)貨工廠首先別出心裁，制造此類新穎鋼鐵日用家具，首推民國(guó)十九年創(chuàng)辦的大華鐵廠，為同業(yè)先進(jìn)?！?2同注11。

大華鐵廠的鋼管家具不僅在國(guó)內(nèi)受歡迎，還出口到國(guó)際市場(chǎng)?？箲?zhàn)勝利以后，南陽(yáng)臺(tái)灣等商業(yè)團(tuán)體常常組織到上海采辦國(guó)貨，銷往國(guó)際市場(chǎng)，如東印度尼西亞華僑就曾向大華鐵廠訂購(gòu)了大量用于會(huì)客廳和房間內(nèi)的克羅咪鋼管家具，以及書房?jī)?nèi)的用具，運(yùn)往南陽(yáng)銷售。13同注11。

民國(guó)時(shí)期，不僅僅只有大華鐵廠一家生產(chǎn)包豪斯設(shè)計(jì)的鋼管家具。上海市商會(huì)于1946編制印刷了《上海國(guó)貨廠商名錄》[The Shanghai Manufacturers Directory]，這一名錄為中英雙語(yǔ)，“專備贈(zèng)送駐海外各地大使館，公使館，領(lǐng)事館，及國(guó)內(nèi)外各地商會(huì)，中外工商實(shí)業(yè)機(jī)關(guān)，為調(diào)查上海國(guó)貨廠商參考之用”。其中在“大華鐵廠”的廣告和“上海張利昌鋼鐵廠”的廣告（圖8）中都出現(xiàn)了鋼管桌椅的圖樣，其中部分與包豪斯師生于20世紀(jì)三十年代為托內(nèi)特公司所設(shè)計(jì)的家具非常相似。如上海張利昌鋼鐵廠的廣告中，熱氣球懸掛的一張椅子其原型就是包豪斯學(xué)生馬塞爾·布勞耶設(shè)計(jì)的B34號(hào)懸臂椅。14上海市商會(huì)編，《上海國(guó)貨廠商名錄》，上海市商會(huì)，1946年。

圖9 對(duì)比分析大華鐵廠廣告照片中的鋼管椅（左）與托內(nèi)特產(chǎn)品冊(cè)上的由Marcel Breuer 設(shè)計(jì)的B34號(hào)椅（右），圖為筆者所作。

民國(guó)時(shí)期的大華鐵廠并沒有獨(dú)立的設(shè)計(jì)部門。1930年代的大華鐵廠共分為四個(gè)部門：鐵工部、漆工部、電鍍部、成貨部。15同注3。由于中國(guó)當(dāng)時(shí)還不具備大量制造優(yōu)質(zhì)鋼鐵材料的能力，主要依靠從德國(guó)等地進(jìn)口，所以大華鐵廠的生產(chǎn)成本就隨著不穩(wěn)定的鋼鐵市場(chǎng)而變化。為了企業(yè)的生存，產(chǎn)品的設(shè)計(jì)需要根據(jù)成本和消費(fèi)者需求進(jìn)行調(diào)整，因此該廠的工程師就需要根據(jù)實(shí)際情況對(duì)式樣進(jìn)行改進(jìn)。16同注3，第5期。

大華鐵廠的工程師曾對(duì)托內(nèi)特B34號(hào)椅的原型做出了改良。為了證實(shí)這一點(diǎn)，我們可以對(duì)比分析托內(nèi)特產(chǎn)品冊(cè)上的B34號(hào)椅與大華鐵廠生產(chǎn)的類似鋼管椅。圖9中，左邊是1933年年刊登的大華鐵廠廣告照片中的鋼管椅。右邊是1931年出版的托內(nèi)特鋼管椅家具的產(chǎn)品冊(cè)內(nèi)頁(yè)。

為了方便描述，下文將1933年大華鐵廠廣告照片中的鋼管椅稱為中國(guó)版B34，1931年出版的托內(nèi)特產(chǎn)品冊(cè)上的B34號(hào)椅稱為原版B34。對(duì)比圖上的藍(lán)色圓圈部分是這兩把椅子的5處不同細(xì)節(jié)。

圖10 鋼管家具設(shè)計(jì)圖，友華，論著：推廣鋼鐵的用途到家具工業(yè)上去（附圖），《唐鋼》1948年，創(chuàng)刊號(hào)第62-66頁(yè)。

第1處，中國(guó)版B34的長(zhǎng)度明顯比原版更長(zhǎng)，向座椅后方延伸了更多的距離。這一部分的延長(zhǎng)對(duì)原版的穩(wěn)定性有很大幫助。懸臂椅在有人落座時(shí)會(huì)發(fā)生搖晃，因此有些懸臂椅也叫“搖擺椅”。而原版的底部和背部的深度是相同的，有時(shí)會(huì)發(fā)生人向后傾倒情況。中國(guó)版B34 通過(guò)向后延長(zhǎng)底部結(jié)構(gòu)，杜絕了椅子向后傾倒的可能性。

第2處，中國(guó)版的座椅進(jìn)深也比原版更深，這改變了原版座椅預(yù)設(shè)的坐姿。中國(guó)版的座椅更接近于沙發(fā)的坐姿。

第3處，中國(guó)版的繃布靠背比原版的尺寸更加大，而且位置也稍許降低了。這從靠背和扶手的對(duì)比位置可以看出來(lái)。因此，改良后的靠背能更好更多地承托人體背部的力量。這和第2處的修改是互相配合的。但是中國(guó)版椅背的后傾角度沒有原版的那么大，原版傾斜角度的靠背應(yīng)該會(huì)更加契合人體的形態(tài)。

