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思親踏青兩不誤清明時(shí)節(jié)去尋春

2019-04-18 02:10陸楊
時(shí)尚北京 2019年4期
關(guān)鍵詞:西府謝氏乾隆皇帝

陸楊

清明時(shí)節(jié)雨紛紛?滋潤京城四月天

“寒食已隨云影杳,祭祖無妨踏青情?!鼻迕髑昂?,通常會(huì)陰雨連綿,都說“春雨貴如油”,經(jīng)過春雨的滋潤,萬物復(fù)蘇,到處都是一派生機(jī)勃勃的景象。中國民間長期保持著清明踏青的習(xí)慣,所謂“春意漫漫繞花枝”,踏青自然要去鳥語花香的地方。

北京的故宮、頤和園,還有北海公園,都植有西府海棠,每到春夏之交,迎風(fēng)峭立,花姿明媚動(dòng)人。西府海棠,因晉朝時(shí)生長于西府而得名。據(jù)明代《群芳譜》記載:“海棠有四品,皆木本?!边@里所說的四品指的是:西府海棠、垂絲海棠、木瓜海棠和貼梗海棠。一般的海棠花無香味,只有西府海棠既香且艷,是海棠中的上品。

西府海棠還有一樹千花的美譽(yù),盛花時(shí)節(jié),重葩疊萼,映掩碧葉之中,蔚為壯觀。自古,西府海棠常與玉蘭、牡丹、桂花配植,取“玉棠富貴”之意,頗受皇家的喜愛,尤其是明清兩朝,西府海棠則徹底被皇家壟斷,大量種植在皇家園林中。北海瓊?cè)A島旁的悅心殿,正是當(dāng)年乾隆皇帝的小行宮,這里的西府海棠最早可以追溯到清末。頤和園的樂壽堂作為慈禧太后的寢宮,院里的西府海棠據(jù)說是慈禧太后當(dāng)年親手栽種的。故宮的西府海棠則被種在了御花園的絳雪軒前。相傳,皇家園林里的西府海棠每年結(jié)果后,都會(huì)被宮女們采摘下來儲(chǔ)存,待冬天泡入蜜中,作為宮廷里一道絕佳點(diǎn)心。

如今的植樹節(jié)是3月12日,而早在1915年之前,清明節(jié)就是植樹節(jié),也叫柳節(jié),因?yàn)楫?dāng)時(shí)只種一種樹, 就是柳樹。清明節(jié)是楊柳發(fā)芽抽綠的時(shí)間,民間有折柳、戴柳、插柳的習(xí)俗。人們踏青時(shí)順手折下幾枝柳條,拿在手中把玩,可編成帽子戴在頭上,也可帶回家插在門楣、屋檐上。據(jù)說柳枝具有辟邪的功用,插柳、戴柳也是為了祈福辟邪。今天看來,隨意折取柳枝是對(duì)樹木的一種傷害,不宜提倡。

路上行人欲斷魂最牛奶媽墓

清明掃墓,謂之對(duì)祖先的“思時(shí)之敬”,其習(xí)俗由來已久。明《帝京景物略》載:“三月清明日,男女掃墓,擔(dān)提尊檻,轎馬后掛楮錠,粲粲然滿道也。拜者、酹者、哭者、為墓除草添土者,焚楮錠次,以紙錢置墳頭。望中無紙錢,則孤墳矣??蘖T,不歸也,趨芳樹,擇園圃,列坐盡醉?!逼鋵?shí),掃墓在秦以前就有,不一定是在清明之際,清明墓則是秦以后的事,到唐朝才開始盛行,并相傳至今。

在大興區(qū)榆垡鎮(zhèn)黃各莊村東面有一座鮮為人知的清代“恭勤夫人謝氏墓”。墓地主人是雍正皇帝的奶媽謝氏。據(jù)記載,謝氏墓前曾有石砌神路,中有石橋,兩旁有頌德碑、石人、石馬和大理石華表,四柱七樓石牌坊和一座石廟?,F(xiàn)在墳丘、石橋、石馬等均無存,僅遺留石華表、墓碑、石牌坊等。

黃各莊是位于永定河左岸的古老村落,明清屬宛平縣,1949年區(qū)劃調(diào)整劃歸大興縣。清入關(guān)后,大興縣和宛平縣仍為順天府轄縣。清廷慣例,每有皇子、皇女出生,均在大興、宛平兩縣選送旗人作為奶母?;首咏瞪唇荒棠笓嵊?,故皇子與奶母的關(guān)系極為密切。

