◎文/鄔時(shí)民
高尿酸造成最直接的后果就是痛風(fēng)。說到痛風(fēng),患者會(huì)有這樣的體會(huì):來去如風(fēng),疼痛要命。其癥狀是足部大腳趾、足背、足跟等處出現(xiàn)明顯的紅腫熱痛。究其主要原因,是血尿酸在短期內(nèi)突然升高,引起痛風(fēng)急性發(fā)作。如血尿酸長時(shí)間超過正常水平,則稱為高尿酸血癥。正常人血尿酸水平男性為420微摩爾/升(7毫克/分升),女性為360微摩爾/升(6毫克/分升)。高尿酸血癥在某些誘因的影響下發(fā)生組織或關(guān)節(jié)的急性炎癥,則稱為痛風(fēng)。高尿酸血癥是痛風(fēng)的前奏。由于絕大多數(shù)高尿酸血癥終生不發(fā)作痛風(fēng),僅5%~12%發(fā)展為痛風(fēng)。所以,很多高尿酸血癥患者因未曾出現(xiàn)“疼痛要命”的現(xiàn)象而被病情所“忽悠”,并不知道自己患有高尿酸血癥。
高尿酸血癥患者終身不發(fā)生癥狀,稱為無癥狀性高尿酸血癥。由于無癥狀,因此高尿酸血癥往往被人們所忽視。但是,無癥狀不等于無危害。血尿酸升高不但可出現(xiàn)痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎,還可致痛風(fēng)性腎病,尿酸結(jié)石甚至尿毒癥;引起動(dòng)脈粥樣硬化,加重高血壓、冠心?。徽T發(fā)或加重糖尿病。
說到高尿酸,人們就會(huì)把它與痛風(fēng)聯(lián)系在一起,因?yàn)楦吣蛩釙?huì)引發(fā)痛風(fēng),而關(guān)節(jié)疼痛急性發(fā)作是急性痛風(fēng)的典型癥狀。然而,高尿酸的危害不僅僅導(dǎo)致痛風(fēng),更要命的是還會(huì)損害腎臟。
今年32歲的張先生是一家民營公司的老總,生意做得風(fēng)生水起,但壓力很大。尤其是為了能夠推銷自己的產(chǎn)品,經(jīng)常需要招待客戶,有時(shí)候一天內(nèi)中餐晚餐飯局接連不斷,還有夜宵。多數(shù)時(shí)候餐桌上少不了白酒和海鮮。有一次例行體檢中張先生發(fā)現(xiàn)尿酸偏高,醫(yī)生提醒他在飲食方面多加注意,禁高嘌呤飲食和禁酒,最好不要吃海鮮。但是張先生仗著自己年輕體質(zhì)好,不愿在生意場上失去伙伴,還是膏粱厚味加美酒不間斷??汕安痪脧埾壬l(fā)了一周的低燒,而且排出的小便顏色渾濁。他到醫(yī)院檢查,出來的結(jié)果竟然是尿毒癥。張先生自然明白尿毒癥意味著什么,但他搞不明白自己為什么無緣無故會(huì)得尿毒癥。原來,導(dǎo)致張先生尿毒癥的“元兇”是高尿酸。
醫(yī)生告訴張先生,尿酸是人體內(nèi)嘌呤核苷酸的分解代謝產(chǎn)物,每天代謝產(chǎn)生的尿酸主要從腎臟排出體外。尿酸在血液中超過最高溶解度,尿酸鹽就很容易析出結(jié)晶而沉積于組織。過量的尿酸形成結(jié)晶,如果沉積在關(guān)節(jié),就會(huì)引起大家所熟知的痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎,表現(xiàn)為手指關(guān)節(jié)和腳趾、踝關(guān)節(jié)等腫大、疼痛劇烈、活動(dòng)障礙等。但更值得注意的是,這些微小的結(jié)晶還常常會(huì)沉積在腎臟,引起一系列可以危害腎臟的疾病。由于有些高尿酸患者沒有腰酸背痛、血尿或蛋白尿等典型癥狀,容易對(duì)腎臟構(gòu)成長期、持續(xù)的損害,直至出現(xiàn)尿毒癥甚至腎衰竭才被發(fā)現(xiàn)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),20歲以上的人中,約2.4%~5.7%存在血尿酸過高,而高尿酸性腎病占到0.13%~0.37%,由此引起的終末期腎衰占0.6%~1.0%。
研究證實(shí),血尿酸是高血壓發(fā)病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素,能對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化形成和心血管疾病發(fā)生發(fā)展發(fā)揮效應(yīng)。
研究表明,無并發(fā)癥的原發(fā)性高血壓人群中約30%伴發(fā)高尿酸血癥;25%的未治療高血壓患者伴高尿酸血癥;而在接受利尿劑治療的患者中,有40%~50%伴有高尿酸血癥;75%的惡性高血壓患者有高尿酸血癥。多項(xiàng)研究結(jié)果均表明,高尿酸血癥與高血壓互為因果、相互促進(jìn)。血尿酸水平升高還會(huì)增加腦卒中的發(fā)生率和死亡率。
高尿酸血癥也是冠心病發(fā)病的一個(gè)重要危險(xiǎn)因素,血尿酸水平升高預(yù)示著冠心病病情加重。升高的尿酸水平會(huì)伴隨氧自由基生成增加并參與炎癥反應(yīng),從而在動(dòng)脈粥樣硬化形成過程中起關(guān)鍵性作用;而且還會(huì)促進(jìn)血小板聚集,促進(jìn)急性冠脈綜合征患者冠脈內(nèi)血栓的形成。
