張帥

摘要：探究式教學(xué)，在目前的教學(xué)改革大潮中正日益成為中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)的重要教學(xué)方式，而運用實驗探究的方法對理論課進行教學(xué)，不僅能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，還能提高教師的教學(xué)素養(yǎng)，同時這種嘗試也是本次教學(xué)改革大力倡導(dǎo)的學(xué)習(xí)方式。通過實驗探究課型在化學(xué)反應(yīng)原理知識學(xué)習(xí)中的應(yīng)用，學(xué)生能夠更容易地建構(gòu)化學(xué)理論知識，他們通過主動參與探究、合作學(xué)習(xí)，并且通過假設(shè)、觀察、實驗、交流、推理、歸納等過程感悟和體驗，從而獲得更有價值的知識，更能幫助學(xué)生在能力和素質(zhì)方面得到提高。

關(guān)鍵詞：化學(xué)反應(yīng)原理；實驗探究；教學(xué)；合作交流；問題設(shè)置激發(fā)興趣

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：A 文章編號：1992-7711（2018）07-0085

隨著高中化學(xué)新課程改革的進一步深化，探究式教學(xué)正日益成為中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)的重要教學(xué)方式，特別是關(guān)于元素化合物知識的教學(xué)，實驗探究法更是備受青睞。相比之下，高中選修模塊“化學(xué)反應(yīng)原理”這部分，由于是學(xué)習(xí)較系統(tǒng)的無機化學(xué)反應(yīng)的基本原理和規(guī)律，知識內(nèi)容本身具有抽象復(fù)雜、知識要求高和理論性強等特點，歷來是高中化學(xué)教學(xué)中的難點。運用實驗探究的方法對理論課進行教學(xué)，即以一定載體實施理論課教學(xué)，其意義是深遠的，體現(xiàn)在不只是能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，還能提高教師的教學(xué)素養(yǎng)，這種嘗試也是本次課程改革大力倡導(dǎo)的學(xué)習(xí)方式。事實上，探究課型符合大多課程的教學(xué)，在化學(xué)反應(yīng)原理知識的學(xué)習(xí)中，學(xué)生的理論知識如果是以建構(gòu)的方式獲得，是他們在主動參與探究、合作學(xué)習(xí)的過程中，通過假設(shè)、觀察、實驗、交流、推理、歸納等過程感悟和體驗的結(jié)果，這樣獲得的知識更有價值，更能幫助學(xué)生在能力和素質(zhì)方面得到提高。下面，筆者結(jié)合在選修四《化學(xué)反應(yīng)原理》的部分課堂教學(xué)實踐中的體會，探討開展與實驗相結(jié)合的探究式教學(xué)的相關(guān)思考。

一、探究學(xué)習(xí)選題要恰當

仔細研究選修模塊“化學(xué)反應(yīng)原理”不難發(fā)現(xiàn)，教材對知識的呈現(xiàn)方式做了較大的變革，在教學(xué)中可以直接感受到教材對探究活動的重視，其中有一些知識的結(jié)論沒有直接說明，而要求學(xué)生通過實驗和推理自己歸納總結(jié)，如“影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素”中濃度、溫度、催化劑對反應(yīng)速率的影響，“化學(xué)平衡”中濃度、溫度對化學(xué)平衡移動的影響；有些部分以化學(xué)的基礎(chǔ)知識為體系編寫，知識的產(chǎn)生和聯(lián)系運用了探究的方法，如“鹽類水解”中探究鹽溶液的酸堿性；探究促進或抑制FeCl3水解的條件等。對這些內(nèi)容的教學(xué)，教師應(yīng)該改變原有的學(xué)科教學(xué)知識體系的教學(xué)方式，充分利用教材中這些富有個性和特點的探究活動欄目開展探究活動，指導(dǎo)學(xué)生通過探究活動對化學(xué)學(xué)科知識體系進行構(gòu)建。

二、重視探究學(xué)習(xí)的預(yù)備環(huán)節(jié)，注意引導(dǎo)監(jiān)督

完整的探究活動涉及提出問題、猜想與假設(shè)、制定計劃、進行實驗、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評價、表達與交流等要素。而在實際的課堂教學(xué)中，由于受教學(xué)時間的限制，學(xué)生的基礎(chǔ)及實驗條件不足等原因的制約，要使探究實驗順利進行，保證師生集中精力解決核心問題，教師可以將探究活動的一些環(huán)節(jié)延伸至課外，在課前做充分的探究準備，提前安排學(xué)生準備開展實驗探究，保證實驗探究過程中，學(xué)生將主要精力集中于對核心問題的探求。

