摘 要：糖人是我國藝術(shù)性很高的傳統(tǒng)民間工藝品，它以小說、戲曲人物、吉祥花果、飛禽、走獸、文字等內(nèi)容為主要制作題材，其中以人物和動物的造型最為有趣。生活中，幼兒對糖人這一民間藝術(shù)的了解僅僅停留在“看”和“吃”兩個層面上，少有甚至沒有機會體驗糖人的制作過程。筆者引導(dǎo)幼兒以一種特殊的方式接觸到畫糖人，不僅使其體驗了傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的趣味，還讓其發(fā)揮想象力將其融入游戲并進行別樣的創(chuàng)作。

關(guān)鍵詞：糖人;教學(xué)活動;自主游戲;創(chuàng)意美術(shù)

中圖分類號：G424.1 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標(biāo)識碼：A ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：2095-624X（2019）34-0011-02

引 ? ?言

如今，中國傳統(tǒng)文化的傳承被格外重視。傳承要從娃娃抓起，從幼兒園開始。剪紙、紫砂泥、藍印花布等在幼兒園里落地開花，深受幼兒的喜愛。教師用生動的游戲、有趣的故事帶領(lǐng)幼兒以充滿童趣的方式了解、感受獨屬中國的美。但對于某些傳統(tǒng)文化而言，幼兒在幼兒園里難以進行實際操作，只能以欣賞圖片的方式進行，此時就需要教師去發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)新。當(dāng)教師帶領(lǐng)幼兒進入一個新領(lǐng)域后，幼兒的創(chuàng)造力與發(fā)展力便開啟了。

一、淺喜——首次接觸，開啟大門

1.創(chuàng)新教學(xué)活動的生成

在大班主題活動“人們的工作”中，有一首關(guān)于“捏面人”的歌曲，幼兒十分喜愛。他們常在飯后唱起這首歌，美工區(qū)里也不乏幼兒用輕彩泥制作“面人”的情形。其實，除了“捏面人”，畫糖人和吹糖人也是我國藝術(shù)性很高的用食糖制作的傳統(tǒng)民間工藝品，這些對幼兒來說都不陌生。為了進一步讓幼兒感受、體驗民間藝術(shù)的趣味及其獨特魅力，美術(shù)欣賞活動“糖人”生成了。

僅僅讓幼兒在活動中感受糖人畫，雖然也能使其了解糖人藝術(shù)，但還不夠，沒有實際操作來得深入。如果真的熬制食糖讓一個班的幼兒進行繪畫，既費材料又耗時，還不易操作。一次偶然的機會，教師發(fā)現(xiàn)如果將金色的熱熔膠棒放進膠槍，用擠出的金色熱熔膠進行繪畫，其外形酷似糖人。教師在多次嘗試之后，最終確定了使用的材料，即充電式安全兒童膠槍、金色熱熔膠、墊板、護手霜。由此，一節(jié)本為欣賞的美術(shù)活動變成了可以進行實際操作的創(chuàng)意美術(shù)活動“畫糖人”。

2.創(chuàng)意無限，大大樂趣

模仿首先是自身的創(chuàng)新，創(chuàng)新往往是模仿的動力。模仿是創(chuàng)新的基礎(chǔ)，創(chuàng)新必然是模仿的超越。在用金色熱熔膠模仿食糖作畫的過程中，幼兒雖是首次接觸這種制作方式，但其制作內(nèi)容并沒有局限于教師出示的圖片內(nèi)容。制作時，由于膠槍的使用難度低，幼兒能充分發(fā)揮自己的想象，并有效地展現(xiàn)其創(chuàng)作意圖。幼兒將來自生活的經(jīng)驗和自身的藝術(shù)經(jīng)歷與喜好相融合，創(chuàng)作出富有靈性的糖人，如高聳的樓房、可愛的佩奇、美味的蛋糕、新鮮的水果、芳香的鮮花……

陶行知先生說：“教育不能創(chuàng)造什么，但它能啟發(fā)幼兒的創(chuàng)造力以從事于創(chuàng)造工作。[1]”教師設(shè)計本次活動的初衷是為幼兒提供別樣的機會，讓幼兒感受民間藝術(shù)，通過實際操作體驗制作的樂趣，但幼兒的意外創(chuàng)作把活動效果提升了一個層次。幼兒抓住教師提供的機會，在自我發(fā)展的推動下成功地跨越“最近發(fā)展區(qū)”，使自身發(fā)展達到一個新的高度。幼兒不僅創(chuàng)作出充滿童趣的作品，還通過想象將其作品內(nèi)容進行串聯(lián)，編成故事。這就是屬于幼兒的一種原生的創(chuàng)造發(fā)展力，也是一種“有中生有”的實踐活動。

