張偉 王金海

摘 要 高中化學(xué)教師應(yīng)采用有效的導(dǎo)課方式，做到新舊知識(shí)點(diǎn)的銜接，同時(shí)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，營(yíng)造一種和諧愉悅的課堂氣氛。結(jié)合多年的高中化學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，分別結(jié)合具體案例對(duì)導(dǎo)課的藝術(shù)性進(jìn)行分析。

關(guān)鍵詞 高中化學(xué)；導(dǎo)課；實(shí)驗(yàn)；多媒體

中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1671-489X（2018）11-0077-02

1 新高考對(duì)高中化學(xué)的要求

最新高考政策將在2020年正式實(shí)施，也就是今年高一學(xué)生將面對(duì)新一輪高考改革。實(shí)行“3+3”高考模式，前一個(gè)“3”代表數(shù)學(xué)、語(yǔ)文和外語(yǔ)，這三門課程均為全國(guó)統(tǒng)考科目，不再分文理科；后一個(gè)“3”需要在政治、歷史、物理、地理、化學(xué)和生物六門課程中選擇三門課程。表面看來(lái)高中化學(xué)學(xué)科的地位降低了，考生可以不選擇化學(xué)作為高考科目，實(shí)際上新高考政策對(duì)高中化學(xué)課程提出更高的要求。

1）高中化學(xué)重視基礎(chǔ)知識(shí)的講解，強(qiáng)調(diào)所學(xué)知識(shí)點(diǎn)的應(yīng)用，如無(wú)機(jī)化學(xué)的物質(zhì)結(jié)構(gòu)與組成、有機(jī)化合物的合成路線等，在教學(xué)過程中應(yīng)采用先進(jìn)的教學(xué)理念，提高學(xué)生的理解能力和實(shí)際應(yīng)用能力。

2）注重學(xué)生的創(chuàng)新能力。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中主要設(shè)置一些創(chuàng)新性題目，改變傳統(tǒng)的背實(shí)驗(yàn)、記實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式。

3）注重學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。新高考題目開始注重一些學(xué)科之間的融合，化學(xué)、物理、生物等學(xué)科之間知識(shí)點(diǎn)的交叉等。

2 高中化學(xué)課堂導(dǎo)課方法

直接導(dǎo)入法 直接導(dǎo)入法是導(dǎo)課中應(yīng)用比較多的一種方法，也是一種比較原始的導(dǎo)課方法[1]。直接導(dǎo)入法的特點(diǎn)是教師直接根據(jù)本次課的授課內(nèi)容、學(xué)生的知識(shí)水平進(jìn)行導(dǎo)課。直接導(dǎo)入法，教師在課前需要準(zhǔn)備的教具比較少，主要是簡(jiǎn)單地講授知識(shí)點(diǎn)綱要，節(jié)約課堂導(dǎo)課時(shí)間。

如教學(xué)“物質(zhì)的量”時(shí)，教師應(yīng)用直接導(dǎo)入法：“我們之前已經(jīng)學(xué)習(xí)了微觀物質(zhì)的構(gòu)成有分子、原子和離子。對(duì)于宏觀的物質(zhì)，我們可以應(yīng)用天平稱量、用量筒量取，對(duì)于微觀的物質(zhì)如何比較呢？這就是我們今天要學(xué)習(xí)的物質(zhì)的量。這節(jié)課主要學(xué)習(xí)物質(zhì)的量、物質(zhì)的量的單位摩爾、阿伏伽德羅常數(shù)，以及三者之間的關(guān)系。”

又如教學(xué)有機(jī)部分“乙醇”，教師可以這樣直接導(dǎo)入：“今天學(xué)習(xí)一種比較重要的有機(jī)化合物——乙醇，主要學(xué)習(xí)乙醇的物理性質(zhì)，包括顏色狀態(tài)、液體密度和溶解性等，化學(xué)性質(zhì)中的取代鹵代烴反應(yīng)、消去濃硫酸的反應(yīng)、氧化反應(yīng)和酯類的水解反應(yīng)等?！?/p>

直接導(dǎo)入法的優(yōu)點(diǎn)是言簡(jiǎn)意賅，學(xué)生很快了解了本堂課的教學(xué)重點(diǎn)和知識(shí)目標(biāo)；缺點(diǎn)是不利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，不利于營(yíng)造一種積極愉悅的課堂氣氛。所以在采用直接導(dǎo)入法時(shí)，需要教師多加入一些相關(guān)知識(shí)，盡可能多地進(jìn)行知識(shí)的擴(kuò)展。

實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入法 高中化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為主的課程，很多物質(zhì)的性質(zhì)需要結(jié)合實(shí)驗(yàn)才能加強(qiáng)理解和記憶。實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入法就是教師結(jié)合實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來(lái)進(jìn)一步學(xué)習(xí)新知識(shí)。實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入法可以充分發(fā)揮學(xué)生的想象能力和歸納總結(jié)能力[2]。