第4處，扶手部分，中國(guó)版本沒有采用原版的櫸木材料，而是裸露這鋼管直接作為扶手。這一部分的修改有幾個(gè)可能性，大華鐵廠主要生產(chǎn)鋼管，而當(dāng)時(shí)的木材家具仍然是以手工為主并未實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，因此加入一道實(shí)木加工的工序和材料都會(huì)大大增加成本。因此中國(guó)工程師應(yīng)該是處于成本考慮才取消了這一部件。

第5處，中國(guó)版的坐墊部分明顯比原版的帆布材料更加厚實(shí)，因此也會(huì)更加舒適。

從這五處的設(shè)計(jì)修改上，可以反映出大華鐵廠的工程師充分地理解了鋼管材料和紡織材料的特性，并出于功能和成本的考慮來(lái)修改了原版設(shè)計(jì)，而這些修改都盡量地不破壞原設(shè)計(jì)的風(fēng)格和美感。

然而，做出這些設(shè)計(jì)者卻不為人所知。托內(nèi)特公司產(chǎn)品冊(cè)中，B34號(hào)椅圖片的右下角寫有設(shè)計(jì)師的名字——馬塞爾·布勞耶。跟托內(nèi)特公司的做法不同，大華鐵廠生產(chǎn)的鍍鉻鋼管家具只是在廣告中說(shuō)明“系為著名家具專家精心設(shè)計(jì)”17〈大華鐵廠新出品克羅咪沙發(fā)椅（國(guó)貨介紹）〉，載《中華國(guó)貨產(chǎn)銷協(xié)會(huì)每周匯報(bào)》，1937年，第1頁(yè)。，但是沒有寫明原設(shè)計(jì)師或本廠設(shè)計(jì)師的姓名。包豪斯設(shè)計(jì)師和中國(guó)本土的設(shè)計(jì)師都被匿名化的現(xiàn)象，說(shuō)明了當(dāng)時(shí)中國(guó)的實(shí)業(yè)界和消費(fèi)市場(chǎng)，都還沒有重視設(shè)計(jì)師這一行業(yè)。設(shè)計(jì)師這一職業(yè)在民國(guó)時(shí)期尚未被大眾所認(rèn)識(shí)和接受。

盡管如此，中國(guó)現(xiàn)代設(shè)計(jì)的理念還是在西方現(xiàn)代設(shè)計(jì)物質(zhì)化傳播中發(fā)展起來(lái)了。如民國(guó)雜志《唐鋼》上一篇關(guān)于鋼管家具設(shè)計(jì)的文章，總結(jié)了三個(gè)設(shè)計(jì)優(yōu)良的現(xiàn)代家具的特點(diǎn)：“舒適”“美觀”“經(jīng)濟(jì)”18唐鋼撰，〈友華·論著:推廣鋼鐵的用途到家具工業(yè)上去〉，1948年，第62-66頁(yè)。，認(rèn)為鋼鐵家具非常適合中國(guó)國(guó)情，并附鋼管家具的設(shè)計(jì)草圖。（圖10）更重要的是，作者明確提出了家具的設(shè)計(jì)原則：“（甲）用最少之材料；（乙）完全依據(jù)力學(xué)之分析以期強(qiáng)度最大；（丙）用最省之人工；（丁）適合于大量制造以期成本最低；（戊）增加彈性作用以期有舒適之感；（己）用最美麗之圖案；（庚）分成單位體便于運(yùn)輸、裝配、修換……”19同注18。上述這些設(shè)計(jì)原則與包豪斯所代表的現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)所倡導(dǎo)設(shè)計(jì)原則，有很多共同之處。

包豪斯學(xué)校中的教學(xué)也要求學(xué)生的設(shè)計(jì)能用最少的材料做出功能完善的產(chǎn)品，并且需要考慮用機(jī)器生產(chǎn)來(lái)降低成本，還要求形式與功能的統(tǒng)一。正如創(chuàng)始人格羅皮烏斯曾說(shuō)：“現(xiàn)代人穿著現(xiàn)代服裝，而不是歷史服裝，也需要根據(jù)他和他的時(shí)代配備現(xiàn)代住房，日常使用的所有東西也都與當(dāng)代相對(duì)應(yīng)。”“事物是由它的本質(zhì)決定的……即切實(shí)履行其功能，是持久、廉價(jià)和 ‘美觀’?！痹O(shè)計(jì)師只有掌握所有經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和形式的整體情況，才能具備創(chuàng)造“美麗”之物的能力。精神價(jià)值是蘊(yùn)含在運(yùn)用空間、材料和顏色的能力創(chuàng)造出的物體造型中，而不是外在的裝飾性元素中。裝飾性元素一旦與功能相悖，那么將會(huì)干擾設(shè)計(jì)的清晰外形?！爸挥型ㄟ^(guò)不斷接觸先進(jìn)的技術(shù)，隨著新材料和新結(jié)構(gòu)的發(fā)明，塑造個(gè)體才能獲得將當(dāng)下帶入傳統(tǒng)生活關(guān)系的能力，從而創(chuàng)造出新的工作精神”。20Walter Gropius,L M-N,Neue Arbeiten Der Bauhauswerkst?tten,Albert Langen Verlag,1925,p.5.

民國(guó)時(shí)期中國(guó)人在將包豪斯師生等西方設(shè)計(jì)的鋼管家具國(guó)產(chǎn)化并進(jìn)行了改良，在這個(gè)過(guò)程中，不僅學(xué)會(huì)了先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，而且還領(lǐng)悟到產(chǎn)品背后的設(shè)計(jì)意圖，并發(fā)展出了自己的現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念。