趙忠芳

摘 要：隨著21世紀(jì)的到來，網(wǎng)絡(luò)信息化手段的提高與應(yīng)用，電商時(shí)代的來臨已經(jīng)改變了人們的生活與消費(fèi)習(xí)慣，因此企業(yè)的經(jīng)營(yíng)也要做出相應(yīng)調(diào)整，而與人們生活息息相關(guān)的零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，更是面臨新的挑戰(zhàn)，零售企業(yè)如何轉(zhuǎn)型、如何用新的營(yíng)銷策略來應(yīng)對(duì)環(huán)境的變化，成為了當(dāng)前急需解決的問題。

關(guān)鍵詞：電商時(shí)代；零售企業(yè)轉(zhuǎn)型；新營(yíng)銷

中圖分類號(hào)：F49 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2018）23-0096-02

一、萊蕪市零售業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀

（一）傳統(tǒng)商貿(mào)零售業(yè)穩(wěn)步發(fā)展中略有進(jìn)步

1.消費(fèi)市場(chǎng)運(yùn)行平穩(wěn)

實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額全年達(dá)到320.88億元，增長(zhǎng)了10.5%。從不同行業(yè)來看，批發(fā)企業(yè)零售額達(dá)到20.20億元，增加了17.2%；零售企業(yè)零售額達(dá)到274.18億元，增加了10.5%；住宿企業(yè)零售額達(dá)到2.45億元，增加了3.6%；餐飲行業(yè)零售額達(dá)到24.04億元，增加了6.7%。

2.商品消費(fèi)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)

從批發(fā)企業(yè)和零賣企業(yè)商品售賣情形來看，日用消費(fèi)品中的糧食食油、食物、飲品等迅速增長(zhǎng)，累計(jì)完成42.04億元，比上年增長(zhǎng)12.4%；與生產(chǎn)、生活緊密聯(lián)系的構(gòu)筑及裝修原料類、大大小小金屬電器類、中西藥品類商品增勢(shì)強(qiáng)勁，分別增長(zhǎng)264.7%、62%和16.6%；成長(zhǎng)及享用類商品消耗增進(jìn)較快，化裝品類增長(zhǎng)9.1%，通信工具類增進(jìn)10.2%，體育娛樂消費(fèi)品類增長(zhǎng)13.3%。

3.對(duì)外貿(mào)易持續(xù)下滑

整年收支總和完成18.97億美元，同比跌落14.4%。其中，進(jìn)口9.13億美元，下降29.5%；出口9.84億美元，增長(zhǎng)6.9%。從主要輸出商品來看，農(nóng)業(yè)作物出口49 984萬美元，增長(zhǎng)18.8%；鋼材出口4 038萬美元，下降31.3%；紡織服裝出口8 963萬美元，下降5.5%；機(jī)電產(chǎn)品出口額19 887萬美元，增長(zhǎng)15.5%。

（二）企業(yè)經(jīng)營(yíng)范疇較小，帶動(dòng)力顯然不夠

限額以上批發(fā)零售住餐企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍大部分較小，缺乏一批經(jīng)營(yíng)范圍大、層系高、品牌響的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)。2014年，整個(gè)城市限額以上批發(fā)零賣企業(yè)販賣額為355.60億元，販賣額超20億元的商家1家，10億—20億元的商家6個(gè)，5億—10億元的商家8個(gè)；住餐商家運(yùn)營(yíng)額為2.20億元，整年運(yùn)營(yíng)額過千萬的商家只有5個(gè)，大多數(shù)商家運(yùn)營(yíng)收入在600萬元之下；大規(guī)模批發(fā)零售住宿餐飲商家比較少，帶動(dòng)力不夠。

（三）企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不夠強(qiáng)大，管理水準(zhǔn)還有待于提高

一部分限額以上批發(fā)零售住宿餐飲商家，在運(yùn)作管理策略、運(yùn)作手法和方式上落伍了，缺少對(duì)新的運(yùn)作理念和技術(shù)的使用；企業(yè)信息化程度低，缺乏品牌意識(shí)，創(chuàng)新創(chuàng)意水平不足；治理商企還是傳統(tǒng)方式方法管用。零賣企業(yè)的員工的綜合素質(zhì)水平參差不齊，與企業(yè)的成長(zhǎng)不相匹配，加上缺少高素質(zhì)管理人才，致使企業(yè)缺少最根本的創(chuàng)新創(chuàng)意。

