成都讀者王先生問：

我母親已經(jīng)75歲高齡了，她最近便秘有些嚴(yán)重，我怕吃藥對她的身體造成傷害，所以想問一下老年人吃些什么食物能緩解便秘。

上海市華東醫(yī)院副院長、消化內(nèi)科主任醫(yī)師保志軍答：

隨著年齡增長，老年人便秘是比較常見，主要和他們的飲食有關(guān)。比如：膳食纖維攝入太少；進(jìn)食量太少，胃腸蠕動(dòng)減慢；液體攝入量過少；等等。所以要想防治便秘，應(yīng)從飲食入手：多吃富含粗纖維的蔬菜和水果，例如芹菜、韭菜、菠菜等；多吃富含維生素B的食物，例如粗糧、豆類、洋蔥頭等；進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽，咀嚼功能不佳的，可以把菜切得更細(xì)，若仍不能解決便秘問題，應(yīng)去醫(yī)院就診。

除此之外，喝足量的水可以軟化大便，喝酸奶可以調(diào)整腸道菌群，適當(dāng)?shù)剡\(yùn)動(dòng)等，這些也可以起到防治便秘的效果。