陳力樸
前門大柵欄作為北京最大的古城保護區(qū),沉淀著自明清至民國600余年的老街巷老建筑老字號老會館及名人故居。密集的歷史文化空間,密集的商業(yè)店鋪名號,密集的人文氣息及深扎于此的老北京精神文化之根,使得這里成為每一位尋覓老北京觸摸老北京的旅人縈記于心的念想。胡同四合院是老北京城的肌理血脈,蘊藏著傳統(tǒng)的家庭倫理道德和樸素的哲學(xué)美學(xué)內(nèi)涵,承載著幾百年傳承下來的渾厚生活氣息,富集天合、地合、人合、氣合之美。
漫心·前門四合院會滿足你關(guān)于前門、關(guān)于大柵欄、關(guān)于胡同四合院的豐沛想象。它位于前門大江胡同,周邊大柵欄商業(yè)街、鮮魚口美食街、古雅的會館和名人故居近在咫尺。不遠處遼闊的天安門廣場及廣場周邊的國家博物館,輝煌的故宮,故宮后面的景山,景山不遠處的北海,再北邊的什剎海恭王府,幾乎將北京中軸線兩側(cè)最精華的人文景觀串起來了。不僅如此,從某種角度說,漫心酒店本身甚至?xí)悄懔硪粋€活色生香的度假目的地。
如果你從珠市口地鐵出來往東走,紅綠燈向左轉(zhuǎn),沿前門東路向北,經(jīng)過劉老根大舞臺,走不多遠便見一額枋上書著“大江胡同”的石牌樓。胡同寬敞,灰磚墁地,中間紅磚砌道,間以灰線,仿佛紅毯鋪地,干凈整潔。胡同兩旁蜿蜒排開各式仿民國風格建筑,原來這一片地域是前門老舊平房區(qū)改造后的仿古建筑群。胡同兩側(cè)花壇簇放著紫紅色的三角梅。云間會館、臺灣會館、廣譽遠……正打量著沿途史承百年各具故事的青磚建筑,一棟挺拔矗立街角的灰色兩層仿古小樓,深綠窗欞洋紅色遮陽篷,花飾陽臺,圓月般的牌示上鏤空“漫心”Logo圓潤含笑,原來這就是我要找的漫心!
還未走上臺階,已有服務(wù)小哥開門微笑問候,自然自在令你有家人的感覺。天花很高,高挑敞亮,空氣里隱約著漫心獨有的香氛創(chuàng)意。迎面前臺姑娘身著飄逸的灰黑色旗袍,面龐纖秀白凈,斯文質(zhì)樸中帶幾分江南女子的靈動謙靜,左胸前繡著兩朵幽藍色的玉蘭花,似隨笑靨芬芳。視野中,芝麻灰的水磨磚地面,木格柵和洋紅色幕布屏風,草綠色的吧臺椅和窗簾,發(fā)舊的老式行李箱,蔥蘢的翠云草鵝掌柴,巨型陶罐里燦爛的迎春花,古建木雕構(gòu)件,制作面點的木質(zhì)老模具,依稀與北京紫禁城紅墻黃瓦和王府的綠琉璃瓦相匹配,芝麻灰與胡同灰相呼應(yīng),舊時光與新時尚,歲月與青春,沉凝與歡鮮,粗獷渾厚與細膩婉約混搭交織,彼此呼應(yīng),在這里交談、浸潤、渲染。
近年來,北京特色住宿業(yè)發(fā)展如火如荼,市場趨之若鶩,供不應(yīng)求。從本期起,用我們所見所聞,生動地為讀者展現(xiàn)北京部分“文化主題飯店”及“精品飯店”候選企業(yè)。它們有的彰顯老北京風情,有的洋溢著歐陸韻味,更有的涉獵特色的文化領(lǐng)域。它們像一顆顆晶瑩的寶石,讓北京住宿業(yè)更加璀璨奪目、豐富多彩……
