屈煥

摘要：作為我國(guó)現(xiàn)代零售產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，以及新型經(jīng)營(yíng)管理模式的試點(diǎn)單位，中國(guó)石油昆侖好客便利店的發(fā)展，離不開現(xiàn)代化科學(xué)性的零售和管理體系。基于此，本文首先對(duì)精益零售運(yùn)行體系的基本原則，進(jìn)行了簡(jiǎn)要敘述；隨后，在明確發(fā)展原則基礎(chǔ)上，重點(diǎn)提出了精益零售運(yùn)行體系，推動(dòng)中國(guó)石油昆侖好客便利店全面向前發(fā)展的重要戰(zhàn)略部署，希望能為該領(lǐng)域關(guān)注者提供有益參考。

關(guān)鍵詞：精益零售；運(yùn)行體系；中國(guó)石油；便利店

隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及科學(xué)技術(shù)水平的提升，中國(guó)石油昆侖好客便利店在中國(guó)石油集團(tuán)的基礎(chǔ)之上，結(jié)合了現(xiàn)代化的運(yùn)行和管理理念，不斷地提高了自身的發(fā)展水平。進(jìn)入到現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)和管理階段，傳統(tǒng)發(fā)展模式已經(jīng)很難適應(yīng)全新的市場(chǎng)環(huán)境。對(duì)此，如何合理有效地應(yīng)用精益零售運(yùn)行管理體系，提升中國(guó)石油昆侖好客便利店的發(fā)展水平，成為了相關(guān)領(lǐng)域工作人員的工作重點(diǎn)之一。

一、精益零售運(yùn)行體系的基本原則

精益零售（Lean Retail）運(yùn)行體系，主要是從價(jià)值、價(jià)值流、拉動(dòng)、流動(dòng)與改善等幾個(gè)方面，結(jié)合實(shí)踐發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)，歸納總結(jié)出的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展體系。精益零售運(yùn)行體系，在實(shí)際的發(fā)展過程中，堅(jiān)持了購(gòu)買代理、單品管理、假設(shè)驗(yàn)證、IT/DT管理以及團(tuán)隊(duì)MD等五項(xiàng)發(fā)展原則。其中，購(gòu)買代理是從消費(fèi)者的角度出發(fā)，根據(jù)消費(fèi)群體在日常生活中的消費(fèi)偏好，為了滿足消費(fèi)者的需求，逐漸發(fā)展成為顧客購(gòu)買代理。在這一過程中，精益零售運(yùn)行體系，始終與消費(fèi)者的疲倦感作斗爭(zhēng)，確保消費(fèi)者在實(shí)際的消費(fèi)中，能夠始終保持新鮮感；單品管理是對(duì)每一件商品以及每一項(xiàng)服務(wù)的發(fā)展動(dòng)向進(jìn)行管理，真正弄清楚滯銷商品產(chǎn)生的原因；假設(shè)驗(yàn)證原則需要先設(shè)定假設(shè)目標(biāo)，之后再采取相應(yīng)的技術(shù)進(jìn)行驗(yàn)證；IT/DT經(jīng)營(yíng)模式，能夠建立全價(jià)值鏈的流程數(shù)據(jù)共享體系；團(tuán)隊(duì)MD可以通過團(tuán)隊(duì)的發(fā)展模式，從原料采購(gòu)、生產(chǎn)到銷售、物流的各個(gè)環(huán)節(jié)，建立全商品供應(yīng)計(jì)劃體系[1]。

二、精益零售運(yùn)行體系推動(dòng)中國(guó)石油昆侖好客便利店發(fā)展的策略

中國(guó)石油昆侖好客便利店品牌在發(fā)展中，如果能合理有效地應(yīng)用精益零售運(yùn)行體系，便能夠在同領(lǐng)域當(dāng)中，占據(jù)發(fā)展先機(jī)，提高發(fā)展水平。

（一）發(fā)展現(xiàn)代品牌文化理念

對(duì)于現(xiàn)代化品牌發(fā)展來說，品牌文化在其中所產(chǎn)生的影響不容忽視。對(duì)于中國(guó)石油昆侖好客便利店而言，同樣要形成品牌競(jìng)爭(zhēng)力，將品牌文化納入到合適的載體當(dāng)中，通過此種方式，搭建起消費(fèi)者和產(chǎn)品之間的連接橋梁。目前，中國(guó)石油企業(yè)在資本、人才以及技術(shù)方面，與同領(lǐng)域的其他企業(yè)平分秋色，但傳統(tǒng)發(fā)展模式所能提供的競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展動(dòng)力十分有限。對(duì)此，中國(guó)石油昆侖好客便利店要在原有的基礎(chǔ)上，集中力量發(fā)展品牌文化。通過不斷地深化自身對(duì)于品牌文化的理解能力，能夠在實(shí)際的發(fā)展過程中，塑造良好的內(nèi)部文化氛圍。比如，中國(guó)石油昆侖好客便利店，要持續(xù)不斷地對(duì)內(nèi)部各級(jí)管理人員進(jìn)行管理與培訓(xùn)。同時(shí)還要重點(diǎn)關(guān)注到，直接接觸消費(fèi)者的一線工作人員，對(duì)于企業(yè)文化的理解與掌握程度，以良好的品牌意識(shí)，為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)[2]。

