澳新擬批準使用酶轉化法生產(chǎn)甜菊醇糖苷
2019-02-15 11:50
食品與生物技術學報 2019年7期
據(jù)澳新食品標準局（FSANZ）消息，2019年8月27日，澳新食品標準局發(fā)布92-19號通告，其中A1176號申請通過酶轉化法方法生產(chǎn)甜菊醇糖苷（Steviol glycosides）。
據(jù)了解，本次申請由PureCircle Limited提出，該方法所使用的酶是由一種轉基因大腸桿菌（Escherichia coli）菌株產(chǎn)生的。預計該申請將于2019年9月完成評估，公眾評論期為2019年9月至10月底。2020年2月初，此申請會得到全面批準，若無其他評審要求，預計2020年4月初份刊登在澳新公報上。
［信息來源］食品伙伴網(wǎng).歐盟評估硒酸鈉作為飼料添加劑的安全性和有效性 [EB/OL].(2019-8-29).http://news.foodmate.net/2019/08/532005.html
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