袁 騰, 陳燕舞, 湯日元, 劉海峰, 楊卓鴻

(1. 華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 材料與能源學(xué)院, 廣東 廣州 510642；2. 順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院 應(yīng)用化工技術(shù)學(xué)院, 廣東 佛山 528333)

實(shí)踐教學(xué)體系的建設(shè)工作是高等學(xué)校教育教學(xué)工作的重要組成部分,是高等農(nóng)林院校提高教學(xué)質(zhì)量,保證實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),辦出應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)教育特色的重要措施之一,也是培養(yǎng)復(fù)合型、應(yīng)用型人才的基本條件之一[1-2]。加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)體系的建設(shè),是時(shí)代和社會(huì)發(fā)展的必然要求,是培養(yǎng)創(chuàng)新人才的客觀需要[3-4]。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大、集中和高校擴(kuò)招的影響,高等農(nóng)林院校必須面向人才市場(chǎng),必須充分體現(xiàn)“注重理論性,突出應(yīng)用性,加強(qiáng)實(shí)踐性,強(qiáng)調(diào)靈活性”的特色,加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)體系的建設(shè),加大實(shí)踐教學(xué)力度,培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需要的復(fù)合型、應(yīng)用型人才[5]。以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才為目標(biāo),以促進(jìn)學(xué)生就業(yè)和提升工作能力為目的,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)材料與能源學(xué)院應(yīng)用化學(xué)系積極開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)改革,校企合作、校校合作,實(shí)施政策扶持與導(dǎo)向,搭建校企共同培養(yǎng)人才橋梁,建立大學(xué)生校外實(shí)踐體系,引入企業(yè)技術(shù)項(xiàng)目案例,共同優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容,將學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃融入到教學(xué)實(shí)踐中。依托珠三角良好的化工行業(yè)優(yōu)勢(shì),華南農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用化學(xué)系以培養(yǎng)精細(xì)化學(xué)品、分析檢測(cè)及化妝品行業(yè)人才為培養(yǎng)目標(biāo),校企共建應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地,探索校企聯(lián)動(dòng)的實(shí)踐教學(xué)基地運(yùn)行機(jī)制,實(shí)施校企全程參與的“學(xué)習(xí)、實(shí)踐與技術(shù)服務(wù)”三結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,構(gòu)建基于工作過(guò)程系統(tǒng)化的課程體系,建設(shè)真實(shí)企業(yè)環(huán)境大學(xué)生校外實(shí)踐教學(xué)基地,制定培養(yǎng)方案、課程體系,打造一支專(zhuān)兼結(jié)合的高水平“雙師”結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊(duì)[6-8]。經(jīng)過(guò)三年的大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)體系的建設(shè),促進(jìn)了應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)及其專(zhuān)業(yè)群的建設(shè)和發(fā)展,提升學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感和就業(yè)能力。

我校與企業(yè)共同主導(dǎo)大學(xué)生校外實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè),分別組建項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組與工作小組。由參加項(xiàng)目的二級(jí)學(xué)院負(fù)責(zé)人與項(xiàng)目組主要建設(shè)成員、聯(lián)合企業(yè)專(zhuān)家組成項(xiàng)目建設(shè)工作組,負(fù)責(zé)編制實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)方案、實(shí)施實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)、管理、協(xié)調(diào)與監(jiān)督,負(fù)責(zé)向項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)項(xiàng)目組織實(shí)施與進(jìn)展[9-10]。依托珠三角地區(qū)化工企業(yè),遵循職業(yè)教育規(guī)律,建設(shè)具有示范作用的真實(shí)企業(yè)工作環(huán)境的大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)體系。

1 實(shí)踐教學(xué)基地依托單位建設(shè)改革

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)實(shí)踐教學(xué)基地分省、校、院三級(jí)建設(shè),其中初建實(shí)習(xí)基地為院級(jí),院級(jí)基地運(yùn)行三年以后方可申請(qǐng)校級(jí)基地,每年在校級(jí)基地中選拔申報(bào)省級(jí)實(shí)踐教學(xué)基地。自華南農(nóng)業(yè)大學(xué)開(kāi)展高水平大學(xué)建設(shè)以來(lái),我院應(yīng)用化學(xué)系積極促進(jìn)本科和研究生專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué),一方面發(fā)揮化學(xué)學(xué)科基礎(chǔ)理論扎實(shí)的優(yōu)勢(shì),積極開(kāi)展學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練；另一方面利用珠三角精細(xì)化工行業(yè)優(yōu)勢(shì),與企業(yè)開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作,開(kāi)拓專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)基地,促進(jìn)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)認(rèn)知和培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。通過(guò)加強(qiáng)我院應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)基地建設(shè),為培養(yǎng)和提升學(xué)生的實(shí)踐能力創(chuàng)造了良好的外部條件,同時(shí)也為我院專(zhuān)業(yè)教師提供了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái),對(duì)我院高水平大學(xué)建設(shè)項(xiàng)目的順利開(kāi)展具有重要意義。應(yīng)用化學(xué)系以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才為目標(biāo),積極開(kāi)展課程改革、政校企合作,實(shí)施政策扶持與導(dǎo)向,搭建校企共同培養(yǎng)人才橋梁,建立大學(xué)生校外實(shí)踐基地,引入企業(yè)技術(shù)項(xiàng)目案例,共同優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容,將學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃融入到課程教學(xué)實(shí)踐中,取得了一定的效果。

