張艷紅
摘要:如何利用新型信息技術(shù)推動(dòng)實(shí)體零售轉(zhuǎn)型升級(jí),是目前企業(yè)界和學(xué)術(shù)界普遍關(guān)注的問(wèn)題。本文在分析實(shí)體零售業(yè)現(xiàn)狀和新時(shí)代消費(fèi)模式的基礎(chǔ)上,構(gòu)建價(jià)值共創(chuàng)視角下、大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的實(shí)體零售商業(yè)模式架構(gòu),即建立以顧客為中心的價(jià)值主張,在價(jià)值網(wǎng)絡(luò)內(nèi)依靠數(shù)據(jù)技術(shù)實(shí)現(xiàn)價(jià)值共創(chuàng)、價(jià)值共同傳遞和價(jià)值共同獲取。
關(guān)鍵詞:大數(shù)據(jù);實(shí)體零售;商業(yè)模式;價(jià)值共創(chuàng)
中圖分類(lèi)號(hào):F270文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1008-4428(2019)03-0007-02
一、 問(wèn)題提出
數(shù)據(jù)已經(jīng)滲透到各行各業(yè)的多個(gè)業(yè)務(wù)職能領(lǐng)域,日漸成為重要的生產(chǎn)要素;人們對(duì)于海量數(shù)據(jù)的運(yùn)用將預(yù)示著新一輪生產(chǎn)率增長(zhǎng)和消費(fèi)者盈余浪潮的到來(lái)(James & Michael,2011)。據(jù)麥肯錫咨詢(xún)公司測(cè)算,大數(shù)據(jù)的有效運(yùn)用將能促使多數(shù)零售商家的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率提高至60%以上。大數(shù)據(jù)等新型技術(shù)為零售企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供良好的契機(jī),同時(shí)也使傳統(tǒng)零售企業(yè)陷入發(fā)展危機(jī)。對(duì)于實(shí)體零售,傳統(tǒng)商業(yè)模式難以對(duì)大數(shù)據(jù)技術(shù)進(jìn)行有效利用,企業(yè)紛紛調(diào)整商業(yè)模式,試圖通過(guò)開(kāi)發(fā)數(shù)據(jù)價(jià)值來(lái)帶動(dòng)企業(yè)升級(jí)。新型信息技術(shù)只有與商業(yè)模式完美結(jié)合,才能幫助企業(yè)獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。商業(yè)模式創(chuàng)新成為企業(yè)創(chuàng)新的核心要素,“大數(shù)據(jù)”成為商業(yè)模式創(chuàng)新的基本時(shí)代背景。因此,在消費(fèi)升級(jí)的環(huán)境下,如何利用大數(shù)據(jù)技術(shù)調(diào)整企業(yè)商業(yè)模式,并通過(guò)商業(yè)模式變化實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)零售的轉(zhuǎn)型發(fā)展,成為實(shí)體零售普遍關(guān)注的問(wèn)題。
企業(yè)層面對(duì)商業(yè)模式的重視引起學(xué)術(shù)界的關(guān)注,使商業(yè)模式及其創(chuàng)新成為學(xué)術(shù)研究的熱點(diǎn)問(wèn)題。大數(shù)據(jù)技術(shù)作為一種新技術(shù)手段,對(duì)企業(yè)商業(yè)模式的作用已經(jīng)得到學(xué)者們的廣泛認(rèn)可。但是,現(xiàn)有研究仍然存在以下問(wèn)題:第一,關(guān)于研究背景,雖然以往研究普遍認(rèn)為新型技術(shù)是商業(yè)模式創(chuàng)新的主要推動(dòng)力,但是以實(shí)體零售業(yè)作為研究對(duì)象的文獻(xiàn)極其缺乏;第二,關(guān)于研究理論,相關(guān)文獻(xiàn)多數(shù)從價(jià)值鏈角度展開(kāi)對(duì)企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造邏輯的研究,缺少對(duì)企業(yè)、顧客以及其他利益相關(guān)者價(jià)值共創(chuàng)的整體角度的關(guān)注;第三,關(guān)于研究成果,缺乏對(duì)商業(yè)模式架構(gòu)幫助企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值和獲取價(jià)值的路徑進(jìn)行有效描述。
