沈洪
“地理標志”不僅是一種新型知識產權,更是區(qū)域產品特征和信譽的典型標志。為了保護“地理標志”在全國的良好運行,本刊推出“地理標志”系列專題報道,以不斷加深人們對“地理標志”的認可,提升地理標志產品的綜合競爭力,促進一方經濟的長足發(fā)展。
盛夏時節(jié),正是廣東羅定市3.3萬多公頃的早稻收獲歸倉之時,農戶們喜上眉梢。他們喜的是,羅定稻米在獲得國家地理標志產品保護后,市場價格由保護前的0.9萬元/噸增加到現(xiàn)在的1.28萬元/噸;稻米產業(yè)總產值由11.12億元增加到13.36億元。
這兩個增加,來自于“轉聚”之功——將原來模糊的產品概念轉化為清晰的品牌;將分散優(yōu)勢聚合為整體優(yōu)勢??梢院敛豢鋸埖卣f,地標保護和隨之而來的效應疊加,有效解決了農業(yè)生產分散經營、科技集約化程度低、農產品質量不穩(wěn)定和品牌不響等問題,帶來了地方農業(yè)經濟的新變革。
從農田來到貨架,稻米的高下立現(xiàn),產自羅定的稻米每公斤最高可賣136元,均價保持在20元以上,而周邊其他地區(qū)產的稻米只能望其項背。
同樣是小小米粒,為什么羅定稻米能賣出一個好價錢?
打造地標品牌 提升影響力
羅定市在“一粒米”上做文章,通過打造國家地理標志產品,不斷完善產業(yè)體系,提升品質和品牌影響力,產品價值和土地價值得到提高,一方農業(yè)經濟得以壯大。
羅定種植稻米歷史悠久,然而在改革開放前,羅定卻是苦旱貧窮之地,水稻畝產偏低,當?shù)剞r民長期不得溫飽。改革開放之后,生活水平改善,但主產的稻米仍然沒有形成特色經濟。究其原因,主要是稻米種植分散,集約化、科技化程度低,以及資金投入少等問題所致。
1996年11月,羅定市委、市政府出臺了《關于建設“噸谷市”決定》,全市廣大干部群眾積極響應,掀起大搞科學種田熱潮,不斷推廣優(yōu)良品種和生產技術,提高稻米產量。由此屢次獲得“全國糧食生產先進縣(市)”和“全國農技推廣示范縣”的稱號。
作為農業(yè)大市的羅定,解決農民的溫飽問題是第一步,但脫貧容易致富難,如何進一步提高羅定稻米種植的現(xiàn)代化程度,提高農業(yè)科技化水平,提升生產集約化,打響品牌影響力,實現(xiàn)農民增收和農業(yè)增效,帶動地方經濟進一步發(fā)展,這一系列問題,亟待給出治理方案。
2014年,羅定市種植的稻米獲批成為國家地理標志產品保護。羅定以打造地理標志產品為契機,通過完善工作機制,推進標準化、規(guī)?;N植,加強監(jiān)管,延長產業(yè)鏈,進一步推動了農業(yè)實現(xiàn)提質增收。自此,羅定找到了發(fā)展特色經濟的抓手。
建立完善工作機制推動地標產品保護
通過建立完善的提升工作機制,為推進地理標志產品保護各項工作起到了重要的保障作用。設立地理標志產品保護管理委員會,統(tǒng)籌協(xié)調領導地理標志產品保護工作的開展。同時,將地理標志產品保護相關工作納入年度規(guī)劃進行全面部署,形成了“政府推動、部門主導、重點突出、梯次推進”的工作機制,實現(xiàn)了有領導、有規(guī)劃、有目標、有考核、有獎勵的工作模式,保證了各項工作扎實有效開展。
通過健全標準化體系,規(guī)范生產,穩(wěn)定產品質量,突出地方特色。統(tǒng)一制定和印發(fā)《羅定市綠色食品原料(水稻)生產技術標準》《羅定市全國綠色食品原料(水稻)標準化生產基地生產技術手冊》等標準化生產規(guī)范;建立市、鄉(xiāng)、村、戶四級生產管理體系,實施產品質量追溯制度,統(tǒng)一印發(fā)農戶管理檔案和田間生產管理記錄冊。以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位,繪制基地分布圖和地塊分布圖,并對地塊進行統(tǒng)一編號,建立信息管理檔案。進行標準化示范區(qū)建設。截至2017年11月底,羅定市在素龍、羅平、太平、泗綸、蘋塘等鎮(zhèn)建成了國家地理標志產品保護羅定稻米核心示范區(qū)600多公頃。