1.1 依托職業(yè)技術(shù)學(xué)院的校外實(shí)踐教學(xué)基地

我國(guó)的傳統(tǒng)思維一直認(rèn)為本科教育是培養(yǎng)理論型和精英型人才,大專(zhuān)教育主要是培養(yǎng)技能型人才,并且這兩種培養(yǎng)模式在培養(yǎng)人才時(shí)往往是嚴(yán)格分開(kāi)的。而正是受這一傳統(tǒng)觀念的影響,造成了我國(guó)大學(xué)生普遍面臨著本科生理論知識(shí)較豐富,但是動(dòng)手能力較弱,而大專(zhuān)生動(dòng)手能力強(qiáng),理論知識(shí)卻缺乏的尷尬局面。將本科教育與職業(yè)教育相結(jié)合,建立專(zhuān)本聯(lián)培的實(shí)踐教育模式,將有助于本科人才的實(shí)踐能力的培養(yǎng)。順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院與仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院實(shí)行2+2專(zhuān)本聯(lián)合培養(yǎng)模式開(kāi)創(chuàng)了專(zhuān)本聯(lián)培的先河,即本科生前兩年在仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院從事本科學(xué)習(xí)、后兩年在順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院從事實(shí)踐技能學(xué)習(xí),此舉取得了很好的教學(xué)成果,本科學(xué)生的實(shí)際操作能力獲得了較大的提升。依托職業(yè)技術(shù)學(xué)院的特色,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)材料與能源學(xué)院應(yīng)用化學(xué)系與順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用化工技術(shù)學(xué)院共建校外實(shí)踐教學(xué)基地,學(xué)生至少拿出一個(gè)學(xué)期的時(shí)間在順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院進(jìn)行分析化學(xué)及儀器分析相關(guān)的實(shí)踐技能訓(xùn)練,為本科人才的實(shí)踐技能培訓(xùn)提供了有力的保障[11]。

1.2 依托國(guó)家級(jí)孵化器的校外實(shí)踐教學(xué)基地

傳統(tǒng)的實(shí)習(xí),學(xué)生往往是在一家企業(yè)完成實(shí)習(xí)任務(wù),所學(xué)到的知識(shí)和培養(yǎng)的技能較為單一,而如果依托國(guó)家級(jí)孵化器建立實(shí)習(xí)基地,學(xué)生可以在孵化器內(nèi)的多家企業(yè)內(nèi)進(jìn)行交叉實(shí)習(xí),甚至可以在某些行業(yè)的整條產(chǎn)業(yè)鏈上進(jìn)行全面的實(shí)習(xí)工作。例如材料與能源學(xué)院應(yīng)用化學(xué)系依托國(guó)家級(jí)孵化器華南新材料創(chuàng)新園建立實(shí)習(xí)基地,學(xué)生可以在園區(qū)內(nèi)自由選擇企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí),從而可以打破原有實(shí)習(xí)基地僅能在1家企業(yè)實(shí)習(xí)的限制,達(dá)到在整個(gè)行業(yè)整條產(chǎn)業(yè)鏈上進(jìn)行實(shí)習(xí)的效果。

