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淺談新課改下的化學實驗教學楊姝暇

2018-12-07 01:43:52
新一代 2018年15期
關鍵詞:化學教學課程改革

摘 要:實驗教學是新課程改革中化學教學的中心內容,是新課程改革下最有效的教學手段之一。在化學教學中加強實驗教學,可以加深學生認識物質、理解化學概念,有利于培養(yǎng)學生技能、開發(fā)學生智力,培養(yǎng)學生的合作意識和能力,培養(yǎng)學生的開拓創(chuàng)新能力。

關鍵詞:實驗教學反思,化學教學,課程改革

初中化學教學是化學教育的啟蒙階段。初中學生年齡小好奇心強,他們學習化學的動機往往是以滿足好奇心和感興趣為主的?;瘜W實驗教學的首要任務是如何激發(fā)學生對學習化學的興趣,并使這種“短暫”的興趣能夠穩(wěn)定地保持并得以發(fā)展,從而提高他們學習化學的主動性和積極性。下面談一下自己的一些教學實踐和體會。

一、強化演示實驗教學

演示實驗是以教師為主的表演和示范操作?;瘜W課演示實驗的目的是通過實驗讓全體學生和教師一起探索物質變化的全過程,在理性上有一定的認識,從而提出疑問,進一步探究出結論。演示實驗可提高學生對化學的學習積極性和參與程度,體現(xiàn)實驗過程的真實性、科學性,讓學生信服,是培養(yǎng)學生觀察能力的重要途徑。也為引出課題、問題,進行討論、探究創(chuàng)造條件。課堂教學中的演示實驗,最能調動學生的情緒,激發(fā)他們學習的興趣和求知欲。例如,在燃燒和緩慢氧化的教學中,對白磷的燃燒演示實驗進行改進,用球膽向燒杯的熱水中緩緩通入氧氣,可看到熱水中的白磷與氧氣接觸后,也開始燃燒,產(chǎn)生火光。演示結束后,我請學生思考三個問題:1.為什么銅片上的白磷能燃燒,紅磷不能燃燒?2.水中的白磷需要什么條件才能燃燒?3.紅磷能不能燃燒?接著再補充演示紅磷燃燒的實驗,將少量紅磷放在鐵紗網(wǎng)上,直接在酒精燈火焰上加熱,讓學生觀察紅磷在空氣中燃燒的現(xiàn)象,最后指導學生閱讀教材內容,歸納總結出燃燒的條件。課后學生們普遍反映這樣學既能理解,又能記得牢。另外,演示實驗教學中,有些實驗具有一定的危害性和危險性,在課堂上無法實施演示,如果借助于多媒體教學,既保證學生的安全,又保護環(huán)境,還能達到良好的教學效果。再有通過多媒體錄像技術還可以對實驗中的錯誤操作引起的危害進行真實再現(xiàn),引起學生的重視,幫助學生掌握正確的實驗操作步驟和操作技能。

例如:濃硫酸稀釋實驗,課堂上一般演示正確的操作,對不正確的操作進行講解,而通過多媒體錄像對濃硫酸滴入水中放出大量熱量使硫酸液滴飛濺現(xiàn)象進行模擬演示,使學生加深了對這一知識點的理解。

二、充分調動學生積極性,讓學生參與實驗

教學中,凡是學生能做的實驗,教師都應積極地讓學生動手去做,充分調動他們的積極性。讓他們自己提出問題,進行大膽的猜想、假設,然后為驗證自己的猜想和假設進行實驗。學生自己找出實驗原理,設計和討論實驗方案,選取實驗器材。在實驗過程中,教師主要起引導作用,不僅僅是給學生提供儀器,還應檢驗學生實驗方案的可行性,對學生實驗方案中較大的涉及安全的錯誤進行糾正,對學生合理的建議及新穎的實驗方案給予肯定和支持,盡可能提供學生實驗方案中所需的儀器并指導使用。對學生實驗方案中有錯誤但不涉及安全的問題,教師也可提供儀器讓學生去實驗。學生通過教師的幫助,查找原因,解決問題,提高自身分析問題、解決問題的能力。