以人教版選修4《化學(xué)反應(yīng)原理》第二章第三節(jié)化學(xué)平衡（第2課時）中濃度、溫度對化學(xué)平衡移動的影響這一節(jié)課為例，學(xué)生原有的知識基礎(chǔ)是這樣的：在本節(jié)課教學(xué)前或者在必修模塊中，學(xué)生已經(jīng)建立了化學(xué)平衡的概念。知道了處于化學(xué)平衡時，正逆反應(yīng)仍在進行，且正反應(yīng)速率等于逆反應(yīng)速率?？紤]到課堂教學(xué)時間有限，不能因為這些知識的欠缺而造成探究核心問題教學(xué)的障礙。因此，結(jié)合學(xué)情，可先將復(fù)習(xí)化學(xué)反應(yīng)速率改變的影響條件（探究的準備）在課前完成，也就是將探究學(xué)習(xí)延伸至課外。在課外，組織學(xué)生自主完成本節(jié)課的一些準備工作（包括知識準備），課堂教學(xué)中，集中精力解決核心問題。

新課程倡導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，需要教師為學(xué)生提供自主學(xué)習(xí)的時間與空間，并且加以督促指導(dǎo)，保證自主學(xué)習(xí)的效果；同時，在課堂教學(xué)中，的確用上了課前自主學(xué)習(xí)的內(nèi)容，這對學(xué)生來講，無疑是一種很好的引導(dǎo)，同時還可以緩解探究實驗耗時與課時緊張的矛盾，從而提高學(xué)習(xí)活動的效率。

三、設(shè)置驅(qū)動性問題，激發(fā)學(xué)生的思考

在實驗探究環(huán)節(jié)，需要教師精心設(shè)計問題，激發(fā)起學(xué)生對所解決問題的探究欲望，產(chǎn)生探究的動機，同時引導(dǎo)學(xué)生明確實驗探究的目的，避免活動的盲目性。

仍以“濃度、溫度對化學(xué)平衡移動的影響”一節(jié)課為例，學(xué)生通過必修的學(xué)習(xí)，已經(jīng)建立了化學(xué)平衡的概念，知道條件改變，平衡會移動，但平衡怎樣移動，學(xué)生不是很清楚。如果教師在教學(xué)引入環(huán)節(jié)利用以下演示實驗，設(shè)計一個局部的探究性問題，會有較好收效。教學(xué)程序如下：

1. 往5mL 0.01mol·L-1 的FeCl3溶液中滴入幾滴0.03 mol·L-1 的KSCN溶液。

2. 請學(xué)生說出在Fe3+ +3SCN-=Fe（SCN）3中，當達到化學(xué)平衡時，有些什么特點？（實驗現(xiàn)象，你想到了什么？得出了什么結(jié)論？這樣可以激發(fā)起學(xué)生的已有認識，即對可逆反應(yīng)和化學(xué)平衡知識的回憶）。

3. 提出問題：當向上述的平衡混合物中，加入飽和的FeCl3溶液時，可能會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？

4. 假設(shè)與猜想：（可以追問，做出這樣的假設(shè)的依據(jù)是什么？學(xué)生會有怎樣的回答呢？學(xué)生能否想到加入飽和FeCl3溶液后，F(xiàn)e3+濃度增大了，利用第2節(jié)所學(xué)知識，可知正反應(yīng)速率增大了，此時，正反應(yīng)速率與逆反應(yīng)速率不再相等，反應(yīng)已不再處于平衡狀態(tài)。如果學(xué)生不能達到上述水平，我們應(yīng)該提供適度的知識支持。）

5. 實驗驗證。

6. 獲得結(jié)論：濃度的變化可能引起正逆反應(yīng)速率不再相等，最終建立新的化學(xué)平衡。然后，教師和學(xué)生一起梳理認識，明確濃度改變，平衡移動規(guī)律。