1.3 依托企事業(yè)單位的校外實(shí)踐教學(xué)基地

人才培養(yǎng)的最終目的是就業(yè),因此對(duì)人才培養(yǎng)的認(rèn)可最有發(fā)言權(quán)的是企事業(yè)用人單位,對(duì)人才工作能力的終極培養(yǎng)也是在用人單位。2013年至今,應(yīng)用化學(xué)系與廣東省內(nèi)精細(xì)化學(xué)品企業(yè)、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)和化妝品企業(yè)共同組建實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)基地19家,其中包括省級(jí)基地1家、校級(jí)基地4家、院級(jí)基地14家,涵蓋了國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、普通民企和事業(yè)單位。實(shí)踐教學(xué)基地依托單位主要包括上達(dá)電子(深圳)股份有限公司、廣東藍(lán)洋科技有限公司、廣東博興新材料科技有限公司、廣州飛勝高分子材料有限公司、廣州市標(biāo)榜汽車(chē)實(shí)業(yè)有限公司、合眾(佛山)化工有限公司、東莞長(zhǎng)聯(lián)新材料科技股份有限公司、廣東科迪新材料科技有限公司、東莞市信遠(yuǎn)無(wú)紡布有限公司、廣州合成材料研究院有限公司、東莞市優(yōu)越檢測(cè)技術(shù)服務(wù)股份有限公司、廣州匯標(biāo)檢測(cè)技術(shù)中心、廣州市出入境檢驗(yàn)檢疫局新沙辦事處、廣東省環(huán)境監(jiān)測(cè)中心、廣州致輝精化股份有限公司等企事業(yè)單位。

實(shí)踐教學(xué)基地依托單位分別建有化學(xué)工業(yè)合成材料老化質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、廣東省高分子材料防老化工程技術(shù)研究中心、廣東省環(huán)保型木器涂料工程技術(shù)研究中心、廣東省環(huán)保水性紡織印花材料工程技術(shù)研究中心、廣東省涂料用水性樹(shù)脂工程技術(shù)研究中心等國(guó)家級(jí)和省級(jí)工程中心,完全具備承擔(dān)化學(xué)材料類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力培訓(xùn)的實(shí)力。其中上達(dá)電子實(shí)習(xí)基地被評(píng)為廣東省聯(lián)合培養(yǎng)研究生示范基地，廣東藍(lán)洋科技有限公司實(shí)踐教學(xué)基地獲省級(jí)和校級(jí)質(zhì)量工程項(xiàng)目立項(xiàng)建設(shè)。廣州匯標(biāo)檢測(cè)技術(shù)中心專(zhuān)門(mén)成立了廣州匯標(biāo)職業(yè)技能培訓(xùn)有限公司,作為高校和用人企業(yè)之間輸送人才的橋梁。學(xué)生在大四學(xué)年,可進(jìn)入廣州匯標(biāo)檢測(cè)技術(shù)中心進(jìn)行專(zhuān)業(yè)和全真的企業(yè)崗位實(shí)習(xí)，而在正式工作以后,依然可以在廣州匯標(biāo)職業(yè)技能培訓(xùn)有限公司進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)[11]。

合作的雙方互相開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室和檢測(cè)設(shè)備,基地開(kāi)放生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)給學(xué)生參觀和實(shí)習(xí),雙方就員工培訓(xùn)和畢業(yè)生就業(yè)安排進(jìn)行合作,雙方在人才培養(yǎng)、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)、企業(yè)帶教、產(chǎn)學(xué)研合作等方面建立了良好合作；企業(yè)推薦骨干技術(shù)力量來(lái)校上課，安排學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)，接收專(zhuān)業(yè)教師到企業(yè)實(shí)踐等；與專(zhuān)業(yè)教師共同開(kāi)展技術(shù)交流活動(dòng),共同申報(bào)課題,共同開(kāi)展技術(shù)合作項(xiàng)目等。實(shí)習(xí)基地持續(xù)接收學(xué)生開(kāi)展企業(yè)參觀見(jiàn)習(xí)、崗位實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等,近3年累計(jì)接收了400余名學(xué)生從事各類(lèi)實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)。

2 實(shí)踐教學(xué)基地管理制度建設(shè)

2.1 實(shí)行校內(nèi)院系兩級(jí)管理

學(xué)校與應(yīng)用化學(xué)系已建立一套校企合作及實(shí)訓(xùn)基地管理規(guī)章制度,為基地順利運(yùn)行提供了保障。學(xué)校主管教學(xué)領(lǐng)導(dǎo)分管校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè),學(xué)校成立校企合作辦公室，規(guī)劃、統(tǒng)籌和管理校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)工作,教務(wù)處實(shí)踐教學(xué)管理科負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)校外基地的建設(shè)過(guò)程,協(xié)調(diào)有關(guān)事宜。院系根據(jù)專(zhuān)業(yè)建設(shè)的需要,負(fù)責(zé)基地的具體建設(shè)與管理工作。

應(yīng)用化學(xué)系遵循學(xué)校的規(guī)章制度,與基地依托單位合作,建立應(yīng)用化學(xué)系實(shí)訓(xùn)基地管理辦法,由教研室負(fù)責(zé)人與企業(yè)人員共同負(fù)責(zé)具體的實(shí)踐教學(xué)管理,系領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)監(jiān)督,實(shí)行責(zé)任層層到人的管理方式,保證了實(shí)訓(xùn)基地的有效運(yùn)行。