進門右首的長木桌是一方可愛的天地。綠窗映現(xiàn)著街景行人,傾瀉而下的柔光籠罩著一款款美巧貼心的“誘惑”:小包裝老北京特產(chǎn),竹籃里時令葡萄李子鮮果,玻璃樽內(nèi)美味牛軋?zhí)牵∨笥严矚g的五彩棒棒糖、棉花糖,清口提神的薄荷糖,竹編盒里的紙巾,筐籃上潔白齊整的毛巾把,聽接待我的馬經(jīng)理講,毛巾把冬天是熱的,夏天是冰的,為前來住宿的客人擦去旅途的倦意,真是細致入微。除一排排礦泉水外,三把粉彩手繪萬壽無疆提梁大茶壺盛滿了漫心貼心服務(wù)理念中的“問候茶”,夏天的酸梅湯檸檬茶玫瑰花茶,冬天的姜湯菊花茶等。記得我第一次踏訪漫心時下著綿綿細雨,在窗前落坐后,服務(wù)生小姐姐隨即遞上一杯溫熱的檸檬茶,這讓我想起他們另一個服務(wù)理念“隨身崗”,即在大堂專門向客人提供貼心服務(wù)的一個崗位,一個達到客人滿意的增值服務(wù)崗位,體貼入微,體現(xiàn)在每一個細節(jié)。
與前臺相通的大堂吧深處彌漫著咖啡的迷人香氣,墻上的老照片,博古架上的老北京涮肉銅火鍋,清代朱砂紅漆提籃,綠釉老陶罐,散發(fā)著老北京舊歲生活氣息。舊時風物隱喑香,涵泳今朝疏影。坐在這里看看書,會會友,或者喝喝咖啡,享受浮生半日閑的下午茶,也頗有幾分散仙的興味呢。
開業(yè)剛剛一年的漫心,如何在這么短的時間內(nèi)非常受國內(nèi)外游客的喜歡,這或許在網(wǎng)上數(shù)百條稱贊有加的優(yōu)良口碑中蘊含著答案。
作為漫心的度假品牌,入駐北京前全國僅有兩家,在北京這是第一家。優(yōu)越的地理位置,在總計2100平方米的面積里,保留原有建筑的基本形態(tài),重新梳理建筑空間、體量和流線,為普通的四合雜院注入生機,同時完成了對傳統(tǒng)文化的續(xù)接傳承。40間唯美怡景大床房,分置于一棟二層主樓及4個精美四合院中。宛轉(zhuǎn)的青磚小巷廊道步梯,以老北京胡同命名的門牌號流溢著親切感,是設(shè)計者的用心,更使入住者可心。
從前臺向前穿過門洞往左拐,狹窄而高仄的小巷加上青石磚面彌漫的淡淡綠苔蘚,陡然給人一種蘇州留園咫尺天井的精致感。后來知曉,漫心前門四合院的設(shè)計者正是來自蘇州的知名設(shè)計師。再穿門洞,往前,往左再右轉(zhuǎn),柳暗花明間,一座名為“尖果”(北京方言,漂亮女人的意思)的5號院呈現(xiàn)眼前。撲鼻的茉莉香氣逸動整個庭院,令人心生溫柔。四下望去,滿目深黃色的雕花松木門窗透著原木的質(zhì)樸大氣,灰磚地面灰水泥臺階灰粼粼黛瓦的背景中,院角一株累累殷紅的石榴樹,窗下一排排火紅的扶桑花和嬌艷的黃蟬花,墨青色的陽傘下藤桌椅釀造出悠然松適的氛圍。腳下是一圈潔白的盆栽茉莉,此時正是綻放的時節(jié),氤氳著潔白芬芳。
5號院有4間客房,門牌號分別以翠花胡同、金魚胡同、干面胡同、甘雨胡同命名,這創(chuàng)意很有意思,不僅給人以居住老北京著名胡同的虛擬貼近感,同時也會聽到與這些胡同相關(guān)的歷史掌故和人物故事,讓客人了解老北京,了解胡同歷史。
