李翠玲　張君

摘 要：幼兒科學教育是提高幼兒科學素養(yǎng)水平的重要途徑，幼兒教師的科學素養(yǎng)水平會對幼兒科學素養(yǎng)的形成和提高產(chǎn)生重要且直接的影響。本文以生物課的教學為例，探討我校高專學前教育專業(yè)學生的科學素養(yǎng)的提高途徑。

關(guān)鍵詞：科學素養(yǎng)；高專；學前教育專業(yè)；生物課

幼兒是國家的未來，幼兒的科學素養(yǎng)水平將在很大程度上決定著國家未來公民的科學素養(yǎng)。幼兒科學教育是提高幼兒科學素養(yǎng)水平的重要途徑，幼兒科學教育的實施者是幼兒教師。因此，幼兒教師的科學素養(yǎng)水平會對幼兒科學素養(yǎng)的形成和提高產(chǎn)生重要且直接的影響。

一、高專學前教育專業(yè)學生科學素養(yǎng)現(xiàn)狀

我國幼兒教師的科學素養(yǎng)現(xiàn)狀不容樂觀。在第五屆亞太地區(qū)傳媒與科技和社會發(fā)展論壇上，出現(xiàn)了這樣一組調(diào)查數(shù)據(jù)[1]：在接受采訪的484名幼兒教師中，具備科學素養(yǎng)的比例僅為2.3%，低于同期其他專業(yè)的技術(shù)人員的科學素養(yǎng)水平。高校教師帶領(lǐng)學生到幼兒園實習時發(fā)現(xiàn)[2]：幼兒園組織的對外公開課和評優(yōu)課的內(nèi)容基本為語言、藝術(shù)和幼兒心理方面的，鮮少見到物理、化學和生物等自然學科的內(nèi)容。此現(xiàn)象也從側(cè)面說明了幼兒教師的科學素養(yǎng)的薄弱和幼兒園對幼兒科學素養(yǎng)的忽視。

高等?？茖W前教育專業(yè)學生與其他專業(yè)學生比較，前者具備科學素養(yǎng)的比例為1.7%，后者具備科學素養(yǎng)的比例為7%[3]。可見，學前教育專業(yè)學生具備科學素養(yǎng)的比例明顯偏低。

本文的高專學前教育專業(yè)學生包括三年制大專和五年制大專兩種類型。三年制大專學前專業(yè)的學生，科學素養(yǎng)的培養(yǎng)一般止于高中。眾所周知，高專學生的知識理解和應(yīng)用要弱于同期的本科生。這在科學知識和科學方法的掌握上無疑形成了弱勢。五年制大專學前專業(yè)的學生，是初中起點的。她們在入學的前兩年時間里，會學習物理、化學和生物等科學課程。但這部分學生一般在初中時這部分課程就是薄弱項，因此而產(chǎn)生的恐懼或厭煩心理嚴重影響進入?？浦蟮膶W習效果，科學素養(yǎng)無法得到有效提升。而且，在后三年的學習中，由于知識的遺忘和沒有積累科學知識和收集科學信息的習慣，加之科學探索機會的缺乏，可能會導(dǎo)致科學素養(yǎng)不升反降。唐山師范學院灤州分校的曹愛娟在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)[4]：五年制學前教育專業(yè)學生不熟悉完整的科學探究過程且很少經(jīng)歷探究過程的部分環(huán)節(jié)，總體來說，河北省五年制學前教育教育專業(yè)學生的科學探究能力普遍偏低。我校五年制學前教育專業(yè)學生的探究能力也存在普遍偏低現(xiàn)象。同時，科學知識的儲備量小、科學知識的應(yīng)用能力差、不擅長提出問題解決問題等情況也不同程度地存在。

二、高專學前教育專業(yè)學生生物課中科學素養(yǎng)的提高途徑

1提升學生學習興趣

“知之者不如好之者，好之者不如樂之者”，學習興趣是提升學習效率的有效途徑。提升學習興趣可以促進學生學習的欲望，讓學生積累更多的生物科學知識和基本的生物科學研究方法，可以有效地從科學知識和科學方法兩個方面促進學生科學素養(yǎng)的提升。