2.2 優(yōu)化基地運(yùn)行機(jī)制,實(shí)施校企雙導(dǎo)師制

依托實(shí)踐教學(xué)基地,探索“校企聯(lián)動(dòng)、互促共贏”的開(kāi)放式運(yùn)行機(jī)制,進(jìn)一步規(guī)范管理辦法,專(zhuān)業(yè)教師、企業(yè)人員雙方導(dǎo)師按“導(dǎo)師制”管理辦法與實(shí)施細(xì)則,共同指導(dǎo)基地實(shí)習(xí)學(xué)生的項(xiàng)目學(xué)習(xí)、崗位實(shí)踐及檢測(cè)技術(shù)服務(wù),人才培養(yǎng)全程實(shí)現(xiàn)校企雙重管理、指導(dǎo)和考核。

2.3 明確雙方的職責(zé)與任務(wù),清晰雙方的責(zé)權(quán)利關(guān)系

學(xué)校主動(dòng)邀請(qǐng)企業(yè)參與專(zhuān)業(yè)合作辦學(xué),開(kāi)展人才培養(yǎng)全程企業(yè)參加,實(shí)現(xiàn)人才共育共管和互利多贏。雙方遵循實(shí)踐教育規(guī)律,建設(shè)具有示范作用的真實(shí)企業(yè)工作環(huán)境的大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地。

通過(guò)校企聯(lián)合共建的模式,利用企業(yè)的場(chǎng)地資源、設(shè)備資源、項(xiàng)目資源、人才資源和職業(yè)環(huán)境,由學(xué)校派遣師生參與企業(yè)見(jiàn)習(xí)、崗位實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)、暑假社會(huì)實(shí)踐、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)等實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)；共同申報(bào)各級(jí)項(xiàng)目,開(kāi)展聯(lián)合項(xiàng)目研發(fā),將企業(yè)、教師和學(xué)生通過(guò)真實(shí)工作任務(wù)串接在一起；將企業(yè)真實(shí)工作任務(wù)開(kāi)發(fā)成課程教學(xué)內(nèi)容,校企共同設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)學(xué)習(xí)性工作任務(wù),通過(guò)真實(shí)工作環(huán)境、真實(shí)工作任務(wù)培養(yǎng)學(xué)生并鍛煉教師；與企業(yè)技術(shù)力量共同提升企業(yè)生產(chǎn)能力和促進(jìn)技術(shù)升級(jí),使實(shí)踐教學(xué)基地成為企業(yè)崗位技能要求、課程教學(xué)內(nèi)容融合的橋梁與平臺(tái)。

2.4 健全專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量保證體系

積極探索與工學(xué)人才培養(yǎng)模式相配套的實(shí)踐教學(xué)管理制度,突出過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控與形成性評(píng)價(jià),完善校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量保障體系,實(shí)現(xiàn)“管理的示范”，實(shí)踐教學(xué)管理規(guī)范化和信息化。借助實(shí)踐教學(xué)管理系統(tǒng),形成有資料積累、數(shù)據(jù)分析、改進(jìn)措施、結(jié)果反饋,形成精心規(guī)劃、過(guò)程監(jiān)控、自我改進(jìn)、總結(jié)提高的良性管理局面。具體包括：(1) 制定專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)管理制度,包括校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)管理制度、校外頂崗實(shí)習(xí)管理制度、學(xué)生自我評(píng)價(jià)制度、用人單位訪問(wèn)制度、意外工傷保險(xiǎn)制度等。制定頂崗實(shí)習(xí)管理流程,規(guī)范院內(nèi)外實(shí)訓(xùn)組織、管理、考核、頂崗實(shí)習(xí)管理；(2) 制定專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程整體教學(xué)計(jì)劃,明確專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)總體目標(biāo)及要求,確定各實(shí)訓(xùn)課程的具體目標(biāo)、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容及考核標(biāo)準(zhǔn)；(3) 編制實(shí)訓(xùn)手冊(cè)及講義,明確實(shí)訓(xùn)目的與要求、內(nèi)容、步驟指導(dǎo)、考核標(biāo)準(zhǔn)等，規(guī)范實(shí)踐教學(xué)的組織與實(shí)施。該手冊(cè)指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí),記錄實(shí)習(xí)過(guò)程事項(xiàng)與專(zhuān)兼職教師對(duì)其考核評(píng)價(jià)。