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代消費(fèi)升級(jí),市場(chǎng)中心不斷向消費(fèi)者轉(zhuǎn)移。新型信息技術(shù)改變了消費(fèi)行為模式,同時(shí)也使消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的個(gè)性化情感需求越來(lái)越強(qiáng)烈。在此背景下,大多數(shù)企業(yè)越來(lái)越過(guò)分強(qiáng)調(diào)顧客價(jià)值,由此卻很大程度上忽視企業(yè)價(jià)值,難以給企業(yè)帶來(lái)利潤(rùn)。
基于以上分析,本文根據(jù)消費(fèi)者中心論和價(jià)值共創(chuàng)理論,從實(shí)體零售營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀和新時(shí)代消費(fèi)特點(diǎn)出發(fā),基于商業(yè)模式價(jià)值要素,提出大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的商業(yè)模式架構(gòu),描述實(shí)體零售如何進(jìn)行價(jià)值創(chuàng)造、傳遞和獲取。同時(shí),為實(shí)體零售轉(zhuǎn)型升級(jí)和提升競(jìng)爭(zhēng)力提供理論參考和實(shí)踐指導(dǎo)。
二、 理論基礎(chǔ)
(一)價(jià)值視角下的商業(yè)模式
雖然學(xué)術(shù)界對(duì)商業(yè)模式的概念尚未達(dá)成共識(shí),但基于價(jià)值視角的定義得到國(guó)內(nèi)外學(xué)者的普遍認(rèn)可。Osterwalder(2005)認(rèn)為商業(yè)模式描述了企業(yè)如何創(chuàng)造價(jià)值、傳遞價(jià)值和獲取價(jià)值的基本原理。原磊(2007)認(rèn)為,商業(yè)模式在本質(zhì)上是企業(yè)的價(jià)值創(chuàng)造邏輯。魏江(2012)指出,商業(yè)模式是描述客戶(hù)價(jià)值主張、價(jià)值創(chuàng)造、價(jià)值獲取等活動(dòng)連接的架構(gòu),該架構(gòu)涵蓋企業(yè)為滿(mǎn)足客戶(hù)價(jià)值主張進(jìn)行價(jià)值創(chuàng)造,進(jìn)而獲取價(jià)值的模式。
有關(guān)商業(yè)模式的模型架構(gòu)和要素構(gòu)成也存在多種不同的觀(guān)點(diǎn)。Rosebloom(2002)認(rèn)為商業(yè)模式六個(gè)要素分別為:價(jià)值主張、市場(chǎng)分割、價(jià)值鏈結(jié)構(gòu)、收入來(lái)源、成本結(jié)構(gòu)和價(jià)值網(wǎng)中的位置以及競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。簡(jiǎn)兆權(quán)(2018)在研究中指出,商業(yè)模式的價(jià)值要素包括了價(jià)值主張、價(jià)值創(chuàng)造、價(jià)值獲取和價(jià)值網(wǎng)絡(luò)。
本文基于價(jià)值視角下的商業(yè)模式概念,借鑒王玖河、孫丹陽(yáng)(2018)對(duì)商業(yè)模式要素的劃分,選取商業(yè)模式四要素架構(gòu)模型進(jìn)行研究,即價(jià)值主張、價(jià)值創(chuàng)造、價(jià)值傳遞和價(jià)值獲取。在商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中,不僅需要?jiǎng)?chuàng)造顧客價(jià)值,而且要使利益相關(guān)者獲利。企業(yè)進(jìn)行商業(yè)模式創(chuàng)新,必須適應(yīng)新的環(huán)境和技術(shù)變革,為利益相關(guān)者定義新的價(jià)值主張、尋求新的價(jià)值創(chuàng)造邏輯和價(jià)值獲取途徑。