雍正不僅是一位文武全才的皇帝,而且是一位孝子,對(duì)生母烏雅氏、奶母謝氏都極為孝順。關(guān)于雍正奶母還有一段傳說。

康熙十七年(1678年),四皇子胤祺(即雍正皇帝)出生于紫禁城永和宮?;蛟S是因?yàn)橄忍祗w質(zhì)迥異,胤祺出生后不僅連著哭了三天三夜,還滴水未進(jìn),無論怎么喂奶都不吃。眼見愛子奄奄一息,康熙皇帝心急如焚,不斷命太醫(yī)前來救治,但太醫(yī)們均束手無策。其中一位太醫(yī)奏道:“此子哭聲震天本無病,乃是龍?zhí)ブw,非尋常奶母所能哺育,要找一位手托玉印,腳騎青龍的奶媽方可鎮(zhèn)住四阿哥的長哭不止。”康熙皇帝聽后雖不信,但也不妨一試。

這天,宛平縣令奉命在管轄內(nèi)尋找奶媽,一抬頭,猛然看見一個(gè)手托豆腐的少婦在田埂上行走,縣令靈機(jī)一動(dòng):豆腐不就是玉印,彎沿的田埂不就是青龍嗎?縣令急忙上前尋問少婦姓氏住所。少婦說叫謝氏,住在黃各莊村,家有丈夫,還有一個(gè)剛滿月的孩子??h令一聽, 就是她,于是把這位謝氏送進(jìn)了宮。謝氏在皇帝面前說話大方得體,康熙很是滿意。也許是四阿哥哭累了,謝氏剛一抱四阿哥就不哭了,還安靜地吃起了奶。從此之后,這名從宮外找來的漢族婦女特例成為了胤祺的奶媽。

在正史中,對(duì)這位農(nóng)婦的事跡有過一些記載,其姓名不詳,人們只知她叫謝氏。謝氏成為雍正奶媽后,哺育、撫養(yǎng)他長達(dá)十余年。胤祺當(dāng)上雍正皇帝不久,便下令封謝氏為一品誥命夫人,對(duì)其丈夫也進(jìn)行了封賞。謝氏晚年生病期間,雍正像對(duì)待生母一樣關(guān)懷備至。謝氏病逝后,雍正追封她為“恭勤夫人”,親自提筆為其撰寫碑文,還下旨在其故鄉(xiāng)敕建墳?zāi)褂枰院裨帷C糠昵迕?,雍正皇帝都要親自去掃墓?!肮诜蛉酥x氏墓”也成為皇帝為其奶母所建墓葬中規(guī)格最高、規(guī)模最大的一座, 歷代皇帝對(duì)奶母如此厚葬又如此尊敬的,雍正可謂是第一人。

借問酒家何處有“流杯亭”里誰喝酒

據(jù)晉代陸翔《鄴中記》中記載:“寒食三日作醴酪。”說明當(dāng)時(shí)有寒食節(jié)制作飲用甜酒漿的習(xí)俗。清明與寒食本是兩個(gè)節(jié)日,由于時(shí)間相近,又加上掃墓與寒食禁火習(xí)俗的融合,古人常把寒食節(jié)的活動(dòng)延續(xù)到清明,久而久之,寒食與清明便合而為一了。寒食節(jié)時(shí),家家要禁煙火三日,而一連三天僅吃冷食是很不舒服的,于是喝酒暖身之舉便流傳開來。

京西潭柘寺是北京地區(qū)最大的一座皇家 寺院。寺院東路有方丈院、延清閣和清代皇帝的行宮院。行宮院中碧瓦朱欄、流泉淙淙、修竹叢生,頗有些江南園林的意境,在行宮院的中間就是著名的流杯亭。

流杯亭建在原無逸殿的遺址上,為方形四角攢尖頂?shù)哪窘Y(jié)構(gòu),上覆綠色琉璃瓦。亭內(nèi)用漢白玉石鋪地,石面上刻有一條彎曲盤旋的石槽,寬、深各10厘米,其所構(gòu)成的圖案十分奇特,從南向北看像龍頭,而從北向南看卻又像虎頭。水從亭外東側(cè),漢白玉雕的龍頭口中流出,沿引水石槽從東側(cè)入亭,幾經(jīng)旋轉(zhuǎn)后,從西側(cè)流出。途中九轉(zhuǎn)十八彎,巧妙地構(gòu)成了一幅南龍北虎的圖案。

