劉建河

摘 要：化學(xué)作為高中階段的重要學(xué)科，在知識(shí)講授中常常需要通過(guò)開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)去深化學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解與掌握。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)際上也能夠發(fā)揮出激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣以及培養(yǎng)學(xué)生問(wèn)題意識(shí)、創(chuàng)新精神與探究能力的作用?；诖?，文章將主要結(jié)合筆者教學(xué)實(shí)踐，對(duì)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的探究能力展開(kāi)策略分析。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 培養(yǎng)探究能力

新課程標(biāo)準(zhǔn)中明確提出科學(xué)探究屬于重要的學(xué)習(xí)方式，更是高中化學(xué)課程教學(xué)需要重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容。化學(xué)作為一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，所展開(kāi)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)同樣也是進(jìn)行科學(xué)探究的重要渠道，教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)一定要重視對(duì)學(xué)生探究能力的培養(yǎng)。因此，身為高中化學(xué)教師，一定要在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中去引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究過(guò)程，激發(fā)學(xué)生探究興趣，以此去培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)與能力，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

一、創(chuàng)設(shè)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生探究興趣

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為高中化學(xué)教學(xué)中的關(guān)鍵，學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課中能夠通過(guò)直觀觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象去深化對(duì)化學(xué)理論知識(shí)的理解，并且能夠激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究的主動(dòng)性。學(xué)生的學(xué)習(xí)行為很大程度上會(huì)受到興趣的驅(qū)使，相較于初中階段的化學(xué)知識(shí)而言，高中化學(xué)知識(shí)在難度與深度方面進(jìn)一步提升，很多學(xué)生在學(xué)習(xí)中因?yàn)榭酀y懂、學(xué)習(xí)效果不好便開(kāi)始對(duì)化學(xué)學(xué)科知識(shí)失去興趣。所以，身為高中化學(xué)教師，應(yīng)當(dāng)嘗試著去創(chuàng)設(shè)更多趣味化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，以此去激發(fā)學(xué)生的探究興趣，幫助其樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)觀念，為培養(yǎng)學(xué)生的探究能力打好基礎(chǔ)[1]。

比如，在講解“氧化還原反應(yīng)”相關(guān)內(nèi)容時(shí)，教師便可利用學(xué)生生活中隨處可見(jiàn)的物品去展開(kāi)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，在正式開(kāi)始化學(xué)實(shí)驗(yàn)前先要對(duì)學(xué)生說(shuō)明實(shí)驗(yàn)的主題“可樂(lè)變雪碧”，而學(xué)生聽(tīng)到這一主題立馬會(huì)產(chǎn)生探究興趣，積極性則隨之提高。首先教師需要準(zhǔn)備好酒精、蒸餾水，并且在可樂(lè)瓶中倒入碘片配制的深褐色碘的酒精溶液，如此一來(lái)“可樂(lè)”的樣品便制作完成。然后在瓶蓋內(nèi)倒入適量的硫代硫酸鈉粉末，小心地將粉末用糯米紙蓋住。最后教師用力搖晃可樂(lè)瓶，學(xué)生就會(huì)看到原本深褐色的“可樂(lè)”瞬間變成了“雪碧”。在這一趣味化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生對(duì)原本抽象的化學(xué)反應(yīng)知識(shí)有了更深的理解與記憶，同時(shí)也能夠明顯調(diào)動(dòng)其科學(xué)探究的積極性?？芍^一舉兩得。

二、將演示實(shí)驗(yàn)優(yōu)化為探究性實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究

身為高中化學(xué)教師，在實(shí)驗(yàn)課中應(yīng)當(dāng)盡可能地多讓學(xué)生去參與實(shí)驗(yàn)全過(guò)程，更多讓學(xué)生自己動(dòng)手操作，才能夠讓他們對(duì)科學(xué)探究產(chǎn)生主動(dòng)參與的欲望。此外，在高中化學(xué)教材中有許多實(shí)驗(yàn)并未表明是演示實(shí)驗(yàn)還是學(xué)生的探究實(shí)驗(yàn)，因此我們針對(duì)其中涉及的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容只要條件允許，都可將其設(shè)計(jì)為探究性實(shí)驗(yàn)，盡量讓學(xué)生自主進(jìn)行探究[2]。如此一來(lái)，學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)方式能夠有質(zhì)的改變，以前學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)通常為看書(shū)、聽(tīng)課與做題，甚少有自主動(dòng)手的環(huán)節(jié)，而更多自主探究實(shí)驗(yàn)的接入能夠讓學(xué)生的化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)朝著合作、探究、自主等方向去發(fā)展。

