劉 兵

（廬江縣泥河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)站，安徽 廬江 231561）

隨著近年來安徽省廬江縣蛋雞養(yǎng)殖量的不斷增加，年存欄量已達(dá)到30萬只。由于不停地發(fā)現(xiàn)蛋雞腸毒癥病的病例，引起了養(yǎng)殖戶和基層畜牧獸醫(yī)工作者的重視。蛋雞腸毒癥屬于蛋雞生產(chǎn)過程中比較突出的一種條件性代謝失調(diào)疾病，對(duì)蛋雞生產(chǎn)造成一定影響。雖然蛋雞腸毒癥的病因比較明顯，但是治療難度較高，許多養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中因?yàn)榧膊≈委煼桨高x擇不佳，導(dǎo)致整體療效下降，從而出現(xiàn)蛋雞病死率持續(xù)提升的現(xiàn)象。因此，探討蛋雞腸毒癥的病因與防治措施非常重要。

1 蛋雞腸毒癥流行特征

蛋雞腸毒癥主要發(fā)生于產(chǎn)蛋雞，以產(chǎn)蛋率較高以及初產(chǎn)雞群為主，病雞在夜間的死亡率較高，死亡病雞的疾病表現(xiàn)以泄殖腔最為明顯，肥胖雞的疾病表現(xiàn)最為突出。雞群中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)癱瘓的病雞，如果發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)挑出，并放在室外的通風(fēng)陰涼位置，早期發(fā)現(xiàn)并處理后一般可自行恢復(fù)［1]。

2 蛋雞腸毒癥的臨床癥狀

感染腸毒癥的病雞前期精神狀態(tài)會(huì)比較理想，采食量與飲水量相對(duì)比較正常，產(chǎn)蛋率一般在90%～93%，隨著病情的延續(xù)，部分病雞會(huì)出現(xiàn)瘦弱、體質(zhì)量偏輕、雞冠蒼白色、觸感干硬且薄、體表的皮膚彈性較差以及雞明顯營養(yǎng)不良等癥狀。多數(shù)感染蛋雞腸毒癥病雞都存在腹瀉、拉稀、消化不良及糞便黃白色或紅褐色，同時(shí)帶有未完全消化的飼料殘?jiān)默F(xiàn)象［2]。產(chǎn)蛋期存在蛋殼薄、沙蛋殼及易碎的特征，破蛋率較高，雞蛋的顏色淺且色度差，同時(shí)病雞還存在癱瘓的可能。

蛋雞腸毒癥經(jīng)常會(huì)被誤診為輸卵管炎或軟骨病，鑒別過程中需要明確不同疾病的具體表現(xiàn)。輸卵管炎的表現(xiàn)以雞群產(chǎn)蛋率不穩(wěn)定為主，病雞一般無腹瀉癥狀，同時(shí)雞冠和體質(zhì)量等方面改變并不突出。軟骨病則是以鈣、磷代謝異常為主，屬于營養(yǎng)代謝類的疾病，臨床表現(xiàn)以骨骼異常發(fā)育、胸骨彎曲、骨節(jié)質(zhì)脆及翅骨容易折斷等為主，雞群產(chǎn)蛋率也不穩(wěn)定。因此，鑒別難度較高，需要結(jié)合產(chǎn)蛋效果與機(jī)體表現(xiàn)進(jìn)行分析［3]。

蛋雞腸毒癥的病理解剖結(jié)果顯示，病雞的羽毛相對(duì)比較完整，肛門的部位存在羽毛污穢，小腸道存在明顯的彌漫型出血或出血斑，腸管內(nèi)部存在容物稀薄，盲腸的扁桃體存在腫脹表現(xiàn)，無明顯的出血跡象，喉頭、器官、肺臟、心臟以及脾臟等均無明顯的病變表現(xiàn)。

3 蛋雞腸毒癥的病因

當(dāng)前我國多個(gè)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)無論是商品肉雞還是蛋雞育雛、育成以及產(chǎn)蛋等階段都存在蛋雞腸毒癥發(fā)生的案例。同時(shí)，近些年蛋雞腸毒癥的發(fā)病率正處于快速提升階段，蛋雞腸毒癥一般發(fā)生在20～80日齡階段的病雞，最早發(fā)生在5日齡，發(fā)病率一般在10%左右，最高接近100%，發(fā)病后會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)蛋雞的高峰下降或無高峰，產(chǎn)蛋率下降在10%左右，一年四季均會(huì)發(fā)生，其中夏季高發(fā)［4]。

