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社團(tuán)活動在生物教學(xué)中的應(yīng)用

2018-10-25 10:53洪麗君
讀與寫·教育教學(xué)版 2018年10期
關(guān)鍵詞:酒釀樣方種群

洪麗君

摘 要:傳統(tǒng)教學(xué)過于偏重書本知識和接受性學(xué)習(xí)方式,忽視直接經(jīng)驗(yàn)的獲取及探究性的學(xué)習(xí)方式。在新課程理念的指導(dǎo)下,把生物教學(xué)與社團(tuán)活動有機(jī)結(jié)合起來,是素質(zhì)教育推進(jìn)的重要方式。

關(guān)鍵詞:社團(tuán)活動 素質(zhì)教育

中圖分類號:G718 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:C 文章編號:1672-1578(2018)10-0247-01

高中生物是一門實(shí)驗(yàn)的學(xué)科,是以自然界內(nèi)的生物及其生命規(guī)律為研究對象的一門課程。培養(yǎng)生物科學(xué)素養(yǎng)是學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要組成部分,是生物教學(xué)的核心任務(wù)??茖W(xué)素養(yǎng)的養(yǎng)成,就需要變學(xué)生被動聽講為動手、動腦的主動參與活動。在教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生通過觀察,調(diào)查,實(shí)驗(yàn),收集、分析和解讀數(shù)據(jù)等探究活動,既能理解、掌握和應(yīng)用知識,又提高了收集和處理科學(xué)信息的能力、分析解決問題的能力、交流與合作的能力,因此立足于學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的發(fā)展,立足于學(xué)生興趣愛好及其自主性發(fā)揮的社團(tuán)活動應(yīng)運(yùn)而生。

1 突破教材,激發(fā)興趣

社團(tuán)活動突破了課本知識的局限,要求學(xué)生從現(xiàn)實(shí)生活中提出問題,開展體驗(yàn)、實(shí)踐和探究。與學(xué)科課程相比,社團(tuán)活動沒有規(guī)定的一成不變的內(nèi)容。在社團(tuán)活動中學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣和對現(xiàn)實(shí)生活的思考來確定學(xué)習(xí)課題,具有更多的選擇機(jī)會和權(quán)利,這樣就極大地調(diào)動了學(xué)生參與活動的積極性和主動性。特別是對于一些學(xué)習(xí)困難生,由于長期成績不好,已產(chǎn)生自卑和學(xué)習(xí)倦怠,無法在傳統(tǒng)的教學(xué)方式和學(xué)習(xí)課堂中有效學(xué)習(xí)。而社團(tuán)活動,突破教材,能使他們找到興趣并主動學(xué)習(xí),從而轉(zhuǎn)變?yōu)椤白孕?、開朗”的學(xué)生。

2 走出課堂,實(shí)踐給力

在平時(shí)的生物教學(xué)中,引導(dǎo)學(xué)生解放思想、放開手腳,把教材中一些貼近生活的問題通過社會實(shí)踐活動來解決,可促進(jìn)學(xué)生擁有自己的學(xué)習(xí)空間和思維天地。以下是幾個在生物教學(xué)中可開展的社團(tuán)活動:

2.1 人類重要遺傳性狀的調(diào)查

在研究人類性狀遺傳變異的特點(diǎn)時(shí),我們組織社團(tuán)的各個小組進(jìn)入社區(qū)或到自己的家族中進(jìn)行調(diào)查,具體如下。

2.1.1 調(diào)查目的

人類常見的遺傳性狀有耳垂、卷舌、酒窩、大拇指自然彎曲度等,本活動選擇一些易于辨認(rèn)的生物性狀,通過對學(xué)生家族,所在社區(qū)進(jìn)行調(diào)查,分析這些性狀的遺傳方式和變異現(xiàn)象,使學(xué)生對遺傳和變異有更加直觀形象的認(rèn)識。

2.1.2 調(diào)查準(zhǔn)備

熟悉所要調(diào)查的幾個性狀:

