十三屆全國人大一次會(huì)議新聞中心今天上午在梅地亞中心多功能廳舉行記者會(huì)，邀請農(nóng)業(yè)部部長韓長賦，農(nóng)業(yè)部新聞發(fā)言人、辦公廳主任潘顯政就“實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級”的相關(guān)問題回答中外記者的提問。

農(nóng)業(yè)部新聞發(fā)言人、辦公廳主任潘顯政就養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抗生素監(jiān)測問題表示，農(nóng)業(yè)部高度重視，堅(jiān)持“產(chǎn)管”結(jié)合，標(biāo)本兼治，推出監(jiān)管的硬措施，打好整治的“組合拳”，深入推進(jìn)獸用抗生素的綜合治理。

潘顯政介紹道，將主要從四個(gè)方面入手：

1）嚴(yán)控準(zhǔn)入關(guān)口。就是把好準(zhǔn)入關(guān)，堅(jiān)持“四個(gè)不批準(zhǔn)”，就是不批準(zhǔn)人用重要抗生素作為獸藥生產(chǎn)使用，不批準(zhǔn)用于促生長的抗生素用于獸藥生產(chǎn)使用，不批準(zhǔn)易蓄積殘留超標(biāo)的抗生素作為獸藥生產(chǎn)使用，不批準(zhǔn)易產(chǎn)生交叉耐藥性的抗生素作為獸藥生產(chǎn)使用。

2）強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)評估。堅(jiān)決淘汰存在安全隱患的獸藥，我們近三年禁止了8種獸用抗生素用于食品動(dòng)物，禁止了1種獸用抗生素用于動(dòng)物促生長。

3）推進(jìn)綜合治理。持續(xù)開展了獸藥殘留超標(biāo)專項(xiàng)整治，實(shí)施了促生長獸用抗生素逐步退出行動(dòng)。

4）實(shí)施智慧監(jiān)管。就是完善我們國家獸藥基礎(chǔ)數(shù)據(jù)信息平臺(tái)，健全獸藥的“二維碼”電子追溯管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)獸藥產(chǎn)品“來源可查，去向可追”，從哪兒來、到哪兒去、干什么，通過這個(gè)信息平臺(tái)都能夠管控。

最后，潘顯政表示，2017年，我們對豬肉等主要畜禽產(chǎn)品，監(jiān)測了包括抗生素在內(nèi)的14類70種藥物的殘留，合格率達(dá)到99.7%。下一步，農(nóng)業(yè)部將狠抓獸藥殘留監(jiān)控和細(xì)菌耐藥性方面的監(jiān)測，推進(jìn)獸藥生產(chǎn)經(jīng)營使用可追溯管理，引導(dǎo)養(yǎng)殖者“少用藥”“用好藥”，保證我們畜禽產(chǎn)品的安全。

韓長賦強(qiáng)調(diào)：“在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提高這個(gè)問題上，我們堅(jiān)定不移，堅(jiān)持不懈。”

農(nóng)業(yè)部通報(bào)畜禽及蜂產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控檢測結(jié)果

按照《農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)2017年動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃的通知》（農(nóng)醫(yī)發(fā)[2017]1號），各地完成了2017年下半年畜禽及蜂產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃檢測工作?，F(xiàn)將有關(guān)情況通報(bào)如下。

1畜禽產(chǎn)品檢測結(jié)果

檢測的5，738批畜禽產(chǎn)品樣品中，合格5，722批，合格率99.72%。不合格樣品16批。

按檢測的藥物及有害化學(xué)物質(zhì)類別統(tǒng)計(jì)，對1，124批樣品開展氟喹諾酮類藥物殘留檢測，15批雞蛋檢出；對172批樣品開展尼卡巴嗪殘留標(biāo)示物殘留檢測，1批雞肉樣品殘留超標(biāo)；其余均未檢出或超標(biāo)。

按樣品類別統(tǒng)計(jì)，檢測雞蛋樣品491批，15批檢出氟喹諾酮類藥物；檢測雞肉樣品1，445批，1批尼卡巴嗪殘留標(biāo)示物超標(biāo)；其余均未檢出或超標(biāo)。

2蜂產(chǎn)品檢測結(jié)果

檢測蜂產(chǎn)品樣品136批，合格135批，合格率99.26%。其中，對25批樣品開展氯霉素殘留檢測，超標(biāo)1批；其余均未檢出或超標(biāo)。