(二)大數(shù)據(jù)
以往學(xué)者對(duì)大數(shù)據(jù)的界定分成兩個(gè)類(lèi)別,一類(lèi)是技術(shù)視角,一類(lèi)是管理視角。本文探討大數(shù)據(jù)對(duì)企業(yè)的影響,主要采用管理視角的大數(shù)據(jù)定義。大數(shù)據(jù)指的是所涉及資料的量規(guī)模巨大,通過(guò)一定的技術(shù)手段,在合理時(shí)間內(nèi)篩選、管理、整理成為幫助企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策更為有效的數(shù)據(jù)。新技術(shù)應(yīng)用往往可以改變企業(yè)做生意的方式,從而引起企業(yè)做出調(diào)整商業(yè)模式的決策(Mendelson,2000)。劉丹等(2014)學(xué)者的研究認(rèn)為,大數(shù)據(jù)可以幫助企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值,進(jìn)而引發(fā)企業(yè)進(jìn)行商業(yè)模式創(chuàng)新。占莉萍(2018)深入探討大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)商業(yè)模式創(chuàng)新的作用機(jī)理,得出大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)商業(yè)模式創(chuàng)新的關(guān)鍵要素。
三、 大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的商業(yè)模式架構(gòu)
本文根據(jù)消費(fèi)者中心論和價(jià)值共創(chuàng)理論,從實(shí)體零售營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀和新時(shí)代消費(fèi)特點(diǎn)出發(fā),分析大數(shù)據(jù)對(duì)商業(yè)模式的驅(qū)動(dòng)作用,基于商業(yè)模式的價(jià)值要素(包含價(jià)值主張、價(jià)值共創(chuàng)、價(jià)值傳遞、價(jià)值獲?。?,提出大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的實(shí)體零售商業(yè)模式的總體框架,如圖1所示。
圖1大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的商業(yè)模式架構(gòu)
(一)顧客中心的價(jià)值主張
根據(jù)王玖河等學(xué)者的總結(jié),價(jià)值主張包括兩方面的內(nèi)容:其一,價(jià)值主張是企業(yè)確定的目標(biāo)顧客和目標(biāo)顧客需求;其二,價(jià)值主張是顧客對(duì)產(chǎn)品或者服務(wù)的期望。
新型信息技術(shù)融入零售行業(yè),成為實(shí)體零售發(fā)展的趨勢(shì)。大數(shù)據(jù)具有無(wú)限接近消費(fèi)者并且為其提供精準(zhǔn)的價(jià)值主張的可能性。在傳統(tǒng)的購(gòu)物過(guò)程中,增加體驗(yàn)化、智能化的技術(shù)手段,是線(xiàn)下和線(xiàn)上零售爭(zhēng)奪競(jìng)爭(zhēng)力的重要技術(shù)手段。購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品不變,而不斷被新奇化的購(gòu)物過(guò)程,增加了購(gòu)物的體驗(yàn)價(jià)值和情感價(jià)值。例如,“7Fresh”是京東旗下的生鮮超市,它利用新型科技提升消費(fèi)體驗(yàn),其商店內(nèi)配置一套“魔鏡”系統(tǒng),消費(fèi)者可以瀏覽果蔬等產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分、含量等信息,增強(qiáng)購(gòu)物的自主化,同時(shí)也為企業(yè)分析消費(fèi)者需求提供數(shù)據(jù)支持。