7. 新的問題：還有哪些因素可能引起化學(xué)平衡的移動？（學(xué)生如果能夠主動提出這些問題當然好，教師可以順勢組織下面的教學(xué)活動；如果不能提出問題，教師可以啟發(fā)學(xué)生思考影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素有哪些，或以探究預(yù)備中的知識提供支持）。讓學(xué)生自己設(shè)計并完成探究實驗，在此基礎(chǔ)上，教師帶領(lǐng)學(xué)生研究溫度改變，平衡的移動規(guī)律，得出相關(guān)的結(jié)論，并且明確研究的大體思路和實驗證據(jù)。最后，讓學(xué)生自己研究壓強改變，平衡如何移動？讓學(xué)生提出假設(shè)，說明假設(shè)的依據(jù)，并且讓學(xué)生設(shè)計實驗方案，尋找實驗的證據(jù)。

這樣三個條件對平衡影響的教學(xué)處理思路不同，逐漸加大開放度，逐漸培養(yǎng)學(xué)生的研究意識與思路。

以上設(shè)計，是在充分考慮學(xué)生的已有知識基礎(chǔ)上，設(shè)置驅(qū)動性問題，不斷尋找新知識的生長點，而且實際上也給學(xué)生搭建了臺階，引領(lǐng)他們認真思考為什么影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素也是影響化學(xué)平衡移動的因素，其本質(zhì)原因是什么等有關(guān)問題，對于一般學(xué)生來說這樣的做法比拋出一個大問題讓學(xué)生自由分析更有效。這樣更能體現(xiàn)教師引導(dǎo)者的作用，并且可避免探究過程產(chǎn)生學(xué)生不知道該做什么的問題。

四、探究教學(xué)要做到收放自如

探究學(xué)習(xí)的開展，對教師提出了更高的教學(xué)要求，更要花費精力，統(tǒng)籌組織好各個教學(xué)環(huán)節(jié)，使之落到實處。在探究學(xué)習(xí)中開放度大，學(xué)生活動也多，需要教師有較強的調(diào)控課堂能力和功底。否則，只會看到表面熱鬧，實效卻很低的結(jié)果。這就要求教師在探究學(xué)習(xí)中要做好“收”的工作。比如在學(xué)生分組實驗后的表達與交流階段，較常見的一種場景：在其他小組代表發(fā)言交流時，某些學(xué)生仍然忙于自己的實驗，思維的興奮點還停留在實驗上，不能及時轉(zhuǎn)到下一環(huán)節(jié)，也就無法聽取他人的經(jīng)驗和心得，既耽誤了自己又影響到其他同學(xué)。這時就需要教師有良好的調(diào)控能力，收攏學(xué)生，引導(dǎo)他們學(xué)會傾聽與分享，保證各小組探究成果得到提升。

此外，學(xué)生的探究活動有別于科學(xué)研究，受基礎(chǔ)知識的制約，學(xué)生在自主探究活動中會遇到不少困難，如果完全放手讓學(xué)生做，時間難以控制，課堂秩序也難以控制，探究效果也會大打折扣，這時也需要教師做好“收”的工作，把學(xué)習(xí)活動的焦點重新聚集到正確的方向上。當然，這種“收”不同于幫助學(xué)生設(shè)計好實驗方案，限制學(xué)生的思維角度，而是幫助學(xué)生認識到如何進行探究實驗才能更快、更好，如先設(shè)計好實驗步驟再做、做實驗時同伴互助等等。

探究教學(xué)中組織活動應(yīng)該做到能放能收，收放自如，而且收比放更重要，這是教師主導(dǎo)作用充分發(fā)揮的體現(xiàn)，更是關(guān)系到探究教學(xué)活動是否有效的關(guān)鍵。因此，教師要關(guān)注學(xué)生在學(xué)習(xí)活動中的表現(xiàn)，及時做出指導(dǎo)，以及對學(xué)生經(jīng)過學(xué)習(xí)活動后得到的結(jié)果進行及時評價和反饋，勢必成為評價課堂教學(xué)好與壞、優(yōu)與劣、成與敗的關(guān)鍵要素。

總之，在化學(xué)反應(yīng)原理的學(xué)習(xí)中，用探究的方式組織教學(xué)，給予學(xué)生主動思考和探求知識空間的做法，是促進學(xué)生深入理解化學(xué)核心基本原理的載體和正確的教學(xué)決策。

（作者單位：新疆石河子第二中學(xué) 832000）