谷梅紅 梁銀 孫豐軍 李紅梅 葛巖紅 萬少俠

【摘 要】 牛心柿樹，是落葉喬木果樹，是由河南省林木良種審定委員會(huì)審定的經(jīng)濟(jì)林林木良種（豫S-SV-DK-010-2006）。隨著牛心柿果實(shí)市場(chǎng)銷售旺盛，牛心柿優(yōu)質(zhì)苗木供不應(yīng)求。2010-2017年，我們及時(shí)組織林業(yè)技術(shù)人員開展了牛心柿苗木繁育技術(shù)研究，總結(jié)了其育苗技術(shù)成果。

【關(guān)鍵詞】 牛心柿；優(yōu)質(zhì)苗木；繁育技術(shù)

[Abstract] Bovine heart persimmon tree， a deciduous tree fruit tree， is the economic forest tree species （yus-sv-dk-010-2006）， which is approved by the forest tree of henan province. With the market of beef heart persimmon fruit market， high quality seedlings of bovine heart are in short supply. From 2010 to 2017， we promptly organized forestry technicians to carry out research on the breeding technology of bovine heart persimmon seedlings， and summarized the achievements of its seedling technology.

[Key words] bovine heart persimmon； quality seedlings； breeding technology

牛心柿樹，屬落葉喬木果樹，是河南省林木良種審定委員會(huì)審定的經(jīng)濟(jì)林林木良種（豫S-SV-DK-010-2006），又是我國古老的果樹樹種。其特別表現(xiàn)為，樹形優(yōu)美，樹冠濃蔭；樹勢(shì)強(qiáng)，適應(yīng)性廣，抗旱，抗寒，單性結(jié)實(shí)力強(qiáng)，生理落果少，具有明顯的結(jié)果大年或小年較明顯，較為豐產(chǎn)；果實(shí)大，扁圓形，平均單果重達(dá)200～250g，最大200～300g，果實(shí)呈濃橘紅色；果肉橙黃色，果實(shí)少有種子或無核，肉質(zhì)松脆多汁，味甜，10月中旬成熟。牛心柿樹，樹是河南省安陽、洛陽、平頂山地均有栽培；10月紅果累累，葉色紅艷，是觀賞果實(shí)、觀賞葉片、庭院乘涼遮蔭的優(yōu)良樹種。近年來，隨著果樹市場(chǎng)旺盛，牛心柿樹，苗木供不應(yīng)求，我們及時(shí)組織林業(yè)技術(shù)人員開展苗木繁育技術(shù)研究，總結(jié)了其育苗技術(shù)報(bào)告如下。

1 牛心柿樹的特性

1.1 生態(tài)特征

牛心柿樹，落葉喬木果樹，平均高達(dá)10～15m。樹冠扁球形，樹皮深灰色、裂成長(zhǎng)方形小塊。幼枝、嫩葉密生銹黃色毛，后漸脫落。葉卵狀或矩圓狀橢圓形，長(zhǎng)5～13cm，先端尖或漸尖，基部圓或?qū)捫ㄐ?，老葉上面光綠色，下面沿脈有毛，葉柄多毛?；S白色。漿果扁球形，徑3.5～8cm，熟時(shí)橙黃紅色，花期5～6月，果熟期9～10月。

1.2 生長(zhǎng)習(xí)性

牛心柿樹，樹，喜光，耐寒，能耐-10℃～-18℃低溫。喜土壤深厚肥沃，耐干旱瘠薄，耐濕，不耐鹽堿。對(duì)二氧化硫等有害氣體抗性較強(qiáng)。深根性，根系發(fā)達(dá)。萌芽力強(qiáng)，壽命長(zhǎng)。

2 牛心柿樹，樹的繁育

2.1 采收種子

9月下旬～10月上旬，當(dāng)野生君遷子，又名軟棗，君遷子成熟后，人工由樹上采下，人工擠壓，在剝掉果肉，水中清洗干凈得到的君遷子凈種，貯藏備用。

2.2 種子處理

種子處理，通過種子貯藏才能出芽率高。一般采取濕沙層積貯藏。濕沙層積方法，將采收后的種子，在陰涼高燥的地方，挖深50～70cm，寬70cm 左右的溝，用3～5份濕沙，1份種子，混在一起拌勻，放入溝內(nèi)，上面覆10～15cm 厚的土，第二年3月中旬挖出播種。