2.5 統(tǒng)籌安排經(jīng)費(fèi)管理

在資金管理方面,學(xué)院有專(zhuān)門(mén)的實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi),堅(jiān)持“總體籌劃、分段實(shí)施，單獨(dú)核算、績(jī)效考評(píng)，分項(xiàng)管理、保證重點(diǎn)”的原則,實(shí)行“統(tǒng)一規(guī)劃、單獨(dú)核算、專(zhuān)款專(zhuān)用”的管理辦法,成立項(xiàng)目建設(shè)專(zhuān)項(xiàng)資金管理領(lǐng)導(dǎo)小組,對(duì)各項(xiàng)目的實(shí)施、資金投向及年度資金統(tǒng)籌安排,并對(duì)項(xiàng)目實(shí)行全過(guò)程管理。建立實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)專(zhuān)項(xiàng)資金管理責(zé)任制,由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人對(duì)建設(shè)資金實(shí)行全程負(fù)責(zé),定期向領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)展和資金使用情況,確保資金不被截留、擠占和挪用。

3 實(shí)踐教學(xué)基地師資隊(duì)伍建設(shè)

以校外實(shí)踐教育基地建設(shè)為契機(jī),推動(dòng)教師企業(yè)實(shí)踐活動(dòng),建設(shè)“雙師型”結(jié)構(gòu)的優(yōu)秀實(shí)踐指導(dǎo)教師隊(duì)伍。通過(guò)專(zhuān)任教師下企業(yè)基地實(shí)踐、參加基地交流活動(dòng)、參加實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)工作、考取各類(lèi)職業(yè)資格證書(shū)等,使應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)任教師“雙師”素質(zhì)達(dá)到90%以上。聘請(qǐng)企業(yè)的優(yōu)秀管理者和技術(shù)人員作為專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)成員以及產(chǎn)業(yè)教師,通過(guò)產(chǎn)業(yè)教師教學(xué)培訓(xùn),兼任應(yīng)用化學(xué)、材料化學(xué)、材料科學(xué)與工程、制藥工程等核心專(zhuān)業(yè)課,承擔(dān)認(rèn)知實(shí)習(xí)、崗位實(shí)習(xí)、畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文、檢測(cè)技術(shù)服務(wù)等教學(xué)實(shí)踐工作,提升產(chǎn)業(yè)教師教學(xué)能力,建設(shè)了一支較為穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)教師隊(duì)伍。制定產(chǎn)業(yè)教師管理制度,每年新聘請(qǐng)2—3名產(chǎn)業(yè)教師；制定產(chǎn)業(yè)教師合同聘任考核制度，產(chǎn)業(yè)教師參加教研活動(dòng),指導(dǎo)專(zhuān)業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)或畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)[12-14]。

應(yīng)用化學(xué)系已初步建立了一支專(zhuān)兼結(jié)合的、具備雙師素質(zhì)的專(zhuān)任教師隊(duì)伍和產(chǎn)業(yè)教師隊(duì)伍。現(xiàn)有專(zhuān)任教師23人,其中正高級(jí)職稱(chēng)9人,副高級(jí)職稱(chēng)8人,中級(jí)職稱(chēng)6人,具有博士研究生學(xué)歷18人,6人來(lái)校前具備企業(yè)工作經(jīng)歷,近3年從事企業(yè)實(shí)踐教師6人,實(shí)驗(yàn)教師2人?，F(xiàn)有產(chǎn)業(yè)教師36人,均為企業(yè)管理層或者資深研發(fā)技術(shù)人員,其中有博士研究生3人,碩士研究生6人。

