王國(guó)強(qiáng) 張?zhí)熘?李常樂(lè) 趙艷麗

1 設(shè)備及介紹

①DFT（深液流）水培槽 每組長(zhǎng)1 m，寬0.85 m，高0.2 m，一般每5～6組為一個(gè)單位。

②增氧泵 功率105 W的ACO-006電磁式空氣泵，增加營(yíng)養(yǎng)液的含氧量。

③冷暖機(jī) 海利冷暖機(jī)HC-1000BH，用于營(yíng)養(yǎng)液的加溫和降溫。

④循環(huán)水泵 功率24 W的HQB-2000循環(huán)水泵，增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)液的流動(dòng)性，增加營(yíng)養(yǎng)液的含氧量，使用冷暖機(jī)時(shí)可以不增加循環(huán)水泵的使用。

⑤循環(huán)開(kāi)關(guān) 公牛D-2機(jī)械式無(wú)限循環(huán)開(kāi)關(guān)，控制設(shè)

備無(wú)限間斷性循環(huán)。

2 品種選擇

選用抗病性好、抗逆性強(qiáng)、中長(zhǎng)蔓型、生長(zhǎng)旺盛、分枝多、商品性好的優(yōu)良品種，如徐薯26、西農(nóng) 431、煙薯 25、廣薯 25等品種，可根據(jù)不同的用途選用相應(yīng)的品種。

3 育苗

把種薯移入溫室內(nèi)苗床，苗床使用雙層薄膜保護(hù)，種薯整齊排列，蓋一層細(xì)土后平鋪一層地膜，再搭拱架蓋一層薄膜，以提高苗床地溫。萌芽最低溫度16～18℃，適宜溫度28～32℃。一般苗高20～25 cm剪苗，剪苗時(shí)要在離地2個(gè)節(jié)上平剪，隨剪隨用。

定植

定植緩苗后

4 水培馴化

4.1 前期工作

①整地 放置DFT的地面要整平，確保整個(gè)地面都在一個(gè)水平面上。

②組裝 DFT（深液流）按照每5 m為一組，兩側(cè)用DFT專(zhuān)用堵頭堵住，里面鋪設(shè)黑白膜，白色面在下邊、黑色面在上邊，一定要鋪設(shè)平整。鋪設(shè)好之后里面注入清水清洗后排除。清洗好之后注入水，水的液面距離DFT上沿2～3 cm，清水深度在15～17 cm。清水注入之后用磷酸或硝酸調(diào)節(jié)pH值，pH值控制在5.5～6.5，調(diào)好pH值后用定植板蓋好。

緩苗后的根系

結(jié)薯

4.2 定植

當(dāng)番薯苗高25～30 cm時(shí)可以進(jìn)行剪苗，剪苗時(shí)要在離地2個(gè)節(jié)上平剪，高度控制 20～25 cm，隨剪隨用。定植前去掉剪口以上8～10 cm的葉片和側(cè)芽或留4～5片頂葉，用海綿包裹1/3處，塞入定植孔固定即可。定植時(shí)剪口進(jìn)入清水3～5 cm，按照株距40～50 cm，三角定植法定植在DFT定植板上。

4.3 光照管理

定植后要覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭，待剪口處新長(zhǎng)的長(zhǎng)度在5～8 cm時(shí)逐步撤掉遮陽(yáng)網(wǎng)，在剛撤遮陽(yáng)的 5～7 d 內(nèi)， 晴天 11：00～14：00要覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭，10 d以后可以完全撤掉遮陽(yáng)網(wǎng)。

4.4 營(yíng)養(yǎng)液管理

①pH值 馴化的整個(gè)過(guò)程中pH值要一直保持在5.5～6.5。

②營(yíng)養(yǎng)液溫度 利用海利冷暖機(jī)對(duì)營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行加溫或是降溫，溫度保持在22～25℃。

③增氧 增氧泵增氧時(shí)間設(shè)定為開(kāi)15 min、關(guān)閉15 min，用無(wú)限循環(huán)開(kāi)關(guān)進(jìn)行定時(shí)。

④EC值 剛開(kāi)始馴化生根到新根長(zhǎng)到5～8 cm時(shí)，一直保持清水，煉苗結(jié)束后將EC值控制在1.0～1.2 mS/cm， 每隔5～7 d EC值增加0.2～0.3 mS/cm，直到EC值控制在2.0～2.5 mS/cm。

4.5 溫度管理

番薯苗定植后白天溫度控制在 28～30℃，夜間 15～18℃。

5 整形修剪

番薯苗生長(zhǎng)過(guò)程中，整枝打杈是關(guān)鍵。番薯苗馴化生根后生長(zhǎng)15 d左右，會(huì)長(zhǎng)出很多新的側(cè)枝，此時(shí)需要進(jìn)行引枝和吊蔓。用繩子將新長(zhǎng)出的枝杈吊在網(wǎng)架上，將植株主干高定在50～60 cm，及時(shí)抹除定干高度以下新長(zhǎng)出的側(cè)枝，定干時(shí)留3～5個(gè)枝稈。枝稈1 m以上的位置再留分枝，分枝點(diǎn)以下新長(zhǎng)出的側(cè)枝要及時(shí)抹除，分枝點(diǎn)以上的分枝則不需要再去除，只需將過(guò)密的分枝和瘦弱枝去掉即可。整個(gè)整形修剪過(guò)程中要及時(shí)去掉老葉和病葉。

6 移栽

當(dāng)植株長(zhǎng)到 180～200 cm時(shí)就可移栽至場(chǎng)館內(nèi)水培箱，移栽時(shí)務(wù)必把根浸泡在水桶內(nèi)，用遮陽(yáng)網(wǎng)遮光，如果運(yùn)輸距離太遠(yuǎn)要考慮水的增氧，夜間運(yùn)輸為宜。如果馴化苗過(guò)大，運(yùn)輸過(guò)程難免會(huì)出現(xiàn)機(jī)械損傷，如果馴化苗過(guò)小在場(chǎng)館的養(yǎng)護(hù)期會(huì)變長(zhǎng)。綜合考慮，植株長(zhǎng)到180～200 cm時(shí)為最佳移栽期。