如教學(xué)“金屬鈉的性質(zhì)”，教師把提前存放在煤油中的鈉拿出來(lái)，引導(dǎo)學(xué)生思考為什么金屬鈉不存放在水中或者空氣中？把金屬鈉拿出來(lái)用小刀切片，仔細(xì)觀察金屬鈉的表面是不是會(huì)變黑？這是為什么？體現(xiàn)了鈉的什么化學(xué)性質(zhì)？把切下的一小塊金屬鈉放在盛有水的燒杯中，觀察到金屬鈉迅速轉(zhuǎn)動(dòng)，伴隨著吱吱聲和小火團(tuán)。讓學(xué)生通過觀察剛才的實(shí)驗(yàn)，總結(jié)金屬鈉具有哪些性質(zhì)？帶著這個(gè)問題的答案，學(xué)習(xí)今天的知識(shí)。

實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入法的優(yōu)點(diǎn)是形象生動(dòng)，學(xué)生在觀察實(shí)驗(yàn)過程中積極思考，進(jìn)行總結(jié)和歸納；缺點(diǎn)是對(duì)有些比較復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)很難在課堂中完成，或者一些有毒氣產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)也不適合在教室演示。

溫故知新導(dǎo)入法 知識(shí)的學(xué)習(xí)就是一個(gè)不斷重復(fù)的過程。結(jié)合艾賓浩斯遺忘曲線，知識(shí)需要不斷鞏固，才可以由瞬時(shí)記憶變成永久記憶[3]。溫故知新導(dǎo)入法比較適合一單元同一類的課程，教師在教學(xué)新知識(shí)時(shí)首先總結(jié)一些舊知識(shí)。如教學(xué)“碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì)”，可以首先回憶之前學(xué)習(xí)的碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)：碳酸鈣很容易和酸反應(yīng)，放出能使澄清石灰水變渾濁的二氧化碳?xì)怏w；碳酸鈣加熱的情況下可以分解。那么碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì)，是不是也會(huì)和酸反應(yīng)？加熱的時(shí)候會(huì)不會(huì)分解？教學(xué)金屬鋁的化學(xué)性質(zhì)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生首先總結(jié)金屬鈉的化學(xué)性質(zhì)，和酸的反應(yīng)、堿的反應(yīng)等。

溫故知新導(dǎo)入法的優(yōu)點(diǎn)是可以實(shí)現(xiàn)觸類旁通、舉一反三的教學(xué)效果，學(xué)習(xí)一個(gè)知識(shí)點(diǎn)可以鞏固類似物質(zhì)的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)；缺點(diǎn)是有些基礎(chǔ)知識(shí)比較差的學(xué)生可能會(huì)因?yàn)椴粫?huì)總結(jié)而失去學(xué)習(xí)信心，短時(shí)間內(nèi)不能參與課堂教學(xué)。

故事導(dǎo)入法 化學(xué)中很多物質(zhì)的發(fā)現(xiàn)和性質(zhì)的由來(lái)都是一些很有趣的故事，故事導(dǎo)課法比較輕松又寓意深刻，讓學(xué)生通過故事了解物質(zhì)的性質(zhì)，印象比較深刻[4]。如教學(xué)“醋酸的性質(zhì)”，先講下面這個(gè)故事：

在第一次世界大戰(zhàn)中，在德國(guó)和法國(guó)交界的地方，有很多法國(guó)士兵對(duì)來(lái)往的行人進(jìn)行嚴(yán)格檢查。一天，有一個(gè)拿著一籃子雞蛋的德國(guó)婦女經(jīng)過，檢查的哨兵覺得都是雞蛋，沒有什么可疑的。這時(shí)候一個(gè)哨兵突然抓起一個(gè)雞蛋無(wú)意識(shí)地拋出又接住，本來(lái)是一個(gè)無(wú)意識(shí)的動(dòng)作，但是這位德國(guó)婦女變得非常緊張。她緊張的神情立刻引起檢查哨所長(zhǎng)的疑心，覺得這籃子雞蛋肯定有問題，馬上進(jìn)行排查。果然每個(gè)雞蛋中都帶有情報(bào)，而且是英國(guó)各個(gè)軍隊(duì)的代號(hào)和戰(zhàn)略部署圖。這種在雞蛋中傳送情報(bào)的方法很簡(jiǎn)單：就是利用醋酸在雞蛋外殼上寫上情報(bào)，等醋酸干了沒有任何痕跡；如果把雞蛋煮熟，雞蛋殼上就會(huì)有清晰的字跡。

這個(gè)故事的原理就是要學(xué)習(xí)的醋酸的反應(yīng)，即醋酸和雞蛋殼成分——碳酸鈣的化學(xué)反應(yīng)：醋酸首先和碳酸鈣反應(yīng)生成醋酸鈣，然后剩余的醋酸和蛋清的主要成分——可溶性的蛋白質(zhì)反應(yīng)，雞蛋煮熟之后，字跡回復(fù)。