4 實(shí)踐教學(xué)形式和教學(xué)體系建設(shè)內(nèi)容

4.1 實(shí)踐教學(xué)形式

本專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐環(huán)節(jié)分為實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)、專(zhuān)項(xiàng)實(shí)訓(xùn)實(shí)踐、校外認(rèn)知實(shí)習(xí)、校外崗位實(shí)習(xí)、校外畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)、暑假社會(huì)實(shí)踐、實(shí)踐技術(shù)服務(wù)、其他實(shí)踐活動(dòng)等8個(gè)環(huán)節(jié)。教學(xué)基地實(shí)踐內(nèi)容由校企根據(jù)實(shí)踐教育的教學(xué)目標(biāo)和培養(yǎng)方案,注意學(xué)生創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力、社會(huì)責(zé)任感、就業(yè)能力等綜合素質(zhì)的培養(yǎng),共同制定課程體系和教學(xué)內(nèi)容,共同培養(yǎng)、共同評(píng)價(jià)。基地實(shí)踐內(nèi)容由4個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成,包括校內(nèi)學(xué)習(xí)、校內(nèi)模擬實(shí)踐、校外培訓(xùn)、校外頂崗實(shí)踐。校內(nèi)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié),主要學(xué)習(xí)校外實(shí)踐崗位的基本理論與基本技能。校內(nèi)實(shí)踐環(huán)節(jié)主要學(xué)習(xí)校外實(shí)踐崗位的操作技能,通過(guò)學(xué)校的仿真教學(xué)平臺(tái)、工作軟件仿真企業(yè)實(shí)踐崗位的操作,進(jìn)行實(shí)踐崗位的初步實(shí)戰(zhàn),縮短學(xué)生在校外企業(yè)基地的學(xué)習(xí)時(shí)間,充分利用校內(nèi)資源,減輕企業(yè)壓力。校外認(rèn)知實(shí)習(xí)、崗位實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)實(shí)踐環(huán)節(jié),是實(shí)踐基地的主要教育內(nèi)容。校外培訓(xùn)環(huán)節(jié),主要由企業(yè)管理人員對(duì)學(xué)生進(jìn)行企業(yè)規(guī)章制度、企業(yè)文化的教育,培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感與集體協(xié)作精神。由企業(yè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員對(duì)學(xué)生頂崗實(shí)踐崗位的工作流程、崗位職責(zé)、注意事項(xiàng)等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn),保證頂崗實(shí)踐環(huán)節(jié)有效率地進(jìn)行,盡量避免學(xué)生在頂崗實(shí)踐環(huán)節(jié)對(duì)企業(yè)造成的不利狀況[15-19]。

4.2 實(shí)踐教學(xué)體系的建設(shè)內(nèi)容

校外實(shí)踐教學(xué)體系的具體建設(shè)內(nèi)容分為以下8個(gè)方面：

(1) 將區(qū)域產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)要求融入人才培養(yǎng)方案。依托實(shí)踐基地,開(kāi)展企業(yè)調(diào)研和人才需求調(diào)研,分析區(qū)域產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)用人需求與現(xiàn)從業(yè)人員情況,分解崗位職業(yè)能力與職業(yè)資格要求,根據(jù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的全面要求確定人才培養(yǎng)規(guī)格、知識(shí)、能力與素質(zhì)目標(biāo),進(jìn)一步及時(shí)定位與調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo),校企共同修訂人才培養(yǎng)方案,將區(qū)域產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)要求融入人才培養(yǎng)方案中。

(2) 校企共建“課內(nèi)學(xué)習(xí)、崗位實(shí)踐、檢測(cè)服務(wù)”三結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo),依托實(shí)踐教學(xué)基地,校企共同以課內(nèi)學(xué)習(xí)、崗位實(shí)踐與檢測(cè)服務(wù)為人才培養(yǎng)的“三駕馬車(chē)”,將專(zhuān)業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力的培養(yǎng)有機(jī)結(jié)合,課內(nèi)學(xué)習(xí)理論與實(shí)踐一體、崗位實(shí)踐分級(jí)步進(jìn)、檢測(cè)服務(wù)貫穿全程、校企教師互兼互聘、實(shí)訓(xùn)基地共建共享、課程開(kāi)發(fā)企業(yè)參與,進(jìn)一步引入企業(yè)真實(shí)工作任務(wù)作為學(xué)生學(xué)習(xí)考核項(xiàng)目,校企共同開(kāi)展考核評(píng)價(jià),及時(shí)反饋學(xué)生實(shí)踐學(xué)習(xí)效果。

(3) 進(jìn)一步優(yōu)化實(shí)踐基地“公司實(shí)踐服務(wù)站”的組織機(jī)制,實(shí)施校企雙導(dǎo)師制度。依托該基地,探索“校企聯(lián)動(dòng)、互促共贏”的開(kāi)放式運(yùn)行機(jī)制,進(jìn)一步規(guī)范管理辦法,專(zhuān)業(yè)教師、企業(yè)人員兩方導(dǎo)師按“導(dǎo)師制”管理辦法與實(shí)施細(xì)則,共同指導(dǎo)站內(nèi)檢測(cè)小組的項(xiàng)目學(xué)習(xí)、崗位實(shí)踐及檢測(cè)技術(shù)服務(wù),人才培養(yǎng)全程實(shí)現(xiàn)校企雙重管理、指導(dǎo)和考核。

(4) 基地實(shí)踐條件建設(shè)與課程開(kāi)發(fā)。除作為化學(xué)分析、儀器分析、工業(yè)分析、高分子材料檢測(cè)等課程教學(xué)與實(shí)踐場(chǎng)所之外,下一步將更深入地合作,進(jìn)一步引入企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目,進(jìn)行工作過(guò)程系統(tǒng)化、項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的實(shí)踐課程改革。不斷調(diào)整和更新實(shí)踐基地課程教學(xué)內(nèi)容,積極探索“教、學(xué)、做一體化”的教學(xué)改革。

