周 榮
(泗陽縣愛園鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術服務中心,江蘇 泗陽 223715)
小麥是我國重要的糧食作物,而發(fā)生白粉病會使小麥減產(chǎn)5%~10%,甚至50%,可見其危害作用之大。我國是一個人口大國,小麥的產(chǎn)量直接關系人們的溫飽問題,因此提高糧食產(chǎn)量十分重要。為了保證糧食產(chǎn)量,研究科學有效的病蟲害防治對策十分重要。
小麥白粉病是一種氣傳病害,往往發(fā)生在高海拔或高緯度地區(qū)。在菌源基數(shù)達到一定程度時,就可以通過氣流進行傳播,甚至可能擴散至全國。這種病害的流行也受氣候、小麥品種等多種因素的影響。
春季的氣溫對小麥白粉病的產(chǎn)生和流行有很大影響。如果春季氣溫回暖較快,將有利于病菌越冬,潛育期縮短,使發(fā)病期提前,加快病情的發(fā)展,病情的終止期可能會延遲。而在小麥生長后期,高溫天氣提前到來,會對病害的發(fā)生和流行起到減緩作用。由此可見,氣溫對小麥生長的作用具有雙重性。
雨水是氣候的重要組成部分,也是影響病害流行的重要因素。通常情況下,充足的降雨量有助于小麥生長,但也有利于病原菌分生孢子入侵,尤其是北方地區(qū),對于病害流行的助推作用更大。
增加農(nóng)田的有效灌溉面積,增加氮肥的使用量,有助于提高小麥的單產(chǎn)水平,但也會加重小麥白粉病的流行[1]。大量施加氮肥會加重病情,但合理使用氮肥與磷肥能夠在一定程度上減輕發(fā)病程度。不僅是在施肥方面會影響病情,灌溉也與發(fā)病有密切聯(lián)系。一般情況下,相比于旱地來說,水澆地更容易出現(xiàn)病情嚴重的現(xiàn)象。所以,排水問題和濕度控制十分重要。但是,也存在一些旱地發(fā)病較重的情況,主要是因為在干旱條件下寄主的抗病能力較弱,難以抵擋病害的侵襲,因此適度澆水很重要。另外,種植密度對病情有影響。過大的種植密度會加重發(fā)病程度,還容易出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象,是加重病情的直接因素。因此,合理的種植密度十分重要。
白粉病主要為害葉片,嚴重時也會影響葉鞘、莖稈和穗部[2]。白粉病初期,葉片上會出現(xiàn)近似圓形或橢圓形的白色絲狀霉斑,并逐漸擴展聯(lián)合形成較大的霉斑,嚴重時會覆蓋葉片的大部分甚至全部。發(fā)生病害的部分表面是一層白粉狀霉層,即病菌的菌絲層、分生孢子梗及分生孢子。發(fā)展到后期,白色的分層會出現(xiàn)黃色的小顆粒,并逐漸變?yōu)楹稚?、褐色,即病菌的閉囊殼。由此可以看出,白粉病一旦嚴重化,會給小麥種植戶帶來巨大損失,需要盡早防治。
在白粉病大規(guī)模流行以前,人們對小麥病蟲害的防治集中在小麥赤霉病。在白粉病發(fā)病初期,種植戶一般會選用赤霉病的防治措施,但效果有限。對于白粉病的防治來說,還要秉承“預防為主,治療盡早”的原則。預防效果好能夠阻止,而一旦發(fā)病就要積極采取應對措施,盡早控制病情。單獨防治白粉病,在發(fā)病早期就采取措施,降低對穗期的影響,并降低白粉病的發(fā)生基數(shù),充分發(fā)揮藥效,控制傳播速度。
播種以前,結(jié)合地區(qū)的氣候條件和土壤條件等,因地制宜選擇抗病能力強的小麥品種很重要[3],并要注意品種的合理搭配和及時更換,以免給病菌造成侵入條件。選擇合適的抗病品種可以有效減小感病品種的種植面積,降低發(fā)病程度。經(jīng)過實踐,江蘇揚麥系列具有良好的抗性,鄭麥的部分品種發(fā)病情況也較輕,可以增加種植面積。
選擇合適的時間播種,如果處于白粉病菌越夏區(qū)或秋苗發(fā)病較嚴重的地區(qū),可以適當推遲播種時間,降低風險。播種前要盡量消滅自生麥苗,以降低菌源,避免感染秋苗。大致的播種時間應該控制在十月中旬,根據(jù)土壤的墑情每667m2控制在8~10kg,而過大的播種量會降低透光和通風條件,加大相對濕度,麥苗會更加易倒伏。另外,要做好三溝配套,在田壟間設置縱向排水溝,并與橫向倒水溝貫通,以此排水減漬,破壞白粉病的發(fā)生環(huán)境。最后,收割后也要及時進行翻耕,消除殘體和自生麥苗。
對于當前小麥白粉病的防治成效來看,白粉病發(fā)生以后及時噴射藥劑可以起到良好的防治效果。噴藥時間的早晚也對治療的效果有很大影響,噴藥的時間越早防治效果越好,抽穗前就比抽穗后的效果更明顯[4]。盡早噴灑藥劑不僅能控制病株的發(fā)病情況,還能夠避免健康的植株受到侵襲。
在藥劑選擇上來看,試驗證明,40%丙環(huán)唑醇300mL/hm2、5%己唑醇1200mL/hm2、12.5%四氟醚唑600mL/hm2等都是效果較好的選擇。在白粉病流行的早期要進行第一次噴藥,7d后進行第2次噴藥。兩次噴藥后,防病的效果應該在80%~90%。若可以達到這種效果,可以進一步擴大應用面積。需要注意,不能只使用一種藥劑,應該合理配置并且輪換使用各種藥劑,減少抗藥性,以防藥效的減弱。
小麥本身是一種生長期長、抗災能力強且經(jīng)濟效益高的作物,對解決人們的溫飽問題意義重大,對我國來說是一種重要的農(nóng)作物。由于白粉病的發(fā)生無法保證其產(chǎn)量,是人們不愿看到的。白粉病雖然危害大,但也有很多防治手段。例如,重視品種選擇、合理安排種植時間和密度、配制適當?shù)幕瘜W藥劑等,均可對白粉病進行有效控制。