孫昌峰　趙忠禮　陳利

摘要：目前胚苗的生產(chǎn)方式勞動強度大，勞動效率低，從而生產(chǎn)成本一直居高不下。本文詳細介紹了胚苗自動化的生產(chǎn)流程從而為這項技術(shù)的進一步推廣和應用提供借鑒。

關(guān)鍵詞：胚苗；自動化；流程

眾所周知，在疫苗生產(chǎn)中，胚苗生產(chǎn)是體力勞動最大的工序。傳統(tǒng)雞胚的搬運、入胚、出胚以及運輸勞動效率低，勞動強度高，勞動量大。本文就自動化設(shè)備在胚苗生產(chǎn)上的應用，最大程度地用設(shè)備取代人的操作，以自動化生產(chǎn)流程提高胚苗生產(chǎn)過程中的勞動效率，減輕人的勞動量，從而減少勞動人數(shù)。雖然有的環(huán)節(jié)目前還不能實現(xiàn)無人操作，相信未來，隨著設(shè)備的發(fā)明創(chuàng)造，終會實現(xiàn)全過程的自動化生產(chǎn)。

下面，結(jié)合筆者所在公司生產(chǎn)的自動接種機、自動收獲機的原理圖（圖1），簡述胚苗的自動生產(chǎn)流程。

雞蛋由蛋整理間進入換盤設(shè)備。一般雞蛋運輸用的是30枚紙質(zhì)專業(yè)運輸盤，這里將運輸盤放入換盤機上，設(shè)備自動將雞蛋放入150枚蛋盤內(nèi)，并送入傳送帶上。進入蛋消毒間，對雞蛋表面噴霧消毒。

從蛋消毒間傳出，進入落盤機。落盤機將蛋盤一盤接一盤的落起，高度和盤數(shù)與孵化器的盤架相符。在軌道上運行的裝盤機與落盤機對接，落好的蛋盤進入裝盤機上。裝盤機的任務就是將蛋盤送入前孵化器。

前孵化器為雙扉式，前門入蛋，后門出蛋，依次排列如圖。前孵化器內(nèi)設(shè)置可以翻盤的架，蛋盤依次放入架上。內(nèi)部設(shè)有出蛋裝置，可以將架上的蛋盤推出。

前孵化器的出口處設(shè)置裝卸盤機。負責將孵化器內(nèi)蛋盤放入傳送帶上。該設(shè)備既可以卸蛋盤，也可將傳送帶上的蛋盤重新裝入孵化器，解決前孵化過程中的照蛋問題，從而在傳送帶上即可以完成照蛋。

傳送帶上的蛋盤自動進入自動傳遞機內(nèi)。自動傳遞機將蛋盤從前孵化區(qū)域送入接種區(qū)域，而隔絕兩邊的空氣，避免交叉污染。

蛋盤自動進入自動接種機。在這里，雞胚經(jīng)過局部消毒，干燥，打孔，接種，針消毒過程。全部過程自動完成，且在百級無菌環(huán)境下操作。

接種后的雞胚，經(jīng)過傳送帶，進入落盤機。裝盤機與落盤機對接，將蛋盤送入后孵化器。

后孵化器與前孵化器一樣，雙扉形式，只是不用翻蛋，如圖依次排列。裝盤機在前門的軌道上，依次將蛋盤送入后孵化器。卸盤機將完成后孵化的蛋盤卸下，放入傳送帶上。人們在傳送帶上照蛋。

照蛋后的雞胚自動送入落盤機上。落盤機與冰蛋室前的裝盤機對接。裝盤機將蛋盤依次送入冰蛋室。

冰蛋室是雙扉形式，前門入蛋，后門出蛋。內(nèi)部設(shè)置蛋盤架，并設(shè)置出蛋裝置。前門處的裝盤機，依次將蛋盤送入蛋架上。冰蛋結(jié)束后，出蛋裝置將蛋盤推入卸盤機內(nèi)，并自動放在傳送帶上。

傳送帶將蛋盤送入收獲機上。在收獲機上，雞胚完成局部消毒、干燥和尿囊液收獲，整個過程全部自動完成，且在百級凈化環(huán)境下運行。廢胚進入攪拌桶絞碎，加水，推送到廢水處理間的滅活罐體內(nèi)，做無害化處理。收集的尿囊液送滅活罐做滅活處理。整個胚苗自動生產(chǎn)過程結(jié)束。

在這個生產(chǎn)過程中，使用了換盤機，落盤機，裝盤機，雙扉孵化器，雙扉冰蛋室，自動傳遞機，自動接種機，自動收獲機和廢胚處理系統(tǒng)等設(shè)備，全部或部分自動化生產(chǎn)，用人少，勞動強度降低，大大提高了生產(chǎn)效率。如果能付諸實施，將是生物制藥行業(yè)的一次重大變革。