(5) 實(shí)踐指導(dǎo)教師隊(duì)伍建設(shè)。以實(shí)踐教育基地建設(shè)為契機(jī),推動(dòng)教師企業(yè)實(shí)踐活動(dòng),建設(shè)“雙師型”結(jié)構(gòu)的優(yōu)秀實(shí)踐指導(dǎo)教師隊(duì)伍,通過(guò)專(zhuān)任教師下企業(yè)使應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)任教師“雙師”素質(zhì)達(dá)到90%以上。聘請(qǐng)企業(yè)的優(yōu)秀管理者和技術(shù)人員作為專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)成員以及兼職教師,通過(guò)兼職教師教學(xué)培訓(xùn),兼任應(yīng)用化學(xué)、高分子材料、工業(yè)分析等核心專(zhuān)業(yè)課,承擔(dān)認(rèn)知實(shí)習(xí)、崗位實(shí)習(xí)、畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文、檢測(cè)技術(shù)服務(wù)等教學(xué)實(shí)踐工作,提升兼職教師教學(xué)能力,建設(shè)一支較為穩(wěn)定的兼職教師隊(duì)伍。

(6) 依托大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地,提高學(xué)生實(shí)踐能力與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,增強(qiáng)就業(yè)能力。進(jìn)一步發(fā)揮國(guó)家大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì),聘請(qǐng)公司專(zhuān)家和校內(nèi)專(zhuān)任教師擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo),建立日常管理機(jī)構(gòu),由學(xué)院學(xué)生會(huì)與團(tuán)委提供專(zhuān)項(xiàng)資金,公司基地提供贊助活動(dòng)資金,支持學(xué)生開(kāi)展課外科技探索創(chuàng)新和科技服務(wù),通過(guò)開(kāi)展大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目、大學(xué)生科技競(jìng)賽等科技活動(dòng),提高學(xué)生的動(dòng)手能力與創(chuàng)新精神,增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

(7) 依托大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地,積極服務(wù)校內(nèi)外人員。充分發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)基地的作用,實(shí)現(xiàn)資源的有效利用,積極向兄弟院校推廣大學(xué)生校外實(shí)踐教學(xué)基地,積極接收兄弟院?；虮拘Ｆ渌麑?zhuān)業(yè)的師生在基地開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。

(8) 依托大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地,促進(jìn)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)與成果轉(zhuǎn)化。發(fā)揮高水平教師團(tuán)隊(duì)技術(shù)開(kāi)發(fā)創(chuàng)新優(yōu)勢(shì),校企合作承接橫向、縱向科研項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)校企和諧互動(dòng),共享資源多贏。選派科技特派員或入選科技專(zhuān)家?guī)斓慕處煋?dān)當(dāng)實(shí)踐公司技術(shù)顧問(wèn),承擔(dān)或參與技術(shù)攻關(guān)項(xiàng)目,解決企業(yè)生產(chǎn)、應(yīng)用、研究等方面難題,促進(jìn)創(chuàng)新成果的有效轉(zhuǎn)化。重點(diǎn)以市場(chǎng)需求量大、技術(shù)更新較快且學(xué)院具有較強(qiáng)技術(shù)優(yōu)勢(shì)的分析檢測(cè)技術(shù)及功能材料、新材料的剖析研發(fā)為突破口進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)。與企業(yè)聯(lián)合申報(bào)省、市級(jí)的高層次的研發(fā)項(xiàng)目,以功能材料的剖析研發(fā)等為切入點(diǎn),通過(guò)校企合作實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。

5 實(shí)踐教學(xué)基地共享建設(shè)

實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)不應(yīng)只為一個(gè)專(zhuān)業(yè)、一個(gè)院系或者一家高校單位服務(wù),應(yīng)當(dāng)輻射整個(gè)地區(qū)和行業(yè),做到互利共享。規(guī)劃基地與行業(yè)及職業(yè)院校共同建設(shè)共享型實(shí)訓(xùn)基地,主動(dòng)請(qǐng)行業(yè)、企業(yè)代表、兄弟院校參與基地建設(shè),依托行業(yè)協(xié)會(huì)及高校聯(lián)盟,開(kāi)展專(zhuān)業(yè)與行業(yè)協(xié)會(huì)結(jié)合管理體系的構(gòu)建。