蛋雞腸毒癥的病因主要有以下4種。一是夏季溫度過高時(shí)，雞群在高溫的環(huán)境下呼吸頻率會(huì)不斷加快，導(dǎo)致雞群出現(xiàn)酸堿不平衡的變化，從而逐漸發(fā)展為呼吸性堿中毒。另外，產(chǎn)蛋后會(huì)出現(xiàn)生殖功能的改變，卵巢與輸卵管所需要的營養(yǎng)會(huì)相應(yīng)提升，此時(shí)機(jī)體的血液以及營養(yǎng)元素的分配會(huì)發(fā)生改變，并大量地傳輸?shù)铰殉惨约拜斅压艿妊褐校竽X與心臟等器官的血液供應(yīng)會(huì)隨之下降，并達(dá)到危險(xiǎn)水平，導(dǎo)致大腦與心臟缺血缺氧，從而形成組織改變、壞死以及機(jī)體功能障礙等改變。二是氣候環(huán)境影響。一般由于夏季氣候環(huán)境的特殊性，炎熱、潮濕、雞群的密度相對(duì)較大以及養(yǎng)殖舍內(nèi)的通風(fēng)效果較差，導(dǎo)致空氣中缺氧問題不斷加重，此時(shí)血液的氧氣攜帶能力會(huì)逐漸下降，再加上產(chǎn)蛋雞的物質(zhì)代謝更加旺盛，所以氧氣消耗量會(huì)隨之提升。當(dāng)缺氧的程度超過機(jī)體本身的承擔(dān)能力時(shí)，將導(dǎo)致供氧不足衍生疾病。三是營養(yǎng)方面的問題。一方面是飼料的配方不合理，夏季蛋雞的營養(yǎng)需求量更多，如果鈣的添加量不足或者鈣、磷比例不足，將導(dǎo)致營養(yǎng)不足，從而影響蛋雞的抵抗力。另一方面夏季天氣炎熱，高溫會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)蛋雞的采食量逐漸下降，進(jìn)一步加劇機(jī)體營養(yǎng)缺乏問題。此外，因?yàn)殡娊赓|(zhì)的丟失，導(dǎo)致大量的腸黏膜細(xì)胞遭受損壞，從而衍生出生理生化性障礙。例如，鉀離子大量丟失，將使心臟過度興奮，這也是雞群猝死的高發(fā)原因之一。四是感染問題。首先，球蟲感染。小腸球蟲的感染屬于蛋雞腸毒癥發(fā)生的主要原因。因?yàn)樾∧c球蟲在腸道黏膜中會(huì)出現(xiàn)大量繁殖增生，導(dǎo)致黏膜厚度改變，從而引發(fā)脫落與出血癥狀，嚴(yán)重影響營養(yǎng)吸收，也會(huì)直接影響蛋雞對(duì)水分的吸收。雖然雞大量飲水，但也會(huì)出現(xiàn)脫水癥狀。其次，細(xì)菌感染。感染小腸球蟲時(shí)，會(huì)促使小腸黏膜組織積累大量的乳酸，從而使腸道pH值明顯下降。由于腸道的pH值發(fā)生改變，腸道的菌群會(huì)出現(xiàn)明顯變化，有益菌會(huì)不斷減少，有害菌會(huì)明顯增多，其中大腸桿菌和沙門氏菌等含量會(huì)顯著提升，從而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。

4 蛋雞腸毒癥的防治措施

關(guān)于預(yù)防措施方面，首先，需要在雞開始產(chǎn)蛋前，保障雞的每日糧中骨粉的含量和質(zhì)量，同時(shí)確保鈣與磷的配比合理；其次，需要適當(dāng)提升產(chǎn)蛋雞與高產(chǎn)蛋雞的飼料營養(yǎng)水平，尤其是在夏季天氣炎熱時(shí)應(yīng)額外添加，保障日糧中的營養(yǎng)充足性；再次，降低飼養(yǎng)的密度，強(qiáng)化通風(fēng)管理，盡可能緩解和控制熱應(yīng)激問題的發(fā)生；最后，預(yù)防因?yàn)楦邷囟鴮?dǎo)致的缺氧問題，養(yǎng)殖舍中應(yīng)采取通風(fēng)降溫與濕簾降溫相結(jié)合的措施，以實(shí)現(xiàn)溫度控制，從而降低疾病發(fā)生率。