這座流杯亭名叫“猗玎亭”?!扮唷币鉃橄裰樽右粯拥拿朗?“猗”指帶水的美妙玉石。其實(shí)說的是亭子地面上的那塊漢白玉石面。流杯亭展現(xiàn)的是古代人飲酒娛樂的一種獨(dú)特的方式?!扒饔x”是古代清明節(jié)常用來娛樂消遣的活動(dòng)。乾隆皇帝在游寺期間,經(jīng)常與王公大臣們圍坐在亭邊,將一只帶有雙耳的竹制酒杯盛上酒,放在流水的入口處,讓酒杯隨水漂流,如果酒杯在誰的面前傾倒或者停住,就要對(duì)誰罰酒一杯或賦詩一首。乾隆皇帝曾特意為這座流杯亭題詩:“ 掃徑猗猗有綠筠,頻伽鳥語說經(jīng)頻。引流何必浮觴效,豈是蘭亭修契人。”

三國時(shí)期曹操的孫子魏明帝曹睿,在洛陽的天淵池南側(cè)石頭上雕鑿出盤曲的水道,引水流觴,歡宴作樂,這是中國歷史上最早的流杯亭,此后“曲水流觴”逐漸演化為皇室貴族、公卿大臣的專利。歷史上最著名的一次“曲水流觴”活動(dòng)要算王羲之與其友在會(huì)稽山舉行蘭亭之會(huì)了。東晉穆帝永和九年(353年),王羲之與41位文人雅士,在這里“曲水流觴”,被喝酒的人各作詩文,并結(jié)成集,由旺羲之作序,這就是著名的《蘭亭集序》,被后人稱為天下第一帖。

流杯亭在清代,是皇家特有的建筑。北京過去共有六處七座,現(xiàn)只剩下四座,即故宮御花園的“契賞亭”、中南海的“流水音亭”、恭王府花園的“沁秋亭”,再有就是潭柘寺的“猗玎亭”。在北京眾多的寺廟中,潭柘寺獨(dú)享此榮,可見其地位之高。

牧童遙指杏花村賞完晴雪品春茗

北京雖然沒有杏花村,但清明賞杏花,可以去香山公園。西山晴雪碑就在香山公園里,從三月底開始,西山萬頃杏花陸續(xù)開放,潔白的杏花仿佛皚皚白雪覆蓋于山嶺之上。 于是西山晴雪一年有了兩次賞景的好時(shí)機(jī)。

西山自明代起就有萬頃杏樹。明代王衡曾寫下“上下皆漫漫遙白,花如春后薄雪”的句子,由此可見西山杏花盛開之時(shí)是多么美麗。

在《古今香山》中有過一段記載:乾隆十五年(1750年) ,一冬無雪,入春無雨,這是大旱之兆,乾隆皇帝和諸大臣都憂心忡忡。初春一天,乾隆皇帝到香山靜宜園打獵。出西直經(jīng)青龍橋時(shí),遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見西山山凹處一片潔白,酷似積雪覆蓋。乾隆皇帝大為驚喜,趕來細(xì)看,原來是漫山遍野的杏花綻放,輕風(fēng)吹來,花瓣紛紛揚(yáng)揚(yáng),如雨雪飄落。觸景生情之際,欣然題寫了“西山晴雪”四個(gè)大字。

游人們悠閑欣賞著美麗的杏花,但對(duì)于西山八大處來說,每年三月下旬就進(jìn)入了忙碌狀態(tài),而這要源于“明前茶”。明前茶就是清明節(jié)前采的茶。明前茶是一年當(dāng)中最早熟的茶,也叫頭茶,從3月5日的驚蟄到3月21日的春分開始發(fā)芽,長個(gè)10多天,等快到清明節(jié)的前幾日采摘下來進(jìn)炒制。因?yàn)榇藭r(shí)經(jīng)過一個(gè)冬季的沉淀,茶樹體內(nèi)的養(yǎng)分得到了充分的積累,再加上初春氣溫比較低,茶樹生長速度慢,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少,這時(shí)蟲害也還沒產(chǎn)生,很少會(huì)受到農(nóng)藥污染,所以又有“明前茶,貴如金”之說。明前茶營養(yǎng)豐富,口感香而味醇,所以很受人們的追捧。

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