(1) 校企共建基地的共享使用?；貞?yīng)當(dāng)為本校及珠三角其他高校共享實(shí)訓(xùn)基地,目前基地企業(yè)不僅與我校簽訂了合作協(xié)議,還與其他學(xué)校也在開(kāi)展合作?；亟ǔ珊?將進(jìn)一步優(yōu)化和充實(shí)培訓(xùn)內(nèi)容,充分利用新設(shè)備,在合作中提高師資水平。每年以此為基礎(chǔ),開(kāi)展對(duì)教師的培訓(xùn)工作。

(2) 社會(huì)培訓(xùn)?；亟ǔ梢院?加大開(kāi)展對(duì)社會(huì)的培訓(xùn)工作,持續(xù)開(kāi)展認(rèn)證類(lèi)企業(yè)人員的培訓(xùn)業(yè)務(wù),在開(kāi)展過(guò)程中,以企業(yè)實(shí)際需求為導(dǎo)向,以企業(yè)員工技能和知識(shí)水平特點(diǎn)為依據(jù)。經(jīng)常開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查,主動(dòng)與企業(yè)溝通聯(lián)系,深入到企業(yè)一線(xiàn),了解企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和用工需求,必要時(shí)主動(dòng)向企業(yè)提出培訓(xùn)建議。制訂合適的培訓(xùn)方案,編寫(xiě)適合的培訓(xùn)教材,有針對(duì)性地安排培訓(xùn)內(nèi)容,更加靈活地安排培訓(xùn)方式,必要時(shí)可送培訓(xùn)到企業(yè)。

(3) 技術(shù)服務(wù)與應(yīng)用研究?；亟ǔ珊?將和企業(yè)溝通,依托基地設(shè)備和專(zhuān)業(yè)師資,大力推進(jìn)技術(shù)服務(wù)和應(yīng)用研究。依托基地,利用本專(zhuān)業(yè)師資研發(fā)和解決實(shí)際問(wèn)題。加強(qiáng)為本地區(qū)和相關(guān)企業(yè)開(kāi)展服務(wù)的能力建設(shè)、職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定,努力成為地區(qū)性的人力資源開(kāi)發(fā)中心和技術(shù)服務(wù)中心。

(4) 生產(chǎn)服務(wù)。實(shí)訓(xùn)基地在教學(xué)之余,充分利用學(xué)校條件為企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)服務(wù),培養(yǎng)企業(yè)一線(xiàn)高技能人才,通過(guò)生產(chǎn)服務(wù),使教師和學(xué)生零距離接觸、了解企業(yè)需求,并且在校內(nèi)就能得到真實(shí)生產(chǎn)的鍛煉,為教學(xué)不斷積累最新的教學(xué)項(xiàng)目資源,為一線(xiàn)課堂不斷更新教學(xué)內(nèi)容和案例,拉近課堂與企業(yè)距離,提高教學(xué)質(zhì)量。

6 結(jié)語(yǔ)

在校校合作、校企合作等模式下的實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)過(guò)程中,合作雙方在人才培養(yǎng)、學(xué)生就業(yè)、產(chǎn)學(xué)研合作等方面均取得了一系列的成果。正是由于在人才培養(yǎng)方面取得的突出成績(jī),我校應(yīng)用化學(xué)系近年來(lái)就業(yè)率持續(xù)維持在99%以上,并且獲得用人單位的一致好評(píng)；也因此,應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)高考第一志愿錄取率一直為100%。學(xué)院與實(shí)踐基地依托單位之間也展開(kāi)了良好的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系,聯(lián)合申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利10余項(xiàng),近3年獲批省市級(jí)產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目10余項(xiàng),立項(xiàng)經(jīng)費(fèi)超過(guò)1 000萬(wàn)元。另外,還承擔(dān)實(shí)踐教學(xué)基地依托單位委托的橫向科研項(xiàng)目多項(xiàng),到校經(jīng)費(fèi)200余萬(wàn)元。

未來(lái)基地實(shí)踐條件建設(shè)主要是進(jìn)一步改善學(xué)生參加實(shí)踐期間的住宿條件和自學(xué)條件；改善和優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)基地的師資隊(duì)伍,選拔、培訓(xùn)實(shí)踐指導(dǎo)教師,包括學(xué)院的專(zhuān)職教師和依托企業(yè)的兼職教師。進(jìn)一步健全實(shí)踐基地的管理規(guī)范,提供建設(shè)經(jīng)費(fèi)保障,包括學(xué)院、依托企業(yè)和學(xué)院上級(jí)單位三方面的投入。合作編寫(xiě)實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書(shū),合作制訂實(shí)踐教學(xué)成果評(píng)估方案。