(1)大拇指自然彎曲度:將大拇指豎起, 拇指第一節(jié)不彎曲的為挺直,否則為彎曲。

(2)耳垂:在耳朵下部與頭部連接處,如果存在向上的凹陷,即為有耳垂;如果沒有向上凹陷,則為無耳垂。

2.1.3 分組

把全班同學(xué)分成4組,每2組同學(xué)調(diào)查分析一種遺傳性狀。設(shè)計(jì)如下表格(以大拇指自然彎曲度為例),請同學(xué)們在相應(yīng)的表格里打勾。

本次調(diào)查內(nèi)容由于涉及個人本身的一些性狀,容易引起學(xué)生的興趣,所以大大提高了學(xué)生在課堂上的積極性,主動參與到發(fā)現(xiàn)問題,分析問題和解決問題的學(xué)習(xí)過程中。

2.2 樣方法調(diào)查植株的種群密度

在有關(guān)種群密度的學(xué)習(xí)中,我們開展了一個《樣方法調(diào)查植株的種群密度》的社團(tuán)活動,方案如下:

2.2.1 活動前的準(zhǔn)備

(1)實(shí)驗(yàn)原理。樣方是從研究對象的總體中抽取出來的部分個體的集合。在被調(diào)查種群的生存環(huán)境內(nèi)隨機(jī)選取若干個樣方,通過計(jì)數(shù)每個樣方內(nèi)的個體數(shù),求得每個樣方的種群密度。

(2)分組。組織學(xué)生以5-6人為一小組,每組選定1個組長,以組為單位開展活動。

(3)明確任務(wù):劃分區(qū)域,按區(qū)域進(jìn)行調(diào)查。

2.2.2 調(diào)查過程

設(shè)計(jì)好種群密度調(diào)查記錄表, 記錄調(diào)查時(shí)間、樣方面積、樣方數(shù)量、種群類型等項(xiàng)目,并計(jì)算出種群密度。

2.2.3 交流評價(jià)和成果展示

(1)各小組對開展本次活動以來的做法和感想進(jìn)行總結(jié),并對整個活動的過程進(jìn)行評價(jià)。

(2)將本小組在活動中的活動過程、方法、成果、反思形成文字材料。

(3)撰寫活動調(diào)查報(bào)告。

(4)利用各種形式展示各階段的活動結(jié)果并交流,體驗(yàn)成功的喜悅,明確還需努力的方向。

3 依托課題,提升素養(yǎng)

在學(xué)習(xí)生物的新陳代謝時(shí),為了學(xué)生能更好的掌握酵母菌的異化作用類型,我們展開了一個活動——酒釀的制作。

白酒釀是我們家鄉(xiāng)的特色,味道非常美味,在夏天時(shí)幾乎家家都要做。酵母菌是這一美食的重要添加成分,其中就涉及到了酵母菌的有氧呼吸和無氧呼吸內(nèi)容。本次活動,我們要求各個社團(tuán)小組請自己的家長做指導(dǎo)老師來進(jìn)行酒釀的制作,并詳細(xì)記錄各個階段的操作步驟、注意事項(xiàng),甚至是偶發(fā)情況。待酒釀完成后,各小組將自己的勞動成果分享給其他同學(xué)品嘗,從中選出味道最好和最差的的一組。同時(shí)我們指導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)知識分析講解酵母菌在酒釀制作過程中不同階段的作用,并談?wù)劚敬握n題活動后的收獲等等。這樣既提高了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,又快速的掌握了課本知識。

總之,學(xué)生社團(tuán)是培養(yǎng)中職學(xué)生綜合素質(zhì)的重要載體,是課堂教學(xué)的延伸,為學(xué)生提供了展現(xiàn)自己愛好與技能的廣闊舞臺。它豐富學(xué)生的課余文化生活,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)踐能力、思維能力,激發(fā)學(xué)生的探索和創(chuàng)造熱情,使學(xué)生體驗(yàn)收獲的樂趣。

參考文獻(xiàn):

[1] 游銘鈞.論素質(zhì)教育與課程改革[M].浙江教育出版社

[2] 袁振國.教育新理念[M].教育科學(xué)出版社

[3] 徐宜秋.綜合實(shí)踐活動課程:學(xué)生獲取真知的源泉.素質(zhì)教育.

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