2.3 苗圃地選擇

苗圃地，選擇土壤肥沃、土質(zhì)疏松、澆水排水和交通便利的地方作苗圃。

2.4 整地播種

3月中旬，苗圃地，播種前，及時(shí)對(duì)苗圃地應(yīng)進(jìn)行施肥深耕、細(xì)耙、整地，每畝施入農(nóng)家做底肥；同時(shí)，施入復(fù)合肥50～100kg。然后進(jìn)行打畦，開溝播種。行距40～45cm，株距12～15cm左右，溝深3～5cm，播種后履土2～3cm。以條播和點(diǎn)播為好，每畝用種量3～4kg。

2.5 砧木苗培育

3月底～4月初，當(dāng)幼苗長(zhǎng)到2～3片真葉時(shí)，可按株距5～8cm，進(jìn)行第一次間苗，間出的幼苗，可以移栽。間苗后進(jìn)行一次中耕除草。幼苗長(zhǎng)到四、五片真葉時(shí)，按11～14cm左右株距進(jìn)行定苗。結(jié)合中耕，每畝施入8～9kg化肥或200～300kg農(nóng)家肥料，促使苗木生長(zhǎng)。天旱時(shí)要進(jìn)行澆水。

2.6 嫁接苗木

2.6.1 采收種條 選擇種條，從優(yōu)良的品種母株上，剪取粗0.3～0.5cm的當(dāng)年生枝條，以發(fā)育枝為好。每50～100根捆扎成一捆，貯放于背陰處的提早挖好的貯溝內(nèi)，混以濕沙充填好，以備嫁接。

2.6.2 嫁接苗木 牛心柿樹，樹含單寧多，嫁接困難。所以采取枝接方法，成活率高。枝接應(yīng)在砧木樹液流動(dòng)而接穗處于休眠狀態(tài)時(shí)進(jìn)行。4月上旬，“十月紅柿”樹萌芽似鴉雀口狀時(shí)，取出貯放于背陰處的接穗，用利刀快速進(jìn)行嫁接。動(dòng)作要迅速，以縮短傷面與空氣的接觸時(shí)間，減少單寧酸鐵的生成。在砧木3～4cm粗時(shí)用劈接，1～1.5cm粗時(shí)用切接，或皮下接、切腹接。接穗上端溶蠟后蘸頭封頂即可。

3 新生幼苗管理

3.1 防治病蟲害

人工噴藥，7～8月份，進(jìn)入高溫多濕季節(jié)，即是病蟲害盛發(fā)期。主要危害苗木的害蟲是刺蛾、毛蟲等食葉害蟲，及時(shí)噴布敵敵畏1200～1500倍液防治滅殺。

3.2 肥水管理

7～8月，苗圃地，新生苗木進(jìn)入快速生長(zhǎng)期，要進(jìn)行追肥。氮肥為主，磷鉀肥為輔。用量為每667㎡施入磷酸二銨12～15kg+尿素15kg混合施入。同時(shí)，進(jìn)行2～3次的中耕除草或澆水保墑。大雨后要及時(shí)排水防澇。

3.3 苗木修剪

7～9月，對(duì)生長(zhǎng)旺盛的嫁接苗，在苗高1～1.2m處摘心修剪，促發(fā)二次枝，目的是防止苗梢加長(zhǎng)生長(zhǎng)，充實(shí)苗莖，確保苗木健壯生長(zhǎng)。同時(shí)，對(duì)嫁接苗，及時(shí)人工除掉砧蘗，修剪進(jìn)行2～3次，以保證嫁接的苗梢生長(zhǎng)。苗梢長(zhǎng)到25～30cm時(shí)，立柱支架綁縛苗梢，避免大風(fēng)吹折，保護(hù)苗木正常健康生長(zhǎng)成苗。

4 苗木出圃銷售

苗木進(jìn)入11～12月份，苗木地徑生長(zhǎng)至1～2cm，高1～1.5m時(shí)，即可起苗出圃銷售。當(dāng)苗木需要外運(yùn)，可于封凍前刨出苗木，分級(jí)，標(biāo)明品種，30～50株一小捆，立即運(yùn)走或假植土壤貯放。假植的苗木要澆水、封土、壓實(shí)保墑，確保苗木安全越冬銷售。

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