潘丹 范義 俞詩汀

摘 要：靈芝又稱林中靈、紅芝、菌靈芝等，是一種真菌靈芝的子實體，有安神、止咳、延年益壽、補氣血等功效。我國靈芝主要分布在浙江、黑龍江、安徽、江西、湖南、貴州、廣東等地區(qū)，而且種類繁多，其中南方靈芝大概有80多種，占所有靈芝種類的60%以上。靈芝的藥用價值高，暢銷于全國各地，有很高的經(jīng)濟效益。就南方地區(qū)靈芝生長的氣候條件及提高品質(zhì)的措施進行了探析。

關(guān)鍵詞：南方；靈芝種植；氣候；適應(yīng)性

文章編號： 1005-2690（2018）05-0034-01 中圖分類號： S567.3+1 文獻標(biāo)志碼： A

1 靈芝生長的氣候條件分析

1.1 溫度對靈芝生長的影響

靈芝對溫度的要求不是很高，15～35 ℃條件下都可以生長，最適宜溫度為25～35 ℃。而靈芝的子實體在10～32 ℃條件下都可以生長，但是子實體的生長速度十分慢，外殼的色澤不好；在生長中如果溫度超過35 ℃，子實體就會死亡，所以要挑選好播種靈芝的時間。南方溫度較高，大部分區(qū)域都適合靈芝的生長。南方春季升溫快而且時間早，而靈芝從種植到采摘一般要3個月，所以要選擇合適的時間來播種，盡量避免靈芝的生長期處在夏季最高溫時候。要密切關(guān)注氣溫的變化，選擇最適宜的溫度來播種靈芝，讓靈芝更適宜當(dāng)?shù)氐臍鉁貤l件。

1.2 濕度對靈芝生長的影響

有些靈芝品種對濕度的要求十分高，在菌絲的生長期要求土壤與空氣濕度都要高，土壤的濕度要在50%～65%，空氣濕度要在70%～80%，才能滿足靈芝對濕度的需求。而且在子實體的發(fā)育期，如果濕度低于80%，子實體的發(fā)育就會不良，從而導(dǎo)致靈芝的質(zhì)量下降，所以在子實體的發(fā)育期，空氣濕度一定要保持在90%以上。我國南方的大部分地區(qū)降水量比較大，空氣濕度與土壤濕度大多可以滿足靈芝生長的基本要求，還有一部分地區(qū)濕度不能滿足靈芝生長的要求，可以采取人工方法來提高土壤與空氣濕度，滿足靈芝對濕度條件的需求。

1.3 光照對靈芝生長的影響

光照可以抑制靈芝的生長，所以靈芝對光照十分敏感，其在比較黑暗的環(huán)境下生長速度很快，而且子實體也會發(fā)育得更加粗壯。但是如果沒有光照，靈芝的菌絲體就會生長緩慢而且菌體十分矮小，而如果光照充足，菌體的發(fā)育就會正常而且快速。所以在種植靈芝時，要選擇一些以多云天氣為主、日照時數(shù)合適的地區(qū)。

2 氣候災(zāi)害對靈芝種植的影響分析

影響靈芝生長的主要災(zāi)害有高溫、暴雨和冰雹。在夏季如果氣溫高于32 ℃，靈芝的生長速度就會變慢；如果溫度高于40 ℃，有些靈芝就會死亡，會很大程度上影響靈芝的品質(zhì)與產(chǎn)量。暴雨天氣在4—10月都有可能發(fā)生，會使得洪澇災(zāi)害發(fā)生的頻率提高，而水量太大會阻礙靈芝的生長，甚至導(dǎo)致子實體死亡，影響靈芝的質(zhì)量。冰雹天氣往往會有大風(fēng)伴隨，這種災(zāi)害集中發(fā)生在2—5月，冰雹個頭大時會將靈芝擊倒，進而影響靈芝的產(chǎn)量。

3 提高靈芝品質(zhì)的措施

3.1 選擇合適的種植時間

根據(jù)對靈芝生長中各種氣候災(zāi)害與生長氣候特點的分析，選擇合適的時間種植靈芝，盡量減輕這些災(zāi)害對靈芝品質(zhì)的影響。要根據(jù)子實體生長時所需的溫度，在20～30 ℃條件下進行種植，依據(jù)種植地區(qū)的實際溫度來選擇合適的日期。

3.2 減輕氣候災(zāi)害對靈芝的損害

氣象部門要提高監(jiān)測水平，及時預(yù)報各種災(zāi)害，要加大力度建立健全災(zāi)害預(yù)測與預(yù)報體系，提高預(yù)測的準(zhǔn)確性。對即將發(fā)生的災(zāi)害要及時預(yù)報，保證農(nóng)戶們能在第一時間知道自然災(zāi)害的信息，讓他們能有充足的時間來做好防御工作，減輕氣候災(zāi)害對靈芝造成的損害。農(nóng)戶要密切關(guān)注天氣狀況，并采取積極的預(yù)防措施。

3.3 提高農(nóng)民預(yù)防災(zāi)害的水平

氣象部門要定期為農(nóng)戶提供更加準(zhǔn)確、精細(xì)的服務(wù)，安排專人定期為農(nóng)戶們講解關(guān)于氣候的相關(guān)知識和防御災(zāi)害的技能，提高農(nóng)戶防御氣象災(zāi)害的水平。農(nóng)業(yè)部門要定期為農(nóng)民講解種植靈芝的正確方法與如何正確選擇種植時間等，提高農(nóng)戶對種植靈芝專業(yè)知識的了解程度。

4 總結(jié)

南方許多地區(qū)的氣候都十分適宜靈芝的生長，而且靈芝的藥用價值極高，所以要加大力度促進靈芝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。提高對災(zāi)害的預(yù)防能力，研究新技術(shù)與新的種植模式，提高靈芝的產(chǎn)量與質(zhì)量；優(yōu)化靈芝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進靈芝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為農(nóng)戶們帶來更高的經(jīng)濟效益，提高人們的生活水平，提高南方地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展水平。

（收稿日期：2018-04-13）