比如，在講解“氨氣的實(shí)驗(yàn)室制法”相關(guān)內(nèi)容時(shí)，在教材中表明了實(shí)驗(yàn)室中會(huì)采取加熱銨鹽與堿的混合物的方法去制取氨氣，通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)去演示，雖然能夠觀察到具體現(xiàn)象，但學(xué)生知其然且不能知其所以然。所以，教師可對(duì)這一化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行優(yōu)化，提供四種實(shí)驗(yàn)方案去引導(dǎo)學(xué)生自己去探究：①加熱NH4Cl;②加熱NH4Cl和Ca（OH）?混合物;③加熱NH4Cl和NaOH混合物;④加熱NH4HCO3和Ca（OH）?混合物。教師可組織學(xué)生分組對(duì)不同的方案親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，然后在各小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果對(duì)比、分析與討論下，最終選出制取氨氣的最佳藥品組合。不難看出，將演示實(shí)驗(yàn)優(yōu)化設(shè)計(jì)為探究性實(shí)驗(yàn)，學(xué)生便不再是被動(dòng)地去觀察實(shí)驗(yàn)，而是主動(dòng)去實(shí)驗(yàn)探究，教師在旁的指導(dǎo)與協(xié)助，也是對(duì)學(xué)生自主探究能力的一種培養(yǎng)。

三、弱化實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證功能，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)探究本質(zhì)

高中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)對(duì)教材當(dāng)中的許多驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)進(jìn)行研究，對(duì)于一切能夠?qū)⑵滢D(zhuǎn)換為探究性實(shí)驗(yàn)展開(kāi)教學(xué)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，都設(shè)計(jì)成探究實(shí)驗(yàn)，凸顯出化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生探究能力的培養(yǎng)價(jià)值。通過(guò)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展，不僅能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生的求知欲望，也能讓學(xué)生更加主動(dòng)地對(duì)問(wèn)題的解決方法進(jìn)行探究，在這其中能夠有效培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與探究能力，成長(zhǎng)為新知的探究者[3]。當(dāng)然，對(duì)于這一類(lèi)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)一定要教師去悉心篩選，優(yōu)選出最具代表性且與學(xué)生知識(shí)水平相符的問(wèn)題去展開(kāi)探究，引導(dǎo)學(xué)生先進(jìn)行問(wèn)題解決方案的設(shè)計(jì)，然后在共同討論下去修改，最后展開(kāi)探究實(shí)驗(yàn)。

比如，在教學(xué)“SO42-的檢驗(yàn)”相關(guān)內(nèi)容時(shí)，教師便可將實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)為由學(xué)生提出方案與討論，再去實(shí)驗(yàn)探究的方式。通過(guò)討論，基本上學(xué)生提出的方案有如下幾種：①先加BaCl2溶液，再加稀硝酸;②先加稀硝酸，再加BaCl2溶液;③先加BaCl2溶液，再加稀鹽酸;④先加稀鹽酸，再加BaCl2溶液。那么這些方案是不是都行得通呢？教師則應(yīng)要求學(xué)生對(duì)自己提出的方案去一一驗(yàn)證，在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中便能明顯探究到部分方案是錯(cuò)誤的?？梢?jiàn)，開(kāi)展探究性實(shí)驗(yàn)?zāi)軌驅(qū)W(xué)生掌握的化學(xué)知識(shí)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行檢驗(yàn)，將更多驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變?yōu)樘骄啃詫?shí)驗(yàn)，能夠激發(fā)學(xué)生大膽提出更多想法，從而主動(dòng)對(duì)問(wèn)題提出解決方案，是對(duì)學(xué)生科學(xué)探究能力的有效培養(yǎng)。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為高中化學(xué)教學(xué)活動(dòng)中的重要組成，雖然部分學(xué)生在化學(xué)考試中能夠有不錯(cuò)的成績(jī)，但是往往在實(shí)驗(yàn)中卻表現(xiàn)得探究能力不強(qiáng)，對(duì)其今后的深層次化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)非常不利。因此，身為高中化學(xué)教師，應(yīng)當(dāng)更新教育觀念，對(duì)化學(xué)探究型實(shí)驗(yàn)資源進(jìn)行挖掘與開(kāi)發(fā)，增多探究性化學(xué)實(shí)驗(yàn)的數(shù)量，同時(shí)在實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中做好指導(dǎo)工作，促使學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中能夠有效培養(yǎng)其探究能力，豐富其科學(xué)素養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]程羽.如何在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力[J].課程教育研究，2018（50）：170-171.

[2]林生輝.如何在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力[J].西部素質(zhì)教育，2017，3（08）：167.

[3]陳洪生.在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生探究的能力[J].教育探索，2013（12）：56-57.