從5號院南房右側(cè)胡同向前再向左拐,便來到了7號院。7號院取名“發(fā)小兒”(北京方言,從出生一直到長大都在一起玩兒的玩伴),和5號院格局相近,只是院子里有棵高高的海棠樹,窗下是一盆盆輕盈披拂的羽狀紅豆杉,海棠樹下長方形的石子園圃里,綻放著一簇簇鵝黃杏紅玫粉色的長壽花。7號院的門牌名也很有意思,手帕胡同、煙袋斜街胡同、孟端胡同,一絲絲歷史的幽深感洇滲浮現(xiàn)。
7號院西邊是6號院,6號院名為“大拿”(北京方言,指在某一地區(qū)、單位或某一方面最有權(quán)威的人)。6號院有4間怡景大床房,其中坐北朝南的正房是漫心酒店最豪華的套房。庭院除陽傘藤桌椅外,一叢叢油綠的玉樹、玫紅的杜鵑點綴其間。兩棵茂盛的海棠樹樹梢高出屋檐,我想,春天的6號院一定是花影滿簾如畫屏的詩境。
順原路折回,經(jīng)過修長曲折的巷道,來到整個四合院區(qū)域西北角的3號院。一棵高茂壯碩的梧桐樹遮蔽了整個庭院,使得這里愈發(fā)顯得幽喑圓密。3號院的取名居然是“局器”(北京方言,用來形容為人仗義、講義氣、大方),與眼前小巧精致的格局形成某種詼諧的反差。四面客房分別以大江胡同、史家胡同、苗家胡同、石頭胡同命名,時間跨度在明朝與現(xiàn)代。
沿東南角木梯上二樓,眼前的景象出乎意表!一排取名“菊兒胡同”的三間客房面西佇立,娟娟婉婉,古色古香。遮天蔽日的梧桐葉綴滿了屋瓦陽臺。說起這陽臺,可是爛漫得緊。兩方陽臺分置屋前,形成一個“凹”字,梧桐樹便從這凹字中間龐然聳逸,“翠搖鈿砌梧桐影”。陽傘桌椅茶壺茶杯,紫紅色的雞冠花,叢叢吊蘭,黃綠相間的變?nèi)~木使這里變成了一個小巧美麗的空中花園。不僅僅是這些。當你站在雕花松木圍欄前,你的視野越過花園,越過花園四周層層疊疊的黛瓦,越過層層疊疊黛瓦之外傳統(tǒng)清水脊屋頂、飛翹的檐角及各式仿民國風格的建筑曲線,直抵天際。這時,微風徐拂,草木生香,你一定心隨目遠,心境曠達無垠。這里格外綺密淑靜,再一問,原來此處過去是家中女子的閨閣繡樓。
還有一個特別角度,就是站在北陽臺花墻邊望向不遠處漫心檀木色的二層正樓。藍天白云之下,梧桐闊葉之下,會望到一幀令你贊嘆的古典風景。
那么,不妨回去看一看這“風景”。其實,這里便是我剛從大江胡同看到的二層小樓,上下兩層共有23間客房,一層有包括“百花深處胡同”“取燈胡同”“椿樹胡同”等門牌的12間唯美客房,二樓有包括“帽兒胡同”“前百戶胡同”“南月牙胡同”等門牌的11間恰景客房。二樓的木長廊懸掛著吉祥如意宮燈,站在長廊可以眺望遠方連綿的天際線。
從二樓下電梯可達地下一層的廚房。廚房明亮整潔,廚師為客人準備40多種中西式早餐,其中包括老北京特色的小吃餛飩、鹵煮火燒、炸醬面、北京烤鴨等。電梯須刷門卡才能使用,這也有效地保護了客人的隱私和安全。
環(huán)境硬件之外,旅游歸來回到酒店的舒適愜意和高品質(zhì)享受,也是每一位住店客人的深度需求。在這方面,漫心真的是做足了功夫。