因此,構(gòu)建一個(gè)能夠全面地搜集和剖析顧客需求的系統(tǒng),深入分析挖掘用戶(hù)行為數(shù)據(jù),精準(zhǔn)歸納出顧客的需求,是建立顧客中心的價(jià)值主張的重要途徑。
(二)顧客參與的價(jià)值共創(chuàng)
新型商業(yè)模式下,顧客已經(jīng)由單純的價(jià)值消費(fèi)者,轉(zhuǎn)變?yōu)閮r(jià)值共同創(chuàng)造者。顧客的價(jià)值創(chuàng)造貫穿于購(gòu)買(mǎi)的整個(gè)過(guò)程,共創(chuàng)價(jià)值的內(nèi)涵更加豐富。通過(guò)數(shù)據(jù)技術(shù)植入,顧客價(jià)值創(chuàng)造表現(xiàn)在整個(gè)消費(fèi)過(guò)程中:
1. 體驗(yàn)階段。智能選貨系統(tǒng)、智能試衣間等技術(shù)手段,一方面滿(mǎn)足了消費(fèi)者的體驗(yàn)性需求,另一方面,消費(fèi)者在使用智能技術(shù)的同時(shí)留下了消費(fèi)行為數(shù)據(jù),企業(yè)通過(guò)后臺(tái)數(shù)據(jù)搜集整理,分析顧客需求,進(jìn)行更精準(zhǔn)的營(yíng)銷(xiāo)推薦。此階段,消費(fèi)者獲取體驗(yàn)價(jià)值,企業(yè)在數(shù)據(jù)技術(shù)的幫助下制定經(jīng)營(yíng)決策,贏(yíng)得顧客忠誠(chéng)。
2. 付費(fèi)階段。隨著移動(dòng)支付手段越來(lái)越普及,實(shí)體零售內(nèi)微信錢(qián)包、支付寶等成為常用結(jié)算方式。電子化支付更加高效,不僅方便了顧客,企業(yè)還可以借用數(shù)據(jù)化手段對(duì)消費(fèi)賬單進(jìn)行分析。對(duì)于大型商超,收銀系統(tǒng)所獲取的海量數(shù)據(jù),經(jīng)過(guò)處理也可以成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策的重要依據(jù)。
3. 評(píng)價(jià)階段。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下,消費(fèi)者通過(guò)多種社會(huì)化媒體或者企業(yè)的社群平臺(tái)交流產(chǎn)品使用信息,企業(yè)可以搜集評(píng)論,并利用數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)信息分類(lèi)處理,從而得到改善企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的關(guān)鍵因素。同時(shí),良好的購(gòu)物評(píng)價(jià)也可以吸引更多消費(fèi)者,相對(duì)于企業(yè)廣告,消費(fèi)者的正面口碑更能激發(fā)購(gòu)買(mǎi)意向。此階段,消費(fèi)者通過(guò)社會(huì)化媒體實(shí)現(xiàn)社會(huì)價(jià)值,企業(yè)則更加便捷地搜集顧客反饋,通過(guò)數(shù)據(jù)分析制定商業(yè)計(jì)劃,獲得信息價(jià)值和營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值。
借助數(shù)據(jù)技術(shù)手段,消費(fèi)者和企業(yè)通過(guò)共同付出,實(shí)現(xiàn)價(jià)值共同創(chuàng)造,具體表現(xiàn)如圖2所示。
圖2顧客參與的價(jià)值共創(chuàng)
(三)網(wǎng)絡(luò)化的價(jià)值傳遞