高尿酸水平與心血管病死亡率呈正相關(guān)早被國外研究所證實(shí)。早在1951年,Gertler等學(xué)者就首次提出尿酸與冠心病之間可能存在復(fù)雜的相互作用的觀點(diǎn)。國外一項(xiàng)研究表明,高尿酸血癥是增加冠心病患者(尤其是女性)死亡的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。
高尿酸血癥還與糖尿病有關(guān)。胰島是散在胰腺腺泡之間的細(xì)胞團(tuán),胰島細(xì)胞主要分為五種,其中B細(xì)胞分泌胰島素。尿酸鹽結(jié)晶易于析出,沉積于胰腺,導(dǎo)致胰島B細(xì)胞功能受損,引起糖代謝紊亂,從而誘發(fā)或加重糖尿病。高尿酸使2型糖尿病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增加78%以上;普通人群中血尿酸水平,每增高60微摩爾/升,新發(fā)糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)增加17%。
高尿酸有一個(gè)值得注意的傾向,那就是向年輕化發(fā)展。以往高尿酸大都發(fā)生在四五十歲的中年人身上,如今年輕化趨勢(shì)非常明顯。我在臨床上見過最年輕的患者只有17歲。最近20多年來,我國高尿酸血癥的初發(fā)年齡平均下降了6.3歲,不足40歲初次發(fā)病者增加了26.3%。
至于高尿酸的發(fā)生,飲食是重要原因之一。尿酸是人體的一種代謝物,一般濃度維持在150~360微摩爾/升之間,如果濃度太低會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)改變,而如果代謝不暢濃度過高就會(huì)形成高尿酸血癥。腎功能正常的人,血尿酸的升高則與飲食有關(guān)。尿酸是由嘌呤合成的,長期進(jìn)食含嘌呤高的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮及魚、肉湯類等,嘌呤進(jìn)入人體內(nèi)合成尿酸就會(huì)增多,超出腎臟的排泄能力,就會(huì)造成血尿酸升高即高尿酸血癥。
尿酸是機(jī)體含氮的代謝產(chǎn)物之一,與尿素氮、肌酐一起從腎臟排出。在腎功能不好的情況下,除尿素氮、肌酐升高外,尿酸排出也受阻,所以血尿酸會(huì)升高;而對(duì)腎功能正常的人,血尿酸的升高則與飲食有關(guān)。尿酸是由嘌呤合成的,長期進(jìn)食含嘌呤高的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮及魚肉湯類等,嘌呤進(jìn)入人體內(nèi)合成尿酸就會(huì)增多,超出腎臟的排泄能力,就會(huì)造成血尿酸升高即高尿酸血癥。
那么,如何避免血尿酸升高呢?對(duì)大多數(shù)人來說,少進(jìn)食富含嘌呤的食物,血尿酸就會(huì)很快降下來。海鮮類(尤其鳳尾魚、沙丁魚)及動(dòng)物內(nèi)臟類,蔬菜中菠菜、花菜、花生等含嘌呤較高,不宜過多食用。多飲水、不飲酒,促進(jìn)尿酸的排泄。但是,極少數(shù)腎功能異常引起的高尿酸血癥則需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行藥物治療。
對(duì)尿酸過高者來說,平時(shí)應(yīng)多喝水。每天至少喝水2000毫升,以增加尿量,盡可能把過多的尿酸排出去,夏季應(yīng)適當(dāng)增量。多食高鉀、低鈉的堿性食物,如蔬菜、牛奶、水果、米面等,以增加體內(nèi)堿儲(chǔ)量,有助降低尿酸。
少攝入熱量和脂肪高的食物,控制體重。肥胖會(huì)引起內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂,嘌呤代謝加速也可能導(dǎo)致血尿酸濃度增高。
在寒冷天氣,很多人喜歡吃火鍋。尿酸過高者應(yīng)少吃火鍋,因?yàn)殇桃淮位疱伇纫活D正餐攝入的嘌呤高10倍,甚至數(shù)十倍。
有些藥物也會(huì)使尿酸升高,常見的升高尿酸藥物有:利尿劑尤其是噻嗪類、皮質(zhì)激素、胰島素、環(huán)孢素、他克莫司、尼古丁、吡嗪酰胺、煙酸等。因此,患有心腦血管疾病、糖尿病等慢性病伴有高尿酸者服用藥物應(yīng)該注意。就醫(yī)時(shí),應(yīng)主動(dòng)向醫(yī)生說明自己正在服藥的情況,以免藥物之間產(chǎn)生不良反應(yīng)。
對(duì)尿酸正常者來說,預(yù)防是十分重要的。人到中年,除了做到合理飲食,最好能每年做一次尿液檢查,因?yàn)殡S著年齡的增長,腎功能也會(huì)逐漸衰退,應(yīng)做到早發(fā)現(xiàn)早治療。