程奧冰
提起意大利,似乎人人都知道那靴子形狀的地圖,醒目的綠、白、紅三色國旗,激烈的意甲聯(lián)賽,聞名世界的水城威尼斯,美味可口的意大利面條,著名的服裝與服飾……意大利有很多引人入勝的東西,但最吸引我的還是那天然的意大利農(nóng)場。
在北京順義就有這樣一家意大利農(nóng)場。你可以在這里盡情地奔跑嬉戲,讓艷麗純美的顏色清洗眼睛;你可以在這里盡情地呼吸,感受那柔和的清風(fēng)夾雜著新鮮蔬果的味道;你可以在這里嘗試烹制意大利美食,品味異域美食的獨(dú)特濃香……當(dāng)你被自然和諧的田園生活陶醉時(shí),會(huì)在不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)極具歐洲風(fēng)情的唯美畫卷已經(jīng)徐徐展開。
如今,親子游越來越受歡迎,意大利農(nóng)場的撿樂兒俱樂部親子兩日游就是不錯(cuò)的選擇。因此,節(jié)假日特意帶著家人來此一游。驅(qū)車沿京順路前行,剛過六環(huán),就遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到了一片紅色斜屋頂?shù)姆孔印\嚨酱箝T前,門口是一個(gè)用酒桶疊起來的徽標(biāo)和“意大利農(nóng)場”的大招牌,看上去很鄉(xiāng)土也很別致。沿著碎石鋪成的路面向里走,發(fā)現(xiàn)周圍是成片的果樹、寬闊的草地、黃墻紅頂?shù)男∥荨咨臇艡凇慌梢獯罄兴箍{的景象。意大利農(nóng)場的建筑延續(xù)了托斯卡納建筑風(fēng)格,說通俗一些,“托斯卡納”風(fēng)格就是意大利式的園林。農(nóng)場里圓拱形的長廊、木質(zhì)的長椅,還有那意式風(fēng)情的噴泉池,處處顯示著獨(dú)特的魅力。
住宿是意大利農(nóng)場的特色之一。尤其是真火壁爐客房,它位于主題意大利西餐廳西側(cè)。農(nóng)場的客房均按托斯卡納家居風(fēng)格裝修,采用復(fù)式Loft布局,并用大量的原木和石料裝飾。墻面涂了比較厚的釉料,意大利風(fēng)格的陶器和黃褐色的地板、地磚帶給人濃郁的貴族氣息,基本還原了意大利鄉(xiāng)村民居的風(fēng)貌。屋內(nèi)有鐵藝旋轉(zhuǎn)樓梯可以來到二層的臥室。因?yàn)槲蓓敵市逼聽睿远痈杏X像閣樓,但并不會(huì)覺得很低矮。
人是自然的產(chǎn)物。到了一定的層次,講究生活品質(zhì)的時(shí)候總會(huì)去追求這樣返璞歸真的感覺。不同于一般酒店,意大利農(nóng)場的真火壁爐客房能夠享受獨(dú)一無二的方式。我記憶里居家用的“火”,總是自帶光明和溫暖的含義。設(shè)想一些電影中的情節(jié):真火壁爐在中央,家人圍坐在一起,昏黃的火光令人感覺溫馨;情侶相擁在火爐邊的沙發(fā)上,一杯熱茶或者一杯溫酒,給彼此足夠的親密;參加朋友間的聚會(huì),窗外大雪紛紛,屋內(nèi)的溫度卻像是燃著火爐,年輕帶有朝氣。住在真火壁爐客房內(nèi),冬天便不再感到蕭瑟。
推開客房后門,眼前是一片開闊的公共草坪。孩子們在草坪上奔跑,或嬉笑,或打鬧。間或,你可以坐在院中,點(diǎn)一杯咖啡,吃一些甜點(diǎn),與朋友或家人閑聊或是靜默。不覺夕陽西下,霞光漫天,能感覺到時(shí)間與空間在你腦海中靜靜地流淌。還有什么比這悠閑的時(shí)光更能讓你感到愜意與溫暖呢?
收拾好行李后,帶著孩子來到了農(nóng)場里的迷你動(dòng)物園。這里有鴕鳥、孔雀、羊駝、小矮馬、兔子、鴿子等動(dòng)物。孩子們可以與可愛的動(dòng)物親近接觸,還可以親自喂養(yǎng)小動(dòng)物,從而理解與自然和諧相處的生活真諦。隨后,我們來到了位于農(nóng)場北側(cè)的撿樂兒俱樂部,在這里體驗(yàn)制作披薩和曲奇。撿樂兒俱樂部目前有田園到餐桌、田園到生活、田園到文化三個(gè)主題活動(dòng),主要針對3-12歲孩子和家庭成員,為他們提供沉浸式的田園生活體驗(yàn)。田園到餐桌活動(dòng)中孩子們可以制作Pizza、曲奇、蛋黃酥、水果派;田園到生活活動(dòng)中孩子們可以自制香料、植物特飲、手工植物皂等;田園到文化活動(dòng),孩子們可以到農(nóng)場里的非遺中心,體驗(yàn)草木染、壓花、原木彩繪等非遺項(xiàng)目。
撿樂兒俱樂部是一棟兩層的建筑。走在一層外檐的圓拱形長廊上,仿佛穿越到了意大利小鎮(zhèn)。進(jìn)入一層大廳,發(fā)現(xiàn)柜臺(tái)里展示著意大利、法國、智利等多個(gè)國家的高品質(zhì)紅酒。家庭廚房位于撿樂兒俱樂部二層,這里有一套完整的食品加工和制作的專業(yè)配置,包括面包房,果酒、果醬、果汁的加工設(shè)備,Gelato(意大利手工冰激淋)生產(chǎn)中心,家庭式烹飪課程和更專業(yè)的主廚廚藝培訓(xùn)。