故事導(dǎo)入法的優(yōu)點(diǎn)是可以吸引學(xué)生的注意力，讓學(xué)生通過形象生動(dòng)的故事，了解將要學(xué)習(xí)的新物質(zhì)的性質(zhì)；然而其不適合高年級(jí)學(xué)生，高三學(xué)生基本是復(fù)習(xí)課比較多，故事導(dǎo)入法應(yīng)用比較少。

多媒體動(dòng)態(tài)演示導(dǎo)入法 多媒體動(dòng)態(tài)演示導(dǎo)入法作為電化教學(xué)的一種形式，可以豐富學(xué)生的視覺、聽覺等，而且感受力比較強(qiáng)[5]，直接刺激學(xué)生積極參與教學(xué)，抓住學(xué)生的心理特征。如教學(xué)“碳酸鈉和碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)”中熱穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)，教師可以首先采用多媒體展示演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生觀察盛有碳酸鈉粉末的試管加熱時(shí)，導(dǎo)管口沒有明顯現(xiàn)象，導(dǎo)管連接的盛有澄清石灰水的燒杯也沒有明顯實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；盛有碳酸氫鈉的試管加熱時(shí)，導(dǎo)管口有水珠出現(xiàn)，導(dǎo)管連接的盛有澄清石灰水的燒杯溶液開始變渾濁，之后又變澄清。

結(jié)合以前學(xué)習(xí)過的化學(xué)知識(shí)點(diǎn)，讓學(xué)生快速回憶和思考：能使盛有澄清石灰水的燒杯溶液開始變渾濁、之后又變澄清的氣體是二氧化碳。學(xué)生通過形象生動(dòng)的多媒體畫面，歸納總結(jié)碳酸鈉的穩(wěn)定性比較好，加熱不分解；而碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性不好，加熱過程中分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳。

多媒體導(dǎo)入法的優(yōu)點(diǎn)是形象、生動(dòng)和具體，操作起來(lái)也比較省時(shí)間，有利于學(xué)生的創(chuàng)新思維發(fā)展和信息化能力培養(yǎng)；缺點(diǎn)是需要教師在課前制作多媒體課件，有些化學(xué)教師計(jì)算機(jī)水平不高，覺得制作課件比較難，而自己時(shí)間比較緊，需要匯總高考熱點(diǎn)問題、了解高考動(dòng)向，所以沒有時(shí)間對(duì)課件進(jìn)行更新。

新聞事件導(dǎo)入法 化學(xué)與人們的生活密切關(guān)聯(lián)，生活中的很多事例都與化學(xué)知識(shí)息息相關(guān)。學(xué)生可以從新聞事件中提煉化學(xué)知識(shí)，真正做到“讀萬(wàn)卷書，行萬(wàn)里路”，更好地把學(xué)習(xí)的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中。如2016年6月8日一則題為“化學(xué)元素周期表添加新成員”的新聞：

國(guó)際純粹與應(yīng)用化學(xué)聯(lián)合會(huì)對(duì)全世界宣布：化學(xué)元素周期表添加新成員，四種新合成的化學(xué)元素，第113號(hào)元素Nh、第115號(hào)元素Mc、第117號(hào)元素Ts和第118號(hào)元素Og進(jìn)入化學(xué)元素周期表。其中第113號(hào)元素Nh是日本理化所發(fā)現(xiàn)的，這也是亞洲科學(xué)家首次合成的新元素，所以最后由以日本國(guó)名（Nihon）命名為Nihonium（縮寫為Nh）。

第115號(hào)元素Mc、第117號(hào)元素Ts和第118號(hào)元素Og都是由美國(guó)科學(xué)家和俄羅斯科學(xué)家一起合作合成的。其中115號(hào)元素是Moscovium（縮寫為Mc），以“莫斯科”英文地名拼寫為開頭；117號(hào)元素是以“田納西州”英文地名拼寫為開頭的Tennessine（縮寫Ts），以紀(jì)念位于美國(guó)田納西州的橡樹嶺國(guó)家實(shí)驗(yàn)室；將第118號(hào)元素命名為Oganesson（縮寫Og），是為了紀(jì)念俄羅斯科學(xué)家尤里·奧加涅，他也是世界重元素研究的先驅(qū)。

讓學(xué)生在熟記知識(shí)的同時(shí)，認(rèn)識(shí)到我國(guó)的化學(xué)事業(yè)需要更加努力奮斗。

3 結(jié)語(yǔ)

高中化學(xué)課程強(qiáng)調(diào)應(yīng)用性和實(shí)踐性，倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的學(xué)習(xí)方式，教學(xué)過程中要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力、動(dòng)手能力和合作能力等。一堂課如何開始，決定了這堂課的教學(xué)效果如何。因此，高中化學(xué)教師應(yīng)采用有效的導(dǎo)課方式，做到新舊知識(shí)點(diǎn)的銜接，同時(shí)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，營(yíng)造一種和諧愉悅的課堂氣氛。

參考文獻(xiàn)

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[5]弓立偉.淺談高中化學(xué)教學(xué)中的課堂導(dǎo)入[J].中國(guó)校外教育，2012（25）：50.