價(jià)值共創(chuàng)邏輯下,不再是由企業(yè)到顧客進(jìn)行單向價(jià)值傳遞,而是企業(yè)、顧客及利益共同體以?xún)r(jià)值網(wǎng)絡(luò)為載體,共同傳遞價(jià)值的互動(dòng)過(guò)程。隨著互聯(lián)網(wǎng)和智能手機(jī)的普及,實(shí)體零售的交易受到網(wǎng)絡(luò)的影響,顧客使用移動(dòng)支付手段,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)建立虛擬社區(qū),消費(fèi)過(guò)程的網(wǎng)絡(luò)化效應(yīng)明顯。在此基礎(chǔ)上,零售企業(yè)可以獲得來(lái)自多種渠道的信息,搜索引擎、互聯(lián)網(wǎng)微博、博客等社會(huì)化傳播媒介,都充斥著消費(fèi)者對(duì)某種商品的評(píng)論信息,這些信息經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)化處理,可以成為企業(yè)分析經(jīng)營(yíng)決策的重要依據(jù)。同時(shí),零售企業(yè)得到的數(shù)據(jù)分析結(jié)果,可以分享給供應(yīng)商,便于在源頭上基于顧客需求進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。
網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的信息和數(shù)據(jù)多數(shù)具有共享性,消費(fèi)者和企業(yè)之間的互動(dòng)更加緊密,企業(yè)和企業(yè)之間的合作聯(lián)盟也更加普遍。企業(yè)、顧客及其他任何一方,都無(wú)法置身于網(wǎng)絡(luò)之外。對(duì)于實(shí)體零售,只有在價(jià)值網(wǎng)絡(luò)內(nèi)賦予顧客和合作伙伴更多的價(jià)值,才能在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之位。
(四)共同的價(jià)值獲取
價(jià)值獲取是企業(yè)健康發(fā)展的基礎(chǔ),一個(gè)能夠給企業(yè)帶來(lái)利潤(rùn)的商業(yè)模式才是健康的商業(yè)模式。數(shù)據(jù)技術(shù)融入實(shí)體零售企業(yè),使得消費(fèi)行為數(shù)據(jù)化和量化的分析成為可能,利用數(shù)據(jù)系統(tǒng)處理的消費(fèi)數(shù)據(jù),可以幫助企業(yè)了解消費(fèi)者的需求,從而做出精準(zhǔn)的采購(gòu)及營(yíng)銷(xiāo)等經(jīng)營(yíng)決策,獲取更高的顧客忠誠(chéng)度和企業(yè)利潤(rùn)。同時(shí),網(wǎng)絡(luò)化和數(shù)據(jù)技術(shù)的使用,幫助企業(yè)減少信息獲取的時(shí)間,加快信息分析的速度,從而降低了成本,提高了企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的地位,使得企業(yè)獲得持久的經(jīng)濟(jì)利益。以品牌連鎖超市“7-11”為例,該零售企業(yè)具有一套獨(dú)特的收銀系統(tǒng),在收銀之前需要輸入顧客性別、年齡等個(gè)人信息,超市將搜集的數(shù)據(jù)進(jìn)行比對(duì)分析,能夠有效識(shí)別不同消費(fèi)人群的喜好,從而制定更能吸引目標(biāo)顧客的營(yíng)銷(xiāo)策略。
四、 結(jié)語(yǔ)
本文從新時(shí)代零售業(yè)現(xiàn)狀和消費(fèi)行為特點(diǎn)出發(fā),構(gòu)建大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的實(shí)體零售商業(yè)模式架構(gòu),描述傳統(tǒng)零售企業(yè)進(jìn)行價(jià)值創(chuàng)造、傳遞和獲取的方式,主要有以下研究結(jié)論:第一,實(shí)體零售以顧客為中心,顧客的情感和體驗(yàn)訴求成為價(jià)值主張的核心內(nèi)容;第二,數(shù)據(jù)化技術(shù)融入購(gòu)物的整個(gè)過(guò)程,顧客不再是單純的價(jià)值接受者,同時(shí)也成為價(jià)值的共同創(chuàng)造者;第三,網(wǎng)絡(luò)化環(huán)境促使企業(yè)、顧客和其他利益相關(guān)主體聯(lián)系緊密,價(jià)值傳遞體現(xiàn)出網(wǎng)絡(luò)化的趨勢(shì);第四,數(shù)據(jù)技術(shù)和商業(yè)模式融合成為企業(yè)制定營(yíng)銷(xiāo)決策的重要依據(jù)。
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作者簡(jiǎn)介:
張艷紅,女,山東泰安人,山東女子學(xué)院助教。