可以用于治療雞腸毒綜合癥的禽藥有很多。對(duì)于具體用藥方法，推薦采用腸毒清、無疫康及魚肝油混合飲水的治療方式，其中腸毒清、無疫康及魚肝油混合飲水以1:1:10的比例使用。腸毒清可用氧氟沙星、甲硝唑及鹽酸林可霉素等替換，按說明量添加使用。腸毒清也稱腸毒清酵素，是一種針對(duì)腸皺褶毒素的酵素。該藥物能實(shí)現(xiàn)促進(jìn)排毒、改善代謝功能、凈化血液及提高抗菌防御能力的作用，該藥物不僅可用于蛋雞腸毒癥的治療，還能用于血栓和結(jié)石等的治療，短期療效比較突出。無疫康是采用金絲桃素和金銀黃提取物為主制成的，蛋雞腸毒癥治療時(shí)用量為1t飼料添加100g，主要功能有控制球蟲、改善黏膜、修復(fù)損傷部位、吸附毒素及改善腎臟保護(hù)效果等。魚肝油采用濃縮魚肝油，魚肝油中富含維生素A和維生素D，不僅可以有效地改善病雞維生素A缺乏、維生素D缺乏導(dǎo)致的各種疾病，而且能改善腸道疾病，有效修復(fù)病原性或非病原性的腸道損傷、黏膜損傷，提高腸道功能。魚肝油一般用藥方式為1t飼料添加1kg，連續(xù)用藥3d［5]。此外，具體治療中，用藥3d后需要及時(shí)檢查，對(duì)蛋雞的腸道消化功能進(jìn)行評(píng)價(jià)，如果質(zhì)量較差可繼續(xù)用藥，如果有所好轉(zhuǎn)可以適當(dāng)減少用量。用藥時(shí)可以在夜間采用冰爽應(yīng)激糠，其成分主要為黃芪多糖和黃岑甙，以400kg水加入一袋（200mg）作為標(biāo)準(zhǔn)使用，同時(shí)加入1%磷酸氫鈣拌料，持續(xù)加入15d，此用藥方式的整體效果突出。針對(duì)發(fā)病比較嚴(yán)重的病雞，需要在00：00—01：00適當(dāng)開燈，并讓病雞獲得充足的新鮮涼水，盡可能減少血液黏稠變化，控制心臟負(fù)荷壓力和死亡風(fēng)險(xiǎn)。如果存在癱瘓的病雞，應(yīng)將癱瘓的病雞及時(shí)挑出放在室外通風(fēng)陰涼的位置，可以有效降低疾病嚴(yán)重程度，并減少死亡風(fēng)險(xiǎn)。

發(fā)病后的病雞存在體質(zhì)較差、缺少力量產(chǎn)蛋以及肛門收縮效率低的特征，直接影響產(chǎn)蛋的質(zhì)量，所以需要采取相應(yīng)的治療方式進(jìn)行干預(yù)。推薦采用中藥配方的方式進(jìn)行干預(yù)，配方為10g黃芪、10g黨參、10g白術(shù)、10g知母、10g石膏、10g陳皮、10g山楂、10g神曲、10g白頭翁、10g灸甘草、20g穿心蓮及60g滑石，將上述藥物研磨成粉末，并加入到1000kg飼料中。配方中的黃芪、黨參、白術(shù)以及陳皮等能補(bǔ)中益氣，可以有效解決肛門憋蛋、肛門收縮乏力與緩慢的問題，配方中的知母、石膏、滑石以及甘草等能有效解決雞內(nèi)熱而導(dǎo)致的中暑問題，且對(duì)熱應(yīng)激反應(yīng)具有一定預(yù)防作用。配方中的山楂、陳皮、麥芽以及神曲等能有效解決夏季氣候環(huán)境炎熱時(shí)雞采食量較低的問題。此外，配方中的其他藥物，如白頭翁和穿心蓮，可有效解決腸炎癥狀，對(duì)后續(xù)腸道功能恢復(fù)以及產(chǎn)蛋質(zhì)量提升有著顯著的推動(dòng)作用［6]。

5 結(jié)語

蛋雞腸毒癥屬于危害性較高的一種疾病，預(yù)防大于治療。具體養(yǎng)殖過程中，需要注重預(yù)防性保健工作的開展，結(jié)合較高的飼養(yǎng)管理水平，盡可能保障雞群健康生長。如果出現(xiàn)發(fā)病雞，應(yīng)及時(shí)隔離處理，并根據(jù)病雞的疾病表現(xiàn)提供針對(duì)性的治療干預(yù)措施，盡量做到疾病的早發(fā)現(xiàn)與早治療，從而降低蛋雞的死亡率和疾病影響，提升養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。