通過完善技術服務體系,促進創(chuàng)新農技推廣。一是組織精干力量,積極開展技術服務。依托農業(yè)技術推廣機構,配備生產技術推廣員、服務員,組建市、鄉(xiāng)、村三級技術服務體系,做到人員確定、責任到人、包干到戶。二是依托科研單位,大力開展技術攻關。與廣東農科院和省農業(yè)技術推廣總站等單位開展技術協(xié)作,建立農業(yè)綜合示范基地。通過創(chuàng)建新品種試驗區(qū)、配方施肥示范區(qū)、高產創(chuàng)建示范區(qū)等綠色稻米示范區(qū),發(fā)揮科技、品種、新成果示范帶動作用,引導和激發(fā)農民種植優(yōu)質綠色稻米的積極性,提高輻射區(qū)域農民種植綠色稻米的意識。
通過發(fā)揮龍頭企業(yè)作用,促進集約化、規(guī)模化、現(xiàn)代化生產。目前,形成了以羅定市豐智昌順科技有限公司、羅定市稻香園農業(yè)發(fā)展有限公司等企業(yè)為龍頭的羅定稻米產業(yè)群,稻米生產加工產量達15萬噸,近三年實現(xiàn)稻米產業(yè)利潤增長約26.2%,與農戶簽訂合同的種植基地近2667公頃,近三年帶動農民人均純收入增收12.8%。
村民們在把田地租賃給公司后,再進入公司工作,此舉在盤活農村土地的同時,也增加了農民收入;而在外打工的年輕人,更愿意回鄉(xiāng)進入生產車間工作。2016年,羅定市豐智昌順科技有限公司承擔的“國家農業(yè)標準化示范區(qū)——有機亞燦米種植綜合標準化示范區(qū)”項目通過驗收。該公司采用的“豐智天然健生栽培法”,全部使用天然、優(yōu)質的植物原料,如花生粕、米糠、谷殼等原料,用稻鴨共作等天然方法綜合防治蟲害,有效保護了土壤、灌溉水源不受污染。建立的新型農業(yè)氣象觀測站,可對農田氣壓、溫度、濕度等的情況進行實時監(jiān)控,獲得合作機構的遠程指導,有效預防氣象災害。
通過加強監(jiān)管,為產品質量提供保障。一方面,加強對原料的監(jiān)管?!傲_定稻米”特指在羅定市現(xiàn)轄行政區(qū)域內種植生產的稻米,對于非羅定現(xiàn)轄行政區(qū)域生產的產品,冒用其名稱進行生產加工銷售的違法行為,依法予以嚴厲查處,保護相關生產企業(yè)的合法利益。另一方面,加強對專用標志的監(jiān)管。對標志的申請、印刷、發(fā)放、使用實行統(tǒng)一管理,登記備案。對未經申請批準擅自使用、偽造冒用標志的行為依法進行查處,嚴格規(guī)范標志的使用范圍。督促市內獲準使用地標產品專用標志的生產企業(yè)嚴格執(zhí)行相應的地標產品地方標準,建立規(guī)范的生產技術工藝,嚴格按標準組織生產,確保產品質量符合標準要求。
不斷延伸羅定稻米產業(yè)鏈
在地理標志產品保護工作的推動下,羅定稻米的產業(yè)鏈進一步延伸,羅定現(xiàn)已形成上下游產品配套的完整產業(yè)鏈。在上游,以副產物谷殼生產有機肥為基礎,形成了綠色農業(yè)循環(huán)經濟鏈,既能提升經濟效益,又能解決長期使用化肥導致土壤板結、肥力下降的問題,改良了土壤環(huán)境,提升了土壤肥力。在下游,推動和扶持企業(yè)以稻米為主要原料,生產高檔有機酒、米醋飲料、米粉、米餅、米咖啡、洗滌劑等產品,不斷延伸加工產品鏈條,提升稻米產業(yè)的抗風險能力和競爭能力。羅定市將每年10月23日定為“羅定稻米節(jié)”,稻米節(jié)是一個展銷良機,拓寬了銷售渠道,2017年現(xiàn)場簽訂購銷合同金額達3.44億元。
目前,羅定稻米年產量達22.8萬余噸,產業(yè)從業(yè)人員達29.3萬人。憑借過硬的品質和品牌影響力,羅定稻米廣受追捧,亞燦米、聚龍等當家品牌甚至一度斷市,出現(xiàn)了“好米難求”的現(xiàn)象。2016年底“羅定稻米”以745的品牌強度和45.55億元的品牌價值進入初級農產品類地標產品榜單,實現(xiàn)了云浮地標產品進入中國品牌價值評價榜單“零的突破”。
羅定,正在形成一個以稻米為核心,由一產延伸到二產鏈接到三產的現(xiàn)代化農業(yè)生產產業(yè)鏈,農業(yè)的影響力和附加值顯著提升,農業(yè)實現(xiàn)提質增效,成為支撐一方經濟發(fā)展的重要引擎。