三、開放實驗室

化學新課程標準要求學生以實驗室的活動為手段,自己去設計實驗,選擇儀器,進行實驗探究活動,總結規(guī)律,得出結論,并允許學生到實驗室補做或復習尚未熟練的實驗內容。在開齊課本實驗的前提下,開放實驗室,讓學生有機會進行家庭小實驗和課外實驗,放手讓學生去設計、動手操作實驗,觀察、記錄現(xiàn)象,并查閱資料、分析實驗,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力。因此,教師要充分發(fā)揮實驗室在培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和實踐能力方面的作用,讓學生帶著自己的問題運用實驗加以解決,培養(yǎng)實驗能力。向學生開放實驗室,充分發(fā)揮實驗室資源的效益。

同時,教師要根據(jù)實驗教學和儀器設備的現(xiàn)狀,因陋就簡,充分利用日常生活中的廉價器具、材料或廢棄物,制成簡易的實驗儀器,或替代實驗用的化學藥品,這樣有助于解決實驗儀器、藥品的短缺問題,彌補實驗經(jīng)費的不足,豐富教學資源,又能增強學生的節(jié)約和環(huán)保意識。例如,用雞蛋殼代替碳酸鈣,用廢棄小藥瓶做反應容器,用針筒代替相關儀器等。

四、讓化學實驗與社會生活實際相聯(lián)系

為了使學生用化學知識理解和解釋身邊的現(xiàn)象,在條件允許的情況下應盡量增加一些貼近生活和社會實際的實驗。例如:九年級化學教材中雖然有“二氧化碳溶于水”的實驗,但現(xiàn)象不明顯,操作不方便。教學中教師可以引導學生聯(lián)系實際生活,舉例說明二氧化碳溶于水的現(xiàn)象,許多學生舉出汽水中溶有大量的二氧化碳的事實,教師也可以將一瓶汽水打開,學生通過透明的瓶體可以發(fā)現(xiàn)有大量的氣體(二氧化碳)逸出,但怎樣更好的演示“二氧化碳溶于水”實驗呢?教師可以設計用一次性注射器來進行,該實驗先抽取一定量的水,然后再從集氣瓶中抽取一定量的二氧化碳,用火燒封閉注射器。通過活塞的運動來直觀地進行二氧化碳溶于水的實驗。當壓強增大時,二氧化碳溶在水里的溶解量增加;當壓強減小時,二氧化碳溶在水里的溶解量減少。讓學生知道化學就在我們身邊,化學與當今社會生活、實際生產(chǎn)密切相關,從而激發(fā)學生去努力探詢,用知識、智慧和行動保護環(huán)境的責任心和光榮感。

五、充分利用和開發(fā)家庭小實驗

新教材配合內容,共設置了10多個家庭小實驗。實踐表明,家庭小實驗的引入使課堂延伸至課外,它對激發(fā)興趣、鞏固知識技能、培養(yǎng)能力、開發(fā)智力起到一定作用。例如,我把教材中鐵釘生銹演示實驗中的(1)當作家庭小實驗,提前一到兩周布置給學生在家里做,并提供試管。到了上鐵的性質這節(jié)課時,將實驗室預先做好的鐵釘生銹實驗的三支試管展示給學生看,并請他們與自己所做的家庭小實驗結果對照,很自然就接受了“鐵在潮濕的空氣中能跟氧氣發(fā)生反應,生成鐵銹”這一事實。進而再讓學生思考:“一半浸在水中的鐵釘,哪一部分銹斑最明顯,為什么?”并啟迪討論 “你認為鐵在什么條件下最容易生銹?”經(jīng)過這樣的探究,學生對鐵生銹的原因和防止鐵生銹的有較深入的了解。

總之,化學實驗在提高學生素質上具有整體的、綜合的、獨到的功能。作為化學工作者,我們應該充分利用各種資源,開展豐富多彩的實驗活動,使化學實驗在實施素質教育和創(chuàng)新教學過程中展示其應有的魅力。

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