住酒店沒有什么比一夜安心、愜意、舒適的深度睡眠更美好的事情了。聽馬經(jīng)理介紹,漫心大床所選取的細密柔軟的面料,閃耀著柔和瑩白質(zhì)感的床品布草,是由服務(wù)于全球2800家高端酒店的康乃馨Canasin所提供。上前摸了摸,全棉貢緞的棉紗真的像嬰兒的皮膚一樣柔滑細膩,230平紋防羽布包裹著鴨絨的柔軟被芯蓬松又輕薄,讓你一夜醒來戀戀不舍,不愿和被子分開。而構(gòu)筑睡夢的柔軟搖籃離不開好床墊的襯托,零壓床墊和零壓枕是根據(jù)人體工程學(xué)原理和人體的生理曲線精心設(shè)計的,具有釋壓功能的床墊和枕頭,可以將與身體所接觸部分的壓力減少40-80%,趨于零壓狀態(tài),抵消反作用力,為身體提供最均勻、真實的支撐,使身體長時間接觸的部位處于無壓力狀態(tài)。非溫感、零壓棉的金睡蓮床墊充分地舒緩壓力,獨立開來的高彈簧會根據(jù)人體不同部位的受力情況,分別給予支撐,在這樣的設(shè)計下即使同床的人起身也絲毫不會影響到另一位的睡眠,在漫漫長夜時,享整晚好夢。
我看每個房間都配備了茶葉茶具,客人可以坐在院子里喝喝茶。茉莉綠茶有著清心除煩,解毒醒酒,緩解疲勞,護齒明目之效;瀾滄江與怒江的滋養(yǎng)和亞熱帶季風氣候的呵護,讓鳳慶這片土地盛產(chǎn)的紅茶,可以幫助腸胃消化、促進食欲、提神消疲,有生津清熱之效;還有一種茶味微苦,卻有著很好的溫和補充水分,舒緩肌膚的功效,這便是洋甘菊。漫心精選來源于德國的洋甘菊疏解你的焦慮,讓人心靈平靜,提神醒腦。
洗漱用品方面,漫心精心準備的日本皇室御用POLA洗發(fā)水,不合硅油成分的同時在牛奶般順滑的泡沫和頂級保濕成分中加入羅馬甘菊,自然軟化發(fā)絲,散發(fā)香甜氣息,令人心曠神怡。精細泡沫,滋潤肌膚,更有洋甘菊精華舒緩情緒,提升睡眠質(zhì)量,改善皮膚;洗手液是從蜂王漿提取成分并輔以高滋潤橄欖油,讓洗手、潔面、剃須都能成為一種健康享受。
“隨手禮,問候茶,隨身崗”是漫心酒店的服務(wù)“三寶”,每一位住店客人,一進門的問候茶,入住過程中服務(wù)人員隨身貼護服務(wù)、貼心照顧,離開酒店時會有一包老北京特色小吃贈送,細節(jié)之處暖人心。
我也是在這樣溫馨暖心的服務(wù)中告別漫心酒店的。沿大江胡同向西,轉(zhuǎn)入浩闊繁華的前門大街。稻香村、全聚德、東來順,以及大柵欄和鮮魚口精美的鐵藝牌坊一一掠過,遠處的正陽門在繁華之上端嚴靜佇。腳下這條明清兩代皇帝到天壇祭天走過的傳奇天街,如今正被兩旁琳瑯滿目的老字號老建筑簇擁著。此刻,我不由放慢了腳步,漸漸淹沒在徜徉的人群中,淹沒在這今古銜接的豐饒氣息里。
(部分圖片由漫心酒店提供)
·地址:東城區(qū)前門東路大江胡同120號
·電話:010-67188828
·交通:地鐵7號線珠市口東南角C口下,沿珠市口東大街步行見紅綠燈左拐,順前門東街至大江胡同牌樓左拐;地鐵2號線前門大街站A口下,走前門大街,鮮魚口街右拐沿南曉順胡同向南,見大江胡同右拐即到。
·美食:老北京特色小吃餛飩、鹵煮、炸醬面、打鹵面、北京烤鴨、醬豬蹄、揚州炒飯等。