（四）傳統(tǒng)零售業(yè)成長(zhǎng)有待突破，電子商務(wù)成長(zhǎng)須進(jìn)一步完善

在過去的若干年中，全市的原有零售企業(yè)迅速發(fā)展著。從企業(yè)生命周期看，原先單純舊有的零售企業(yè)已經(jīng)走過了投入期和快速成長(zhǎng)期，現(xiàn)在可以說已經(jīng)進(jìn)入了成熟期，甚至說已經(jīng)到了成熟期的后期，接下來要面對(duì)的就是衰退期。

事物都有其兩面，電子商務(wù)也不是盡善盡美，目前也還有很多不完善的地方。一是產(chǎn)品質(zhì)量不夠可靠。由于監(jiān)管制度不夠完善而部分賣方缺乏誠(chéng)信，電商產(chǎn)品的質(zhì)量一般都比傳統(tǒng)零售業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量低。二是物流體系不夠健全，如貨物運(yùn)輸時(shí)間過長(zhǎng)、商品運(yùn)輸過程中包裝甚至商品受損導(dǎo)致顧客不滿等。三是消費(fèi)者購(gòu)買商品存在局限性。消費(fèi)者通過電商購(gòu)買的商品，大部分還是局限于價(jià)位較低、輕決策的商品，貴重商品還是傾向于傳統(tǒng)購(gòu)買。

二、電子商務(wù)與傳統(tǒng)零售業(yè)的對(duì)比

（一）電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)

1.方便快捷

方便快捷是消費(fèi)者選擇電商的首要理由。當(dāng)今人們的生活節(jié)奏越來越快，工作之余幾乎沒有時(shí)間逛街購(gòu)物，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物正好解決了這一難題。工作之余，人們利用零碎的閑暇時(shí)間，足不出戶就解決了購(gòu)物問題。

2.產(chǎn)品品種多而全

傳統(tǒng)商店購(gòu)物因受地域的限制，嚴(yán)重影響了消費(fèi)者的選擇范圍。特別是在一些偏遠(yuǎn)地區(qū)，商品匱乏，消費(fèi)者很難買到稱心的商品。網(wǎng)上購(gòu)物消除了這一限制，消費(fèi)者可以買到全國(guó)各地甚至世界各地的商品，商品琳瑯滿目、應(yīng)有盡有，全方位滿足消費(fèi)者的需求。

3.價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯

價(jià)格是營(yíng)銷活動(dòng)中最敏感的問題，網(wǎng)購(gòu)最吸引消費(fèi)者的應(yīng)該還是價(jià)格。電商時(shí)代科技的進(jìn)步改變了傳統(tǒng)的銷售渠道，商品不再是層層銷售才最終到達(dá)消費(fèi)者手中，渠道縮短了就意味著銷售成本降低了，自然零售價(jià)格就低了，而這正是網(wǎng)購(gòu)最吸引消費(fèi)者的亮點(diǎn)。

（二）電子商務(wù)的劣勢(shì)

1.不能真實(shí)體驗(yàn)

網(wǎng)上購(gòu)物最大的缺憾就是不能真實(shí)體驗(yàn)。線上購(gòu)物消費(fèi)者只能通過圖片、視頻以及與客服溝通等途徑獲取產(chǎn)品信息，信息往往不夠全面、準(zhǔn)確，以至導(dǎo)致消費(fèi)者的判斷失誤，影響消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)；另外，網(wǎng)上購(gòu)物也缺少了消費(fèi)者在實(shí)體店購(gòu)物時(shí)那種放松、休閑的感覺與體驗(yàn)，這種缺憾是網(wǎng)購(gòu)無法彌補(bǔ)的不足。

2.服務(wù)略遜一籌

線下購(gòu)物的服務(wù)是直接的、面對(duì)面的，顧客的情緒、表情都可以最直接地表現(xiàn)出來，也都能得到最及時(shí)地反饋；網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物則不同，售后問題要與客服網(wǎng)上交涉，溝通效率慢、反饋不及時(shí)是常見現(xiàn)象，客戶的不滿情緒不能得到及時(shí)發(fā)泄，導(dǎo)致不好的購(gòu)物體驗(yàn)。

3.誠(chéng)信度與網(wǎng)絡(luò)支付風(fēng)險(xiǎn)