根據(jù)自身的教學經(jīng)驗和以往的教研成果，筆者認為提高學生的學習興趣可以從以下幾方面進行：一是合理設(shè)置預(yù)習環(huán)節(jié)，為本節(jié)的知識技能的學習降低理解難度，讓學生更容易接受和掌握新的知識和技能，以成就感的獲取來增加學生的學習；二是創(chuàng)設(shè)環(huán)境，引導(dǎo)學生用生物學知識和原理解釋生活中的常見現(xiàn)象（如有些樹木秋天為什么會落葉？）或詩文中的生物學現(xiàn)象（如“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”暗含著什么生命現(xiàn)象）；三是利用日常生活中人們的認知與生物學知識的沖突（如食材中海帶根和“海帶結(jié)構(gòu)中沒有根”這一部分）；四是基于學生發(fā)展和就業(yè)需求的教學內(nèi)容的重組，以知識的實用性來激發(fā)學生的學習興趣。

2加強合作型學習

每名學生的知識儲備和能力結(jié)構(gòu)是不同的，可以說，各有所長。如何有效利用這一特點來幫助所有學生實現(xiàn)科學能力的提升呢？合作型學習是一種有效的解決途徑。在合作型學習小組內(nèi)，成員之間可以形成優(yōu)勢互補，取長補短，產(chǎn)生“1+1>2”的解決問題的能力，在整體上形成科學能力的提升，從而增加了小組成員完成完整的科學探索過程的可能性。無疑，這種學習模式為每名成員能夠親身經(jīng)歷科學探索過程的各個環(huán)節(jié)提供了更大的可能性，讓每名學生都可以親身感受各環(huán)節(jié)所需要的科學能力和各種能力的應(yīng)用過程。

合作型學習可有效地改善學前教育專業(yè)學生探究能力普遍偏低的現(xiàn)狀，通過科學能力的提升來促進科學素養(yǎng)的整體提升。

3課程資源開發(fā)能力的培養(yǎng)

在新的時代背景下和新的教學要求下，教師面臨著改變教育思想和觀念、改變教學方式和行為等諸多方面的挑戰(zhàn)。教學應(yīng)該是旨在維持與促進（支持）學生學習的所有行為過程。教學應(yīng)該滿足人的認知規(guī)律和人的整體發(fā)展兩方面的需求。為了達成上述要求，教師勢必要成為課程資源的開發(fā)者。學前教育專業(yè)的學生是未來的教師，課程資源開發(fā)能力必須至少初步具備。

筆者在進行生物教學過程中，經(jīng)常會引導(dǎo)學生進行課程資源的開發(fā)。如在講授某一知識點時，會讓學生思考如何將這一知識以幼兒喜歡的形式介紹給幼兒；這一原理能夠解釋自然界中哪種生命現(xiàn)象等。同時，筆者也注意將學生的課程資源的開發(fā)視角引向校外，如結(jié)合本土生物特色形成具有本土特色的幼兒科學教育內(nèi)容、家庭課程資源的開發(fā)。

通過課程資源開發(fā)能力的培養(yǎng)，為學生進行教育活動的設(shè)計拓展了思路，為學生科學素養(yǎng)的提升提供了助力。

4訓練形式多樣化

科學素養(yǎng)的提升需要不斷的訓練來完成，單一的訓練模式會降低學生完成訓練的積極性。在科學制作上，可以通過校內(nèi)的生物模型作品的展覽來增加學生對生物科學模型制作的重視；同時，筆者也鼓勵學生自己動手制作小視頻來完成某一知識的講授（學生在課堂上會有知識講解的實訓內(nèi)容）。在科學故事的訓練上，筆者對學生提出兩種訓練模式：一是對某一科學事件進行縮寫；二是對某一生物知識內(nèi)容進行科學童話創(chuàng)作，可以是文字形式完成，也可以視頻形式完成（如學生自編自導(dǎo)的童話?。?/p>

參考文獻：

[1][3]王曉慶，靳一娜.談提高學前教育專業(yè)?？茖W生的科學素養(yǎng)[J].教育實踐與研究，2015（4）：13-16.

[2]魏淑芳.在學前教育專業(yè)物理教學中培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)[J].現(xiàn)代交際，2015（7）：179-180.

[4]曹愛娟.五年制學前教育專業(yè)學生科學探究能力的調(diào)查研究[J].化學教育.2015（18）：66-69.

本文為黑龍江省教育科學規(guī)劃課題《職業(yè)化轉(zhuǎn)型環(huán)境下通識課教學改革研究——基于師范生職業(yè)素養(yǎng)和通用能力培養(yǎng)》（ZJC1215008）、黑龍江省學前教育研究會“十三五”規(guī)劃課題《我校學前專業(yè)學生幼兒生物與地理科學教育能力培養(yǎng)的研究》（XQYJHY135-144）和黑龍江省教育科學“十三五”規(guī)劃課題《自然科學教學中培養(yǎng)幼師生自然科學素養(yǎng)和關(guān)鍵能力培養(yǎng)策略研究》（GZC1317025）的階段性研究成果。