（二）因地制宜發(fā)展品牌業(yè)務(wù)

通過對(duì)我國(guó)近幾十年的經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展歷程進(jìn)行分析可以看出，我國(guó)的社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)已經(jīng)取得了巨大的成就，獲得了階段性的勝利。但是我國(guó)國(guó)土面積遼闊，不同區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，仍舊存在著較為明顯的差異。不同地區(qū)的資源、發(fā)展特征以及居民的消費(fèi)偏好也都有所不同，對(duì)此，中國(guó)石油昆侖好客便利店要在精益零售運(yùn)行體系的指導(dǎo)下，因地制宜發(fā)展品牌業(yè)務(wù)。比如，針對(duì)城區(qū)內(nèi)部的加油站來說，在發(fā)展便利店零售業(yè)務(wù)時(shí)，要綜合考慮兩個(gè)方面的因素，即市區(qū)內(nèi)的市民以及出租車司機(jī)，對(duì)于加油站的服務(wù)，有著各自不同的需求。私家車主和出租車司機(jī)的消費(fèi)水平也存在著一定的差異。對(duì)此，可以提供多種不同類型的汽油和汽車維修保養(yǎng)服務(wù)，以多樣性擴(kuò)大產(chǎn)品和服務(wù)的覆蓋范圍。

（三）構(gòu)建完善的精益零售管理體系

企業(yè)的品牌可以被視為是企業(yè)的無形資產(chǎn)，在實(shí)際的組織和管理過程中，要根據(jù)實(shí)際的發(fā)展需求，構(gòu)建完善的精益零售管理體系。中國(guó)石油昆侖好客便利店在發(fā)展中，要將中國(guó)石油的品牌文化與內(nèi)涵，充分地發(fā)揮出來。比如，成立專門的品牌管理結(jié)構(gòu)，能夠充分地完善組織結(jié)構(gòu)。通過此種方式，保障品牌的競(jìng)爭(zhēng)力與發(fā)展實(shí)力。針對(duì)國(guó)內(nèi)企業(yè)不重視品牌機(jī)構(gòu)建設(shè)的問題，中國(guó)石油昆侖好客便利店要積極地探索未知領(lǐng)域，建立相對(duì)完善，且可以貫穿品牌發(fā)展的整體戰(zhàn)略管理機(jī)構(gòu)，以此確保管理體系更為合理。

（四）全面調(diào)整品牌營(yíng)銷發(fā)展戰(zhàn)略

除上述措施之外，中國(guó)石油昆侖好客便利店在精益零售運(yùn)行體系的指導(dǎo)下，還可以全面地調(diào)整自身的品牌營(yíng)銷發(fā)展戰(zhàn)略。比如，將傳統(tǒng)的被動(dòng)營(yíng)銷，轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)營(yíng)銷模式，打破消費(fèi)者對(duì)于傳統(tǒng)加油站便利店所產(chǎn)生的固化想法與偏見思維。中國(guó)石油昆侖好客便利店將自身的定位，逐漸轉(zhuǎn)移到多樣化和多功能的服務(wù)管理方向上，進(jìn)而塑造出一個(gè)全新的品牌形象。此外，中國(guó)石油昆侖好客便利店還可以與相關(guān)領(lǐng)域的品牌，達(dá)成合作互利的關(guān)系。比如，與肯德基或者麥當(dāng)勞等快餐品牌建立合作關(guān)系，可以發(fā)揮出更大的市場(chǎng)號(hào)召力。

三、總結(jié)

綜上所述，在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系全面建成與發(fā)展的過程中，中國(guó)石油昆侖好客便利店也順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，借助精益零售運(yùn)行管理體系，使自身的發(fā)展水平和市場(chǎng)占有率，都得到了大幅度提升。相關(guān)領(lǐng)域的工作人員，在實(shí)際的經(jīng)營(yíng)和管理中，要合理有效地應(yīng)用精益零售運(yùn)行體系，發(fā)展現(xiàn)代化的品牌文化理念，因地制宜發(fā)展品牌業(yè)務(wù)，構(gòu)建更為完善的精益零售管理體系，優(yōu)化品牌營(yíng)銷發(fā)展戰(zhàn)略。

參考文獻(xiàn)：

[1]王敏.中國(guó)石油便利店零售系統(tǒng)的分析與設(shè)計(jì)[J].電子世界，2016 （21）：107-108.

[2]康宏強(qiáng).提升中國(guó)石油便利店“uSmile昆侖好客”品牌競(jìng)爭(zhēng)力的研究[D].中國(guó)石油大學(xué)，2011.