盡管網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)日益完善，但網(wǎng)上購(gòu)物的誠(chéng)信度與網(wǎng)絡(luò)支付風(fēng)險(xiǎn)依然存在。商家的不誠(chéng)信降低了顧客的購(gòu)物體驗(yàn)好感，使顧客對(duì)價(jià)值高的商品購(gòu)買望而卻步；網(wǎng)絡(luò)支付風(fēng)險(xiǎn)更是在一定程度上打擊了顧客線上購(gòu)物的積極性。

4.配送時(shí)效與誤差

網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物離不開物流配送，只有物流配送體系完善了，電商才成為可能。商品的多樣性與差異性加大了物流配送的難度，導(dǎo)致配送時(shí)間過長(zhǎng)、配送出現(xiàn)誤差等現(xiàn)象，從而降低了顧客的滿意度。

三、電商時(shí)代萊蕪市零售業(yè)發(fā)展的新營(yíng)銷對(duì)策

從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，實(shí)體店的發(fā)展要不斷探尋、不斷進(jìn)步。作者根據(jù)萊蕪傳統(tǒng)實(shí)體店的發(fā)展現(xiàn)狀給出以下幾點(diǎn)改革建議。

（一）揚(yáng)長(zhǎng)避短，提高服務(wù)品質(zhì)

實(shí)體店要想在電商時(shí)代站住腳，就要揚(yáng)長(zhǎng)避短，發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)勢(shì)。就像前文所說，實(shí)體店最大的優(yōu)勢(shì)是真實(shí)的體驗(yàn)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，這是電商所無法比擬的。因此，實(shí)體店就要充分發(fā)揮這種優(yōu)勢(shì)，力爭(zhēng)在電商時(shí)代占有一席之地。

（二）引進(jìn)不太受電商干擾的品牌

信息化時(shí)代，消費(fèi)者不再盲目購(gòu)買，在購(gòu)買前都會(huì)貨比三家，線上線下進(jìn)行對(duì)比。因此，實(shí)體商家引進(jìn)不太受電商影響的品牌就顯得尤為重要，它能夠讓實(shí)體店擁有一定特權(quán)，處于主動(dòng)地位。這一點(diǎn)萊蕪信譽(yù)樓商廈就做的很好，他們選擇質(zhì)量好、電商沒有的品牌商品進(jìn)行采購(gòu)引進(jìn)，進(jìn)行合理的定價(jià)銷售，很受消費(fèi)者歡迎。

（三）線上線下一體化

傳統(tǒng)實(shí)體店不管是提高服務(wù)質(zhì)量還是引進(jìn)受電商干擾小的品牌，都不能從根本上解決電商沖擊的問題。最根本的解決方法就是線上線下一體化，即線下實(shí)體店加上線下網(wǎng)店，雙店同開。目前我國(guó)已有不少這樣的成功先例，四川省的“搜啦”就是首個(gè)成功先例。另外，從萊蕪當(dāng)?shù)貋砜?，像大?rùn)發(fā)、信譽(yù)樓、蘇寧、國(guó)美等等都實(shí)現(xiàn)了線上線下同時(shí)運(yùn)行，線上下單，線下提貨，既有真實(shí)體驗(yàn)，又能享受實(shí)惠價(jià)格，真正滿足了消費(fèi)者的需求。

結(jié)語

電商來了，新零售來了，電商對(duì)傳統(tǒng)實(shí)體店產(chǎn)生了重大影響，而單純的電商又要受到新零售的顛覆。單純實(shí)體店時(shí)代已經(jīng)過去，而單純電商時(shí)代也即將遠(yuǎn)去，未來是線上線下密切結(jié)合的時(shí)代，即線下體驗(yàn)、線上下單，既讓顧客擁有了實(shí)體店購(gòu)物的體驗(yàn)感，又讓顧客享受到了電商的便利與實(shí)惠，這就是新零售。

新零售是科技進(jìn)步的產(chǎn)物，是社會(huì)發(fā)展的必然結(jié)果。新零售時(shí)代，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信息量增加，不再處于被動(dòng)地位，他們有更多的主動(dòng)權(quán)與選擇權(quán)，需求也更加多樣與復(fù)雜。

營(yíng)銷就是最大可能地滿足消費(fèi)者的需求。新零售時(shí)代，誰最先發(fā)現(xiàn)并設(shè)法滿足消費(fèi)者的需求，誰就是最大的贏家?，F(xiàn)階段被炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的馬云的無人超市、無人加油站、無人餐廳就是新零售時(shí)代的產(chǎn)物，相信不久的將來，這樣的產(chǎn)物會(huì)越來越多、越來越成熟。

[責(zé)任編輯 柯 黎]