二、深愛——融入游戲，開設(shè)店鋪

用膠槍畫糖人的新玩法深受幼兒的喜愛。一次自主游戲開始前，兩個幼兒計劃著要開一家糖人店，一邊制作糖人，一邊銷售。他們計劃把一些已有的糖人插到泡沫上供顧客選擇，或可根據(jù)顧客的要求現(xiàn)場制作。他們的想法已經(jīng)很不錯了，但教師想幫助幼兒開展更具建設(shè)性的游戲，于是教師提出了一些自己對游戲角色的看法：“你們的想法都不錯，如果顧客想親自做糖人，該怎么辦呢？”小男孩想了想說：“那我們就再設(shè)置一個顧客體驗區(qū)，這樣顧客就可以自己制作了?！薄斑@樣你們就需要一個更大的店鋪了哦！”教師回應(yīng)道。確定了店鋪產(chǎn)品后，兩個幼兒開始忙碌起來。在男孩店長與女孩服務(wù)員的協(xié)商下，擺桌子、放材料、寫價目表這些工作有條不紊地進行著。不一會兒工夫，店鋪的準(zhǔn)備工作就完成了。

在店長的吆喝下，糖人店很快迎來第一批顧客，店長熱情地為顧客介紹產(chǎn)品。購買糖人的顧客絡(luò)繹不絕，體驗區(qū)的兩個座位也坐滿了。這時又有顧客提出要進行體驗。由于體驗制作需要花費較長的時間，因此顧客需要長時間的等待。男孩店長在教室里轉(zhuǎn)悠，似乎在尋找什么。走到鋼琴那兒時，他停了下來，只見他把鋼琴凳挪到體驗區(qū)的旁邊。原來教室的桌子已經(jīng)都被其他店鋪用了，沒有多余的，小店長急中生智，利用了鋼琴凳來當(dāng)座位。之后，他又搬來椅子，并從美工區(qū)拿來作畫工具，為顧客準(zhǔn)備材料。在小店長的熱情招待和認(rèn)真指導(dǎo)下，顧客不僅買到了自己心儀的糖人，還體驗到了制作糖人的樂趣。

整個游戲過程中，教師僅在開設(shè)前進行了一次干預(yù)，之后都是在觀察幼兒的互動。這次假設(shè)性的游戲可以說是成熟的和高水平的。開店的兩位小朋友根據(jù)已有經(jīng)驗結(jié)合新的想法創(chuàng)設(shè)了一個較真實且豐富的情境。他們扮演各自的角色，分擔(dān)責(zé)任。在他們的影響下，顧客也遵循與角色相關(guān)的規(guī)則。在游戲中，店長、服務(wù)員、顧客在高水平認(rèn)知能力的推動下，創(chuàng)造性地將新知識與已有經(jīng)驗相結(jié)合，獲得新的發(fā)展。

三、創(chuàng)新——天工人巧，別具匠心

美工區(qū)是為幼兒提供的一個自由欣賞和創(chuàng)作美術(shù)作品的個性化學(xué)習(xí)場所。在這里，教師可通過有目的的材料投放，讓幼兒按照自己的意愿和能力選擇感興趣的工具和材料進行創(chuàng)作，進而表達自己的所思所想。當(dāng)幼兒處在手、腦、時間、空間都解放的情況下，其創(chuàng)造力更容易產(chǎn)生。這一次，幼兒的新創(chuàng)意在美工區(qū)里萌芽了。

“老師，這幾張黑色的卡紙我能用嗎？”某女孩問。“可以呀，能告訴我你想做什么嗎？”教師回應(yīng)?！拔蚁胗媚z槍在上面畫畫。”女孩說。“好的，你去試一下吧，期待你的作品?！苯處熣f。在對幼兒的回應(yīng)中，教師沒有對幼兒的新想法進行過多表揚，實則心里已對幼兒會有這樣的想法而深感驚訝。女孩很快進入創(chuàng)作活動，其他同伴看到后也加入了她的隊伍。幼兒熟練地使用膠槍，熱熔膠金色的液體在紙上留下一道道痕跡。在幼兒的巧手里，這一道道痕跡組成一幅完整的作品。黑色的底、金色的立體勾線，幼兒在無意中創(chuàng)作出了別具匠心的作品。線條雖然簡單，畫面內(nèi)容也不是特別豐富，但這就是幼兒自身思想的體現(xiàn)。

結(jié) ? ?語

現(xiàn)在，人們已經(jīng)越來越重視民間藝術(shù)的傳承。幼兒在生活中也經(jīng)?？匆娺@些傳統(tǒng)作品，如剪紙、惠山泥人、紫砂壺等。在幼兒園教育中，有些藝術(shù)形式無法實現(xiàn)，具有局限性，這就需要教師有一雙會發(fā)現(xiàn)的眼睛，以新形式帶領(lǐng)幼兒去了解、去體驗。當(dāng)教師用自己的慧眼和獨特的方式將幼兒領(lǐng)進一個新領(lǐng)域后，幼兒便會釋放自己的天性，根據(jù)內(nèi)在需求去發(fā)展。此時幼兒的興趣及關(guān)注點就會產(chǎn)生流暢、動態(tài)、生產(chǎn)性、自發(fā)性的創(chuàng)造活動。

[參考文獻]

陶行知.陶行知教育名篇[M].北京：教育科學(xué)出版社，2013.

作者簡介：單芳（1991.4—），女，江蘇無錫人，本科學(xué)歷，幼兒園二級教師。