陳夏
已經不知道第幾次來老城十字街了,忍不住地偏愛,一閑下來就往這兒跑。
前面就是小吃街了,到了晚上華燈初上,人頭攢動時,盡顯繁華,就這樣邊走邊逛。
走到一家小攤門口,忽然停下了步子。每家攤前都擠滿了人,排起了隊,只有這家顯得尤為冷清,稀稀拉拉兩三個人,這是個賣“鐵板豆腐”的店,當然,店名也叫這個。
是不是因為味道不好?
我走上前,叫了一份。
攤主是一個約莫三十多歲的中年女人,皮膚有點黑,也看不清臉,身上系著一個小圍裙,緊緊地勒住了她臃腫的身子,使得腰間的贅肉裸露在半空。
她沖著這兩三個人笑了笑,也包括我,然后又低下頭專心地做了起來。
她的動作很慢,沒有其他攤主的迅捷,兩分鐘出一份,她可能要五分鐘。也不知味道怎樣,方方正正的板子上整齊地擺上了豆腐,她戴著手套,左右手拿著翻勺,不停地翻弄著豆腐。
她先是一塊一塊地把豆腐整個翻個身,左右手同時夾起,輕輕一扭胳膊,然后放了翻勺,呼呼地撒了點兒孜然,把調味瓶一一擺好。過了一小會兒,看著差不多了,又顛起勺,像剛才整個翻了過來。嘿!瞧瞧這黃燦燦漫著油光的面兒,我撇撇嘴,聽到了自己暗暗咽口水的聲音。
我有些站不住了,可她仍然不緊不慢,來回翻了好幾遍。油板上刺啦啦地響,周圍的人走了一波又一波,直到豆腐都焦了顏色,她終于放下了翻勺,迅速端出幾個盒子,從頭頂上方扯下幾個塑料袋。她問我要不要辣椒,我說要一點兒,她點點頭,盛了八塊豆腐裝進盒子,左手拿起孜然,右手反手抓了一把蔥花在手心里,手指翻動著,瞬間把蔥花搓成了碎末撒進去,點綴在豆腐上。一會兒工夫,她包好了三份,遞了出來,滿帶笑容,我接過的時候,發(fā)現(xiàn)她的手心還冒著汗。
剛想付錢,還沒開口,又來了一位客人,她響亮的嗓門再次開了口:“來一份吧?!苯又帜闷鸱酌盍似饋?。我剛想開口,她抬起了頭,下巴沖前昂了昂,示意我把錢放到那個箱子里:“自己找吧!”
端著那盒熱得燙嘴的豆腐走出了十字街。起風的晚上,有點兒涼,我卻暖和得敞開了袖子,嘴里含著豆腐,耳邊回響的全是老板娘粗厚的聲音:“要辣椒嗎?”
※ 創(chuàng)作感悟 ※
也許就是人群中輕若鴻毛的一眼,讓她的臉龐定格在了我的記憶中。細細回想那個勞勞碌碌的身影,心中便添了幾分溫暖。那種感覺,似是數(shù)九寒冬身旁的小火爐,懷中的熱栗子,令人情難自禁,流露筆尖。她只是平凡無奇的小角色,在生活中處處可見,連姓名都未曾被人們了解,但就這一縷縷微光,照亮了生活的美。我在享受他們光熱的同時,能做的只有耐心地記錄下這閃爍的星光,一點一點匯聚成耀眼的火花,燦然綻放。